La Vall de Llémena, сирри пинҳонӣ дар Ҷирона.
Валл де Ллемена Гарротса нест , ба вай лозим нест. Ӯ ҳам шӯҳрати худро надорад, аммо намехоҳад ҳам. Ин макони пинҳонӣ оромона аз зебоии ғайриоддӣ лаззат мебарад, инчунин дар сарзамини вулканхо ва дар байни фермахои сангин дилрабо . Он дар ду музофот, дар байни Ҷиронес ва Гарротса ва масоҳати 184 км2, дар ғарб бо теппаҳои Финестрес, Портелл, Рокакорба, Сьерра де Кадальт ва Брюгерол, Монкал ва Сант Медир ҳамсарҳад аст.
Номи худро аз дарёи Ллемена гирифтааст , унсури рамзӣ ва ҳамбастагии ҳудудӣ, ки водиро аз саробӣ то даҳони он дар дарёи Тер убур мекунад. Майдонҳои бепоёни гандум ва кӯкнор шуморо бо оғӯши кушод барои истироҳат дар рӯзҳои истироҳат ё то абад истиқбол хоҳанд кард, ин ба шумо вобаста аст.
Ҳаёти чор муниципалитети асосии он дар атрофи ҷараён мегузарад: Канет д'Адри, Сант Аниол де Финестрес, Сант Грегори ва Сант Марти де Ллемена . Ва дар гирду атрофи он шахрчахои хурд ва хонахои бехамтои хо-чагихои нодир пахн шудаанд, ки гуё ин расме бошад, ки дар он хама чиз барои писанд омадан ба мехмон сохта шудааст. Мероси романескӣ, эрмитажҳо ва калисоҳо аз асрҳои миёна, қалъаҳо, мамнӯъгоҳҳо ва вулқонҳо, ки Валлро тамошо мекунанд.
Вақте ки шумо ба ин ҷо қадам мегузоред, шумо албатта фикр мекунед чаро пештар наомадед . Сабаб метавонад дар он бошад, ки он ба Коста Брава ва Гарротса хеле наздик аст, ки бо соҳилҳои худ, вулқонҳои пурқувват ва Фагеда д'ен Ҷорда онро махфӣ нигоҳ доштаанд.
Мо як масиреро пешниҳод менамоем, ки шумо бо тамоми ҷалолаш шинос шавед. Мо ваъда медиҳем, ки шуморо қаноатманд мекунем!
Рокакорба.
Истгоҳи АВВАЛ: КАНЕТ Д'АДРИ
Мо ба яке аз ҷойҳои рамзии он расидем, Канет д'Адри , шахрчаи хурди хонахои сангин, ки дар ихотаи табиат. Агар шумо ба ин ҷо омада бошед, шуморо хоҳиши омӯхтани водиро пиёда ё бо велосипед даъват мекунанд, аммо ҳеҷ гоҳ бо мошин.
Худро бароҳат ҳис кунед, роҳҳои сайёҳии он яке аз беҳтаринҳо дар ин минтақа мебошанд. Канет д'Адри барои Сьерра де Рокакорба ва Эл Пуигсу фарқ мекунад , баландтарин нуқтаи муниципалитет бо баландии қариб 1000 метр. Кӯҳи Рокакорба нуқтаи авҷи минтақаи Жиронес мебошад, ки ба ҷойҳои ҷолиби табиии Каталония дохил карда шудааст ва нуқтаи баландтарини он Пучсу мебошад, ки дар он ҷо Паноҳгоҳи Рокакорба (дар 977 метр). Кӯҳ манзараи таъсирбахши тамоми минтақа дорад.
Шумо метавонед дар ин ҷо дар яке аз роҳҳои сершумори сайёҳӣ, ки шумо дар вебсайти Vall de Llèmena пайдо мекунед, дастрас шавед. Мо онеро, ки аз он меравад, пешниҳод мекунем Адриан (на Канет д'Адри) ба Рокакорба . Ин як масири даврии тақрибан чаҳор соати сафар аст, ки душвории миёна дорад, ки дар он шумо метавонед ба баландии 977 расед.
Ҳангоме ки шумо мегузаред, шумо заминҳои кишоварзӣ, дарёи Ллемена, ҷангалҳои фунду, пайраҳаҳо ва манзараҳои панорамии Алта Гарротса, Банольес, Лес Гаваррес, Иллес Медес ва Канигоро мебинед. Ҳамеша кӯшиш кунед, ки аломатҳои роҳро риоя кунед ва аз маршрути нишондодашуда дур нашавед. Шумо мукофот хоҳед гирифт!
Фонтани манора.
Дар Канет-д'Адри боз ду истгоҳҳои ҳатмии Валл мавҷуданд,** Фонт де ла Торре ва вулқони Пуиг-д'Адри** (яке аз панҷтое, ки дар водӣ ҳастанд). Он инчунин яке аз роҳҳои машҳуртарини сайёҳӣ мебошад. Чаро? Танҳо аз сабаби ҷолибияти он. La Font як минтақаи табиии муҳофизатшаванда аст , ҷӯйе, ки аз Сьерра де Рокакорба поён меравад ва вақте ки ба замин мерасад, манзараи вулқониро ба ҳавзҳо ва дараҳои об табдил додааст, ки дар он вақте ки ҳарорат ба он имкон медиҳад, шумо метавонед оббозӣ кунед. Шаршараҳои хурд, фаввора ва "les gorgues" Фонт де ла Торреро ташкил медиҳанд.
Барои расидан ба вулқон корҳо каме мушкилтар мешаванд. Бояд гуфт, ки аксарияти вулканхои водй бо чангал фаро гирифта шудаанд, онхоро мисли Гарротса дидан осон нест, аммо хама чиз ба таври комил нишона гузошта шудааст, то бидонед, ки шумо дар назди вулкан хастед. Дар ин ҷо шумо метавонед ба масир пайравӣ кунед.
Албатта, пас аз ин роҳ шумо каме гурусна хоҳед монд. Ҷой барои пур кардани шумо? Тарабхонаи Кан Ҷоан д'Адри. Дар байни киштзор ва табиат, ин тарабхона яке аз серодамтарин дар минтақа аст, он дорои террасаи калон ва cuina cassolana.
Гӯшти гриллӣ (ва инчунин вариантҳои моҳӣ аз Коста Брава), эскаливадаҳои хонагӣ, ҳасибҳо - ба монанди панири гудохта аз Валл-, монгетҳо, канелонҳо, xató (эндив, тунец, треска, анчоус ва чошнии ромеско) ва албатта , pà amb tomàquet, ва табақаҳои серғизо. Аз ҳама васеъ менюи шириниҳои худсохти он мебошад . Бе озмоиши cheesecake ё хӯришҳои онҳо тарк накунед ба кор кабул кардан бо мураббо худсохти.
Ҷои ҷодугарӣ: Масиа Кан Поу.
** ДАР ВОДЙ ХОБ КУНЕД **
Валл де Ллемена инчунин бо замини хонаҳои кӯҳна маълум аст. Дар яке аз онҳо хобидан барои ғарқ кардани моҳияти он беҳтарин вариант хоҳад буд. Масиа Кан Поу дар Канет д'Адри он ҷозибаи маъмулиро, ки мо дар бораи он сӯҳбат кардем, нигоҳ медорад , плюс як ҳикояи хубе паси.
Кан Поу аз асри 17 истодааст ва он ҳамеша ҳамчун хонаи деҳотӣ, бо заминҳои кишт ва анборҳо истифода мешуд (ҳоло зиёда аз 3 гектар замин дорад). Бисёр хонаҳои деҳқонӣ, аз қабили Кан Поу, дар ибтидои асри гузашта истифода намешаванд ва аз солҳои 1970-ум ҳамчун хонаҳои оилавӣ барқарор карда шуданд. **Ин Эйрен ва Донателло буданд, ки ниҳоят онро бо ҳаёт пур карданд ва бо лоиҳаи худ дар соли 2018 онро ба сайёҳии деҳот равона карданд. **
Навонандагон аз Канада ба Барселона ба ҷустуҷӯи хонаи деҳотӣ шурӯъ карданд, то яке аз орзуҳои худро амалӣ созанд: "дари хонаи моро кушоед, то мардум истироҳат кунанд, истироҳат кунанд ва ғизои хуб бихӯранд".
Пас аз ду соли кофтуков ӯро ёфта, ошиқ шуданд. Онҳо Кан Поуро бо панҷ ҳуҷра ва як квартира кушоданд. Ва онҳо дар тӯли соли оянда корҳоро такмил доданд. Холо онхо хафт хонаи дукафара доранд, ки яке люкс, квартира барои чор кас ва квартира барои ду кас.
“Он чизе ки мо аз ҳама ифтихор дорем, он аст, ки бори дигар хонаи фермаро таваллуд кардем , дар бораи қабули консепсияи мо ва рушди шахсӣ ва касбӣ, ки он ба мо додааст».
Сюитаи Masía Can Pou.
Ҳуҷраҳои он аз ҳавои як хонаи кӯҳнаи каталонӣ нафас мегиранд, аммо бо ламсҳои муосир ва катҳои хеле бароҳат, ки дар он истироҳат комилан гуворо аст. Манзараи тамоми берун аз тирезаҳои он ба шумо имкон медиҳад, ки аз водӣ лаззат баред ва истироҳат кунед, ки чизи асосӣ ин аст.
Дар майдонхои умумии он чойхои табий ва инфузия, ллар де фок, ки дар онхо дар шабхои хунук гарм кардан ё оромона хондан, инчунин майдони хавз бо гамак барои рузхои тобистон мавчуданд. Онҳо инчунин дигар фаъолиятҳоро, аз қабили массажҳо, иҷораи дучарха ва минтақаҳои кори дурро пешниҳод мекунанд.
Аммо мо таомҳои онро ҳамчун яке аз муҳимтарин дар минтақа таъкид мекунем . Донателло яке аз паси наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом аст, ки пешниҳод карда мешавад ва дасти байналмилалии ӯ (хусусан итолиёвӣ) онҳоро ба ҷойҳои сершумор интиқол медиҳад.
"Донателло ошпаз набуд, ӯ ҳамеша дар ошхонаҳои олӣ кор мекард ва ҳамеша пухтанро дӯст медошт ва инчунин хӯрдан! Дарвоқеъ, таътили ӯ барои ошпазӣ барои оила ё дӯстон сарф мешуд. Таомҳои мо худсохти маҳаллӣ аст, мо бо истеҳсолкунандагони водӣ кор мекунем ва инчунин боғи худро дорем”.
Аз нони хуштаъми хонагӣ, кулчаҳо, маффинҳо, йогурту мураббо, ки барои субҳона пешкаш мекунанд, ҳама чизро онҳо омода мекунанд. Таомҳои чашидан ҷодугарӣ буда, бо шароби маҳаллӣ ва баъзе аз беҳтарин маҳсулоти маҳаллӣ. Онро аз даст надиҳед!
Мехоҳед дар ин ҷо хоб кунед? Masía Can Pou як қисми муассисаҳои портал мебошад Кишлок ки дар он шумо метавонед будубоши худро фармоиш диҳед.
Наҳорӣ дар Кан Поу.
ИСТОДАКИ ДУЮМ: САНТ МАРТИ ДЕ ЛЛЬМЕНА
Дар Вал рӯзи нав фаро мерасад. Борхалтаи худро омода кунед, фаромӯш накунед барои пикник дар Masía Can Pou дархост кунед то ки шумо чизеро аз даст надиҳед ва ба дилрабоии водӣ баргардед.
Дигар аз муниципалитетҳои дӯстдоштаи он Сант Марти де Лмена . Якчанд сабабҳо вуҷуд доранд, ки яке аз онҳо зебогии манзараи он аст: дараҳо, фаввораҳо ва вулқонҳо, инчунин гастрономияи босифат.
Агар шумо ба ин ҷо биёед, шумо наметавонед онро аз даст диҳед Gorgues de Llorà, дар Кал Гансо бихӯред ё хӯроки нисфирӯзӣ бихӯред ва аз панирҳои дар Ла Балда сохташуда лаззат баред , ки аз соли 2012 беҳтарин дар минтақа омода мекунад. Маъруфтарин?** Fermío, панири рустикӣ, ки ба Сент Марселлин** Фаронса хотиррасон мекунад.
Ла Валл панҷ вулқон дорад: вулқони Баня-дель-Бок, вулқони Пуиг-д'Адри, вулқони Клот-де-л-Омера, вулқони Пуиг-де-лес-Медес ва вулқонҳои Пуиг Монер ва Граноллерс де Рокакорба. Парво накунед, зеро онҳо ҳама дар хобанд. Он дар Сант Марти де Ллемена дар он ҷо мо Баня дел Бокро ҷойгир мекунем, ки масири он ба мо имкон медиҳад, ки баъзе аз ҷойҳои ҷолибтарин дар шаҳрро кашф кунем.
Масири даврашакл аз Пла-де-Сан-Жоан оғоз ёфта, тақрибан 8,8 км масирро дар бар мегирад, ки дар он аз минтақаҳои вулканӣ, пайроҳаҳо ва ҷангалҳои ороми дуб ва дуб мегузарад. . Роҳ шуморо ба кратери вулқон мебарад, ки имрӯзҳо бо киштзорҳои кишт фаро гирифта шудаанд ва шумо ба эрмитажи Сант Медир мерасед, ки дар он шумо метавонед оромона истироҳат кунед.
Минтақаи Сант Марти де Ллемена.