Валенсия сазовори боздиди нав аст!
Дар Condé Nast Traveler мо шуморо чанд вақт боз огоҳ кардаем: шаҳри Валенсия рӯз аз рӯз зеботар мешавад. Солҳои охир пур аз лоиҳаҳои зебои марбут ба бисёр соҳаҳо буданд - хоҳ барқарорсозӣ, хоҳ фарҳанг, маориф ё санъат, аз ҷумлаи дигарон - ки ҳар рӯз барои баргаштан ба ин макон мубориза мебаранд, ки арзише, ки барои муддате аз даст рафта буд.
Ҳеҷ чиз аз воқеият дуртар нест, ҳоло мо медонем, ки он ҳанӯз дар он ҷо буд, ниҳон, мунтазири онем, ки мо Валенсияҳо бедор шавем, то шаҳрро бо чашмони хуб бубинем, бо сарбаландй ва бо иктидори зиёд.
Имрӯз мо метавонем тасдиқ кунем, ки Валенсия, ҳа, аз ҳарвақта зеботар аст... ва чӣ боқӣ мемонад! Оё мо бо ин масири беҳтарин, ки дар моҳҳои оянда дар он пайдо хоҳем кард, оғоз кунем? Ҳадаф гиред ва чизеро аз даст надиҳед!
Моро дар ин масир тавассути Валенсия нав пайравӣ кунед.
САНЪАТ ДАР ТАМОМИ ВЕРСИЯХОАШ
Мо ин сафарро бидуни зикри аввал оғоз карда наметавонем яке аз муҳимтарин рӯйдодҳои санъати соли 2020, на танҳо дар Валенсия, балки дар тамоми Испания: намоишгоҳи Антонио Лопес.
Ифтитоҳ 25 сентябр дар Бунёди Банкажа (Плаза Тетуан, 23) ва То 24 январи соли 2021 намоишгоҳ ретроспективии рассом, рассом, ҳайкалтарош ва омӯзгорро пешкаш мекунад. бо қариб сад порча дар тамоми фаъолияти худ, аз солҳои 1950 то имрӯз офарида шудааст.
«Дар выставка мо хамеша мебинем як ретроспекцияи замон, омӯзиши рассоми Ла-Манча дар бораи гуруснагии зиндагӣ "гуфт Алберто Бенейто ба Traveller, техник оид ба миёнаравии фарҳангӣ дар Бунёди Bancaja.
Намоишгоҳро шумо метавонед ин тирамоҳро аз даст надиҳед
Аз ҳама эҳсосотӣ? Бори аввал аст, ки асарҳои Антонио Лопес ва ҳамсари ӯ, инчунин рассоми тасвирӣ Мария Морено, дар як фосила - бидуни назардошти дигар коллексияҳои коллективӣ ҷамъ оварда мешаванд. ки мохи феврали соли гузашта аз олам гузашт. Бешубҳа, аз ин дида хайрбоди бештаре вуҷуд дошта наметавонад.
Ва ба ғайр аз Антонио Лопес, дар Маркази фарҳангии Ла Науи Донишгоҳи Валенсия Мо то 29 ноябр вохӯрем Коронавирус ва фарҳанг: Пешниҳодҳои созандагони Валенсия, ки дар он бӯҳрони коронавирус инъикос ёфтааст тавассути кори 50 эҷодкори Валенсия дар соҳаи тарроҳӣ ва тасвир.
Намоиш аз ҷониби Антонио Лопес, таъиноти муҳим.
Дар худи хамин фазо выставкаи дигар ба назар гирифта мешавад: Занони Конго. Роҳ ба умед. Он то 10 январи соли 2021 дастрас аст, он кори аксбардор Изабель Муноз ва рӯзноманигори Конго Кэдди Адзубаро муттаҳид мекунад. “Аксҳо шаъну шарафи занони наҷотёфтаи зӯроварии ҷинсӣро инъикос мекунанд. Онҳо тасвирҳое мебошанд, ки нақл мекунанд ҳикояҳои занони ҷасур ва ниҳоят озодшуда бо ҳадафи намунаи мубориза бо сӯиистифода" аз худи ташкилот нишон медихад.
Ва барои дӯстдорони гуногун, чор таклифе, ки бештар бетаъсир монда метавонанд аммо онҳо ганҷҳои ҳақиқӣ ҳастанд:
– Коллексияи Alfaro Hofmann, фарҳанги ашёи рӯзмарра, дорои хусусияти доимӣ ва воқеъ дар Эспасио Алфаро (Годелла, Валенсия) ҷамъ меорад. қисми коллексияи хусусии тарҳи саноатӣ аз ҷониби Андрес Алфаро Хофман, ки дар он мо ҳама намудҳои ашёи рӯзмарра ва таҳаввулоти онҳоро бо мурури замон пайдо мекунем, аз яхдон, телевизор, машинахои чомашуй, дарзмол, кахвапазхо ва дигар асбобхо. Намунае, ки дар маҷмӯъ ҷамъоварӣ мекунад зиёда аз 5000 дона, ки ороишгари дохилӣ аз охири солҳои 70-ум то имрӯз нигоҳ доштааст.
Қасри Нолла, дар Мелиана.
– Қасри Нолла: инчунин бо номи Вилла Ивонна маълум аст, он биноест, ки ба муниципалитети Мелиана тааллуқ дорад, ки дар охири асри 17 сохта шудааст. Аммо маҳз тоҷир Мигел Нолла (бо мозаикааш машҳур) тасмим гирифт, ки корхонаи худро дар ин минтақа созад ва ин шаҳрро ба намоишгоҳи ширкат табдил диҳад. Дар соли 2010 Шӯрои шаҳр тасмим гирифт, ки ба он дахолат кунад ва барқарор кунад. Дар соли 2020, ба шарофати корҳои барқарорсозӣ, онҳо тавонистанд ошёнаи якумро ба мардум боз кунанд, ки зебоии ин мозаикаи сафолиро нишон медиҳанд де Нолла, сарфи назар аз он, ки онҳо дар ҳаёти ҳаррӯзаи худ хеле ҳузур доранд, аз ҷониби Валенсияҳо қариб фаромӯш карда шудаанд. Бо фармоиши пешакӣ иштирок кардан ҳатмист!
- Кори Ана Иллюка: Студия ва устохонаи ин рассом, ки консепсияи сафолии Валенсияро инқилоб кардааст, дар рақами 42-и кӯчаи Родриго де Пертегас ҷойгир аст. Пас аз тарк кардани касби худ ҳамчун эҷодкор дар муошират, вай тасмим гирифт, ки бо ин лоиҳа ба як саёҳат оғоз кунад, ки аз ҳама хурсандӣ ва хушбахтӣ буд. ки пешниҳодҳои онҳо ҳам дар хонаҳои мо ва ҳам дар дастархони баъзе тарабхонаҳои машҳур ба монанди Ла Салита мавҷуданд, аз ҷониби ошпази машҳур Бегонья Родриго.
- Фазои Ла Мина: он аст Ассотсиатсияи фарҳангии Ciutat Vella ҳангоми ҳабс пайдо шуд, вақте ки як гурӯҳи мутахассисони эҷодӣ аз бӯҳрони Ковид-19 зарар дидаанд тасмим гирифт, ки фазои кории худро пас аз имконнопазирии идомаи нигоҳдории бино табдил диҳад. Ва онҳо чӣ гуна ҳалли худро гузоштанд? "Ҷойро пешниҳод кунед то ки тарроҳон ва дигар эҷодкорон лоиҳаҳои худро ройгон иҷро кунанд ва ба ин васила мундариҷаи фарҳангии дастрасро барои Валенсияҳо тавлид кунанд. Ла Мина як контейнери таҷриба, фарҳанг ва як намуди фароғатест, ки фарҳангро маблағгузорӣ мекунад», - мегӯянд масъулони ташаббус.
Тарабхонаи La Sastrería, дар Валенсия.
Валенсия дар калиди гастрономӣ
Ва ҳоло мо тағир медиҳем санъат барои ошхона, онҳое, ки ҳар рӯз шаҳрро ба макони беҳтарини гастрономӣ табдил медиҳанд.
Махсус кайд кардан лозим аст маҳаллаи Кабанял-Кабаньямелар, яке аз минтақаҳои Валенсия, ки дар солҳои охир дар сатҳи гастрономӣ ва фарҳангӣ аз ҳама бештар бедор шудааст. Ҳоло, ифтитоҳҳои наве, ки барои тасдиқ кардани он, ки ин маҳаллаи моҳидорӣ аз ҳарвақта бештар зинда аст ва он чизе беш аз он намекунад. ба оянда назар карда, —албатта, мохият ва решахои онро инкор накарда.
Ла Састрерия (кӯчаи Хосеп Бенлиуре, 42) бешубҳа, инқилобтарин шарти замони ҳозира аст. Ошпази бонуфуз Серхио Жиралдо дар якҷоягӣ бо шариконаш Кристобал Буше (коршиноси бузурги коктейл ва бармен), Рафа Рекуэнко ва Исроил Бакер, моҳи августи соли гузашта ин маконро ифтитоҳ карданд, ки аз ҷониби студияи Валенсия Маскеспасио тарҳрезӣ шудааст, ки як арҷгузорӣ ба баҳри Миёназамин аст. Фазо ба ду тақсим шудааст: қисми ғайрирасмӣ бо фазои идона ва қисми дигар бо мизҳои паст ва ошхона бо назардошти ошхона. Лаззати ҳассос!
La Sastrería: бар, тарабхона ва "бозори моҳӣ", дар Валенсия.
Каме бештар сӯи соҳили Малварроса, дар баландии заводи яхбандӣ, Метиза моро интизор аст (чал де ла Рейна, 186). Консепсияи шумо? Як намуди пешниҳод дар асоси маҳсулоти растанӣ, яъне 100 фоиз сабзавот. Дар ҳамон баландӣ, аммо чанд кӯча дар дохили Кабанял, мо пайдо мекунем Casa Cabanyal (кӯчаи Эскаланте, 191) як фазои фарҳангӣ, ки инчунин аз 3 сентябри соли гузашта хидмати барро пешниҳод мекунад, рӯзе, ки ин лоиҳа, ки ваъда медиҳад, барои ҳамсоягӣ дарҳои худро боз кард. Намоишҳои ҷаз, консертҳо, кинотеатри берунӣ, намоишгоҳҳо, монологҳо... ва ғайра! Ва барои дӯстдорони ширин? Sweet Marine (кӯчаи Прогресо, 120), дӯкони 100% каннодӣ ва нонвойхона.
Агар бо ин район хайрухуш кунем, ба Яке аз беҳтарин хабарҳои гастрономӣ, ки мо ҳангоми ҳабс гирифтаем: ошпази бонуфуз Бегоня Родриго Ла Салитаро кӯчид. (бо ситораи Мишелин ва ду офтоби Репсол эътироф шудааст) аз биноҳое, ки дар тӯли 15 соли охир афзоиш ёфта буданд, ба бинои калонтаре, ки ба замони нав мутобиқ шудааст дар дили Рузафа (бо Нозоми Суши Бар хамсоя дар ба дар).
Фарсит, сандвичҳои имзо дар Валенсия.
Тарабхона ба ду тақсим мешавад: Аз як тараф, террасе, ки дар он пешниҳод бо номи Эл Хуэрто мерафт ва ҳуҷраи дохилӣ, ки ҳамчун Ла Салита истифода мешуд. Дар ниҳоят, бинобар вазъи саломатӣ, Онҳо тасмим гирифтанд, ки хидматрасонии тарабхонаи ситораро дар ҳарду ҷой ҳам дар берун ва ҳам дар дохил пешниҳод кунанд. "Бо гузашти вақт мо дидем, ки бисёриҳо аз мо барои Ла Салита террас талаб карданд ва мо фаҳмидем, ки мо онҳоро рад карда наметавонем, зеро ин муштарии ин лоиҳа аст, ки мо бояд ғамхорӣ кунем. Мо El Huerto-ро қатъ кардем, зеро мо фаҳмидем, ки ин вақт бо сабаби шароити кунунӣ набудааст " Онҳо аз тарабхона нишон медиҳанд.
Фарсит, сандвичҳои имзо дар Валенсия.
Ва дар биноҳои кӯҳна? Бегоня эътироф мекунад, ки дар моҳи март ӯ намехост, ки бо ӯ хайрухуш кунад ва натавонист, аз ин рӯ вай тасмим гирифтааст тарабхонае таъсис диҳад, ки дар он одатан барои хӯроки нисфирӯзӣ ва шом меравад. Натиҷа? Фарсит, як дӯкони сэндвичҳои имзошуда, ки дар он ошхона метавонад ҳамроҳӣ кунад сэндвич пастрами (пуркунии ситораи он) ё кока аз тори гов, бо коктейли тароватбахш ё як шиша шароби категорияи. Як комбинатсияи тарканда аммо аз ҳама ҷолиб!
Агар мо то ҳол бештар бихоҳем, дар Ал Таулелл (кӯчаи Куэнка, 72) моро интизор аст ин «бар гастрономй, ки максад аз он баргаштан ба пайдоиши бозор аст. Мо кӯшиш мекунем, ки моҳияти Валенсияро аз нав кашф кунем», чунон ки сохибони он нишон доданд. Дар нома, тапасҳои оддӣ ва анъанавӣ дар асоси маҳсулоти маҳаллӣ, аз қабили хӯриш Al Taulell, котлетфиш бо майонез ё кокасҳои онҳо.
Ангишт, грилл ва оташи ҳезум, дар Llisa Negra, лоиҳаи Quique Dacosta.
Ллиса Негра (Calle Pascual i Genís, 10) аст Иловаи охирини Quique Dacosta ба шаҳр ва пешниҳоди олиҷаноби ӯ барои боздид аз он хеле арзанда аст. Ва барои дӯстдорони мошинҳои хӯрокворӣ, суроғаи нав барои илова ба рӯйхат: El Garaje Street Food (Calle del Dr. Ferran, 10) бо баъзе аз гастронетаҳои маъруфи Ҷамъияти Валенсия дар фазое, ки дар он онҳо кӯшиш карданд, ки устохонаи солҳои 60-умро дубора эҷод кунанд.
Globetrotters мулоқот мекунанд гастрономияи сайёҳон дар саросари ҷаҳон (Кварт Street, 10), ҳамагӣ як моҳ пеш кушода шуд. Ва агар аз они шумо хорчата бошад (яке аз маҳсулоти Валенсия, ки вуҷуд дорад!), 9 октябр, рост меояд, ки ба рӯзи Ҷамъияти Валенсия рост меояд. Вачата дарҳои худро боз кард (кӯчаи Моссен Фемения, 22)... барои нӯшидан дар бинои Рӯзафа ё ба ҳар ҷое, ки хоҳед, баред!
Яке аз люксҳо дар меҳмонхонаи Palacio Vallier.
ВАКТЕ КИ ХОБ ШУДАН АЙБАТ АСТ
Дар Валенсия ҳам вақти истироҳат фаро расидааст. Ҳамин ки шаб фаро мерасад, ду вариант вуҷуд дорад, ки дар 12 моҳи охир дар шаҳр ҳамчун нав муаррифӣ карда мешаванд. Аввалин меҳмонхонаи Palacio Vallier (Plaza Manises, 7), як меҳмонхонаи панҷситорадори дӯконӣ дар семоҳаи охири соли 2019 кушода шудааст. ки бо доштани яке аз манзарахои бехтарини маркази таърихии шахр фахр карда метавонад. Ҳуҷраи ситораи шумо? Сюитаи Lladró (қаблан бо номи базм маълум аст) дар услуби барокко ва бо пораҳои ширкати истисноии Lladró оро дода шудааст. Таҷрибаи зиндагӣ дар шахси аввал!
Қасри Винчи, як варианти хуби ҷойгиронӣ дар Валенсия.
Варианти дуюм дар меҳмонхонаи чорситорадори Vincci Palace (Calle de la Paz, 42), ки ба наздикӣ ороишро дар ҷойҳои муштараки худ дар ошёнаи даромадгоҳ ҷорӣ кардааст (толлор ва Бар Лоунҷ). Корро дизайнери дохилӣ Кармен Монторо аз Triggo Decoration анҷом додааст, ки ба ин ҷой нур, дилрабоӣ, гармӣ ва ҳаёт бахшидааст.
ВАЛЕНСИЯ, ПОЙТАХТИ ҶАҲОНИИ ДИЗАЙН ДАР СОЛИ 2022
Албатта, мо инро фа-ромуш карда наметавонем, ки як сол пеш Шаҳр эътирофи Пойтахти тарроҳии ҷаҳониро дар соли 2022, ки аз ҷониби кумитаи Созмони ҷаҳонии тарроҳӣ мукофотонида шудааст, таҷлил мекунад. "Ман фикр мекунам, ки мо аллакай сармояи тарҳрезӣ будем, аммо касе бояд аз берун омада, ба мо унвон диҳад. Он чизе, ки ба шумо имкон медиҳад, як баландгӯяки олӣ дошта бошед, ки бо он ба ҷаҳон тамоми ҳикояро дар бораи тарроҳии мо нақл мекунад "мегӯяд Мария Лапиедра Бенавент, директори коммуникатсияи Ассотсиатсияи Дизайн Пойтахти Валенсия.
Ин сарзамини пур аз бунёдкорӣ аст ва вақти он расидааст, ки онро дар харитаи тарҳрезӣ гузорем ва ба он арзиши деринаи онро бидиҳем. "Ин имконият аҷиб аст. на танҳо барои таъкид кардани мутахассисон, балки барои он ки одамон дарк кунанд, ки дар ҳаёти шумо гузоштани дизайнер ҳама чизро беҳтар мекунад. Соли 2022 тақвими рӯйдодҳо хоҳад буд, зеро он соли мақоми пойтахт дар Валенсия аст, аммо мо воқеан дар бораи он гап мезанем. раванди дигаргунсозии хеле амиқтаре, ки ҳоло оғоз мешавад ва дар он ҷо ҳадафи асосии мо гузоштани мерос аст " давом медихад Бенавент. Мо ба ҳама чорабиниҳо ва лоиҳаҳое, ки дар оянда ҳастанд, бодиққат хоҳем буд!
БЕХТАРИН ХОТИРА
Ва мо наметавонем бо "Валенсия" бидуни қабул видоъ кунем як пораи андаке аз он ба хона бармегардад. Ду истгоҳ вуҷуд дорад, ки ваъда медиҳанд, ки дили сокинони маҳаллӣ ва сайёҳонро медузданд зеро онхо аз ёдгории чангчуи руз дур мешаванд.
Дар Валенсия атипикӣ (Calle Caballeros, 10 ва дӯконҳо дар бозори марказии 321-325), як гурУхи тарроҳони Валенсия анъана ва фарҳанги шаҳрро тасвир мекунанд. Ҳамаи ин дар шакли варақҳо, футболкаҳо, харитаҳо, кружкаҳо, сумкаҳо ва бисёр имконоти дигар!
Ва агар мо зеботарин открыткаҳои Валенсияро ҷустуҷӯ кунем, Онҳо моро дар Ла Поштаера (кӯчаи Данзас, 3 ва кӯчаи Коррежериа, 4) интизоранд, ки дар тӯли якуним сол аллакай ду макон тақсим карда шудаанд. тавассути маркази Валенсия. Дар он ҷо, Адольфо Лопес ва Дэвид ван дер Веен офаридаанд ин лоиҳаи олиҷаноби пур аз анъанаҳои Валенсия бо беҳтарин тарҳҳои муосир, ки дар он открыткаҳо танҳо ибтидо мебошанд аз ҷое, ки халтаҳо, вентиляторҳо, нишонҳо, магнитҳо, пиёлаҳо, порчаҳои тарроҳӣ низ бо ҳам вуҷуд доранд....
Беҳтарин? Ҳама процесси фиристодани открыткаро аз худи хамон магазин ичро кардан мумкин аст. “Мақсад он аст, ки одамоне, ки ба мо ташриф меоранд, метавонанд интихоб кунанд, харидорӣ кунанд, бинависанд ва ирсол кунанд открытка ҳама чизро аз ин ҷо, барои барқарор кардани таҷрибаи кӯҳнашуда, ки мо онро хеле дӯст медорем ”, шарҳ медиҳанд онҳо аз La Postera. Оё шумо метавонед нақшаи беҳтареро дар бораи он фикр кунед, ки гузаргоҳи моро тавассути Валенсия ба таври васеъ баста шавад?