Инаки ва Хартмут дар дарвозаи Бэкстубе дар Эрфурт
Хамин ки шумо аз остонаи нонвойхонаи backstube , ба бӯи хонагӣ нони тару тоза аз печи электрики , як катор хиссиёти гарму чушон илова карда мешаванд, мушохида мекунанд, ки чй тавр коллективи backtube Дар осиёби хамсоя нонро бо орд хамир карда, дар пеши назари мизочон дар болои хезум мепазад.
Нони ҷавдори олмонӣ ё нони зайтуни испанӣ дар бораи дӯстӣ (ки **зиёда аз бист сол давом кардааст)** байни Инаки аз Наварра ва Хартмут аз Берлин.
Чопи оилавӣ дар Backstube
Мо ин дӯстиро бештар аз тасдиқи плакатҳои Sanfermines, ки дар зери болорҳои чӯбии маъмулии олмонӣ овезонанд ва ҷамъомадҳои фароғатии испанизабонон ва пайравони онҳо, ки ҳангоми нӯшидани нӯшокӣ сӯҳбат мекунанд, мебинем. як шиша шароби испанӣ ё як кружка пивои олмонӣ.
Backstube Bakery аллакай ба як макони вохӯрии маъруф ва эҳтиром дар шаҳри зебои шаҳри Душанбе табдил ёфтааст Эрфурт, пойтахти давлати Тюрингия, як маротиба нуқтаи савдо дар дохили Лигаи Hanseatic.
ЭРФУРТИ ХУРДИ КАЛОН
Донишгоҳи ӯ, ки дар он Лютер ёздаҳ сол таҳсил кардааст, бо додани хукуки гражданй шухрат дошт, на танхо калисо . Конгресси Эрфурт машҳур буд, ки дар 1891 Наполеон Бонапартро бо подшоҳи Русия Александри 1 дубора муттаҳид кард . Нависанда Иоганн Вольфганг фон Гёте, масъули андозагирии роҳҳои байни Веймар ва Эрфурт Вай инчунин дар ин конгресс иштирок дошт.
Анъана ва меъморӣ дар Эрфурт
Гуфта мешавад, он дар маркази Эрфурт буд (мо ҷуръат мекунем бигӯем, ки он яке аз зеботарин шаҳрҳои Олмон аст), ҷодугарӣ аз куҷо пайдо шуд
Хартмут , ки дар бозорҳои асримиёнагӣ, ки дар ин минтақа ҷойгиранд, дӯкони хурде бо танӯри ҳезум сохтаанд, тасмим гирифтанд, ки бо садои зангӯлаҳои собор ва хеле наздик ба Плаза дел Пескадо ва Пуэнте-де-лос-Абакерос кушоянд. , ин ҷое, ки баъдтар Иньяки ҳамроҳ шуд.
Онҳо, албатта, дар Санферминҳои Памплона вохӯрданд.
Хамир кардани нони Эрфурт дар Backstube
Нонпазхонаи Backstube ба як нуқтаи муҳим дар ҳаёти шаҳр ва ҷалби меҳмонони зиёде, ки барои лаззат бурдан аз Эрфурт меоянд, табдил ёфтааст. Ҳар вақт хуб аст, ки ба Backstube таваққуф кунед , ҳамеша бо як дӯст вохӯред ва аз ширкати аъзоёни даста лаззат мебаред, ки, тавре ки Инакӣ мефаҳмонад, хаёти худро дар асоси мехнати нек карор додаанд , дар чои кор дар кучо худро бароҳат ҳис кардан қаноатманд... кӯтоҳ хушбахт , ва дорои имтиёзи ҳаловат аз кор.
Хартмут, мефаҳмонад Инаки, боварӣ ҳосил мекунад, ки кормандони худ пилатес кунед, то пушт ва он дастҳоеро, ки нон хамир мекунанд, нигоҳубин кунед.
Ҳар рӯз эҳтиром карда мешавад ним соат наҳории муштарак дар нонвойхона Я Рӯзҳои шанбе пиццаи азим барои кормандон, оила ва дӯстоне, ки онро бесаброна интизоранд, пухта мешавад , баланд бардоштани шиша шароб ё кружкаи пивои худро барои вудкои тӯлонии яке аз ҷойҳои истиқболтарин дар Эрфурт.
Оилаи Backstube
ШАХРИ АЧОИБ
Асрҳо пеш сайёҳон ба Эрфурт расиданд, ки аз аълои Кёльн ҳайратзада буданд ва худро дар нимароҳ бо Эрфурт, ки ин ҳам онҳоро бетараф намегузорад.
Даро-мадгохи шахр сероб аст. Пас аз боло рафтан ба зина, вилла Гёте дар як тараф бо калисои романескии Санта-Мария ва дар тарафи дигар калисои готикии Сан-Северо, вилла Гёте таъмид дод. Рими Тюрингия , барои зебоии меъмории биноҳои давраи Ренессанс ва хонаҳои нимтайёр (бидуни фаромӯш кардани сию шаш калисои кадим ва понздах дайри онхо.
Зинапояи даромадгоҳ ба деҳаи Эрфурт
Дар Домплаз, маркази шаҳр ҳисобида мешавад, дар он фестивалҳо ва бозорҳои гуногун, ки дар тӯли сол баргузор мешаванд, баргузор мешавад майдони моҳӣ Ин ҷои беҳтаринест барои пивои хуб дар зери паноҳгоҳи биноҳои боҳашамати он, аз ҷумла толори шаҳраки нео-готикӣ.
Монастири Сан-Агустин аҷиб аст Лютер пас аз хатми таҳсил дар донишгоҳ, ки дар он ҷо зиндагӣ мекард, ногузир аст Пули Абакерос (Krämerbrücke) бо хонаҳои нимтайёр ва мағозаҳо фаро гирифта шудаанд **ба Понте Веккио дар Флоренсия** хотиррасон мекунанд.
Нон барои парчам дар Backstube
ДАР ВАҚТИ АСТАЗУР...
Чӣ беҳтар аз байни як мӯъҷиза ва дигар, дар сари рох таваккуф карда, аз остонаи Бакстуб-бе гузаред ки яке аз онхоро чаши дихад эмпанадаҳои зебо ва экологӣ бо спанак, панир ва ҳасибҳо , ё нонҳои хурди онҳо, инчунин органикӣ ба монанди ҳама маҳсулоти нонпазӣ. Солҳо пеш Backstube ба як муттаҳид карда шуд лоиҳаи рушди устувори кишвари Тюрингия.
Агар тирамоҳ барои иваз кардани баргҳо ва чорабиниҳои зиёди фарҳангии он давраи тиллоӣ бошад, Мавлуди Исо дар муҳити мисли Эрфурт ба афсонаи воқеӣ табдил меёбад. Ин аст, ки Backstube аз фурсат истифода мебарад, ки стенди худро дар майдон, дар паҳлӯи пул ҷойгир кунад. То нисфи шаб кушода, мисли нонвойхона ба он нашъамандони зиёде меоянд ба нони хакикй ва бо дустон хушу хурсандона гу-зарондан.
Маҳсулоти Backstube
Аз рӯзи танбалӣ дар Эрфурт лаззат баред
Адрес: ш. Kreuzgasse 2, 99084 Эрфурт, Олмон Харитаи нигаред
Ҷадвали: 9:00 то 18:00 (рӯзҳои Душанбе пӯшида)