Вақти субҳона дар Casa Mae
Соли гузашта мо шуморо аллакай кашф карда будем Хона Мэй зеро мо медонистем, ки шумо барои он тобистони мағлубнашаванда гармӣ, гармии хонаро меҷӯед. Ин дафъа мо бо хушбинии бештар ва чӣ беҳтар аст, бо ҷадвали пур такрор мекунем.
аст la mesa de Orta, тарабхонаи ин меҳмонхонаи бароҳат, ки ба Лагос омадааст тайёр аст, ки моро бовар кунонад, ки дигар Алгарве имконпазир аст, дигаре камтар ғавғо, оқилтар ва оромтар. Ва он низ онро тавассути ошхона мекунад, зеро ҳама чиз дар ин ҷо аз хоҷагии шахсии онҳо ё саъю кӯшиши онҳо барои эҷоди шабакаи таъминкунандагони маҳаллӣ бармеояд.
Чанд шӯхӣ бо анбор модар. Харчанд мо метавонем дар бораи зиёфат аз тулӯи офтоб то ғуруби офтоб сӯҳбат кунем, зеро дар Орта ритм катъ наме-шавад, холо ба он диккат додан лозим аст вақти субҳона, ки дар он нони нав пухта бо равғани хуби Алгарви ва мураббоҳои худсохт, баргҳои хӯриш аз боғи онҳо, йогурт бо асал, тахтаи панир, тақрибан гуфтан лозим нест, ки португалӣ ва интихоби афшураҳои табиӣ, ки шумо витаминҳо барои марафони соҳилӣ, ки шуморо интизор аст.
Аммо пеш аз он ки бо сояафкан берун равед ташаккур барои зиёфат ба Фонсека ва дастаи ӯ, зеро махз онхо принципхои пермакультура ва биодинамика дар чунин боги болаззат. Акнун ба ман беиҷинҳо диҳед ва шумо ҳоло метавонед биравед. Ӯ шуморо дар роҳи бозгашт интизор мешавад Чурраскейра, барбекюи шумо, ки дар он шумо метавонед бо шефхо оташ гиронед.
*** Ин гузориш дар *рақами 146 маҷаллаи Condé Nast Traveller (тобистони соли 2021) нашр шудааст. . Ба нашри чопӣ обуна шавед (€18,00, обунаи солона, бо телефони 902 53 55 57 ё аз вебсайти мо). Нашри тобистонаи Condé Nast Traveler дар версияи рақамии он дастрас аст, то дар дастгоҳи дӯстдоштаи худ лаззат баред