Зумайя, деҳаи беҳтарини моҳидории баскӣ.
Мо ба шумо сабабҳои зиёде медиҳем, ки худи ҳозир ба гурезед Кишвари Баскӣ . Факат бо кадам ба ин сарзамин шумо мебинед, ки ҷисми шумо шитобро гум мекунад, ки соатхоро як су мегузорад ва мекушояд, ки тарзи ҳаёти дигарро бидонед, бештар аз шумо ба шумо.
Шумо мемонед барои манзарахои он , он куххои сабзу хуррам, ки дар онхо хонахои сафед ва дарьёхои пурзур ногахон ба назар мерасанд, ки гуё ранг карда шуда бошанд; шумо низ мемонед барои гастрономияи боҳашамат , барои pintxos он ва он тарзи мубодилаи як пиво ё як шиша шароб дар кӯча чат оромона; ва албатта ва бешубҳа, мардуми он шахсоне хоҳанд буд, ки дар ниҳоят дили сайёҳии шуморо тасхир мекунанд.
Мо ба соҳил равон шудем Гипускоа санҷидан. Дар Геопарки соҳили Баск се муниципалитети асосии он мебошанд: Мутрику, Деба ва Зумайа . Мо дар охирини онҳо мондем, ** Зумайя, шаҳраки тазодҳо **, ҳар тарафе, ки ба он нигоҳ кунед, ҳамеша шуморо ба ҳайрат меорад.
Флиш, китоби кушода бо зиёда аз 60 миллион сол.
То ба ин ҷо мерасед, ки шуморо кӯҳҳои он, ки нигоҳ медоранд, ҷалб мекунанд сирри геологие, ки флиш ном дорад . Ин ходиса, ки дар тули 8 километри сохил ба амал меояд, гуё он аст китоби бузурги кушода, ки дар он мо 60 миллиард соли таърихи заминро омух-та метавонем аз чумла нобудшавии бузурги динозаврхо.
Аз ин рӯ, он дар соли 2015 эълон карда шуд, Мероси умумиҷаҳонии ЮНЕСКО . Он чизе ки чашмони шумо хоҳанд дид, баъзе эрозияҳо дар кӯҳҳо хоҳанд буд, ки то ба баҳр расиданд. Ин қабатҳои флеш дар натиҷаи декантатсия аз таҳшинҳо ва садафҳои хурди организмҳои баҳрӣ ба вуҷуд омадаанд. дар каъри бахр.
Он чӣ гуна ташаккул ёфт? Фарз мекунем, ки нимчазираи Пиреней зиёда аз 100 миллиард сол пеш аз Европа чудо шуда буд; аз он ҷудоӣ таваллуд шудааст Халиҷи Бискай ва дар каъри бахри кй а флеш сиёҳ, ки мо имрӯз дар Деба ва Мутрику мебинем. Баъдтар он ташкил карда мешавад Зумайа.
Вақте ки нимҷазираи Пиреней бо Аврупо бархӯрд (зиёда аз 33 миллиард сол пеш) таҳшинҳои қаъри баҳр деформатсия шуда, баланд шуда, Пиреней ва қабатҳои амудии флишро ба вуҷуд оварданд. Ниҳоят, куххо ба вучуд омаданд, ки имруз мо аз онхо ин манзараи сехрнокро мебинем.
Эрмитажи Сан Тельмо дар Зумайа.
Барои тафаккури он нуктаҳои назари гуногун вуҷуд доранд . Аввалан мо метавонем онро аз болои нуқтаи назар иҷро кунем, ки дар он ҷо мо онро мебинем Соҳили Алгори , хурд ва санглох, вале сеҳрнок аст, зеро вақте ки мавҷ берун меравад, он таъсири флешро дар шукӯҳи худ ошкор мекунад.
Дар тарафи дигар ва чанд метр дуртар, дар Соҳили Изурун , ба баҳр кушода ва бо манзараҳои беҳтарини қабатҳои табиӣ. Мегӯянд, ки реги он (хеле тиратар) ва обаш аз сабаби консентратсияи баланди йод барои саломатӣ хосиятҳои судманд доранд.
Ҳар вақт вақти хубест барои дидани он, он ҳамеша зебо аст, аммо тавсия дода мешавад, ки аз баҳр огоҳ бошед, зеро вақте ки мавҷ аз пояи кӯҳ паст мешавад, платформаи васеи абразишӣ пайдо мешавад. Хеле намоиш. Агар шумо аксбардориро дӯст доред, ин ҷой албатта шуморо ноумед нахоҳад кард.
Саросема нашавед, нишастед ва аз манзараҳо лаззат баред, дар он ҷо якчанд нуқтаи назар ва курсиҳои нишастан мавҷуданд. Дар пои шумо хоҳад пайроҳаи дар роҳ ба сӯи Эрмитажи Сан-Телмо, сарпарасти киштирон . Ин эрмитаж дар болои кӯҳе воқеъ аст, ки соҳили Итзурунро посбонӣ мекунад.
Аввалин истинод ба вай дар 1540 Он одатан пӯшида аст, аммо дар дохили он як қурбонгоҳи рококо аз асри 18 ҷойгир аст. Аз роҳи кӯтоҳ, вале аҷибе, ки аз он оғоз мешавад, лаззат баред.
Шумо метавонед масири тавассути геопаркро дар ин ҷо пайгирӣ кунед.
Аз осмон маркази таърихии Зумайа.
ДАР ШАХРИ ТАЪРИХЙ, ДИЛИ ЗУМАИА
Шумо аллакай даъвои асосии инро дидаед шаҳраки баҳрӣ , аммо шумо ба ҳар ҳол бояд беҳтаринро бинед ва бичашед. Аз Эрмитажи Сант-Телмо мо ба суи маркази таърихии Зумайа дар куҷост Калисои Петрус , ки эхтимол дар як вакт бо дехаи мохигирй, соли 1347 сохта шуда бошад.
Дар паҳлӯи он мо як майдони хурд ва якчанд айвонҳоро пайдо мекунем, ки дар он шумо метавонед газакҳои хурде хӯред. Якчанд метр дуртар мо онро пайдо мекунем Қасри Зумайа , дар маркази шахр, ки ба Оилаи Ганбоа , яке аз пуриқтидортарин дар шаҳр.
Ва инчунин Хона-Қасри Олазабал , ки фасади он аз санги регзор сохта шудааст, сазовори тамошо аст. Маҳз дар ҳамин мавзеъ барои гум шудан дар гулгаштҳои он ва дидани ҳаёти нафаскашӣ қулай аст.
Дар рузхои истирохат он аз чавононе пур мешавад, ки лахзаи пивою пивои худро намебахшанд. Мо ба шумо баъдтар дастур медиҳем.
Сайру гашт аз бандари он.
ЗУМАИА АЗ Бандар ба Бандар
Зумайа аз замонҳои қадим аз моҳидорӣ ва тиҷорат бо Аврупо зиндагӣ мекард, бинобар ин шумо аз бузургии фаъолияти бандари он ҳайрон хоҳед шуд.
ба сӯи Маяк Зумайа , қад-қади Avenida de Julio Beobide шумо метавонед тасаввур кунед, ки ин шаҳр то чӣ андоза зебост. Дар як тараф куххои сабз, ба дигар баҳр Я лаби дарьёи Урола.
Охири ин сайру гашт дар ду соҳил ба охир мерасад: хурд Инпернупе Роки Бич, ба тарафи чап ва соҳили Сантяго , дар тарафи рост. Охирин майдони калони регзор дорад ва аз сабаби он, ки а экосистемаи махсус бо зиёда аз 50 намуди растаниҳо.
Агар шумо хоҳед, ки дар бораи геологияи Зумайа маълумоти бештар гиред, шумо бояд ба ** Маркази тарҷумаи Алгорри ** муроҷиат кунед. Он дар бинои модернистӣ, ки соли 1912 сохта шудааст, ҷойгир аст, ки дар он фаъолиятҳо, турҳои роҳбаладӣ, сафарҳои киштӣ Я сайру гашти куххо.
Хонаҳо дар баробари Авенида Хулио Беобиде.
Ба таври осуда мо сайру гаштро ба воситаи хиёбони Хулио Беобиде , ки шарафманд аст ҳайкалтарош аз зумай Ихтисос дар костюмбриста реализм ва ҳайкалчаи динӣ . Дар ин ҷо мо бо Хонаи Кресала , ки Беобиде дар он чо цехи худро ба рох монд. Мутаассифона, мо ворид шуда наметавонем.
Агар мо идома дода, баҳрро паси сар кунем, мо якчанд биноҳои рамзиро пайдо хоҳем кард: ** Хонаи фарҳанг ё Alondegia Kultur Etxea **, ки дар Қасри кӯҳнаи Форонда ҷойгир аст, қароргоҳи тобистонаи Маркизи Форонда дар асри 20 сохта шудааст. . Ҳоло он ҳамчун китобхона ва утоқи бисёрсоҳавӣ хизмат мекунад.
Дар наздикии иморат Бародарии бахрчиёни Сан-Телмо . Дар он тарафи дарё ва дар паҳлӯи ботлоқҳо (барои расидан ба он ҷо бояд аз ду пул гузаштан лозим) Фазои фарҳангии Z ё Z Kultur Gunea .
Ин як хобгоҳи кӯҳна барои зоирон аст (Камино де Сантяго низ аз ин ҷо мегузарад), ки ба рассоми ҳоҷиён тааллуқ дошт. Насли '98, Игнасио Зулоага . Дар фазо шумо метавонед дар бораи кори ӯ ва дигарон, аз қабили корҳои Пикассо, Миро ё Тапи , аз чумла.
Харчанги тортанак аз Зумайа.
КУЧО ХУРДАН
Сабаби ин сафар сирф гастрономӣ буд, мо инро рад карданӣ нестем. Дар Зумайа, чун дар бисёре аз шаҳрҳои дигари Баскӣ (ва шимолӣ), беҳтар аст, ки дар ҷустуҷӯи пинтсо ва шароб ё пиво аз бар ба бар равед.
Дар ин ҷо баъзе аз беҳтаринҳо ҳастанд. Аз онҳо мисли ман лаззат баред!
Бар-ресторан Айдоя (_Хулио Беобиде Ибилбидеа, 2) _
Дар назди дарьёи Урола ва бандари Зумайа Ин беҳтарин ҷой барои оғози даври pintxos аст . Ин ҳама чизро дорад: фазои хуб (шумо ҳатто метавонед аз кӯча гузашта, дар деворе, ки ба баҳр рӯ ба рӯ шуда нишастаед, нишинед) ва ассортимент хуби pintxos ва шароб . Агар шумо барои импровизация омада бошед харчанги анкабутро санҷед.
Ҳамеша одамон ҳастанд, пас сабр кунед, зеро ин меарзад.
Таверна модар (Ортега ва Гассет Калеа, 3)
Чизе ҳаст, ки ноком намешавад: ба он ҷое, ки одамонро мебинед, равед . Дар ин ҷо шумо ҳамеша онро хоҳед ёфт. Дар ин майхона шумо бояд кӯшиш кунед cod pintxo , ки чаро шумо дар кишвари Баск ҳастед.
Гойка Бодегоиа (Эрибера Калеа, 9)
Шумо на танҳо pintxos болаззат, балки низ мехӯред хӯрокҳои анъанавӣ дар сари миз нишастан. Маҳсулоти баҳрии онҳоро аз даст надиҳед: ventresca ё калмар , Масалан.
Бедуа Грилл (Бедуя паҳн шудааст Баррейатуа, 1)
Аз ин чо гузашта Зумайро тарк накунед. Дуруст аст, ки он дар канори шаҳр аст ва он барои эҳтиром аст , вале таомхои онхоро хеч гох фаромуш нахохед кард.
Гарчанде ки ин стейкхаус аст, шумо бояд маҳсулоти баҳрии онҳоро санҷед. Ихтисоси ӯ (ба монанди ин минтақаи Гипузкоа) турбои гриллӣ , инчунин треска ё кокока.
Муҳимтар аз онҳост артишок бо моллюск ва tortilla он . Шумо ягон мизеро намебинед, ки онро талаб намекунад, зеро он таоми ситора аст. Чй тавр бо як-ду дона тухм чунин асари бадей месозед!
Барои шириниҳо ҷой ҷудо кунед ва агар тавонед, торрижа талаб кунед. Ҳамааш хонагӣ аст.
Меҳмонхонаи деҳоти Исоскоа ба асри 18 тааллуқ дорад.
КУЧО ХОБ БОШАД
Ширинии ин сафар тавассути Зумайа эстансия аст . Моҳияти кишвари Баскӣ дар он аст, ки дар хонаи деҳот, дар муассисае, ки солҳои тӯлонӣ ва анъанаи тӯлонӣ дорад, хобидан мумкин аст. Ва он макон ** мехмонхонаи кишлоки Хесускоа** аст, ки дар махаллаи Ойкина, 3 километр дуртар аз Зумайя вокеъ аст. ки аз тарафи иезуитхо дар бинои сангин аз асри 18 сохта шудааст , ки барои сохтани он хам чун анбор хизмат мекард Базиликаи Лойола.
Оилаи «Олиден» хашт насл боз дар хона , дар аввал ризқу рӯзӣ чорводорӣ ва деҳқонӣ буд; Дар айни замон онҳо барои мизоҷон аз роҳи худ мераванд, то онҳо истироҳати гуворо дошта бошанд.
Хесускоа ба якчанд фазо чудо карда шудааст, ба ҳуҷраҳо барои ҷуфти ҳамсарон ва хонаҳои хурд ё квартира барои оилаҳо ё ҷуфти сафар бо сагҳо . Бале, ин беҳтарин аст, шумо метавонед саги худро биёред, то даме ки онҳо бо ҳайвоноти дигар мувофиқат кунанд.
Хонаи кишлоки Иескоа хочагии шахсии худро дорад , ва субҳ, шумо метавонед бо фарзандони худ барои ҷамъоварии тухми субҳона равед.
Дар ҳолати мо мо манзили ** Пагоа ** -ро интихоб кардем: 54 м2 бо ошхона ва ошхона, пурра муҷаҳҳаз, як хоб бо ду кати дукарата ва ҳаммом, ки он инчунин дорои оташдон барои орзу дар гармии оташ аст. . Он инчунин дорои а хонаи истиқоматӣ бо диван ва манзараи хуби табиат ки хонаро ихота кардааст.
Хуш омадед ба истироҳат дар Исоскоа.
Наҳорӣ ва хӯроки шом , онҳо танҳо барои меҳмонон мебошанд, аммо шумо онҳоро аз даст дода наметавонед. Субҳ онҳо шуморо бо меҳмонии худ пешвоз мегиранд кукихои равган ва шарбати табиии афлесун . Шумо метавонед субҳонаро худатон интихоб кунед, он саховатманд ва гуногун аст.
Онҳо тарс омода мекунанд tortillas картошка бо zucchini ва тортҳо. Лутфан торти бодомро санҷед.
Чӣ онхо боги худро доранд , онхо кафолат медиханд, ки махсулот солим ва махаллй мебошад. Ва ҳамчун кунҷкобӣ шумо метавонед асалро бевосита аз асал чашидан . Онхо аъзоёни клуб мебошанд "дӯстони занбӯр" , аз ин рӯ онҳо як қисми замини худро медиҳанд, то занбӯрҳо ба гардолудшавӣ раванд. Ҳар 15 рӯз ба онҳо як асал дода мешавад, то муштариён дар субҳона лаззат баранд. Ҳаво!
Дар бегоҳӣ Онҳо хӯроки шом пешниҳод мекунанд. Дар хакикат, Рамон, директори Йескоа, ки ба ин мактуб рохбарй мекунад вобаста ба мавсими сол тағйир меёбад . Мо хушбахт будем, ки қаймоқи болаззати каду, шӯрбои моҳӣ, занбӯруғи қаҳваранг ва аз ҳама беҳтараш, тухм бирён бо картошка.
Боз ҳам бештар ҳаст. Хесускоа ба оянда кушода аст, Аз ин рӯ, онҳо системаи пуркунандаи барқро доранд . Дар тамоми район аввалин шуда. Илова бар ин, онҳо устувор ва эҳтиром ба муҳити зист мебошанд. : оби дарьёро дар хавзи биологй чамъ кунед барои обьёрии богу богхои шумо.
Агар шумо барои истироҳат омада бошед, ин ҷои шумо хоҳад буд. Шумо метавонед яке аз таҷрибаи онҳоро дар ин ҷо банд кунед ё тавассути Кишлок , вебсайти махсусгардонидашуда сафарҳои ҷолиб барои Испания.