Шароб ва некӯаҳволии португалӣ дар водии Дуро
Ҳар гоҳе ки мо дар бораи Португалия чизе нависем, мо мехоҳем онро бо пичиррос иҷро кунем, аммо шумо бо пичиррос навишта наметавонед. Мо мехостем, ки бо худхоҳии ҳар як мусофир, ки мамлакат хануз пур аз асрор буд.
Дар баробари ин, мо мехоҳем он чизеро, ки мебинем, мубодила кунем. Мо бо он муборизаи дохилӣ зиндагӣ мекунем, ки ин муборизаи ҳар нафари сафар аст. Ба ҳар ҳол. Сафар осон нест.
Имрӯз мо мехоҳем бори даҳум бинависем Португалия беназир аст. Факат дар он чо сохтан мумкин аст достони меҳмонхона аз шароб ва саломатӣ, ду истилоҳе, ки аслан антагонистӣ садо медиҳанд. Дар Португалия шумо метавонед.
Ҷое, ки шаробҳои портӣ таваллуд мешаванд
Ҳангоми сухан дар бораи шаробҳои портӣ, ҳамеша ибораи муқарраршуда истифода мешавад, ки мисли бисёриҳо воқеӣ аст: "Инҳо шаробҳое ҳастанд, ки дар Порту истеҳсол намешаванд" , балки дар районе дар дохили Португалия, ки дар он май ду хазор сол боз тайёр карда мешавад. Онҳо аз Порто содир карда шуданд, аз ин рӯ ном дорад, аммо онҳо дар он ҷо таваллуд шудаанд.
Инро низ аксар вақт мегӯянд онҳо шаробҳои португалӣ бо ҷони англисӣ мебошанд , зеро маҳз инглисҳо ва шотландӣ маъруфтарин ва қадимтарин майҳоро истеҳсол мекарданд.
Шаробҳои портӣ муддати тӯлонӣ буданд, аммо он дар даҳсолаи охир буд калимаи Порт вориди гуфтугӯи байналмилалии шароб шудааст.
Аз сабаби манзараи ноҳамвор, навъҳои ангур ва анъанаи шароб, шаробҳои Порт мебошанд такрор кардан хеле душвор аст ва ҳеҷ чиз сайёҳ, гурман ё гедонистро аз ин дида бештар шод намекунад.
Таваҷҷӯҳ ба шароб бо он алоқаманд буд сафед кардани ин минтақаи Португалия, бо манзараи хеле оригиналй, бо модернизацияи заводхои вино, дар давоми як соат кушода шудани ресторанхои таомхои баланд ва бо кушода шудани мехмонхонахои хуб.
Six Senses Douro водии, ҷои истироҳат
Дар ин минтақа шумо метавонед ба заводи шароби Алваро Сиза боздид кунед, монанди Quinta do Portal; дар тарабхонаи ситораи Мишелин бихӯред, ба монанди DOC; як саёҳат дар Douro ва мондан дар як меҳмонхонаи бузург ба монанди Six Senses Douro водии.
Идея ин аст ба хона омадан беҳтар аз рафтанамон. Мақсади ин меҳмонхона аст, ки аввалин ин тамғаи осиёӣ дар нимҷазира аст. Дар водии шаш ҳисси Дуро дорои як максади дучанд: саломатй ва бехбудй.
Ин максадро дигар мехмонхонахо хам доранд, вале дар ин маврид некуахволй хам халоватбахш аст: дар ин чо шумо мехуред, менушед ва аз хаёт лаззат мебаред. Оё. Метавонед. Intox-detox, мо беш аз як маротиба шунидам.
Рузи истирохат дар ин мехмонхона, ки чор соат бо мошин аз Мадрид ё якуним соат аз Порто вокеъ аст, як аст таъсиси асосӣ. Бинобар ин барои он бузург аст мардуми шаҳр, экранҳо ва садо.
Меҳмонхона, ки дар як қасри асри 19 ҷойгир аст, ба беҳбуди саломатии онҳое, ки ба он меоянд, нигаронида шудааст ва онро аз ҷабҳаҳои гуногун анҷом медиҳад: тавассути бехтар намудани хоб, алока бо табиат, машкхои чисмонй, табобат, пухтупаз ва , ва дар ин ҷо он чизест, ки онро фарқ мекунад, Аз шароб . Биёед мантраро такрор кунем: Intox -Detox.
Ин ҳама чӣ гуна оштӣ мешавад? Бо табиат ва ақли солим.
Дар ин ҷо шумо дар болои матрасҳои Naturalmat ва байни варақҳои Beaumont & Brown истироҳат мекунед
Ин на дар бораи кӯшиши тағир додани ҳаёти худ дар рӯзҳои истироҳат, балки дарк кардани он аст аз дилгирй намурда, худро эхтиёт кардан мумкин аст , ҳатто дар муҳити боҳашамат ва ҳассос.
Рӯзи муқаррарӣ дар Six Senses аз бедоршавӣ ва пахш кардани тугма дар телефони мобилӣ оғоз мешавад. На аз мо, балки аз а гаҷет, ки тамоми шаб хоби моро назорат мекард.
Шояд мо пӯшем пижамаи нахи бамбук чизи антиклимактикӣ (вале хеле бароҳат), ки ҳарорати бадани моро назорат мекунад. мо хобидаем 100% табиии матрас Naturalmat ва дар байни Варақаҳои Beaumont & Brown.
Инҳо танҳо баъзе аз унсурҳое мебошанд, ки онро ташкил медиҳанд Барномаи хоб , характеристикаи шаш хиссиёт ва он сифати хобро чен мекунад ва дастурҳоро барои хоби беҳтар таълим медиҳад.
Он чизе, ки аз ҷониби Withings Aura Sleep Sensor сабт шудааст, як мошини хурде, ки мо дар сари кат хоҳад дошт, ба коршинос фиристода мешавад, ки мо бо ӯ дорем. сессияе, ки дар он мо хоб карданро ёд мегирем. Оё ин корро кардан мумкин аст.
Мо метавонем субҳро дар он ҷое, ки он метавонад бошад, идома диҳем яке аз наҳории бойтарин ва фотогенӣ дар Португалия.
Оё шумо медонед, ки шумо метавонед хоб рафтанро ёд гиред?
Ин ҷо ки дар мехмонхона кремхои ширин, панирхои минтакавй, тухми озод, йогуртхо тайёр карда мешаванд (шумо метавонед дар як курс иштирок кунед, то тарзи сохтани онҳоро омӯзед) ва каме шарбат детокс . Ин калима сӯиистифода нест, чизеро, ки мо қадр мекунем. Танҳо вақте ки он ҳамроҳ мешавад, ҳа, шумо дуруст тахмин кардед: маст.
Дар давоми рӯз мо имконоти гуногун дорем: мо метавонем барои баъзе аз Дарсҳои йога ки рузона бепул таълим дода мешаванд ва ё ба сайругашт кунед дар атрофи мехмонхона бо шахсе, ки хар дарахт ва хар гушаро мешиносад.
Мо инчунин метавонем ба яке аз онҳо равем синфҳои косметикии табиӣ ки дар он таълим дода мешаванд Бар алхимия , яке аз ҷойҳои аслӣ дар меҳмонхона. Шумо метавонед бо скраби бадани худ ё тозакунандаи ҳавои хонагӣ берун равед. Ҳар ҳафта Ду устохона бо дастурхон таълим дода мешавад.
Ин намуди фаъолиятҳо фароғатоваранд ва тухми муҳим будани онро мекоранд худатонро бодиққат ва бе ташвиш нигоҳ доред.
Ин ба санаторию курортӣ алоқаманд аст. Бисёр санаторию меҳмонхонаҳо вуҷуд дорад, вале санаторию меҳмонхонаҳои хуб камтар ҳастанд. Шаш ҳис хеле хуб аст. На танҳо он бузург аст, чизе, ки дар худ арзише нест, балки кӯмак мекунад, балки дорад сатҳи табобатҳо, терапевтҳо ва иншоотро дар нимҷазира пайдо кардан душвор аст.
Ҷамъоварии саунаҳо бузург аст (беҳтарин? Фитотерапия ва овезон дар саҳро), ҳавз ба шиноварӣ иҷозат медиҳад, табобат ҳама фардӣ карда мешаванд ва мағоза дорои **косметикаи хуб интихобшуда ба монанди "Аптекаи органикӣ" ва "Энергияҳои нозук" ** мебошад.
Одатан, бисёр санаторию меҳмонхонаҳои хуб нест. ин хеле хуб аст
Имконияти иҷро кардан вуҷуд дорад Некӯаҳволии ҳамгирошудаи шаш ҳиссиёт, чеке, ки ба маълумот дода мешавад мураббии саломатӣ ки бо мо мулокоти дуру дароз гузаронад ва моро аз чихати парҳез, машқ ва одатҳо.
Директори Wellness and Spa мебошад Хавьер Суарес , як испанӣ бо таълим додани солим будан. Вай инро хеле дилчасп тасдик мекунад "нафрат" аз барномаҳои аллакай муайяншуда ва бидуни фардӣ; дар ин ҷо ҳеҷ чиз нест.
Агар мо хоҳем, ки лаззати фаврии бештар дошта бошем, мо метавонем як маникюр ё педикюри оддӣ ба даст орем. Ҳангоме ки ҳайратовар меояд дар байни маросим ба шумо шароб пешкаш мекунанд. Боз, токс-детокс.
Барои солим будан шумо бояд хӯрок хӯред. Дар ин ҷо вақти хӯрок муҳим аст. Дар Вале де Абраао , бештар ѓайрирасмї (дар дохили он чизе дар ин љо шиддатнок нест), таомњо сурат мегиранд ва дар Ошхона , Таоми шом.
Ин вақтҳои хуб барои дидани меҳмонони меҳмонхона, оромии рӯз аст. Дар он ҳеҷ гуна маҳдудият вуҷуд надорад, чизе ки қадр карда мешавад. Бале, нишонаҳое ҳастанд, ки ҳар як таоме, ки мехӯрад, чӣ гуна аст ва он ба мо чӣ фоидае дорад. Онҳо ба мо мегӯянд, ки оё он ба мо кӯмак мекунад, ки хоб кунем, энергияи бештар дошта бошем, поксозӣ кунем ва ҳатто устувориро беҳтар кунем, ба монанди шӯрбои моҳӣ. Ин таом (ба Португалия бидуни озмудани он сафар кардан мумкин нест) як фоидае дорад, ки дар меню пайдо намешавад: барои нафъ аст.
Диққат бо шириниҳо
Дар Six Senses шумо бо шароб мехӯред. Идеяи он аст, ки онҳо аз Порту ҳастанд, тавре ки онҳоро дар тамоми ҷаҳон меноманд. Беҳтарин маълум аст бандари анъанавӣ, ки саховатманданд ва ҳамчун аперитив ё бо шириниҳо истеъмол мекунанд. Ва тамошои шириниҳо, барои гиря кардан, аз тарабхона. Сафедҳо ва сурхҳо сазовори таваҷҷӯҳи зиёданд.
Ба ҷуз аз хӯрдан, шароб низ ба истирохат махфй мекунад. Ҳар бегоҳ анҷом дода мешавад чашидан дар бари вино ки дар он чо заводхои винобарории район бештар маълуманд. Инчунин номҳои мушаххасе ҳастанд, ки чунин номҳои пешниҳодкунанда доранд, ба монанди "Шаробҳои портӣ: анъана, ҳавас ва дониш" ё "Ҷанги Бузурги Порт".
Дигар ҷойҳои ҷамъиятии боҳашамат ороёфтаи меҳмонхона низ шуморо ба лаззат бурдан аз шароб даъват мекунанд ва Порт низ як шароби хеле иҷтимоӣ аст. Дар бари панҷум Ғайр аз он, одатан вуҷуд доранд мусиқии зинда. Мусиқӣ ҳам саломатӣ аст.
Рӯзи дигар, агар мо барвақт аз хоб хезем (дар хотир доред, ки мошини хоб онро чен мекунад) мо метавонем давидан бо Ник Ярнел , мудири меҳмонхона, ки се рӯз дар як ҳафта меҳмононро ҳамроҳӣ мекунад. Ё мо метавонем а синфи рангубори сафолхо ё ба мо, агар обу ҳаво имкон диҳад, ванна дар ҳавзи боҳашамате, ки дар паҳлӯи он яке аз қадимтарин дарахтони хурмо дар Аврупо ҷойгир аст.
Шабона мо метавонем ба ситорагон нигарем, ки он ҳам манбаи саломатӣ аст, дар ин ҳолат рӯҳӣ. Худи директор чунин мегуяд: — Дар ин чо одамон хеле зуд истирохат мекунанд. Баъзан ин ҳама чизест, ки мо аз рӯзҳои истироҳат талаб мекунем.
Ҳар нисфирӯзӣ таъми шароб