"Чилкано мисли саг аст, олиҷаноб аст ва мебинӣ, ки омада истодааст. Туршӣ мисли гурба аст, ба назар нармтар аст, аммо ба шумо мушкилиҳои бештаре меорад." Ибора, ман намедонам, ки ин аз они аст ё аз они аз насл ба насл мегузаранд, аммо онро касе гуфта буд, ки баъдтар дӯсти хуб мешавад, Титус Ҷой, яке аз соҳибкороне, ки дар бахши сайёҳии Перу бештар кор мекунанд сухан дар бораи нӯшокии миллии Перу , pisco ва роҳҳои гуногуни тайёр кардани он. Чилкано як коктейлест, ки аз писко, але занҷабил, лимон ва ангостура сохта шудааст, ки ман танҳо як маротиба дар Лима санҷидаам. Бо вучуди ин турши pisco дар кишвар ҳама ҷост ва одатан пеш аз хӯрок истеъмол карда мешавад , чизи барои ман душвор, вале дар охир одат мекунед, аз сабаби баландӣ лозим мешавад.
Мито ҳамон касе буд, ки ба ман нуқтаи назари ҷаҳонии воқеияти он кишвар ва Андресро дод Алварес Калдерон, директори осорхонаи Ларко дар Лима, касест, ки ба ман пешниҳод кард. тафсир, ки рӯҳи маро бо он ҷаҳони Инка, ки ман мехостам таҳқир кунам, ором кард . Андрес насли оилаи чорводорони найшакар ва соҳибони хоҷагии деҳқоние мебошад, ки дар он осорхона ҷойгир аст. Вай ба витринае, ки дар он як дег буд, ишора карда, ба ман пичиррос зад: "Бодиққат гӯш кунед, зеро ин порча ба шумо таърихи башариятро дарк хоҳад кард", дар он лаҳза ман тавонистам он нуқтаи шубҳаро, ки одатан маро роҳнамоӣ мекунад, паси сар кунам ва бигзорам, ки ин овози нарм худро ба худ кашад. Вай ба ман гуфт, ки ҳалқаи зиндагӣ чӣ гуна аст, олами боло ва ҷаҳони поён ва чӣ гуна мо аз як ба дигар, сиёҳу сафед, марду зан, болою поён, офтобу моҳ, шабу рӯз, дуализми пок дар он аст, ки мо инсонхо дар миёнаем.
Вай ба гайр аз фахмон-дани маънои хаёт ба ман маълумот дод, ки барои сафари ман ба Мачу-Пикчу муфидтар бошад. Вай ба ман фаҳмонд, ки чӣ гуна имкон дорад, ки зиёда аз 3000 сол пеш се тамаддуни бузург тақрибан дар вақти мувофиқ ба вуҷуд омадаанд: дар Байнаннаҳрайн, Миср ва Амрико. "Он ғарибон ё вулусволии ҷодугарӣ набуд." Далели ӯ боз ҳам оддӣ ва осон фаҳмо буд: “Чуноне ки кӯдакон дар ҳар гӯшаи сайёра дусолагӣ фаъолтар мешаванд, тамаддунҳо низ ҳамин тавр фаъол мешаванд. 3000 сол пеш аз ин чанд нафари онҳо ба қадри кофӣ ба камол расида буданд, ки фарҳангӣ гул-гул шукуфанд».
Водии дар наздикии Типон
Барои беҳтар фаҳмидани ин шарҳҳои тавтологӣ, мо ба он мегузарем Куско , пойтахти қадимии империяи Инкҳо ва нуқтаи оғози ҳама масирҳое, ки мехоҳанд ба Мачу Пикчу расанд, макони боздидтарин дар тамоми Амрикои Ҷанубӣ. Куско истгоҳи ҳатмист аммо на танҳо бо сабабҳои логистикӣ (ин фурудгоҳ аст, ки шумо ҳатман фуруд омадан лозим аст) ин хеле бештар аст ва дар он ҷо истодан қулай аст. Ин ҷойест, ки дар он андеша кардан мумкин аст, ки зиндагӣ дар давраи империяи Инка чӣ гуна буд ва он аз ҷониби ноиби подшоҳии Испания чӣ гуна азхуд карда шуд.
Дар кучахои он хукмронии истилогарони аврупоиро хис мекунанд. Қӯшунҳои тоҷ як империяи муттаҳидшуда пайдо карданд, аммо дар натиҷаи ҷанги шаҳрвандии ахир хеле заиф шуданд. Аксари қасрҳое, ки пас аз забт кардани Пизарро сохта шудаанд, сохторҳои империяи Инкаро ҳамчун таҳкурсӣ истифода мебурданд. Ҳамон Плаза де Армас, ки имрӯз маркази зилзила дар Куско аст, дар ҳамон макони Инка сохта шудааст, ки аз ҷониби Атахуалпа истифода мешуд, охирин Инкаи бузурге, ки пеш аз суқути Куско мағлуб шудааст. Пас аз ӯ, империя то охирин Инка, Тупак Амару I амалан пароканда шуд.
Плаза де Армас беҳтарин ҷойест барои таваққуф кардан ва дар он замонҳои қаҳрамонона таъмид мондан. Дар яке аз паҳлӯҳо, дар рақами 236-и Портал де Карнес, дар ошёнаи дуюм, тарабхонаи Limo ҷойгир аст, ки таомҳои Перуро бо таомҳои зиёди осиёӣ пешкаш мекунад - ба монанди аксари таомҳои Перу - он яке аз беҳтаринҳо дар шаҳр аст. . Аз тирезахои он тамоми хаётеро, ки дар майдон мегузарад, хеле оромона тасаввур кардан мумкин аст. Писко туршӣ фармоиш диҳед ва аз ғуруби офтоб лаззат баред.
Дар Собор дар наздикии он аст, он яке аз тамошобобтарин дар қитъа аст, аммо ворид шуданро фаромӯш накунед Қориканча, маъбади Офтоби Инка, ки дар калисои Санто Доминго ҷойгир аст, яке аз он ҷойҳои муҳим барои фаҳмидани воқеаи садсолаҳо пеш дар он ҷо рӯй дод ва барои фаҳмидани он, шумо бояд дар кӯчаҳои бешумори сангфарш гум шуда, ба баъзе дӯконҳои пашми алпака ворид шавед ва бигзоред, ки худро аз сифати маҳсулоти пашмӣ ба худ кашед. материал.
Иқлим аз ҳад зиёд шарт нест, аммо беҳтарин вақти сафар аз апрел то октябр аст, дар он тарафи Замин зимистон аст. Ҳарорат каме пасттар аст, аммо чизе нест, ки пӯшиши пашм ва ҷӯроби ғафс ҳал карда наметавонад. Онҳо ба шумо танҳо дар ҷойҳое лозиманд, ки офтоб намедурахшад ва шабона. Бо экспонатҳо эҳтиёт шавед, зеро шумо сӯхта мешавед. Дар ин ҷо подшоҳи ситора аз ҷиҳати ҷисмонӣ ва рӯҳонӣ хеле наздиктар аст. Куско як шаҳри барҷастаи сайёҳӣ аст, ки дар он аввалин чизе, ки шуморо ба ҳайрат меорад, бемории баландӣ ва сагҳо хоҳад буд. Нола ҳама ҷост ва шумо онҳоро дар ҳама ҷо хоҳед ёфт. Ман намедонам, ки ин сагҳо авлоди онҳое ҳастанд, ки истилогарони испанӣ бо худ оварда буданд (дар он ҷо истилоҳи кашфкунанда истифода намешавад, ки агар онро бе ҳавас дида бароед, мувофиқтарин нест) ё аҷдодони онҳо то Колумбия буданд, аз ин Инкҳо ки империяи азимро бо муқовимати хеле кам таслим кард.
Фаҳмидани он душвор аст, ки чӣ тавр як гурӯҳи хурди испанӣ, ки моҳҳо дар болои снарядҳо маҳкам буданд, метавонанд дар империяи миллионҳо одамоне, ки аз Эквадор то Чили, беш аз 4,500 километр бо шабакаи хуби роҳҳо пайвастанд, ҳукмронӣ кунанд. 20.000 километр ба воситаи куллахои баланд, водихои чукур ва растанихои зич.
Чолитаҳо бо либосҳои анъанавии Перу
Одат кардан ба мавҷудияти сагҳо нисбатан оддӣ аст, чизи мушкилтар бемории баландӣ хоҳад буд. Куско 3400 метр аз сатҳи баҳр воқеъ аст, Чинчеро дар ҳудуди 4,000, қуллаи барфпӯши Чикон, яке аз баландтарин қуллаҳо, дар 5,700 ва худи Мачу Пикчу дар беш аз 2,300. Дар тӯли сафар ман бисёр доруҳоро шунидам, то ба баландӣ одат кунам. Аз гирифтани як аспирин дар як рӯз то хунро лоғар ва тезтар ҷорӣ кунад, ба миқдори зиёди ҳамсареро, ки аз баргҳои кока сохта шудаанд, истеъмол кунед.
Феликс, аксбардоре, ки тасвирҳояш ин гузоришро нишон медиҳанд, коршинос дар ҷойҳои баландкӯҳ дар саросари сайёра, аспирин . Ҳамсафари маҳаллии мо Пегги Моранте дар ҳар ҷое, ки мо барои истироҳат меистодем, чойи кокс фармоиш дод. Сари Феликс дардашро бас намекард ва Пегги бо се фарзандаш дар Куско хушбахтона зиндагиро идома медиҳад. Интихоб оддӣ аст.
Гайр аз шархи гох-гох аз ин сатрхо, касалии баландй танхо рузхои аввал баданро ташвиш медихад. Он шуморо дар ҳолати сабуки психотропӣ ғарқ мекунад, як навъ мастии омехта бо хастагӣ ва хоб, ки бо гузашти соатҳо пажмурда мешавад.Дар бораи масири боздид аз ин минтақа чанд назария вуҷуд дорад, аз ҳама маъмул ин аст, ки ба зудӣ рафтан қулай аст. Куско ба Мачу Пикчу, то ки бадан ба баландӣ мутобиқ шавад. Аз ҳама маъмул ин аст, ки бо қатора бо роҳи водии муқаддас сафар кунед.
Яке аз тааҷҷубовар ҳангоми расидан ба ин минтақаи дурдасти Перу ин аст ба Мачу Пикчу боло намеравӣ, балки поён меравӣ . Ҳавопаймо одатан дар Куско, ки аз сатҳи баҳр 3400 метр баланд аст, фуруд меояд. Аз он ҷо, тавсия дода мешавад, ки бо қатора ба Мачу Пикчу равед, як сафари тақрибан сеюним соат аст, ки онро дар қатораи муқаррарӣ ё савори хеле боҳашамати Orient Express анҷом додан мумкин аст ва дар роҳ аз хӯроки шом лаззат баред. баргашт.
Аммо, вақте ки дарёи Вилканота, пеш аз ба Урубамба шудан, аз 500 метри мукааб зиёд мешавад, хидмати қатораҳо, ки Кускоро бо Мачу-Пикчу мепайвандад, боздошта мешавад. Ин метавонад дар мавсими боронгарие, ки аз моҳи ноябр то апрел давом мекунад, рӯй диҳад. Ин таваққуфи муваққатӣ чизи нисбатан нав аст ва ҳадафи пешгирӣ аз ҳолатҳои хатарнок аст монанди соле пеш, ки гурУхи калони сайёхонро аз калъаи Инка бо вертолёт бар асари ярч дар рохи охан баровардан лозим омад.
Мо маҷбур шудем, ки дар ними роҳ, дар Урубамба ба қатора равем. Мо шабро дар меҳмонхонаи Рио Саградо, ки тавассути Orient Express, ҷои хоб буд, гузаронидем. Дар он ҷо дарё оромтар аст ва аз пеши ҳуҷраҳои меҳмонхона, аниқтараш аз пойҳои онҳо мегузарад. Ин чанд соат буд, аммо ба қадри кофӣ шадид буд, то дарк кунам, ки ман ба курорт ва он джакузи берунӣ ниёз дорам.
Вақте ки офтоб дар паси кӯҳҳои баланд пинҳон мешавад, шумо мефаҳмед, ки чаро инкҳо ба ситораи мо ин муҳаббатро ҳис карданд. Ҳарорат то сард шудани ҳаво паст мешавад ва оби гарми ҷӯшон беҳтарин паноҳгоҳе мешавад, ки чӣ гуна ҳарорати паст осмонро тоза мекунад. Барои дидани он ситораҳо, ки тасаввуроти инкҳоро ба вуҷуд овардаанд ва забткунандагонро ба ташвиш меоварданд, ки дер дарк мекарданд, ки ин ганҷи осмонӣ бо он ситорае, ки аз Кастилия дида мешавад, яксон нест.
Барои аз орзуи зиреҳ ва ришҳои испанӣ берун шудан, чизе беҳтар аз а души инка . Шумо каналеро мекушоед, ки аз блокҳои сангии кандакорӣ бо буриши хоси Инка сохта шудааст ва сели оби яхбаста аз маркази империя ба саратон мерезад, то пойҳои худро ба замин ва ҷони худро дар осмон гузоред.
Қуллаи Вайнапичу
Рӯзи дигар, хеле барвақт, мо сафари қатораро оғоз кардем, ки дар қад-қади дарёи Урубамба, тавассути водии дарёи муқаддас ва охири Мачу Пикчу, дар шаҳри Агуас Калиентес мегузарад. Ҷои ҷолиб. Аз ҷониби бисёриҳо рад карда шудааст, аммо ба ҳар ҳол ҷолибияти муайян дорад. Ин охирин истгоҳи қаторест, ки аз Куско меояд. Бад фикр мекард, ки ин метавонад деҳае дар Непал бошад, ки аз он садҳо кӯҳнавард барои баромадан ба Эверест омодагӣ мегиранд.
Дар ин ҳолат, он як аҳолии ба таври сунъӣ дар атрофи истгоҳи роҳи оҳани сарҳади дарёи Урубамба мебошад. , ки дар он ҷо ғуррон мекунад ва фазои худро талаб мекунад. Шаҳр як бесарусомонии воқеии тарабхонаҳо, дӯконҳои тӯҳфаҳо, тӯҳфаҳои арзон, меҳмонхонаҳо, меҳмонхонаҳо ва якчанд сюрпризҳои гуворо барои онҳое, ки тасмим гирифтанд, ки шабро дар домани кӯҳ гузаронанд. Меҳмонхонаи Сумақ, калон, бароҳат ва дорои тарабхонаи ҷолиб бо манзараҳои зебои дарёи пурталотум. Дар он ҷо ман тавонистам пачаманкаро бисанҷам, як хӯроки бениҳоят истисноӣ дар дохили таомҳои аллакай бойи Перу. Аз навъҳои гуногуни мурғ, хук, гӯшти гов ва то ҳафт навъи лўндаҳо иборат аст, ки ман метавонам ҳисоб ва фарқ кунам . Зиёфати аз ҳад зиёд, ки пухта мешавад, дар зери замин якчанд соат дафн карда мешавад.
Дар паҳлӯи истгоҳи роҳи оҳан бо номи Пуэнте Руинас меҳмонхонаи Инкатерра дар шаҳри Мачу Пикчу ҷойгир аст, ки ҷавоҳироти ҳақиқӣ дар байни бесарусомониҳои харобшудаи боқимондаи шаҳр аст. Воҳаи хонаҳои хурде, ки дар байни растаниҳои сарсабзи ҷангали намнок пинҳон шудааст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки қувваи худро пеш аз боло рафтан ё пас аз поён рафтан ба мамнӯъгоҳи Мачу Пикчу дубора ҷамъ кунед.
Ба он ҷо танҳо тавассути микроавтобусҳои расмӣ, ки ба боло мебароянд, имконпазир аст Хирам Бингем Роуд (охирин бозёфт) ё тавассути пайроҳаи машҳури Инка, тақрибан се ё чор рӯз сайру гашт ва ин омодагии муайяни ҷисмониро талаб мекунад. Мукаддас туро сукут мекунад. Ин яке аз ҷойҳои аз ҳама аксбардорӣ дар ҷаҳон аст ва ҳанӯз идора ба ҳайрат вақте ки шумо дар он ҷо. Барои дидани он ҳазорҳо нуқтаҳои гуногун мавҷуданд ва шумо ҳамеша мехоҳед, ки каме баландтар шавед. Шояд шумо бо яке аз ду қуллае, ки қалъаро посбонӣ мекунанд, ҷуръат кунед, Мачупикчу ва Вайнапичу , аммо дар ин бора хуб фикр кунед, зеро ин барои ҳама нест. Он вақте мерасад, ки мерасад ва дар баландие, ки шумо мерасед, эҳсос ҳамон аст. МАН ДАР МАЧУ ПИКЧУ.
Ин гузориш дар шумораи 45-уми маҷаллаи Traveller нашр шудааст.
Бар тарабхонаи Cicciolina дар Куско