Гурӯҳи кӯдакон ва ҷавонон ба ҳавзи табиии Лас Салинас де Фого ҷаҳида.
Ҳамин ки мо ба нақша гирифтани сафар ба Кейп Верде шурӯъ мекунем, мо тафтиш мекунем дар бораи но-маълумтарин архипелагхои Макаро-незия маълумот гирифтан то чй андоза душвор аст. Ҳатто бештар аз он, вақте ки шумо асолати ин ҷойро меҷӯед ва аз маркази сайёҳӣ дур мешавед. Хоҳ тасодуфан, хоҳ аз сабаби мушкилоти пандемия, ситораҳо яксон шуданд ва ҳама чиз аз он ҳам, ки мо пешбинӣ мекардем, "воқеӣ"тар шуд.
Сӯҳбати аввал бо мардуми маҳаллӣ, ки аллакай дар ҳавопаймо буд, ба мо воқеияти аввалинро зад: Кабо-Верде як кишвари фақир, яке аз фақиртарин дар Африқо аст ва ҳарчанд яке аз сарчашмаҳои асосии даромадаш сайёҳӣ аст, 80 дарсади онро сармоягузорони аврупоӣ ва амрикоӣ идора мекунанд, ки дар ин биҳишт манбаи фоидаи ахирро дидаанд.
Манзараи панорамии Сьерра де Малагуета, дар Сантяго, Кабо-Верде.
Чазираи Сантьяго ва пойтахти он Прая макони аввалини мо буданд. ақаллан чанд соат, зеро мо фавран паромро ба Майо мебурдем. Адмилсон аз Bu Country Tours аз роҳи худ рафт, то ба мо каме истироҳат кунад. дар Casa Sodadi, як меҳмонхонаи бароҳате, ки дар хонаи мустамликавӣ ҷойгир аст, аз ҷониби Синтияи меҳрубон идора карда мешавад.
Пас аз як орзуи зудгузар, тамошои тулӯи офтоб аз саҳни қаиқ беҳтарин субҳона буд: баҳр, рангҳо, қаиқҳои моҳидорӣ ки мо дар паси худ мондаем, насими рӯи мо буд, то он даме, ки мо силуэти Майо, ҷазираи хурдеро бо оби софи булӯр ва реги саманд дидем. аксарияти аҳолии ночизи он бо моҳидорӣ зиндагӣ мекунанд... зеро чизи дигар вуҷуд надорад.
Шаҳрҳои хурд бо хонаҳои рангоранг ва ҳайвоноти бешумори хоҷагӣ озодона сайругашт кардан дар кӯчаҳои биёбон бо куҳҳои хоболуд ҳамзистӣ мекунанд, то ба андеша баромаданд мавҷҳои комил, ки ҳар як дӯстдори серфингро ошиқ мекунад.
Калисо дар моҳи май.
мо карор додем, ки бихурем дар деҳаи Морро, дар паси Минимаркети Касабланка, як саҳни хурд ва рангоранг, ки дар он Марияма, соҳиби он, барои мо биринҷ бо моҳӣ ва сабзавот омода кардааст. дар ҳоле ки мо дар бораи баъзе Стрела, пивои анъанавии Кейп Верде ҳисоби хуб доштем. Мардуми шахр гох-гох ба назди мо меомаданд, зеро Ба назари онҳо мӯъҷизае менамуд, ки мо пас аз тақрибан як сол бидуни қабули меҳмонон дар он ҷо пайдо шудем.
Пас аз оббозӣ мо омода шудем, ки ба паром баргардем, то ба Сантяго баргардем, бидуни ҳисоб кардан ба он, ки ҷадвалҳо ва басомадҳо дар ин ҷо чизи шаҳодатӣ буданд. Баъди зиёда аз ду соат дар зери офтоб нишастан (ва аз чеҳраи одамон пай бурданд, ки онҳо тамоман нороҳат нестанд) ногаҳон Ҷоли пайдо шуд, фариштаи бахти мо Ҷоли як сокини Кабо-Верде аст, ки дар байни кишвараш ва Иёлоти Муттаҳида зиндагӣ мекунад, вай як агентии сайёҳии A Vontadeро роҳбарӣ мекунад ва ӯ ба мо барои масири мо ҳама кӯмаки заруриро пешниҳод кард. Тасодуфи беақл, зеро фалсафае, ки ӯ ба мо интиқол дод, ба равише, ки мо мехостем ба сафар пешниҳод кунем, мувофиқат мекунад.
Намоиш аз кӯҳҳои Сан-Николас, дар Фого.
Якбора, Ҷоли ба мо дар бораи шаҳре бо номи Ос Рабеладос, инчунин дар бораи баъзе заноне, ки сафол месозанд, дар бораи кускуси аҷиби Кейп Верде нақл кард... У муяссар шуд, ки ду соати офтоби гардани моро сухта кутох кунад. Мо телефонҳоро ба ҳамдигар додем ва ваъда додем, ки вақте ки аз Фого бармегардем, ба ҳамдигар занг мезанем. макони навбатии мо аз Сантьяго.
Бозгашт ба Прайа мо тавсияҳои Синтия, соҳибхоназанамонро гӯш кардем ва ба Каза Катхупа, ба он ҷое, ки гаштаву баргашта ба он ҷо бармегардем, барои хӯрокхӯрӣ рафтем. дар рузхои мо дар он чо. Katxupa як таомест, ки аз ҷуворимакка ва лӯбиё, гӯшт ё моҳӣ ва миқдори зиёди сабзавот тайёр карда мешавад. Дар хонахо онро хамеша аз хад зиёд мепазанд, то ки рузи дигар пухта ё «рефогадо» бихуранд.
Катзупаи анъанавӣ дар Каза Катзупа.
Субҳи рӯзи дигар мо ба сӯи Фого, ҷазирае, ки аз вулқони фаъол ба вуҷуд омадааст, ки оташфишонии охиринаш ба соли 2014 рост меояд. Эдмар бо тавсияи Адмилсон роҳнамо ва ронандаи мо хоҳад буд ва мо хушбахт будем, ки ӯ бо забони испании комил ҳарф мезад. Дере нагузашта ӯ моро ба дидани Салинаҳо бурд, ҳавзи табиие, ки дар пояи калдераҳои вулқон аст, ба мо синдроми беохири Стендалро дод. Пас аз чанде дар нуқтаи назари, лаззат қаиқҳои рангоранг ба манзараи вулканӣ ва аз баҳре, ки дар миёни тӯфон бар сангҳо шикаста буд, мо ҳис мекардем, ки мо ҷузъи чизи азим ҳастем, коркард кардан имконнопазир аст.
Портрети ҷавон дар Сан Николас, Фого.
Мо чор рӯз дар Casa Colonial мондем, як меҳмонхонаи зебои зебо дар Сан Филипе, ки аз ҷониби як ҷуфти издивоҷ, Олмон ва Кейп Верде идора карда мешавад, ва аз он чо мо чазираро тамошо кардем. Шаби гузашта бо Эдмар пицца мехӯрд ва шароби аз токзорҳои худ дар домани вулқон овардаашро нӯшид.
Субҳи дигар мо ба Сантяго бармегардем, ки дар он ҷо Ҷоли барои се рӯзи охир нақшае омода карда буд, ки моро бешубҳа ба ин ҷазира ошиқ кард. Аз ҷойҳое мисли Фонте Лима, шаҳраки кӯчаки сафолӣ, ки чанде пеш занони аз 50 то 80-сола аз рӯи зарурат ба коркарди гил шурӯъ карданд ва ҳоло аз он рӯзгузаронӣ мекунанд. Инчунин аз Таррафал, як деҳаи наздисоҳилӣ, ки мо қасам хӯрда будем, ки ба он бармегардем, зеро он ба мо як энергияеро гузошт, ки шарҳ додан душвор аст.
Кулолӣ аз ҷониби занон дар Фонте Лима.
Ва, албатта, аз Ос Рабеладос, ҷомеаи динӣ, ки дар соли 1940 бар зидди ислоҳоте, ки дини католикӣ амалӣ кардан мехост, шӯриш кард, ба кӯҳҳо гурехт ва худро аз ҷомеа ҷудо кард. ки анъанахои худро нигох доранд. Имрӯз бисёре аз онҳо ба санъат бахшида шудаанд ва чанде аз онҳо кори худро дар ARCO намоиш додаанд.
Дар Quintal da Música, дар Прая, мо рақси анъанавии батукоро кашф кардем ки як вақтҳо ҳадафи тарғиби ҳосилхезии арӯс дар рӯзҳои тӯй буд, пеш аз анҷоми сафар бо сайругашт дар санъати кӯчаҳои шаҳр ва кускуси Лулушаро санҷед, зане, ки сазовори як канали YouTube бо се миллион муштарӣ аст, як шоу-зани ҳақиқӣ, ки шарм намедорад ба шумо нишон диҳад, ки чӣ гуна таоми ситораи худро омода мекунад.
Акси аналогии ҷазираи Майо.
Сюрпризи ниҳоӣ инчунин вазифаи Ҷоли буд: як katxupa дар хона, бо мусиқии зинда ва дар иҳотаи дӯстон аз қисматҳои гуногуни ҷаҳон, ки барои ин ё он чиз дар Кейп Верде анҷом ёфтанд ва онҳо ҳеҷ гоҳ рафтан намехостанд. Баъди ин сафар мо фахмидем ва мо онро як чизи муқаррарӣ гирифтем, ки ин бояд ба он калимае, ки ҳама дар ин ҷо дар бораи он ҳарф мезананд, алоқаманд аст... аммо ҳеҷ кас намедонад, ки чӣ тавр тарҷума шавад на шарҳ диҳед. Морабезаи ӯ, яъне.
Мини-маркет дар Ча дас Калдейрас.
*** Ин гузориш дар *рақами 145 маҷаллаи Condé Nast Traveller (баҳори соли 2021) нашр шудааст. . Ба нашри чопӣ обуна шавед (€18,00, обунаи солона, бо телефони 902 53 55 57 ё аз вебсайти мо). Шумораи апрелии Condé Nast Traveler дар версияи рақамии он дастрас аст, то дар дастгоҳи дилхоҳатон лаззат баред