Ба мо хонаи сафед ва гулҳои ранга бидеҳ, то хушбахт шавем
навишт Ҷон Гойтисоло дар сафарномаи худ Майдонҳои Нижар ки «таассуроти аввалин -вахшй ва то андозае нораво, ки Нижар ба сайёде, ки бо рохи Лос-Пипасс меояд, илхом мебахшад, бо наздикй нопадид мешавад. Гирду атрофи вилла сахт аст, аммо саъю кӯшиши инсон манзараро ба таври мувофиқ тағир додааст. Нишеби кух бо паратас кад кашидааст. Дарахтони мевадиханда ва бодом дар охираи замин навбат мезананд ва дарахтони зайтун дар Вегас мисли галаи гуреза меафтанд. Нижар дар такяҳои кӯҳҳо ҷойгир шудааст ва хонаҳои он ба назар нури офтобро нигоҳ медоранд.
Воқеан, китобе, ки барои онҳое, ки ба он қисматҳо меоянд, бояд мутолиа шавад. Гойтисоло дар соли 1959 навишта шуда буд, дар ин хроникаи сафар баромад кард дар бораи манзараҳои инсонӣ ва табиие, ки ӯ дучор шудааст, дар он вақт, ҳангоми сайру гашт аз саҳроҳои Нижар.
Хонаҳои хурди сафед дар баҳри гил
Чои гушношунидае, ки симои он буд бараҳнагии зӯроваронае, ки бо ҳама чизе ки қаблан дар Аврупо дида буд, бархӯрд кард. Аз он вакт инчониб адибро зебоии сарзамини Ни-чорй ба худ чалб кардааст.
Дар айни замон, Вилла де Нижар яке аз он ҷойҳоест, ки то ҳол қобилияти моро доранд Зебоии чизҳои оддиро қадр кунед. Ин чизест, ки аксар вақт дар бораи бисёр самтҳо гуфта мешавад, аммо он воқеан дар ин ҷо, ба таври табиӣ ва комилан органикӣ рӯй медиҳад. Бе даъво.
Вақте ба ман гуфтанд, ки Нижар ба рӯйхати зеботарин шаҳрҳои Испания шомил шудааст, ман ҳайрон шудам. Аммо на аз он сабаб, ки шабакаи миллии гуфташуда шишаи лупаро ба ин шаҳри Алмерия гузоштааст ва эътироф кардааст, ки ҳамин тавр, арзишҳои таърихии он ва мероси маҳаллӣ, фарҳангӣ, меъморӣ ва табиии он; вале бо он ки ин хеле пештар руй надода буд.
Барои расидан ба Нижар шумо бояд аввал убур кунед баҳри гили зард ва хокистарӣ ки дар ин бора мо бояд баъдтар сухан ронем, зеро онхо кисми асосии хаёти сокинони онро ташкил медиханд.
Кӯчаҳо то абад гум шаванд
Дар ин манзараи ваҳшӣ, Нижар бо хонаҳои мукааби комилан сафедшудаи худ пайдо мешавад, Намунаи олиҷаноби меъмории анъанавии Алмерия, ки бо мустаҳкамии санги кӯҳии асри 16 калисои Мудежар-сабки Нуэстра Сенора де ла Энкарнасион муқоиса мекунад. Комплекси шахрй ба мо, ошкоро, аз гузаштаи маврӣ, дар ин минтакаи нимчазираи бахри Миёназамин чй тавр вагарна бошад.
Дар наздикии ш Боғи табиии Кабо де Гата-Нижар, кучахои он ором, сафед, тоза, пур аз гулхои рангоранг ва майдонхои хурд. Кӯчаҳое, ки ба онҳое дода мешаванд, ки ҳар рӯз дар зери офтоб сайр мекунанд, ки дар муҳити нимбиёбон сахттар фишор медиҳанд, ба монанди ин. Ва бар хилофи он чизе, ки дар шаҳрҳои наздик ба монанди Лас Неграс ё Сан-Хосе рӯй медиҳад, дар моҳҳои тобистон, Оромии он бо омадани сайёҳон ва якшанбегиҳо душвор аст, зеро он соҳил надорад.
Хонанда бовар надорад, ки азбаски маркази шаҳрии Ниҷар дар ҳудуди минтақаи муҳофизати Боғи табии нест ва бо обҳои мусаффои баҳри Миёназамин ором нест, он чизе надорад, ки меҳмонро ба худ ҷалб кунад. Хуб, агар ман дар ин бора фикр мекардам, ман хатои азиме содир мекардам. Ва ман наметавонам ба ин рух диҳад.
Ман бори дигар тасдиқ мекунам, ки Нижар як шаҳри ором аст, ки дар он шумо метавонед бо ҳаёти оддӣ пайваст шавед. Дар куҷо хомӯшӣ аст. Ва дар куҷо ҳунарҳои гилкорӣ, эспарта ва жарапа то ҳол нигоҳ дошта мешаванд.
шумо ҳамаи онҳоро барои худ мехоҳед
Барои кашф кардани санъати маҳаллӣ, идеал ин аст, ки ба худ иҷозат диҳед сайру гашти ором дар байни дӯконҳои гуворо ва анъанавӣ ки аз ин район мах-сулоти хунармандй харидан мумкин аст. Ва гарчанде ки дар хориҷи кишвар истеҳсоли маҳсулот зиёд шуда истодааст, хунармандони ин мавзеъ хануз дар доманаи дара, нишон медиҳад, ки чизе монанди он чизе, ки дар он ҷо истеҳсол карда мешавад, вуҷуд надорад.
Сохтмони jarapas рангоранг то ҳол идома дорад устохонахои худи магазинхо, то ки мехмоне, ки ба яке аз ин цеххо медарояд, худаш нук-тахои дастгохи бофандагй-ро дида тавонад, ки бо онхо порахои бокимондае, ки аз кор-хонахои тамоми Испания мерасанд, ба воситаи онхо табдил меёбанд — латтахои кухна дар гузашта истифода мешуданд. дар болои қолинҳо, кӯрпаҳо, рӯйпӯшҳо ё пардаҳо. Анъанае, ки аз даврони мусалмонӣ дар ин минтақа сарчашма мегирад ва хоси Андалуси шарқӣ аст.
Хокхои гилини ин мавзеъ хамчун ашьёи хоми сафолхои дастй хизмат мекунанд. Сазоли Ниҷар бениҳоят рангоранг ва қадрдонӣ аст ва гарчанде ки дар ибтидо истеҳсоли он ба зарурати интиқол ва нигоҳдории об дар муҳити хушк вобаста буд, имрӯз, он пораҳои ороишӣ, ки торт мегиранд. Рангҳои зарду кабудӣ, сабзранг ва қаҳваранг дар заминаи каолин барои ба таври аёнӣ фарқ кардани сафолҳои ин ҷой ва ҳадди ақал чор-панҷ устохонаи он то ҳол нигоҳ дошта мешавад.
Бурҷи посбонӣ барои дидани ҳама
Бинои рамзии бозори кухнаи шахр имруз дар ** Музеи хотираи об** чойгир аст. Фазои беназири осорхона, ки барои барқарор кардани амвол ва дубора таваллуд кардани он хидмат кардааст ҷои дониш дар бораи фарҳанги об, шароити шадиди экологӣ, геологӣ ва растании муниципалитети Ниҷар - яке аз калонтарин дар кишвар - ҳамчун як риштаи умумӣ барои сӯҳбат дар бораи он ахамияти об дар хамаи намудхои зухуроти хаёт.
Агар дар байни хиёбонҳои ёдгориҳои араб, вохӯрӣ бо гурбаҳои бесоҳиб ва баъзан буррито ё кӯшиши муайян кардани он, ки кадом ҷарапа ё кадом порчаи сафолӣ дар меҳмонхонаи шумо беҳтар хоҳад буд, шуморо ба газуза, ** пиццерияи Эл Мирадор ё тапас барҳои Пата Негра ё Ла Парада водор мекунад ** Онҳо гуруснагии шуморо рафъ мекунад ва ба шумо кӯмак мекунад, ки қувват гиред, то худро ба Нижар идома диҳед.
Дар ин сарзамини калтакалосу ҷорӯб, Инчунин ҷои дидани шабпаракҳо вуҷуд дорад. Бисёр шабпаракҳо. Ҳузури онҳо торафт камтар мешавад, зеро семент зиёд ва гулҳо камтар аст, аз ин рӯ **Боғи Бабочка Нижар** ҷои беҳтаринест барои дидани онҳо ва омӯхтани қариб 300 намунаи қариб 30 намуди гуногун аз тамоми ҷаҳон ки дар байни гулу дарахту фавворахо бо мехру мухаббат нигохубин карда мешаванд.
Инчунин кактусҳо ва дигар растаниҳои биёбонӣ, ки бо иқлим ба монанди он алоқаманданд Алмерия Онҳо фазои худро доранд ясли ** Кактус Нижар **. Ҷои барои сайру гашт ва лаззат бурдан аз манзараҳо, зеро бог ба таври табий аз ин мавзеи биёбони кухсор мегузарад ва дар зери гумбази азими кабуд, ки осмони Алмерия аст.
Ниҳолхонаи кактуси Нижар
Гӯё ки ин кофӣ набуд, ба чизе монанди ин -ва ки даромадашон бепул аст - аксар вақт ва махсусан дар тобистон, сохибони он дар ин богхо хар гуна концертхои берунй ташкил мекунанд.
Ҳадаф ин аст, ки шумо набояд аз шаҳр берун шавед, ҳатто барои хоб рафтан - агар шумо хоҳед, ки баҳрро бубинед, ки он гоҳ шумо бояд дошта бошед - Хонаҳои деҳқонии Манзано ҳамчун як варианти беҳтарин барои мондан, илова бар ин, дар як манзили маъмулии деҳот дар ин минтақа.
Касоне аз мо, ки дар баъзе лаҳзаҳои ҳаёти худ бо ин шаҳр, ки дар нишебиҳои Сьерра Алҳамилла ҷойгиранд, вақт сарф кардаем, медонанд, ки Нижар дар моҳияти худ чизи ҷолибе дорад ва он ҷоест, ки шумо метавонед осон нафас кашед. Гӯё, ки бо кадом роҳ мо бо асли худ пайваст шудаем. Мисли бозӣ "хона" пас аз қариб дар пинҳонгоҳ дастгир шудан. Ва барои онҳое, ки ҳоло ҳам Нижарро намешиносанд, шояд вақти он расидааст, ки ин корро оғоз кунед.