Дар назди хавз бисьёр вокеахо руй медиханд. Туризм аз нав фаъол аст, дар ҳоле ки сайёҳи аврупоӣ ташна (ва гурусна) барои таҷрибаҳои нав аст ки бо он муносибат кардан ба фарҳангҳое, ки бештар экзотикӣ ва ношинос эҳсос мекунанд. Пас, гӯгирд (сайёҳ) беш аз боварӣ аст.
Ин амалан ғайриимкон мебуд ҳама маззаҳоро санҷед Перу дар як сафар (Танҳо барои мисол овардан, мо ба шумо мегӯям, ки кишвари Анд тақрибан чор ҳазор навъҳои картошка дорад), аммо JW Marriott El Convento Cusco мехоҳад онро хеле осон кунад: тарабхонаи Qespi шумо нав дархои худро боз карда, хамчун навоварй меорад менюи гастрономӣ ном дорад Лаҳзаҳо ва Замин.
Ресторан Qespi.
МЕНЮИ ПАЧАМАМА
"Хӯроки Пачамама" Ин як навъ ошпази ошхона Ҷонатан Кампос дар ин меҳмонхонаи 153-ҳуҷраи дӯконӣ машқ мекунад. «Аз ферма то дастархон», дигарон чй мегуянд, аммо хамин аст дар Куско мавҷудияти Модари Замин дар гастрономия Ин хеле, хеле дур меояд. Хеле пеш аз табдил шудан ба шаҳри мустамликавӣ, он аллакай нофи ҷаҳон барои инкҳо буд, ки тавассути он ғизо интиқол медоданд. шабакаи мукаммали роҳҳо, ки тамоми Тахуантинсуёро фаро гирифтанд, ё империяи Инка, аз соҳил то ҷангал, аз кӯҳҳои баланд мегузарад.
Ҳафт қадам вуҷуд дорад, ки онро ташкил медиҳанд меню Лаҳзаҳо ва Замин аз ҷониби майдонҳо тарҳрезӣ шудааст ва дастаи у, ки дар байни онхо таомхо ба монанди Картошкаи пуркардашудаи Перу (бо гулмоҳӣ дуддодашуда аз Arapa) ё баъзе антикучоҳои гриллӣ хамрохи чуворимакка ва албатта, бештар картошка.
Дар ин эхтиром ба таомҳои Перу, ки пешниҳоди нави тарабхонаи Qespi аст писко турширо аз даст дода наметавонист, балки ба таври худ, зеро нӯшокии миллиро метавон бо тарзҳои гуногун тафсир кард, ҳатто ба он як ламси сахттар, қариб хоидан медиҳад. Ва барои шириниҳо? Омезиши компонентҳо ва маззаҳое, ки Онро Шоколад ва Кафе Quillabambino меноманд.
Ҳавлии JW Marriott El Convento Cusco.
МЕХМОНХОНА
Воқеъ дар маркази таърихии Куско, чанд қадам аз Майор Плаза, JW Marriott El Convento Cusco ҳама чиз аст як меҳмонхонаи дӯконӣ, ки монастри барқароршудаи асри 16-ро ишғол мекунад. Чизе, ки шумо лаҳзае, ки ба он қадам мегузоред, мушоҳида хоҳед кард қабули он ва шумо аз зебоии ганҷҳои сангини он ба дом афтодаед. Ҳарчанд барои олиҷаноб, вале дар ҳақиқат олиҷаноб, ҳавлии ӯ, дар он ҷо як бор роҳибон ин оромиро пайдо карданд ки хануз дар зери портикохо нафас мекашад. Дар асл баъзе ҳуҷраҳо ба ин қисмат нигоҳ мекунанд; дигарон ба куххо.
Меҳмонхона дорои як санаторию дорои минтақаи об аст, ки шумо метавонед яке аз онро дархост кунед табобатҳои табобатӣ дар асоси анъанаҳои аҷдодии Анд, инчунин якчанд майдонхои выставка, ки дар онхо бокимондахои археологй ва объектхои кадимии Перу намоиш дода мешаванд.