Тарабхонаи ҳафта: Клуби баҳрӣ дар Cap Rocat
Ин ҷои маъмул аст Синдроми Стендаль балки он аст, ки 'стендалазо' замоне буд, ки шумо ба ин қалъаи низомии санг канда ва барқарор кардаед. Антонио Обрадор дар ҷанубу ғарби Майорка .
Дар майдони хусусии халиҷи хурмо Пеш аз Кови Малика , муҳити зист мамнуъгоҳи табиии таваҷҷӯҳи махсус эълон шудааст, ки зебогии онро ба сиёҳ дар сафед тарҷума кардан душвор аст: имконнопазир аст.
Дар террасаи клуби бахрии Кап Рокат
Дар ин ҷо ҳама чиз махсус аст. Аз мӯъҷизаи меъморӣ то як миллион соя ( байни туркуза, кабуди сапфир ва сабзи зумуррад ) ки оби ин бахр дорад, ки гуё азони мо бошад. Аммо он аст.
Ва маҳз яке аз гӯшаҳои ҷолибтарин тарабхона аст Клуби баҳрӣ , варианти аз ҳама "ғайрирасмӣ" кокинера дар меҳмонхона (варианти дигар аст Тарабхонаи Fortress , пешниҳоди бештар гастрономӣ ва "хӯроки хуб" дар асоси анъанаи Маллоркан) ҳарду равона шудааст, ҳа, аз ҷониби Ошпази майоркан Виктор Гарсиа.
Блюзҳои ғайриимкон...
Клуби баҳрӣ гастрономияро ҳамон тавре ки ман мефаҳмам, мефаҳмад: маҳсулоти пурқувват, хидматрасонии гарм (бе зарурати сахтгирӣ) ва Баҳр ҳамчун анбор ва омодагии оддӣ ба шарофати танӯри анъанавии Майоркан ва як грили калони ҳезум.
Саҳнае, ки рони Соролла аст , як шиша blanc de blancs ва Баҳри Миёназамин ҳамчун уфуқ, боз чиро талаб кардан мумкин аст ?.
Ман хӯрокҳои охиринро аз хотира тақрибан хонда метавонам: Мидияи сангии Маҳон бо чошнии тунд, майгуи сурхи намакзада, татари артишок бо маринадҳои кати сурх ва пояи ваҳшӣ.
Стендалазо гастрономй ба суруд
Ба ёд наовардан имконнопазир аст, ки он чизеро, ки дӯстдоштаи ман навиштааст Милена Бускетс дар ин хам мегузарад : "Он чизе ки мо фикр мекунем, он қадар муҳим нест, он чизест, ки мо мебинем. Он чизе ки мо мебинем, моро комилан муайян мекунад." Ва дар ин ҷо ҳама чиз сабук ва зебост: ин ҷо танҳо нигоҳ кунед.
Бепоёни баҳри байни айнак