Коста Смеральда, Сардиния.
Ба ин муносибат мо аз машҳуртарин анклави ҷазира дур мешавем ва барои кашф кардан каме дуртар меравем. Сардинияи аслӣ , касе, ки айшу, ё ҳизбҳои намефаҳмад. Ин ҷо макони аслии орзуи шумост таътилҳои навбатӣ.
Сардиния метавонад фахр кунад, ки яке аз ҷазираҳое мебошад, ки сазовори оҳиста-оҳиста ва оромона кашф шудан аст. Ин дуввумин ҷазираи калонтарин дар баҳри Миёназамин аст , дар паси Сицилия, бинобар ин ба шумо лозим меояд камаш 10—15 руз агар шумо хоҳед, ки аксарияти онро тамошо кунед.
Мо шуморо фиреб доданй нестем соҳили зумуррад (минтақаи аз ҳама боздид, сайёҳӣ ва гаронбаҳои тамоми ҷазира) макони дидан ва лаззат бурдан ҳадди аққал як маротиба дар як умр аст. Он дар қисми шимолу шарқи Сардиния ҷойгир буда, номи худро мегирад барои ранги махсуси оби соҳилҳои он , ки дар сояҳои гуногуни кабуд ва сабз фарқ мекунанд, ки манзараи сазовори ҳайратовар ва албатта лаззат бурдан аст.
Биҳишти аслӣ, ки ба зебоии он муқобилат кардан ғайриимкон аст вай архипелаги Маддалена , аз боҳашамат аз Порту Серво , соҳилҳо бо обҳои шаффоф мисли соҳили дар Capriccioli мавҷи Ромаззино ё ба дилрабоии олибия.
Метавонед бо мо биёед?
Дар ибтидои солҳои 1960-ум буд, ки авҷи сайёҳон дар ин қисми ҷазира оғоз ёфт ва дар тӯли даҳсолаҳои минбаъда шахсиятҳои қомати актриса дар кӯчаҳои шаҳрҳои гирду атроф намоиш дода шуданд. Грета Гарб ё, Малика Маргарет, таъсиргузор Чиара Феррагини , актёр Харрисон Форд ё сиёсатмадор Силвио Берлусконӣ.
Ҳамин тавр, тавре ки шумо тасаввур карда метавонед, ин аст макони зебо вале барои хамаи кисахо мувофик нест . Аз ин сабаб, мо тасдиқ мекунем, ки Сардиния на танҳо зиндагӣ мекунад Соҳили зумуррад ва мо як роҳи алтернативӣ пешниҳод мекунем, то ин минтақаи шимолу шарқ тамоми вақти таътили шуморо ишғол накунад.
Агар шумо хоҳед, ки аз ҷониби худ дур шавед моҳияти аслии ҷазира ва таҷриба кунед ширин дур niente ки ба итолиёвихо ин кадар хос аст, шумо гайр аз донистани он чорае надоред ғуруби офтоб аз Кастелсардо , ба хонахои рангоранги Боса , беандозаи роххои он хангоми сафар бо мошин ё мотороллер , хаёти шабонаи пойтахти он Кальяри, номхои кучахо дар Каталония Алгеро , зебоии соҳилҳои он ё лаззатҳои пешниҳодкардаи гастрономияи Сардиния.
Метавонед бо мо биёед?
Шаҳри асримиёнагӣ Алгеро.
АЛГЕРО ВА ТАФСИРИ ОН
Фарқ надорад, ки мо сафарро аз шимол оғоз кунем ё аз ҷануб. Агар мо як ё ду ҳафта дошта бошем, беҳтарин (ва оқилонатарин) вариант ин аст мошин иҷора гиред ва якчанд шабро ҳам дар Алгеро гузаронед чунон ки дар Кальяри ва ба ин васила амиқи ҷозибаҳои хоси ҳар як минтақаи ҷазираро кашф кунед.
Дар Алгеро ба яке аз онхо дучор меоем зеботарин шаҳрҳои асримиёнагӣ дар Сардиния . Шаҳре, ки аз таърих пур аст, ки гузаштани онро дар хотир нигоҳ медорад Тоҷи Арагон дар давоми асри 12, ки алчазоирихо онро самимона меноманд "барселонета" Я Каталанӣ яке аз забонҳои расмии шаҳр ҳисобида мешавад.
Деворҳо, қалъаҳо ва манораҳое, ки дар он вақт сохта шуда буданд, то ҳол ба сайёҳ тасвире мебахшанд, ки ба Италияе, ки мо ба он одат кардаем, мувофиқат намекунад, аммо ҳанӯз инро кашф мекунем. Зеварҳои баҳри Миёназамин хеле хурсандист.
А дехаи мохигирй ки кӯчаҳои сангфарш ва хонаҳои он дар сояҳои сафеду кабуд барои сайру гашт дар шабҳои гарми тобистон ва ё хӯрокхӯрӣ дар яке аз тарабхона ки ба сайру гашт бо садои бахр хамрохи бегох менигаранд.
Чиро аз даст додан мумкин нест? Бигзор худат аз зебоии худ мафтун гардад маркази таърихӣ ва ба воситаи кӯчаҳои ҳамчун хос ба монанди кӯчаи Умберто , бандарро донед, ба калисои Санта Мария сафар кунед ё Қасри Сан-Франсиско ва гоҳ-гоҳ ба баъзе соҳилҳои наздики он экскурсия кунед, масалан Лазаретто, Мария Пиа Пинд ба ё Лидо Сан Ҷованни.
Ва дар куҷо хӯрдан? Ин шаҳр дорои доираи васеи мувофиқ барои ҳама дараҳои он ҷо шумо метавонед беҳтарин таомҳои Сардиния пешниҳод.
Агар он чизе ки шумо мехоҳед Пицца бешубҳа, шумо бояд каме аз марказ дур шавед ва аз ҷониби Ok Pizza Evolution тарк кунед. Ҷойе, ки аз ҳама гуна даъво дур аст, аммо ин эҳтимол яке аз онҳоро пешниҳод мекунад беҳтарин пицца дар шаҳр . Арзиши он барои пул беҳамто аст, зеро барои камтар аз 10 евро барои як шахс шумо метавонед то сер шудан хӯрок хӯред.
Ҳамчун тавсия, шумо бояд шириниҳо пурсед пиццаи nutella ва барои паст кардани хӯроки шом тирҳои граппа ё лимончелло... рад кардан ғайриимкон аст!
Дар Prosciutteria Sant Miquel шумо ҳасибҳои болаззат доред ва дар Azienda Agrituristica Sa Mandra шумо метавонед бичашед менюи аслии Сардиния бо нархи дастрастарин дар муҳити деҳот ҳамагӣ 20 дақиқа бо мошин аз шаҳр ҷойгир шудааст.
Ла Пелоса, соҳили биҳиштитарин дар Сардиния.
ЛА ПЕЛОСА, БИХИШТИ САРДИНИЯ
Аз шаҳри Алгеро ҳамагӣ як соат роҳ аст дар музофоти Сасари анклав, ки ба назар мерасад, аз открыткаи баҳри Кариб гирифта шудааст, Соҳили Ла Пелоса.
Калъаи табиие, ки обҳои мусаффои он моро водор месозад, ки дар ин макони ҷодугарӣ барои як умр бимонем. Аз ҳама соҳилҳои Сардиния ҷаннаттарин ҳисобида мешавад Он инчунин яке аз ҷойҳои аз ҳама бештар аз ҷониби сокинони маҳаллӣ ва сайёҳон боздидшуда аст, бинобар ин, агар шумо дар миёнаи тобистон равед, тавсия дода мешавад, ки субҳи аввал барои гирифтани ҷой рафтан равед.
аз Алгеро, шумо онро пас аз нишонаҳо ба Stintino хоҳед ёфт дар иҳотаи кӯлҳо ва гиёҳҳои васеъ, ки шуморо дар биҳишт водор мекунанд. Агар шумо хоҳед, ки чизе барои нӯшидан харед, ба шумо лозим нест, ки дур равед, шумо дорои барка-бар дар байни об.
Тасвири оби тозаи булӯри баҳр бо манора дар ҷазира дар замина дар ретинаи шумо то абад боқӣ мемонад. Аз боздид пушаймон нахоҳед шуд!
Кастелсардо беҳтарин ғуруби офтобро дорад.
ГУРУБИ ОФТОБ АЗ КАСТЕЛЬСАРДО
Худи хамон рузи экскурсияатон ба Муйсафед , шумо метавонед каме аз роҳи худ дур шавед ва аз он биафтед Кастелсардо , машҳур бо ғуруби офтоб ва барои сабадҳои бофташуда ки онхо дар махалхо тайёр мекунанд. Ин анклав ҷойгир аст ҳамагӣ як соат аз Стинино ва Алгеро , аз ин ру, ба рузи хайрбод гуфтан комил аст.
Яке аз зеботарин деҳаҳои асримиёнагӣ дар Сардиния ҷойгир аст дар болои санг бо хонахои зебои рангааш панорамаи зеботаринро пешкаш мекунад. Қалъа, ки дар боло ҷойгир аст, зиёда аз 1000 сол пеш сохта шуда буд s, ва имрӯз, онро то ҳол бетағйир дидан мумкин аст, ки гӯё вай то ҳол боқимондаи сокинони шаҳрро назорат ва муҳофизат мекунад.
ғуруби офтоб дар тамоми ҷазира машҳур аст, ва дар рӯзҳои равшан, имконияти дидани чазираи Корсика мавчуд аст. Пас, сайёҳон, шумо метавонед ин имтиёз дошта бошед.
Агар ба шумо лозим набошед, ки ба тамошои нури офтоб тобеъ шавед хонаҳои рангаи Кастелсардо додани симои ҷодугарӣ, гуворо ва бештар гедонистӣ.
Шумо наметавонед каме аз сабадҳои сохтаи мардуми маҳаллӣ харед ки онхо дар дуконхое, ки дар кад-кади хиёбонхои хамин чо ва ё дар сохили рохи шахр вокеъ гардидаанд, мефурушанд. Ёдгории беҳтарин барои ба хона бурдан ё ҳамчун тӯҳфа додан.
Боса чӣ қадар зебост!
РОХ, КИ СУИ БОСА ВА ХОНАХОИ РАНГОРАН РАСИД
Каме бештар ҷануби Алгеро, ва танҳо як соат мошин дур, шумо он чӣ ба ҳисоб яке аз зеботарин роххои тамоми чазира , ки шахри Алгеро бо шахрчаи сумка.
Масири панорамӣ, ки дар давоми рӯз аз сабаби манзараҳои аҷиби Баҳри Миёназамин, ки ин анклав ба шумо пешкаш мекунад, арзанда аст. 5 0 км хати соҳилӣ барои онҳое, ки мошинро дӯст медоранд, беҳтарин аст.
Тавсия дода мешавад, ки дар яке аз роҳҳо таваққуф кунед нуқтаи назар то аз беканори баҳр дар қисми ғарбии Сардиния ё дар яке аз соҳилҳое, ки дар он шумо метавонед оббозӣ кунед, ба монанди Соҳили Ла Эсперанза.
Вақте ки дар Боса, рангҳои хонаҳо шуморо аз он истиқбол мекунанд Халтаи баҳрӣ , минтақаи бандари шаҳр. Аз он ҷо пиёда ба маркази таърихӣ рафтан ва аз кӯчаҳои танги ин шаҳри зебоманзар гузаштан хеле осон аст.
Майдони IV ноябр , ба қалъаи Маласпина , ба Майдони қалби муқаддас , ба Кафедраи Консепсияи бенуқсон , ба Калисои Петрус ё Осорхонаи Консе Баъзе аз ҷозибаҳое ҳастанд, ки ин муниципалитети Италия ба мо пешниҳод мекунад.
Агар шумо хоҳед, ки дар роҳ барои пур кардани батареяҳои худ таваққуф кунед, таваққуфи ҳатмӣ бояд дар ин ҷо анҷом дода шавад Коссу Ҷованни Пиццерия (Via del Ginnasio, 6), воқеъ дар чанд қадам аз Piazza Vincenzo Gioberti. Дар ин ҷо шумо эҳтимол пайдо мекунед беҳтарин пиццаҳо дар Боса хам анъанавй ва хам онхо пиццаҳои машҳури қатшуда.
Ҳамчунин пиццаҳои ал taglio (бурида), ки нархҳояшон Онҳо аз 2 то 3 евро фарқ мекунанд . 100% тавсия дода мешавад!
ЧИЗ АЗ 'МИНТАКАИ КАБУД' МЕРАВАД
Истгоҳи навбатӣ дар роҳ метавонад бошад нуоро , шаҳре, ки априори метавонад диққати шуморо ба худ ҷалб накунад, аммо вақте ки шумо мефаҳмед, ки он дар дохили он чӣ пинҳон мекунад, шумо намехоҳед боздид аз он дар давоми будубоши худ дар ҷазира бас кунед.
Соли 2006 муаррих Дэн Буетнер дар журнал чоп шудааст National Geographic мақолаи «Асрори умри дароз», ки дар он ӯ муфассал гуфта буд, ки дар ҷаҳон махсусан панҷ минтақа мавҷуд аст (Сардиния, Ҷопон, Калифорния, Коста-Рика ва Юнон), ки дар он ҷо сокинони он аз хисоби миёна дарозтар умр диданд ва ба бисьёрии онхо муяссар шуд, ки 100 шамъро хомуш кунанд.
Парҳез, сифати зиндагӣ, консепсияи вақт ва аҳамияти муносибатҳои иҷтимоӣ аз ҷумлаи калидҳое мебошанд, ки муаррих мушоҳида кардааст, ки дар ин панҷ минтақа ба ҳам омадаанд, ки имрўз ба сифати минтақа эътироф шудаанд. "минтақаҳои кабуд".
Маҳалли нуоро Он ба ҷазираи Сардиния тааллуқ дорад. Чӣ тавр донистан, шояд, агар шумо ба тағири ҳаёт ниёз доред ва шумо аз фишори шаҳри бузург хаста шудаед, шояд каме дар ин макон бимонед.
Зиндагӣ дар "минтақаҳои кабуд" умрро дароз мекунад.
КАЛЬЯРИ, ПОЙТАХТИ МОДАТАРИН
Азбаски ҷазираи Сардиния дар тӯли дарозӣ ва паҳнои худ бисёр ҷозибаҳои табииро дорад Кальяри (пойтахти он) ҳамчун як шаҳри транзитӣ истифода мешавад, ки дар он ҳавопаймо шуморо тарк мекунад ва шумо мошинро иҷора медиҳед, то ба қисматҳои дигари ҷазира ҳаракат кунед, ки ба ин анклав, ки дорои он аст имкониятхои зиёд.
Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, агар ҳатмӣ набошад, барои шинос шудан бо маданият ду-се руз чудо кунед , таърих ва гастрономияи пойтахти Сардиния. Аввалин чизе, ки шумо дар бораи Кальяри пай бурдед, он аст, ки он аз дигар шаҳрҳои ҷазира комилан фарқ мекунад.
Ин шаҳрест, ки дар он осори фарҳангҳои гуногун, ки дар тӯли садсолаҳо аз он гузаштаанд, аз ибтидо намоён аст. Дар байни қалъаҳо, қалъаҳо ва деворҳо ин анклав баланд мешавад, то ба мо хотиррасон кунад пойтахти дуйуми чазираи бахри Миёназамин мебошад.
маҳаллаи баҳрӣ Ин минтақаест, ки ба баҳр наздиктар аст ва дар он бандари шаҳр ҷойгир аст. Имрузхо кучахои он пур аз хаёт, туризм, магазинхо, ресторанхо мебошанд ва ҳама чизеро, ки шумо тасаввур карда метавонед.
Чанд қадам аз бандар ба самти марказ, шумо метавонед ҷойҳои сайёҳӣ ва зеботаринро пайдо кунед, ба монанди Калисои Санта Эулалия , ба Калисои Сан Ҷакомо мавҷ Кафедраи Санта Мария Ассунта ва Сент Сесилия Ва ин танҳо баъзе аз онҳост!
Вақте ки Марина сохта шуд, деворҳо бо мурури замон нопадид шуданд, аммо имрӯз, аломатхои гузаштаро хануз хам дидан мумкин аст вакте ки шахр калъаи бузург буд.
Манораи асримиёнагии Фил ва Бастион ди Сен-Реми, қалъаи васеъ, ки ҳоло ба як террасаи зебо табдил ёфтааст, ки тавассути дастрасӣ ба он метавон расид Майдони Конститутсия д, манзараи ачоиби шахр дорад.
Ин, бешубҳа, яке аз унсурҳои таъсирбахши Кальяри, воқеъ аст дар маҳаллаи Кастелло . Аз сабаби мавқеи стратегии худ хеле наздик ба Донишгоҳи омӯзиши Кальяр ман як нуқтаи вохӯрӣ барои донишҷӯёни ҷавон аст, ки дар рӯзҳои хуб дар болои қалъа вомехӯранд, то манзараҳои шаҳрро тамошо кунанд, сӯҳбати мутаҳаррикона, навохтани асбоб ва албатта, дигар пивои тароватбахши итолиёвиро бичашед . Барои ҳамроҳ шудан ба ин нақшаи олӣ шарм надоред!
Ва барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом? **Пиццаҳои L'Oca Bianca ** (Виа Наполи, 38) яке аз маъмултарин дар тамоми Кальяри мебошанд, ғизои анъанавии Сардиния дар **остериа Са Дому Сарда ** (Тавассути Сассари, 51), панини сардинии маъмулӣ дар Панино рустикӣ (Piazza San Rocco, 5) ва яхмосҳо дар Аз gelato ва Cioccolato лаззат баред (Пиацца дел Кармин, 21).
Кальяри, шаҳри мӯд.
ВИЛЛАСИМИУС ВА СОХИЛХОИ ОН
Дар кисми чануби шаркии чазира ва аз Кальяри ҳамагӣ як соат роҳ аст , анклави бартарии Сардиниён, ки дар ҷануби Сардиния зиндагӣ мекунанд, ҷойгир аст: муниципалитети Вилласимиус.
Дар минтақаи Алгеро ва Коста Смеральда ҳеҷ чизи ҳасаднок нест, дар тамоми соҳили он қитъаҳои сершумори қум ва қумҳои комил мавҷуданд. обхои сояхои бепоёни сабзу кабуд . Дар соҳили Тими дуст медорад , ки аз симус , ки аз ханда , ки аз Порту Ҷунко мавҷ Кала Катерина Инҳо танҳо баъзе аз ҷойҳои биҳиштиест, ки шумо метавонед дар ин муҳит бо виллаҳои истиқоматӣ лаззат баред, ки тамошобоб мебошанд.
Шумо инчунин имкони сохтани даҳҳо доред варзиши обӣ, сафарҳои киштӣ ё ба оббозӣ равед.
Ва шабона? Инчунин вақт барои зиёфат хоҳад буд! Дар тобистон Вилласимиус як муниципалитети беҳтарини соҳилӣ мегардад, ки аз шабҳои тӯлонии тобистон лаззат барад.
Тобистон бояд дар Вилласимиус маълум бошад.
БЕХТАРИН ГАСТРОНОМИЯИ САРДАН
Ин мухтасарро тамом карда натавонистам роҳнамои Сардиния бидуни зикри яке аз омилҳои муҳимтарини (ва болаззат) он, ки ҳар як сайёҳ бояд пеш аз боздид аз он ба инобат гирад. Гастрономияи он! Оё шумо медонед, ки таомҳои асосии таомҳои маъмулии ҷазира кадомҳоянд?
Агар дар бораи он сухан ронем макарон мо бояд пурсем:
- Кулургион: монанд ба онҳо равиоли ки одатан бо панири швейцарй бо панири творог пур карда мешаванд.
- Маллореддус: монанд ба онҳо Нёкки ки онхо одатан бо соусхои гуногун хамрох мешаванд.
- Макарон бо маҳсулоти баҳрии тару тоза , ба монанди Фреголаи Сардиния бо ле вонгол (бо моллюск).
Агар дар бораи он сухан ронем гушт ва мохй мо бояд пурсем:
Ҷазира будан, моҳии тару тоза ва баҳрӣ фармоиши рӯз аст, бинобар ин пайдо кардани он душвор аст грили моҳӣ ки лазиз нест. Лобстер, мидия, кирми баҳрӣ, ҳаштпо... тамоман бад садо намедиҳад, дуруст?
Агар дар бораи он сухан ронем панирҳо мо бояд пурсем:
Дар Панирҳои гӯсфанди Сардиния онхо бартарй доранд. Се нафар ҳастанд, ки метавонанд бо доштани Нишони ҳифзшудаи пайдоиш фахр кунанд: Пекорино Романо , ба Сардиния Пекорино Я Гули Сардиния.
Агар дар бораи он сухан ронем ширин мо бояд пурсем:
- Амаретти: а хамираи бодом ки бо шакар, бодоми ширин, бодоми талх ва баъзан пусти лиму тайёр карда мешавад. Мо метавонем ин шириниро дар тамоми ҷазира бичашем ва онҳо барои пӯшидани хӯроки нисфирӯзӣ ё шом бо ҳамроҳии нӯшокиҳои хуб мувофиқанд.
- Пирихитус: як насоси глюкоза дар пойтахти Кальяри ва Кампидано (дар ҷанубу ғарби ҷазира ҷойгир аст) мавҷуд аст. Аз орд, тухм, равган, хамиртуруш ва пӯсти лимӯ реза карда мешавад. Даруни онро пур ё холӣ кардан мумкин аст. Содда лазиз!
-Гелато: майли хоси тамоми Италия умуман. Ҳар вақти рӯз вақти хубест барои чашидан ин лазиз аст, ки дар садҳо шакл, версияҳо ва маззаҳо пешкаш карда мешавад.
Сафари хуб!
Кадом хӯрокҳоро шумо бояд дар Сардиния фармоиш диҳед?