Наве Нове дар Порту фуруд меояд
Порт ҷойест, ки дар он ҷо бочкахои май Онҳо сурудхонӣ худро тоза мекарданд. Онхо ин корро ду-духо ичро карданд. Яке дар берун истода, ба гӯши он гӯш медод фадо аз хамкасбон Вақте ки ӯ сурудхониро қатъ кард, онро берун овард. Онҳо аз дуди машрубот берун меомаданд. Сурудхонӣ роҳи наҷоти ӯ буд.
Порту чунин аст мубориза ба мукобили гранит ва мавчи бахр . Онҳо ба шароб спирт илова карданд, то он ба зарбаи уқёнус тоб оварад, вақте ки он ба сӯи баҳр мерафт. ҷазираҳои англисӣ . сохта шуданд хонахое, ки гуё бо деворхои сангин омехта шуда бошанд , ва хиёбонхо ба монанди захмхои касе, ки ба чанг рафта, барои накл кардан баргаштааст.
Фаромуш накунем, ки фадо нола буд диктаторе, ки ҳангоми сурудхонӣ аз мардум хоҳиш мекард, ки ба тарафи дигар нигоҳ кунанд.
Нишебиҳои Порту: ҳама дилрабоӣ, ҳама кӯшишҳо
Ҳамон ду тоҷир дар истгоҳе, ки дар он ҷо садо баланд мекунанд дар руи меню таомхоро номбар мекунанд, ки гуё шеър бошад . Ва моҳӣ, ки шуморо дар қаиқҳои сайёҳӣ, ки сайругашт мекунанд, ҳамроҳӣ мекунанд Дуро онҳо баробари диданд, ки шумо камера доред, аз шумо дур мешаванд.
Агар шумо ба Порто бо чархҳо расад аз купрук мегузаред то даме ки баъди як-ду куча ба Гаражем Атлантико , ки мисли дохил шудан а заводи кухнаи бофандагй . Ва хангоми рафтан ду кадам ба тарафи рост, аз Майдони Баталха шумо рохи тангеро пеш мегиред, ба Руа да Мадейра.
Аз он ҷо шумо мебинед Порту Сан-Бенту дар поён ва зинапояҳои нишеб ва печдор, ба монанди маҳаллаҳое, ки ман дидам Картье-Брессон тавассути камераи худ . Танҳо ин дафъа, агар шумо лаҳзаи ҳалкунандаи худро ҷустуҷӯ кунед, он чизеро мебинед, ки навозанда дар беруни офтоб пиво менӯшад. бари оҳан (Мадера 84).
Ба Наве Нове расидан
шумо роҳ рафтанро давом медиҳед кӯчаи Моузиньо да Силвейра хушбахт ва қаноатманд (шумо дар роҳи бозгашт хоҳед дид, ҳоло) дар роҳ ба Рибейра, дар мағозаҳо истода, чизеро санҷед.
Мисли дар Магазини консерв _(Моузинхо да Силвейра 240) _ ки дорои ассортименти бузурги гастрономӣ мебошад консервхои истехсолкунандагони миллй ки шумо ҳатто дар он ҷо бинӯшед. Вақте ки шумо дар бораи гардиши савори худ фикр мекунед, фаромӯш накунед, ки онро дар болои мошин иҷро кунед Альфандега до Порту _(руа Нова да Альфандега) _.
Ин як бинои аҷибе аз асри 19 аст. Як партови санг ** Армазем ** (Мирагайя 93), паноҳгоҳи сулҳ дар байни раҳгузарон аст, ки шуморо ба даврони дигар бармегардонад. Ва шумо метавонед онро дар террасаи худ бо пивои хунук иҷро кунед.
Паноҳгоҳи сулҳ ва антиқа
**ХУШ ОМАДЕД БА КИШТИ НАВ**
Он табиати ваҳшӣ, ки сементеро медиҳад, ки гӯё аз сангҳо мерӯяд, дар ҳоле ки Атлантика қувваҳои худро дучанд мекунад, он чизест, ки ба он ошиқ шудааст. 22 ошпази галисия беҳтаринро нишон диҳад Гастрономияи Галисия.
Онхо ин корро хамагй як мох **(аз 24 октябрь то 17 ноябрь)** дар Наве Нове, а. тарабхонаи эфемерӣ ки дар мехмонхона вокеъ мегардад Каррис Порту Рибейра _(Руа до Инфанте Д. Хенрике 1) _, дар маркази шахр.
Наве Нове дар Порту фуруд омад
Онхо аъзоёни гурӯҳи нӯҳум ки ба худ мегуфтанд, ки дар хакикат ин бозиро хеле вакт гузаштааст. Зеро дар хона ин корро кардан осон аст. Шумо метавонед даст ва услубро дар тафсилот бубинед. Мизоҷони доимӣ ҳастанд, ки дар паси сӯхтор кӣ қарор дорад, танҳо аз дидани шароб нишон додани сомельер медонанд.
Ҳар як идеяи худро пешниҳод кард . Онҳо якҷоя карданд 22 ва дар байни хамаи онхо менюро чаппа гардонданд: то ки дасти касе набинад, ки он меню бо 44 даст набуд, бо маҳсулоти мавсимӣ, ва ба табақе, ки модаркалонамон барои мо тайёр мекард, баргардед, ки мо бо дӯстон дар бари кунҷӣ хӯрок мехӯрем.
Ашьёи хом Галисия, аз он чумла чуфт. балки баъди расидан ба бозор ошиқ шуданд ва барои бештар рафт. Ва касе дар бораи имкони таҳаввул кардани он бо мурури замон ва бо одамон, бо маҳсулоте, ки дар бозор буд ва хоҳиши онҳое, ки мехоҳанд онҳоро санҷанд, пурсид. Онҳо инро таҷриба номиданд. Ва онҳо ҷавоб доданд, ки биёед, чаро не?
Онҳо касоне хоҳанд буд, ки эстафетаро ба даст гирифта, дар тӯли рӯзҳо бо навбат як гурӯҳи мутахассисони гастрономиро аз Португалия ҳамоҳанг мекунанд. Аввалин ситораи Мишелин хоҳад буд. Ва меню, ки аз маъмулӣ дур аст, дохил мешавад тарзу усулхои кор фармудани махсулот хатто ба гали-кии дакиктарин маълум нест.
Маҳсулоти Галисия дар Наве Нове
Пас шумо метавонед кӯшиш кунед ќаламфури бодиринг ё огоҳӣ таъми гӯшти хук дар каннеллони карам бо занбурўғ ва шоҳбулут. Ё таъми воқеии а хек ба камол расидаанд . Ҳатто панирҳои галисия барои шириниҳо аз ** Queijaria do Almada **, ки аз ҷониби як Галисия ба ин сарзамин ошик аст.
Панир аз Queijaria do Almada барои тарабхонаи эфемерии Nave Nove
Ва наботот, ки aromatize коктейл ниҳоӣ аз ҷониби интихоб карда шуданд сар-миксолог дар боғи яке аз тарабхонаҳои гурӯҳи Nove.
Онро дар интернет фармоиш додан мумкин аст navel.nove.gal ва нархи он аст €90 (€120 бо ҷуфт).
Нӯҳ табақ, нуҳ қадам. Мисли нӯҳ нафар, ки ҳама чизро оғоз карданд.