Кармона, ситораи Аврупо.
25º дараҷа он чизест, ки телефони мобилии ман ҳангоми расидан ба он нишон медиҳад Кармона , 28 километр дуртар аз пойтахти ш Севилья . "Ва мо танҳо дар моҳи март ҳастем", ман фикр мекунам. Ба гармии ин шаҳри сафеду покиза ҳар вақт тоқат кардан мумкин аст, Ман инро барои он мегуям, ки офтобро дар ин чо кадр мекунанд. Ин хурсандист.
Онҳо ба ман мегӯянд, ки дар тобистон касе нест, ки соати сеи руз ба куча кадам мегузорад . Фахмидам, кй чуръати берун рафтан дорад бо зиёда аз 40º ба кӯча ? Аз ин сабаб дар Андалусия сиеста вуҷуд дорад ва он дин аст.
** Кармона бахри хушкист**, зеро аз Бурҷи тиллоии Алказари дарвозаи Севиля он дар байни Alcores, la Vega ва las Terrazas норавшан мешавад. Аз боло, вай зироатҳои зайтуни мизи, офтобпараст, пахтаю афлесун Онҳо баҳри ғафси рангҳоро ташкил медиҳанд, аз ин рӯ онҳоро бо меҳрубонӣ лақаб мегиранд.
Онро ситораи Аврупо низ меноманд... Агар Кармона санъати зиёд дошта бошад!
Ин шахр бо рӯҳи деҳа охиста-охиста, оромона зиндагй кардан. Гирифтани ритми он чунон осон аст, ки кас зуд бовар мекунад, ки аз Кармон аст ва ногаҳон дар яке аз айвонҳои он бо пивои хеле сард ва як табакаи зайтун нишаста, вақтро мегузарад. Оғози баҳор хеле хуб аст!
Манзараҳои Иглесиас Сан Педро аз Алказар де ла Пуэрта де Севилья, дар Кармона.
АЗ ДАРИ СЕВИЛЬ
Аввалин пои ман дар ин шаҳр гузоштам дари Севилья . Ва аввалин чизе, ки ман медонам, ин Кармона аст яке аз шахрхои кадимтарини китъаи Европа мебошад.
Барои ба мо тасаввур кардан, таърихи он ба замон бармегардад асри мис ; ва аввалин концентрацияи ахолй дар он сурат мегирад Асри биринҷӣ , дар 1800 пеш аз милод.
Онҳо мероси таърихии Тартессиан ва Карфагиниро дар заминҳои худ гузоштанд - охирин шахсоне буданд, ки Пуэрта-де-Севильяро сохтанд-. Он қадар таъсирбахш буд ва аст, ки Сезар Аугусто гуфт, ки он беҳтарин шаҳри муҳофизатшаванда дар тамоми Баетика аст . Шаҳри девордор ва бо якчанд дарвозаҳо, манораҳо ва қалъаҳо муҳофизатшуда онро касногузар кардааст.
Аммо ин румиён буданд, ки онро дигаргун сохтанд ва аксари ёдгориҳои имрӯза намоёнро офариданд: Дарвозаи Кордоба , ба некрополи -Айни замон Осорхонаи Некрополис-, амфитеатр , пул ва роҳи Рум ...
Кармона ё Қармуна низ шохиди он гардид Ал Андалус; аз давраи мусулмонӣ масҷиди алҷама боқӣ мондааст ва гумон меравад, ки Алказари шоҳ Дон Педро , имрӯз бинои мудежар, ки Парадор де Кармонаро ишғол мекунад.
Мо аз камони Алказар де ла Пуэрта де Севилья, ки соли 1975 барқарор карда шудааст, мегузарем ва ба Идораи сайёҳӣ ворид мешавем, ки аз он ҷо шумо метавонед ба сайти Алказар дастрасӣ пайдо кунед. Ин арзанда аст, зеро аз Торре дел Оро шумо тамоми шаҳр ва мероси бузурги онро дидан мумкин аст. : панҷ калисои он, монастырҳо, хонаҳои қаср ва он ҳавлиҳои кушод, ки шуморо дӯст медоранд.
Сафари мо аз маркази таърихии он оғоз мешавад. Якчанд хатсайрҳои таърихӣ тавассути маҳаллаҳои Сан Фелипе, семоҳаи яҳудиёни қадим ё Аррабал мавҷуданд. Дар байни гулгаштхои он, магазинхои он аз либосҳои фламенко , кондитерхои маъмулй, бо он нонреза ки бо он бибихо газакхои болаззат тайёр мекунанд ва ситораи ширин, торти англисии ӯ , як қаннодӣ fluffy пур аз мӯи фаришта.
Ҳарчанд он чизе ки Carmonenses бештар маъқул аст яхмосхонаҳо ҳастанд, дар тамоми шахр камаш аз панч нафар зиёданд. Ва барои онҳое, ки намедонанд, Кармона инчунин истеҳсолкунандаи анис ва бренди ҷиноҳи Puerto de Indias мебошад.
Майдони Сан-Фернандо, Кармона.
КАРМОНА ТАПАС
Дар рохи мо ба Дарвозаи Кордоба , ба тарафи гарбии шахр вомехурем Маводҳои майдони бозор , ки дар асри 19 сохта шудааст, ки дар он шумо то ҳол метавон дид, ки дӯконҳои маъмулӣ кушода ва инчунин майхонаҳоеро, ки дар он шумо метавонед газакҳои бароҳат хӯред.
Бо вуҷуди ин, ҳаёт идома дорад Майдони Сан-Фернандо , ки форуми римии Қармуна буд, имрӯз як майдони зебое дар иҳотаи биноҳои таърихӣ ва дарахтони баланди хурмо. Мо нишастанро дар **террасаи заводи пивопазии Сан-Фернандо** кашол медихем.
Мо иҷозат медиҳем, ки худамон маслиҳат кунем ва мо якчанд артишокро бо Иберия кашф кардем , clams сабки marinara ва баъзе занбурўѓњо grilled бо prawns.
Дар Кармона шумо инчунин бояд кӯшиш кунед Салморежо -наздикии он ба Кордова, 95 км дур, шояд сирри муваффақияти он бошад. - , Инчунин шумо мелва тапас ва ситораи ҳама, принга
Дигар маконҳои гастрономӣ барои tapas ба монанди кармоненси хуб Онҳо Бар Гойя ва Бодега Эл Мингаларио мебошанд. Инҳо тавсияҳои мо ҳастанд, гарчанде ки ин хеле осон аст оҳиста пахш кунед дар ҳама гуна тарабхонаҳо ва барҳои маркази таърихии он.
Мо охиста-охиста ва оромона кадам мезанем аз кучахои сафедшу-даи худ , шумо бояд ба боло назар кунед, то рангҳои Кармонаро қадр кунед, ё танҳо ранги сафед , ҳамоне, ки дар буллингҳо истифода мешуд ва ҳамоне барои ранг кардани сарҳадҳои бисёр биноҳо ва калисоҳои шаҳр истифода мешуд.
Мафтуни Кармона, мо пайдо мекунем Калисои приоритии Санта Мария , ба Осорхонаи шаҳр , бо як саҳни зебо дар Casa Palacio del Marques de Torres ва ду монастаи асосии он кушода шудааст: Монасти Санта Клара , сарпарасти шаҳр ва Конвенти пойлуч , яке аз чанд монастаҳои боқимонда дар Испания бо роҳибаҳои монтажшуда.
Меъморӣ ба Кармона ошиқ мешавад.
омадан дар Дарвозаи Кордоба , дар канори гарбии деворхои кухнаи шахр мо ба суи Алказари шоҳ Дон Педро дар сайру гашти гуворо, ки дар фасли бахор аз дарахтони шукуфон пур мешавад.
Подшох Педро I ба косибони Севилья фармон дод, ки дар асри 14 дарвозаи беруна ва чанд манора созанд, аммо заминчунбихои Кармона дар солхои 1504 ва 1755 онхоро хароб карданд.
Имрӯз Parador de Carmona дар ин ҷо ҷойгир аст, ки дар он чо истгохи навбатй мекунем. Чаро? Илова ба тарабхонаи худ, Он дорои як терраса бо нуқтаи назари хичак аст, ки дар он "овезон кардан" арзанда аст. ва агар лозим бошад, тамоми нисфирӯзӣ, барои ҳамин мо дар Севилья ҳастем.
Намоиш аз Парадор де Кармона.
Кармона шабона медурахшад , аммо ҳақиқат ин аст, ки шаҳр хеле зебост, ки ҳар вақти рӯз ба шумо мувофиқ аст. Мо боздид ва tapas тамдид боз ва то бой дар ҳама гуна панҷара он бо terraces, ба Майдони пойлуч метавонад ҷои хубе барои ин кор бошад.
Агар шумо хушбахт бошед, ки ба Кармона дар давоми Ҳафтаи муқаддас, санае, ки бо садоқати бузург ҷашн гирифта мешавад ё дар ярмаркаи он дар моҳи май дидан кунед, Шумо санъатеро хоҳед дид, ки севилянҳо доранд. Дигар аз санаҳои асосии он моҳҳои июн ва июл бо таркиши заминхои офтобпарасти худ.
Шумо дар Кортихо де Санта Клара ҳастед.
БАРОИ ХОБ, БА ХОНА
Мо бояд чӣ гуна зиндагӣ кунем Кармона? Кармона бояд ҳамчун тапас лаззат бурда шавад, ин равшан аст, аммо инчунин дар як хонаи ферма . Дар хаёти хочагй Ин яке аз қонеъкунандатарин ва осуда дар ҷаҳон аст. Пас, мо худро ба вай бовар мекунонем...
Ва ин аст сирри, ки он қадар махфӣ нест, балки дар бораи он аст 15 дақиқа аз маркази шаҳри Кармона , дар байни майдонхои мева то андозае хилват; дарахтони афлесун , махсусан дар ин мохи сол миннатдор аст.
Хона дар Санта Клара а аст хочагии мехнатй , ки аз насл ба насл гузаштааст ва тасаввур мекунад, ки деҳаҳо як аср пеш дар Андалусия то чӣ андоза муҳим буданд.
Ин хонаи ферма, ки ба манзили зебои деҳот табдил дода шудааст, дар асри гузашта дехаи хонахо буд , бо нонвойхона, устохонаи охангарй, капелла, сахрохои фермахо, мактабу устохонахо. Дар омади гап, ҳама чиз то ҳол амалан солим аст.
Луис, соҳиби он, Санта Клараро ба фермае табдил додааст, ки ба оянда нигаронида шудааст. Он дорои шаш хонаи муҷаҳҳаз (ҳайвоноти хонагӣ низ иҷозат дода мешавад) бо меҳмонхона, ошхона, ҳаммом ва хоб; ҳуҷраи китобхонаи хеле зебо, толори даромадгоҳ барои субҳона дар сабки Sevillian, майдончахои пур аз гул , хонахои аспй — дар ин чо дар мохи сентябрь мусобикахо барпо мегарданд ва хавзи шиноварй барои хангоми гармй.
Хонаи ферма як зиёфат аст бо рангҳои кабуди осмонии афзалиятҳо ва дарҳо, ранги алберо, ки дар ҳама ҷо аст ва боз, ки сафеди пок аз Севилья.
Хонаи аслии Севиллиан.
Аммо он чизе, ки дар ферма бештар қадр карда мешавад, оромии он, имкони дар тамос будан бо табиат ва ҳайвоноти он мебошад. Росио ва Фламенко онҳо ду аспҳое ҳастанд, ки шуморо қабул мекунанд, пас онҳо ҳастанд Жозете, Марта ва Маноло , Мастифи Луис ва ду нафари ӯ говхо зебо навкорон.
Имкониятҳои ин макон беохир ба назар мерасанд: ғуруби офтоб аз яке аз бомҳо, тӯйро ҷашн гиред -Дар майдони худ бо он чоҳи пур аз гераньҳои сурх издивоҷ кардан чӣ қадар аҷиб!-, асп савор шуда, аз байни киштзорхои дарахтони бодом шукуфта...
Шумо аз ин хонаи ферма боз чй талаб карда метавонед? Хайр, бисьёртар, зеро дар ин чое, ки пеш гандум кор мекард, холо энергияи тоза тавлид мекунад . Дар Хоҷагии Санта Клара ба амал бароварда шудааст аквапоника , як навъи зироат бо манфиатҳои бузурги экологӣ, ки моҳӣ ва растаниҳоро дар системаҳои гардиши такрорӣ муттаҳид мекунад.
Ва як имконияти дигар: ғуруби офтоб. Мо ба шумо гуфта будем, ки шабҳо дар Кармона ҷодугаранд, аммо аз ферма бо харитаи ситораҳо ... Оҳ, интихоб кардан душвор хоҳад буд!
Майдонҳои Кармона.