Энеко Атха, Анхел Леон, Бегонья Родриго, Лусия Фрейтас, Франсис Паньего ва Андони Луис Адурис танҳо баъзе аз ошпазҳо ҳастанд, ки оташро даргиронанд Порт-Амрико 2022, нашри нави ҷашнвораи Галисия, ки якҷоя мешавад мусиқӣ ва гастрономия дар табиати ваҳшӣ.
Пас аз танаффус, ки пандемия маҷбур кардааст, таъинот ба Корхонаи қанди Портас бармегардад, дар Калдас де Рейес (Понтеведра), аз 2 то 5 июнь бо плакат бо сардории коллективхо ва рассомон монанди Лори Мейерс, Нети Пелузо, Делапорт, Розален, Депедро, Эл Колумбио Асесино, Ла ла туро дӯст медорам, Хоэл Лопес ва ВОС.
Мусиқӣ, табиат ва гастрономия дар Портамерика, Понтеведра.
Барномаи бахши гастрономӣ, номида Showrocking ва аз оғози ҷашнвора аз ҷониби ошпази галисӣ Пепе Солла, Он аз тапас иборат хоҳад буд, ки тақрибан 40 ошпаз, ки бисёре аз онҳо бо ситораҳои Мишелин ва пойҳои Репсол мукофотонида шудаанд, танҳо барои ин ҷашн офаридаанд.
Хавьер Оллерос, аз Каллер де Пау** (Эй Grove), барои мисол, як адас исфаноҷ бо шири шоҳбулут мегирад; Вики Севилья, аз Аррелс* (Sagunto), як chimo de titana - булочка вагон бо ratatouille - ва Артур Мартинес, аз Аурт* (Барселона), hummiso лӯбиёи Ganxet ва мурғи маринатшуда.
Ошпазҳо маъқуланд ҷанговари диего (DSTage, Мадрид); Нагор Иразуэги ва Родриго Г. Фонсека (Арима, Мадрид); Йоланда Леон ва Хуанҷо Перес (Пухтупаз, Леон)… ва бисёр дигар номҳои бузурги гастрономияи мо.
Гайр аз ин, ширинихо ба зиммаи муаллимон, монанди Ориол Балагер аз герцогиня хурдакак (Мадрид), ки асари классикии худро мукаммал мегардонад Панеттон, Сара Пекено, аз хонум Робинсон (Виго) ва Валерия Оливари, аз Лас Чолас (Лисбоа). Бештар аз 80 тайёрй барои фестивале, ки дар нашрияҳои қаблӣ қариб буд 28,000 иштирокчиён. Ҳар як табақ 4 евро арзиш дорад. Онхо низ эълон мекунанд спектакльхои сюрприз дар ошхонахо.
Плакати ПортАмерика 2022.
Барои онҳое, ки кофӣ надоранд, фестиваль хоҳад дошт бозори истеъдодҳо аз ҷониби конструкторон ва офарандагони Галисия ва нисфирӯзии шанбеи 4 ва якшанбеи 5 июн сессияи вермут бо концертхое, ки барои омма кушода мешаванд дар A Tafona, дар маркази Калдас де Рейс (шаҳре, ки қисми Виа Верде де Галисия ва Камино Португалия аст).
Аз созмон онҳо инчунин ӯҳдадории худро ба муҳити зист оғоз мекунанд, зеро тибқи он чизе, ки онҳо тасдиқ мекунанд, " интеграция аз устуворӣ дар як ҳодиса аст, ки ба андозагирии он ва иҷрои он бо захираҳои иҷтимоӣ, иқтисодӣ ва экологӣ мавҷуданд захирахои наслхои ояндаро вайрон накарда. Дар асоси модели иктисоди даврагй , аз Портамерика мо ба суи устувории фестиваль дар ду фронти асосй амал карда, ба муҳити маҳаллӣ (иқтисодӣ ва иҷтимоӣ) ва мухити табий».
Гап дар бораи амалй гардондани а иктисодиёти нав , даврашакл –ғайрихаттӣ–, дар асоси принсипи пӯшидани "Гардиши айём" маҳсулот, хизматрасонӣ, партовҳо, мавод, об ва энергия.
Билетҳо ҳоло ҳам дастрасанд барои се рӯзи ҷашнвора (€69,55) дар вебсайти расмии он, инчунин чиптаҳои инфиродӣ барои ҳар як рӯз (€33). Онхо а хавли кемпинг дар наздикии макони баргузории чорабинӣ ва созмон эълон кардааст, ки хоҳад буд автобуси бевоситаи ҳаррӯза ба фестиваль, ки аз асосй сарчашма мегирад шахрхо Галисия: Коруна, Сантьяго, Понтеведра, Камбадос-Вилагарсиа де Аруса ва Виго.