Ман фикр мекунам, ки мо ҳама ҳастем ба ин боварй комилан розй мешаванд ки ман имрӯз ба Hotelísimos меорам: беҳтарин лаҳза рӯз, аз таътил ва ҳатто аз зиндагӣ аст субҳона ва ман аз ин хар намефуроям (ман равам, ба шумо мегӯям!).
Ин аст, ки он дар субҳона аст, вақте ки замон матои дигаре дорад —ҳанӯз дар байни хобу бедорӣ, ним хира — ҷаҳон дар пеши чашмонат бедор мешавад ва бӯи аввал меояд, обхезии ҳиссиёт ҳар саҳар дунё ҳар рӯз каме тавлид мешавад.
Алкауфар Вел, Менорка.
Дар Артишок Вел он лахза (гаштан аз хонаи сангин ба миз) оддй аст Синестезияи эмотсионалӣ: садои оби ширин бедор кардани растанӣ, мурғи мурғи аз осмон гузаштан, шамол бофтан ракси байни санавбархо. Ва шумо дар зери он санавбарҳо ба сари дастархонатон меоед ва соатҳо меистанд; ensaimada ва қаҳва, меваи тару тоза ва гушти шифоёфтаи чазира. китобҳо дар рӯи миз ва паноҳгоҳи соя, чизе монанди ин андешаи дақиқи ман аст лаҳзаи комил; дар анъанаи японй ин лахзаро меноманд ичиго ичи («як бор, як имконият»), на баъд ва на дертар. Дар ин ҷо ва ҳоло. Ҳоло чӣ мешавад ҳеҷ гоҳ такрор нахоҳад шуд.
Дар Менорка, бо роҳи, онҳо истифода мебаранд ифода ки ҳар рӯз ман кӯшиш мекунам, ки дар ҳаёти худ бештар кор кунам: кам-кам. Менорка ва Ҷопон, ки бо муҳаббати лаззатҳои ночиз ва эҳтиром ба кӯҳна муттаҳид шудаанд, дар ин ҷо сангхо сухан меронанд ва қариб ҳамеша қадим муқаддасро муҳофизат мекунад.
Артишок Велл, ин меҳмонхонаи зебо воқеъ дар моликияти 250 гектар шумо роҳ ва роҳҳои баҳр, амволи боҳашаматеро ишғол мекунад, ки аз асри 18, ки таърихи ҷазира аст, оилаи Меркадал решаҳои худро ба соли истило (аввалин Mercadal дар Менорка пайдо мешавад 1287) ва хоҷагӣ дар дасти онҳо боқӣ мемонад (на дар фонди сармоягузорӣ, ки танҳо дар охири мавсим ба гирифтани пули нақд манфиатдор аст) ба ғамхорӣ, эҳтиром ва ҳақиқат табдил меёбад.
Дар наздикии меҳмонхона онҳо пинҳон мешаванд Кало Роиг ва яке аз он кохҳо, зеро он ба маблағи убури сайёра аст: Alcaufar, яке аз он гӯшаҳои, ки Ман ҳатто дар ҳисоб кардан душворӣ дорам зеро орзу дорам, ки онҳо ҳамеша дар ҷевони асрори (ман) дар канор бимонанд. Аммо мо барои бозӣ омадаем.
"Рати ҳаррӯза тағир намеёбад: гурӯҳҳои кӯдакон дар ҷустуҷӯи харчанг дар рӯи санг бо тӯрҳояшон омода, қаиқҳои моҳидорӣ дар нимаи нисфирӯзӣ меоянд. эбел миқёс сайд худ ва нафакахурони шахр ҷавононро аз қадамҳои худ тамошо кунед, ки ба ғорҳо ва кӯҳҳои санглох дар пеш менигаранд, оилаҳои ғамхор бо кадамхои аввалини кудак дар сохил, серкор пиёдагардон дар Ками де Каваллс аз рег гузаштан ва дар пасманзари му-каррарй дар курсии нардбон дар вакти Ҷазираи шикаста тафсилоти тамоми сахнаро гум намекунад.
азизи мост Матоза ва инҳо маҳз ранг ва зиндагии ин коҳ беохиранд: Мо ҳамеша дар ин ҷо чӣ қадар хурсандем. Нимаи нисфирӯзӣ мо ба ферма бармегардем, Hotelísimos барои нақл кардани таҷрибае таваллуд шудааст, ки пас аз онҳо меҳмонхонаҳои транссендентӣ, муҳим. Ҷойҳои будан. Аммо ин истгоҳ дар ҷанубу шарқи Менорка ҳарорати дигар дорад, зеро дар ин чо трансцендент аз беандоза таваллуд намешавад аммо аз тафсилот ва санг, фаротарӣ (ман онро дар он ҷо бештар ва бештар мебинам) дар чизҳои хурд, лаззатҳои ночиз, каме бештар дар ҳавз тамошои сангпуштхо.
Он шаб боз хуроки шом хохем кард тару тоза дар зери курпаи галактикахо Боғи Уластрес: таомҳои 'lloc' бе мушкилоти зиёд (ман ба мушкилиҳо камтар ва камтар таваҷҷӯҳ дорам), балки баръакс оддй дар сари дастархон, алока ба территория ва шкаф. Ман чӣ медонам: олиайгуа, панирҳои Меноркан ё моҳии тару тозаи рӯз.
Ман инро ба наздикӣ хондам санъат душмани бетаъхир аст, аммо ман боварӣ дорам, ки он ба ҳаёт низ дахл дорад, ҳадди аққал ба ҳаёте, ки ман зиндагӣ карданро интихоб мекунам; Пӯсти дабистонии Лаура, айнакхои руи дастархони сафеди миз ва ин эҳсоси равшан ки вақти беҳтар аз ҳозир нест, имконнопазир аст.