ғуруби офтоб дар биёбони Води Рум, Урдун.
қурбоққа Бейрути Вай чанд сол боз бо профили хоси худ ҳамчун меъмор ва менеҷери соҳаҳои фарҳанг кор мекунад ва соҳиби ҷоизаҳо мебошад. Вай як қисми даста буд Доротул-фунун, ки дар он чо аллакай роххои мухофизати истеъдодхои чавони махаллиро нишон дод. Дере нагузашта, адреси ш Ҳафтаи тарроҳии Аммон, як чорабинии таъмид дар ду сол дар фарҳанг ва тарроҳии Иордания, ки дар он хунармандони махаллй, конструкторони чавон иштирок мекунанд ва ин зиёда аз он дошт 90,000 иштирокчиён дар нашри охирини он.
Ин мусоҳиба як қисми он аст "Ҷаҳон маҳаллӣ сохта шудааст", як лоиҳаи глобалии Condé Nast Traveller дар ҳафт нашрияи байналмилалӣ, ки садо медиҳад 100 нафар дар 100 кишвари ҷаҳон то бифаҳмед, ки чаро қаламрави худи онҳо бояд таъиноти навбатии шумо бошад.
Хобби дӯстдоштаи шумо чист?
Дар кӯдакӣ ман вақти зиёдеро дар берун мегузарондам. Вай ҳамеша дучархаи худ, дар ҳавз ё дар боғи ҳамсоя савор мешуд. Имрӯз ба ман то ҳол ба он ниёз дорам ва бо гурӯҳҳои маҳаллӣ, ба монанди Treks, сайру гашт. Ё ман гурехтам Мамнӯъгоҳи ҷангали Диббин ё ба Ҷангали Биргеш дар шимоли Иордания барои дар табиат гузарондан. Манзараҳо аҷибанд ва метавонанд аз тамоми фаслҳои сол баҳравар шаванд. Вақте ки ман ба хориҷа сафар мекунам, он чизеро, ки ман бештар пазмон мешавам, ғизо аст. Хусусан дар ваќти нањорї, зеро таомњои минтаќаи шарќї солим, болаззат ва тару тоза буда, онро дар њељ гўшаи дунё пайдо кардан мумкин нест. Ё тарабхонаи дӯстдоштаи ман, Фахрельдин:
Директори ҳафтаи тарроҳии Аммон, Рана Бейрути.
Шахсе, ки бори аввал ба шаҳр ташриф меорад, бояд ба кадом ҷойҳо сафар кунад?
Дар Аммон корҳои зиёдеро бояд анҷом дод. Аммо аввалин чизе, ки ман тавсия медиҳам, ин аст сайру гашти шахр . Аз субҳона оғоз кунед Иорданияи ваҳшӣ , дар Ҷабал Амман , бо манзараи тамоми шаҳр, пас аз ин маҳалла гузаштан, ки дар он хонаҳои солҳои 1930 ва 1940 мавҷуданд, аз ҷиҳати меъморӣ хеле зебо. Пас аз поён ба маркази кӯҳнаи шаҳр ва тавассути бозорҳо рафта, ба қисми Румӣ расида, дар он истод нимфай (ҳаммомҳои Рими қадим) ва дар Амфитеатри Рум. Агар шумо саҳнаи санъатро дӯст доред, шумо бояд ба он сафар кунед маҳаллаи Ҷабал Ал Вайбде, ки дар он шумораи зиёди галереяи санъат, студияхо, кахвахонахо ва магазинхои концеп-циявй мавчуданд. Гарчанде ки ин як қадами баланд аст, шумо метавонед бо баромадан аз зинапояҳо аз баъзе деворҳо ва асарҳои санъат лаззат баред. Калха, ва выставкахои бадей ва бокимондахои калисои Византия, дар Доротул-фунун. Беҳтарин вақти рӯз барои боздид аз қалъаи Амман дар нисфирӯзӣ ё танҳо пеш аз ғуруби офтоб аст. Аз баландии шахр шунидани акси садои азони шом низ хуш аст. Албатта, шумо набояд Урдунро бидуни дидани Петра тарк кунед. Ҳар дафъае, ки ман меравам, нафасамро мегирад.
Шабона чӣ бояд кард?
Шумо метавонед чизе бихӯред ё чизе бинӯшед меҳмонхонаи хуб ё аз барҳо ва тарабхонаҳои зиёди боми он бо манзараҳо лаззат баред, масалан ошёна ё ноҳияи, бо манзараи ҳайратангези шаҳр.
Сирри беҳтарини Иордания ин аст ...
Дар Осорхонаи Тираз, яке аз он ганҷҳои ниҳон, дӯстдоштаи ман, бузургтарин коллексияи либосҳои анъанавӣ ва нассоҷӣ дар ҷаҳон аз саросари Левант ва Халиҷи Форс, ки достони минтақа ва бахусус достони занонро нақл мекунад.
Шумо мехостед, ки одамон дар бораи Урдун чиро донанд, аммо онҳо одатан не?
Гарчанде ки Урдун як кишвари нисбатан хурд аст, бо иқлими асосан баҳри Миёназамин, он яке аз кишварҳои гуногуни биологии ҷаҳон, бо панҷ минтақаи гуногуни биоиқлимӣ, ки аз ҷангалҳои сералафи шимол то биёбонҳои хушк дар шарқ ва ҷануб иборатанд. Заповедникҳои биологӣ ва минтақаҳои муҳофизатшаванда бо мақсади нигоҳ доштани манзараҳои табиӣ, олами ҳайвонот ва набототи он таъсис дода шудаанд. Ва шумо метавонед боздид кунед Маконҳои ҷангали Аҷлун, Ярмук ва Диббин, ё шабро ба ситорахо нигариста дар Фейнан Эколодж ё дар биёбонхои нотакрор ва сехрангези Води Рум.