Бинои асосии Leeu Estates
Ҳамагӣ як соат роҳ аз Кейптаун, пас аз масири шароб ба сӯи Шарқ ва дар водии танге, ки дар иҳотаи кӯҳҳои ноҳамвор ҷойгир шудааст, шаҳраки мукаммали Франшхук аст. Коиноти мувозӣ, ки дар он токзорҳо ва хоҷагиҳои боҳашамат бо сақфҳои барҷастаи Кейп Голландия дар зери борони мулоим бедор мешаванд... То даме ки офтоб тулӯъ кунад ва ҳама чизро сӯзонад: он нур аст, ки ҳама чизро дигар мекунад.
Аввалин муҳоҷирони сафедпӯсте, ки дар охири асри 17 ба ин ҷо омада буданд, гуреза гугенотҳои фаронсавӣ буданд, ки номҳои аксари тарабхонаҳо ва хоҷагиҳои шаробро шарҳ медиҳанд: La Provence, Cabriere, Champagne. Дар байни охирин, ** навтарин ва шӯҳратпарасттарин Leeu Estates мебошад, ки ба Аналҷит Сингҳ (62 сола), яке аз сарватмандтарин мардони Ҳиндустон тааллуқ дорад **, тибқи рӯйхати Forbes. Ӯ шаш сол пеш бо баҳонаи Ҷоми ҷаҳонии футбол ба Африқои Ҷанубӣ сафар карда буд ва он чизе, ки дида буд, ба ҳадде писанд омад, ки тасмим гирифт дар Франшхук хона бихарад, то аз гармои тоқатфарсои Деҳлии Нав раҳо ёбад.
Пас аз як сол пас аз ба даст овардани хоҷагӣ, ки то он вақт бо номи Клейн Дассенберг маъруф буд, магнат аллакай моликияти ҳамсояро ба худ гирифта буд. Вай техникаро ба кор андохта буд, то он чизе ки хонаи ӯ бояд ба як амволи шароб бо меҳмонхона табдил ёбад..
Ҳайкалчаи Ангус Тейлор
Аммо Сингх дар ин ҷо бас нашуд: ӯ як меҳмонхонаи фарсударо харид ва онро ба хонаи зебои Леу табдил дод. ҷои бароҳат ва услубӣ барои иқомат дар маркази шаҳр . То он вақт ин унвонро меҳмонхонаи дӯкони Le Quartier Français, ки ба соҳибкори беҳамто Сюзан Ҳуктер, яке аз бонуфузтарин одамони то имрӯз дар Франшхук тааллуқ дошт, дошт.
Дере нагузашта маълум шуд, ки Ҳукстер Ле Квартиерро ба Сингҳ фурӯхтааст ва илова бар ин, миллиардери ҳиндӣ худро бо ширкати Кейп Брюинг иттифоқ кардааст. барои сохтани Тук Тук, як заводи пиво низ дар маркази шаҳр ҷойгир аст . Тарабхонаи ҳиндии "Мариголд" дар охири сол дарҳои худро дар саросари кӯча боз мекунад. Сармоягузориҳои кофӣ барои шаҳраки андозаҳои хурд.
ҳавзи санаторию курортӣ
Leeu Estates дар води ҷои беҳтаринро ишғол мекунад: 20 дақиқа пиёда аз шаҳр, дар иҳотаи дарёи Франшхук ва аз ҷониби кӯҳҳои ноҳамвор Дассенберг муҳофизат карда мешавад. Бинои нави асосй бо услуби махаллии голландй сохта шудааст , танҳо бо иловаҳои каме. Сингх, ки пайрави дини сикх буд, боварӣ ҳосил кард, ки сохтмон идома дорад Принсипҳои васту шастраи тарҳрезӣ ва тарҳрезӣ , масалан, ҳамаи дарҳо ба тарафи Шарқ рӯ ба рӯ мешаванд ва ошхона дар ҷанубу шарқ ҷойгир аст.
ин доно гуногунсоха дар ороиши дохилй давом дорад , аз ҷониби Беверли Босвелл, тарроҳи Африқои Ҷанубӣ, ки дар Лондон ҷойгир аст, тарҳрезӣ шудааст. Дар муқобили палитраи маҳдуди хокистарӣ, кремҳо ва лавандаҳо, фаршҳои торики дуби фаронсавӣ ва қисмҳои хеле гаронбаҳое, ки барои чен кардан супориш дода шудаанд, фарқ мекунанд , ба монанди мизҳои консолҳои хордор бо чарм печонидашуда аз ҷониби Studio Indigo's Chelsea ва қолинҳои дастӣ аз Тибет.
Интерьери як ҳуҷра дар Leeu Estates
Заминаи идеалӣ барои муаррифӣ Маҷмӯаи олиҷаноби Анальҷит Сингҳ аз санъати муосири Африқои Ҷанубӣ , ки ба он фигураҳои мурғҳои биринҷии Дилан Люис, портретҳои бузурги Лионел Смит ва манзараҳои Вуси Хумало дохил мешаванд. Дар берун, як кандакории азими биринҷии Артемида аз ҷониби рассом Дебора Белл аз майдончаи пеш гузашта ба назар мерасад, дар ҳоле ки як аллаи пурқудрати Ангус Тейлор бо номи Резонанси рефлексионӣ равшан аст. дар боғи Бокки, фазое, ки бо садбаргҳо ва протеиҳо мубтало шудааст ва хона барои галаи антилопаи хурдчашм.
Дар шафати бинои асосй санаторию шево, сохта, дар чӯб ва санг, ҳама шиша ва бо ҳавзи бо манзараҳои беохир. Он дорои имзои меъмори испанӣ Томеу Эстева аст, ки ҳамзамон масъули тарҳрезии Vana Wellness Retreat & Spa Resort дар Ҳиндустон буд, ки ба Веер, писари Сингҳ тааллуқ дорад. Дар тамоми минтақа чизе монанди ин санаторию курортӣ нест.
Ранг аз ҷониби Лионел Смит
Некуаҳволӣ ба ошхона, ки дар он ҷо Ошпаз Оливер Кэттермол ингредиентҳои тару тозаи хоҷагӣ бо эҷодиёти аҷибро истифода мебарад. Ҳама чиз дар боғи ҳанут ва дар майдонҳои васеи амвол парвариш карда мешавад ё аз кишоварзони маҳаллӣ гирифта мешавад: гов аз Stellenbosch, мурғ органикӣ аз Elgin ва моҳӣ аз Muizenberg . Крокетҳои барракудаи дуддодашуда, лососҳои дуддодашудаи мадрас ё лӯхтакҳои коғази биринҷӣ баъзе аз табасҳои нисфирӯзӣ мебошанд; хӯроки олӣ дохил барра бо grits ва ҳасиб Мергез, майгу дуддодашуда равған бо пиёзи дуддодашуда, сирпиёзи ваҳшӣ ва чошнии parsley, ва ашк-jerking худсохти пудинги себ бирён.
То ба ҳол амвол шароби худро истеҳсол намекунад, аммо Сингҳ шарики гурӯҳи оилаи хурд, вале муваффақи Mullineux & Leeu мебошад, ки аз ҷониби ҷуфти ҷавон Крис ва Андреа Муллайнекс идора карда мешавад. Якҷоя онҳо аз ангури лалмӣ ва дигар навъҳои соҳилӣ, ки дар Свартленд парвариш карда мешаванд, Сира ва Ченин Блани ҷоизадорро истеҳсол мекунанд. , тақрибан 80 километр шимолтар аз Кейптаун. Беҳтарин шаробҳо ба чашидан дар Leeu Estates мераванд, ки айни замон ҷолибтарин меҳмонхонаи Африқои Ҷанубӣ мебошад.
Аммо нуктаи охирини ин хабар хануз на-вишта шудааст: хануз пеш аз он ки ферма расман дари худро кушояд. Сингҳ аллакай Linthwaite House дар кӯли Виндермери Англияро ба даст оварда буд . Маълум аст, ки ӯ нақша дорад, ки империяи нави меҳмонхонаи худро байналмилалӣ кунад. Коре, ки Аналҷит Сингҳ ба шарофати энергия ва зеҳни дурандешаш ба даст меорад.
Ошхонаро ошпаз Оливер Кэттермол идора мекунад
ПАНҶ МАЪЛУМОТИ МУҲИМ:
Ба хосили фаровон: дар бораи панҷ калон фаромӯш. Дар ин мулкҳои бузург дар Кейп Винлендҳо шумо санъат, шароб ва ошпазҳои беҳтаринро хоҳед ёфт.
Делайр Графф амволи ғайриманқул: ин винобарории таъсирбахш танҳо дар беруни Stellenbosch Он дорои як тарабхонаи машҳур ва санаторию. Ин ҳаваси заргар Лоренс Графф аст, ки сарваташ 5 000 миллион доллар арзёбӣ мешавад - ва тарроҳи бадбахт Дэвид Коллинз. Граф, ки дорои коллексияи ҳасадбахши санъати Африқои Ҷанубӣ мебошад, инчунин тиллоии чинии рассоми қазоқ Владимир Третчикофф дорад, ки дар Кейптаун зиндагӣ ва вафот кардааст.
Биҳишт дар Африқои Ҷанубӣ аст
** Babylonstoren :** Миллиардер Коос Беккер, муассиси шабакаи телевизионии M-Net дар Африқои Ҷанубӣ, кувваи пешбарандаи ин хочагии орзу дар назди Франшхук мебошад. Утоқҳои боҳашамати он бо боғҳои сабзу хуррами худ машҳуранд, ки аз ҷониби Карен Рус, директори собиқи нашрияи африқоии ҷанубии маҷаллаи Elle Decoration ва ҳамсари магнат тарҳрезӣ шудаанд.
Мотте : миллиардери африқоии ҷанубӣ Антон Руперт, ки сарвати худро дар тиҷорати тамоку ҷамъ кардааст, кариб 50 сол пеш ин молу мулки хурд, вале бохашаматро харида буд. Ҳоло он дар дасти духтари ӯ Ҳанналӣ, овозхони опера аст, ки бародараш Иоганн раиси ширкати молҳои боҳашамати Richemont (аз ҷумла Cartiery Dunhill) мебошад. Вай инчунин соҳиби заводи шароби L'Ormarins дар наздикии он ва якчанд сарҳои буффалоҳои ватанӣ мебошад, ки барои як нусха беш аз ду миллион евро сарф кардааст.
Прованс бузург : Ин классикии олиҷаноб, воқеъ дар паҳлӯи Leeu Estates, ба сармоягузор Алекс ван Хирен тааллуқ дорад ва як қисми портфели Huka Retreats мебошад , ки дорои хосиятҳои аҷибе мисли Huka Lodge дар Зеландияи Нав ва Ҷазираи Дельфин дар Фиҷи мебошад.
Хоҷагии орзу