Агар рӯзе нопадид шавам, маро дар Заҳара де лос Атунес ҷустуҷӯ кун
Ман аз рӯи нишондодҳои GPS бо роҳҳои дуюмдараҷа пеш меравам: то расидан ба макони таъинот ҳамагӣ чанд километр боқӣ мондааст. Дар майдонхои пур аз офтобпараст Онҳо маро дар ҳар тарафи роҳ ҳамроҳӣ мекунанд. Инчунин осиёбҳои азими бодӣ ба назар мерасанд. Аҷоиб, ман аллакай метавонам баҳрро аз дур бинам.
Ногаҳон хотираҳои бешумори кӯдакӣ маро фаро гирифт. Дар ин соҳилҳои соҳили Кадис чанд тобистон зиндагӣ мекард. Чанд руз офтобу бахр гузашт Захара аз Туна.
Ман бо мошини худ аз купруки хурди болои он мегузарам Дарёи Качон ва ба тангкучахои шахр меравам. вохӯрам а Захара ки пас аз зимистони тӯлонӣ ҳанӯз ҳам худро дароз мекунад: баъзе корхонаҳо баста боқӣ мемонанд, аммо аксарият барои оянда омодагӣ мебинанд. тобистон меояд , Азизам.
Майдонҳои аҷиби офтобпараст дар роҳи Захара де лос атунес
Захара аз якчанд куча иборат аст, аммо тамоми олам дар онхо чамъ шудааст . Аввалин коре, ки ман мекунам, ин аст, ки бо мошин каме берун аз маркази асаби он меравам. Ман ба сӯи Маркази аспдавонии Эл Ҷибба , ки сохиби он маро интизор аст.
ман бо Грейс дар ҳоле, ки вай ду аспро, ки бо онҳо барои савор шудан меравем, зин мезанад. Гарчанде ки онҳо ягона нестанд: ҳоло то 40 намуна дар огилхонаҳои худ истироҳат мекунанд. Ва ҳамаро бо номаш мехонад. "Ин аз они шумо мешавад" мегӯяд ӯ ба ман. «Таранто». «Хеле хуб, Таранто», ман ба худ мегӯям, ки «ин ҷо меравем».
Ман бо он соҳил дубора вохӯрдам, ки тобистонҳои зиёде пас аз сафари охирини ман пӯсти маро дабб карданд. Аммо ба ин муносибат, Ман инро дар пушти Таранто мекунам , ки дар сари хар як бех набототро дарег намедорад, ки баъзе гиёххоро чиданианд. Як бор дар болои рег эҳсоси ҷодугарӣ аст. Шамоли гарб мулоим мевазад , ва гарчанде ки мо дар ибтидои моҳи июн ҳастем, ҳанӯз ҳам одамоне, ки аз фурсат истифода мебаранд, аз соҳил лаззат мебаранд, кам нестанд.
Дар савора дар соҳилҳои Захара де лос Атунес
Вақте ки мо пеш меравем, Грасиела ба ман дар бораи муҳаббати худ ба аспҳо нақл мекунад. 16 сол пеш ба ин кор шуруъ кард, ки тамоми умрашро ба он бахшидааст. «Аввалинашро ҳамон соле, ки оиладор шудам, харида будам. Вақте ки духтаронам калон шуда, хонаро тарк карданд, ба ман маълум шуд». Он гоҳ ӯ Эл Ҷиббаро таъсис дод ва ҳоло аспсаворй ташкил кунанд барои ҳар касе, ки мехоҳад ин гӯшаи Кадисро ба таври махсус кашф кунад.
Вақте ки мавҷҳо дар соҳил мешикананд, Таранто панҷаҳои худро ба қум ғарқ мекунад. Вақте ки мо ба оғо бармегардем, эҳсоси доштани Заҳара бо ман боқӣ мемонад. Чй вохУрии хубе бо бихишт.
Zahara де Лос Atunes дорад, барои аксари сол дар бораи 1500 нафар ахолй . Рақаме, ки дар тобистон то беохир афзоиш меёбад. Дар байни июл ва сентябр тақрибан 30 хазор нафар Онхо дар кучахои кучаки ин гушаи хурдакаки хонахои сафедшуда озодона сайру гашт мекунанд. Инчунин барои васеъ соҳилҳои реги сафед ва обҳои шаффоф.
Ва барои барҳо ва тарабхонаҳои он, албатта, ки дар мавсими баланд базӯр мубориза мебаранд. Бо вуҷуди ин, туризм катализатори бузурги иқтисодиёти шаҳр аст, касе, ки ба шумо имкон медиҳад, ки дар давоми сол оромона зиндагӣ кунед.
Соҳили Захара де Лос Тунас
ЧОЙХО ВА ХУНАРХОИ ДАСТОНИ ЗАХАРА
Омодагӣ ба лаззат он контрастҳое, ки Заҳараро муайян мекунанд, ман ворид мешавам Калисои калисои бонуи мо дар кӯҳи Кармел . Аҷоиб аст, ки дар гузашта ҳамон фазое, ки имрӯз дар он маросим таҷлил мешавад, барои он истифода мешуд моҳӣ намак . Анборҳои худи калисо таърихи онро ошкор мекунанд: дар асри 16 сохта шуда буд маъбади динӣ дар соли 1906 , ва аз сангхои он хануз намаке мебарояд, ки рузе ба хама чиз хукмрон буд.
Чанд қадам дуртар, як аркони азим ба як макони азим, ки бо деворҳои қадимӣ иҳота шудааст, кушода мешавад. Дар тобистон а бозори ҳунармандӣ дар дохили он насб карда шудааст. Ҳарчанд ба назар чунин накунад, он осори замонҳои қадимист Қасри Чанка де Захара , ки дар асри XV аз ҷониби герцоги Мадинаи Сидония сохта шудааст.
15 ҳазор метри мураббаъ замин ягона қасри хосиятҳои он буд, ки дар тамоми ҷаҳон нигоҳ дошта мешавад: хамчун калъаи мудофиавй хизмат мекард , хамчун касри истикоматии Герцогхои Мадинаи Сидония ва хамчун чанка: яъне корхонае, ки дар он тунец бурида, намак ва тайёр карда мешуд. Аммо дар дохили он боз як чӯбкорӣ, дӯкони қассоб, печьхои хамиркунй ва хатто магазини масолех.
Имрӯз он гузаштаи пуршарафро метавон дар фазо нафас кашид, гарчанде ки харобаҳо барои барқарор кардани одоб фарёд мезананд. чанд метр дуртар, хаёт дар байни саломи хамсояхо, дуконхои сувенир, ресторану магозахо мегузарад ки нохох маро водор мекунад, ки хар чанд кадам бозистам.
Кучахои ороми маркази Захара-де-лос-атунес
Дар кӯчаи Сирена № 3 Ман ба яке аз он корхонаҳое дучор шудам, ки шуморо бетараф намегузоранд. Сухан дар бораи Ман Пис аст, ки дар он ҷо аксенти итолиёвии Мауро вақте ки ман аз дари ӯ мегузарам, маро пешвоз мегирад. Дар паҳлӯи ӯ, ки ба экрани компютер нигаронида шудааст, Ева аз Аргентина аст. устохо ҳарду 10 сол пеш дар Заҳара фуруд омаданд ва тасмим гирифтанд, ки хонаи худро дар ин ҷо бунёд кунанд, то тиҷорати худро оғоз кунанд.
Пас аз он ки тобистони аввал дар соҳилҳои як километрии Заҳара сайру гашт карда, офаридаҳои худро ба сайёҳон фурӯшанд, онҳо тасмим гирифтанд, ки аввалин мағозаи худро таъсис диҳанд - ҳоло онҳо дар бораи кушодани мағозаи сеюм ҳастанд-: ним цех, ним цех, худ аз худ асари санъат аст.
Ҳарчанд тахайюли ҳарду бозӣ бо шаклу рақамҳо, туна кахрамони асосй мебошад аз чопҳо, футболкаҳо, ашёҳои ороишӣ ва ҳатто ҷавоҳироти костюмӣ. Инчунин ҳама намуди унсурҳое, ки ба мо хотиррасон мекунанд, ки мо дар кадом гӯшаи хурди ҷаҳон ҳастем. " Холо ба мо бисьёр футболкахое мехаранд, ки бо накшаи ибис ”, мегӯяд Мауро, "паррандае, ки дар зери хатар қарор дорад, ки дар ин минтақаи баҳри Миёназамин зиндагӣ мекунад".
Якчанд блок дуртар, дар устохонаи худ - Сотто Скала -, печ бо суръати тамом кор мекунад. Онҳо каме пухта истодаанд қисмҳои аслии сафолӣ ки ба наздикй ба жанри магазин дохил мешавад. Бе ягон офариниш дар зери дастат аз он ҷо берун шудан ғайриимкон аст.
Сотто Скала, ҳунарҳо дар Захара аз Заҳара илҳом гирифта шудаанд
КУҶО ХУРДАН ДАР ЗАХАРА ДЕ ЛОС Атунес
Дар ин соат гуруснанишинӣ мешавад, аммо мушкиле нест. Ин Захара де лос Атунес аст дар миёнаи мавсими туна кабуди алмадраба ! Моҳигирӣ барои ин нозук як усули қадимист, ки дар ин минтақа аз замонҳои қадим таҳия шудааст: роҳи муҳоҷирати тунец дар соҳили баҳр мегузарад. дар байни апрел ва июн ва аз рузи ташкил ёфтанаш як кисми асосии тараккиёти шахр буд.
Ман дар ҷустуҷӯи он тарабхонаҳои анъанавӣ дар маҳаллаи соҳили баҳр, пур аз хонаҳои паст, ки моҳияти Заҳарро мерезанд, мегузарам. дар фасадхои он тахтахои тахта тунецро, ки бо тамоми роххои тасаввуршаванда тайёр карда шудаанд, эълон мекунанд. Бо пиёз, дар татаки, дар тартар, грилл... Фарқ надорад, ки чӣ тавр: маззааш тасвирнопазир аст.
Барои оғоз ман ба сӯи буг , яке аз тарабхонаҳои афсонавии шаҳр. Илова ба туна, дар ин тиҷорати кӯҳна чизе ҳаст, ки ман наметавонам бичашам: он " ҳаштпои буғӣ ». Содда олиҷаноб. Аммо дар Захара пешниҳоди гастрономӣ хеле васеъ аст. То он дараҷае, ки онҳо аз 73 тарабхона, ки беҳтарин таомҳои худро ба мизоҷон пешкаш мекунанд . Чӣ тавр интихоб кардан мумкин аст, ки бо кадоме бимонад?
Дар хонаи Хуанито Тапаҳо ҳамеша як хит мебошанд. Ҳамчунин La Almadraba, классикӣ, ки онҳо вуҷуд доранд, як Бет бехатар аст. Дар хавотир бо ашёи хом бозї мекунад ва таомњои оригиналї пешкаш мекунад, дар њоле, ки дар ** La Taberna del Campero ** - шохаи Камперо афсонавии Барбатено - тунец бори дигар ќањрамони ќањрамон аст. Дар ин ҷо бо пойҳои худ дар қум хӯрок хӯрдан мумкин аст: ** Chiringuito La Luna ** ҷойест, ки мусиқии зинда низ ҳар ғуруби офтобро ҳамроҳӣ мекунад.
Almadraba ceviche туна сурх дар La Taberna del Campero
Дар ** Ла Фрескита де Переа **, Курро ва Антонио, ду пешхизмати дӯстонаашон маро итминон медиҳанд: Ман намехоҳам чизе монанди "Tá deluxe", тапаеро, ки ҷоизаи тамошобинонро дар конфронси ба наздикӣ баргузоршуда гирифт, бисанҷам. Масири Almadraba Tuna Tapa . Ин аст, ки аз хӯришҳои тунеци онҳо нӯшидан ва равшан будан аст: онҳо дурустанд.
Барои қаҳваи хурд - ё, биёед худамонро шӯхӣ накунем, шишаи хурд - ман ба яке аз он барҳои соҳилии маъруф дар маҳаллаи соҳили баҳр меравам: дар ирода фазои ором, манзараҳои аҷиби баҳр ва мусиқии пасзамина шуморо даъват мекунад, ки то ба охир расидани ҷаҳон дар яке аз курсиҳои он дар терраса истироҳат кунед.
Сашими тунаси кабуди ваҳшӣ аз La Fresquita de Perea
СОХИЛХОИ БЕБОРИ ЗАХАРА
Ва баръакс, беохир. Дурусттараш соҳилҳои километрии Захара. Он чизе, ки бисёриҳо дар тӯли сол орзу мекунанд, тобистон ва бо он таътилро бесаброна интизоранд.
Зиёда аз 16 километр хатти сохил, ки дар байни онхо соҳили Кармен , наздиктарин ба маркази шаҳр. Дар пеши назари вай, ки дар баҳр ғарқ шудааст, боқимондаҳои яке аз нишонҳои Заҳара пайдо мешаванд: буғ, киштие, ки соли 1893 аз Гибралтар ба Ливерпул бо шакар пур карда буд, ба замин афтод. Экипаж начот дода шуд, гарчанде на киштй ва на бор.
Ба тарафи дигар, ба сӯи атлантерра , вакт бозмеистад ва сохил вахшй мешавад. Дар он ҷо он рӯҳҳои озод, ки орзуи пайдо кардани он гӯшаи кӯчаке, ки ҳанӯз аз чатр ва дастмолҳо сер нашудаанд, сафар мекунанд. Дар Бич Кабо Плата бункери кӯҳнаи ҳарбӣ аз соли 1940 дар байни сангҳо ба таври назаррас баланд мешавад, дар ҳоле ки дар соҳили Олмон виллахои дорой хавзхои бепоён дар пахлуи кух истирохат мекунанд, ки гуё хар лахза аз он берун мебароянд. Каме дуртар, Кануэло Бич: хурдтарин ва бокира аз ҳама.
Соҳили Кануэло
Ва муҳим нест, ки шумо кадоме аз онҳоро интихоб мекунед: онҳо ҳама ҷои беҳтаринест барои фаромӯш кардани ҷаҳон ва дар бораи мавҷҳо, тунец, таърих ва рӯзҳои беохир. бешубҳа, Дар ин ҷо ваҳй ба ҳар касе, ки онро меҷӯяд, меояд.
Ҳамин тавр, ман равшан дорам: агар рӯзе нопадид шавам, дӯст... Бигзор маро дар Захара де лос Атунес ҷустуҷӯ кунанд. Шояд он шуморо низ ба даст орад.