Дорухатҳои байналмиллалӣ солим бошанд, зеро онҳо осонанд
Дарсҳои йога дар ҳашт озод дар хона толори варзишӣ созед ё ресмон кашед аз сабаби набудани бюджет.
Дар ин рузхои карантин бисьёр одамоне хастанд, ки онҳо омода нестанд, ки ҳолати ҷисмонии худро қурбон кунанд, интихоби имкониятҳои гуногуне, ки рӯзҳои ҷудошавӣ пешниҳод мекунанд (ва зиёда аз вақти холӣ).
Ба ҷои дигарон, эътироф карданро афзалтар медонанд худро самаранок ҳис намекунанд (ва комилан ҳеҷ чиз рӯй намедиҳад), дар ҳоле ки баъзеҳо интихоб кардаанд парҳези худро эҳтиёт кунед ҳамчун роҳи беҳтарини канорагирӣ аз онҳо таъсири нишастан.
Идеяҳо барои ғизои солим
«Дар ин рузхо давом додан лозим аст хӯрдани парҳези мутавозин: протеин Барои мушакҳоро нигоҳ доред дар ҳолати хуб, карбогидратхо ки бо он руз ру ба ру шавад Энергетика ва албатта, сабзавот ва мева ки ба мо чй меоваранд витаминҳо», Диетолог Дебора Росилло ба Traveller.es мегӯяд.
«Бо вуҷуди ин, мо бояд инро низ дар хотир дорем набудани офтоб ба истеъмоли витамини D мусоидат мекунад ки мо тавассути баъзе хӯрокҳо намерасем», идома медиҳад ӯ.
"Моҳии равғанин (лосос, тунец ё сельд) ғизои асосии дорои витамини D мебошанд, илова бар зардии тухм, авокадо, занбурўѓњо ё, ба андозаи камтар, шир».
Барои ин зарурати нигоҳ доштани реҷаи солим ҳангоми ҳабс, фронти дигар илова карда мешавад: ба сафар карда натавонистан (ва шумо ҳақ доред, ки аз ин ғамгин шавед).
Камбудиҳо дар ин рӯйхати зерини таомҳои ҷаҳонӣ пайдо шуданд солим бошад, чунон ки сохтан осон аст беҳтарин ҷавоб ба маслиҳате, ки шумо як бор додед Орсон Уэллс: «Напурсед, ки шумо дар кишвари онҳо чӣ кор карда метавонед. Пурсед, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ чӣ аст».
**Бункери тухм (Шри-Ланка) **
Бале, шояд ин «сабук»тарин таом дар рӯйхат набошад, аммо касе метавонад ба ин муқобилат кунад? косаи crunchy мазмуни боз ҳам болаззат?
Ба назар гирифта мешавад наҳории асосӣ дар ҷазира Шри-Ланка, варианти экзотикии панкейк боз ҳам серғизо ва солимтар аст. Барои шакл додани "контейнер" вокро истифода баред ва аз орди биринҷ, хамиртуруш ва шири кокос омехта кунед (яке аз дувоздаҳ суперфуд) то вақти он расидааст ҷалоли афлесунӣ. Албатта, мо исрор мекунем, барои наҳорӣ беҳтар аст!
Бункери тухм, субҳонаи ситораи Шри-Ланка
Маслиҳати сайёҳон: таомҳои услуби Шри-Ланкаро ҳамроҳӣ мекунад бо самбал, ё ягон намуди дигари чили кӯфта (яке аз беҳтарин сӯзишвориҳои фарбеҳ).
Квиноа Таббуле (Лубнон)
Агар дар ҷаҳон салате ҳаст, ки ҳамаро муттаҳид созад, ин бешубҳа табъ аст. Хосияти кишварҳои Шарқи Наздик ба монанди Сурия ё Лубнон, ин нозук аз омехтаи иборат аст петрушка бурида ва наъно, помидор, равғани зайтун ва шарбати лимӯ ки бо асоси булгур, кускус ё дар ин маврид квиноа омехта карда мешавад, беҳтарин барои вегетарикон ва целиакҳо.
Тару тоза ва солим, инчунин як табақ комил барои он рӯзҳои ояндаи соҳилӣ (деринтизор.
Маслиҳати сайёҳон: шумо низ метавонед мавиз, зайтуни сиёҳ ё ҳатто хурмо илова кунед вобаста ба завқи шумо.
Поке: нашъамандии пок
Пок (Ҳавайӣ)
Ҳазорон сол пеш, моҳигирони ҷазираҳои Ҳавайӣ хӯроки нисфирӯзӣ аз моҳии рӯда, алафҳои баҳрӣ, намак ва ҳатто лиму, истихроҷи табиии лава хӯрданд.
Хеле дертар, он шахсе, ки бо номи поке маъруф аст, аз ин анъана ба воя расида, беҳтарин сафири хуби зуд-зуд дар ҷаҳон гардид.
Баъзан бо номи "сушии деконструкцияшуда" муваффақияти поке аз омезиши ҳамаи пасмондаҳои солиме, ки шумо дар яхдон гузоштаед, иборат аст: лососьи хоми бурида бо биринҷ, салат, эдамаме, алафҳои баҳрӣ, бодиринг ё ҳатто ананас пошидани чошнии соя ё майонези васаби. .
Маслиҳати сайёҳон: Агар шумо едамаме пайдо карда натавонед, шумо метавонед лӯбиёи кӯдаконро интихоб кунед.
косаи açaí
**Косаи Ачай (Бразилия) **
Чанд сол пеш садҳо инстаграммерҳо ба интишори аксҳо шурӯъ карданд як коса бо ранги иловагии бунафш.
Сабаб? Табларзаи Acai мевае, ки аз дарахтони хурмои Амазонка гирифта шудааст ки микдори витаминхои он ба яке аз дувоздах суперфудхои ба кайд гирифташуда дохил мешавад.
Як шарики рангин барои якҷоя кардан бо йогурт, дигар меваҳои сурх, ба монанди Клубничка ё малина, банан, кокос резашуда ва хатто як пошидани шири **бодом. **
Маслиҳати сайёҳон: Шумо метавонед шоколад илова кунед хам дар унция ва хам дар реза. Агар дар таркиби он хам **бештар аз 70% какао соф бошад, гунох хисоб намешавад. **
Кускуси мурғи лимӯ (Марокаш)
аз як бозор гузар кунед, бӯи хушбӯйи ҳанутро ба вуҷуд оварад ё ҳатто гилеме бихаред, ки дар як вақт шуморо ба дигар кишварҳои дур интиқол медиҳад.
Фарҳанги Марокаш эҳтимолан яке аз барҷастатарин дар ҷаҳон аст ва қисми зиёди ин дилрабоӣ аз таомҳои лазизаш вобаста аст: pastela, торт аз чормағз ва гӯшти мурғ бо дорчин; шириниҳои дар асал тар кардашуда чебакия балки, махсусан, гуногунии он кускус
ба версияи шумо кускуси мурғи лимӯ неши-ро аз даст надихад parsley, зайтун ва пиёз sauteed дар як деги гили маъмулӣ хизмат мекунанд.
Маслиҳати сайёҳон: Табақро бо чойи бойи маврӣ дар асоси пудинаи тару тоза.
Кускуси мурғи лимӯ муборак!
Такоҳои моҳӣ (Мексико)
Гастрономияи Мексика на танҳо яке аз камшумор дар ҷаҳон аз ҷониби ЮНЕСКО эътироф шудааст, вале вариантхо ва комбинацияхои он (кариб) беохиранд.
Аммо, ин дафъа мо версияи камтар маълумро интихоб кардем яке аз хӯрокҳои машҳури он: такоҳои моҳӣ.
Ҳеҷ чиз беҳтар аз пухтани хамири маъмулии тако бо биринҷ ва идома додани омехтаи он нест моҳӣ реза (масалан, гек) дар якҷоягӣ бо карам, пико де галло ва тире сметана. Беҳтарин "хоҳиш" барои ин карантин.
Маслиҳати сайёҳон: Онҳоро бо нахос дар якҷоягӣ бо то 50 компонент ҳамроҳ кунед.
**Сабаби Лима (Перу) **
Мо медонем, ки зикри ғизои Перу бидуни дохил кардани ceviche чизи наздиктарин ба муқаддасот аст.
Аммо, ин дафъа мо ба ин гастрономияи азим меомӯзем, то бо дигар лазизҳои он бимонем: сабаби Лима, як хӯроки маъмулӣ аз кишвари Мачу Пикчу иборат аз як tartlet картошка steamed бо ќаламфури зард, тухм судак, зайтуну сиёҳ ва фишурдаи лимӯ.
Сипас, он ба таъми пур: хуб бо авокадо, мурғ резашуда ё тунец. оҳ! Ва як ламси майонез.
Маслиҳати сайёҳон: Дар пур кардани майгу дустдоштаи мост.
Оё шумо сабаби Лимаро санҷидаед? Хуб, вақт аст!
**Риболлита (Италия) **
Дар он рузхои серборони бахор, интихоби шӯрбо ҳамеша як пешниҳоди хеле тавсияшаванда аст. Он чизе, ки шумо шояд интизор набудед, ин аз он иборат аст кишвари пицца ва макарон. Риболлита маъмулан дар минтақаи Тоскана як зиёфатест барои дӯстдорони лубиёгиҳо дар асоси лубиё бо нони кӯҳна, карами сиёҳ ва сабзавоти гуногун.
Маслиҳати сайёҳон: Агар шумо карами сиёҳро наёбед, шумо метавонед карамро иваз кунед.
**Хӯриш папайя сабз (Таиланд) **
Инчунин бо номи "сом там" маълум ин салат аз шимолу ғарбӣ Таиланд ва хамсоя Лаос яке аз солимтарин ва осонтарин аст.
Папайяро дар маҳлул реза кунед ва чили, сирпиёз, помидор, лӯбиё ва шарбати лимӯро илова кунед. Агар шумо гурусна монед, шумо метавонед онро ҳамроҳӣ кунед мурғ grilled сабки таиландӣ (бо номи Кай Ян маълум аст).
Маслиҳати сайёҳон: Онро хунук кунед ва чӯбҳоро истифода баред, зеро шумо сусттар мехӯред.
Кока боба (Испания)
Албатта, мо кишвари худро фаромӯш намекунем, камтар шириниҳо. Ё дар ҳар сурат, беҳтарин шарик барои газакҳо.
Зеро барои касоне, ки дар мо ба воя расидаем Испания Леванте, кока боба ҳамон торти оддӣ боқӣ мемонад ки моро ба бачагй мебарад; то нисфирузии тобистон бо яя тар кардани пораҳо дар як шиша хунук horchata.
Риболлита
Ин «кока» аз сабаби содда будани рецепт «боба» ном дорад, ки аз а омехтаи лимӯ, тухм, орд ва шакар (бо стевия иваз карда шавад, барои солимтарин) ки версияи он бо хокаи какао фарк карда метавонад.
Маслиҳати сайёҳон: Агар шумо ширинии боз ҳам солимтарро афзалтар донед, шумо ҳамеша метавонед афлесунро ба бурида бурида, бо шарбати лиму, афлесун ва дорчин пошед. Агар шумо худро саркаштар ҳис кунед, мо рецепти беҳтарин cheesecake дар Испания дорем. Десерт ҳамеша мавриди гуфтушунид аст.