Ҷумъаи гузашта, 3 июл, он дарҳои худро дар раками 54, кучаи Альберто Агилера он кас, ки бешубҳа ҷои наве хоҳад шуд, ки беҳтаринаш бошад Мадрид дар ҳафтаҳои оянда: хуш омадед ба БУЛОМ.
воҳаи гулдор ки барои он рузхои гарме, ки дар моххои июль ва август сахт зарба мезаданд, оромй ва таъми хушро мебахшад. Дохил шудан ба ГУЛГУЛ мисли даромадан ба боги пур аз гул аст ки дар он шумо мехоҳед соатҳо ва соатҳоро ҳамчун субҳона, зиёфати ошиқона ё а коктейл ҳамчун замимаи сӯҳбати ором дар беҳтарин ширкат.
Растаниҳо ва романтика
имзо Бакалавр Салвадор , бо ин кушодашавй, ки тахмин мекунад, бори дигар пеш гузашт пешниҳоди чоруми гастрономӣ дар Мадрид дар формати гастробар. Илова ба БУЛОМ меёбем Гармхона, Гӯша ва Боғи Сальвадор Бачиллер аз тарафи баъзе артерияхои асосии пойтахт таксим карда мешавад.
Ҳамчун як нуқтаи умумӣ байни ҳарду растанихои васеъ ва мухити интим моро дар ҳар як фазо ҳамроҳӣ мекунад, аммо ин дафъа чунин хоҳад буд гулобӣ диапазони хроматикии бартаридоштаи бино ва романтикаи тоза ки дар хар як бегохии мо ситорахо хоханд кард. Метавонед бо мо биёед?
БЛОМ ВА ТАРЗИ У зебои фарсуда
“BLOOM фазоест, ки дар он шумо фалсафаи моро эҳсос карда метавонед. Фазои ҷодугарӣ ва маҳрамона , то тавонанд аз таҷрибаи SB беҳтарин лаззат баранд. Хамаи ин ба а гастрономияи пур аз сюрпризҳо барои ба ҳаяҷон овардани мизоҷони мо ”, як ширкати худи Салвадор Бачиллер ба Traveller.es мегӯяд.
Он бо мағоза алоқа дорад, аммо даромадгоҳи алоҳида дорад. Гузаштан кас вомехурад як террасаи пӯшида бо панҷараҳо ва гулҳои инглисӣ, ки хеле ба хотир меорад нозук , он навъи ороише, ки пайдоиши худро дар хонаҳои бузурги кишвар дар Англия ки дар он охангхои пастелй бартарй доранд ва он иборат аз омезиши унсурхои кухна бо дигар унсурхои таъмиршуда мебошад.
Зинапоя як делири мутлақ аст
Баъд аз он аввал айвони хурд , мех зинахои пур аз гулхои гулобй Онҳо мизоҷро ба қисми поёнӣ мебаранд, хеле калонтар ва дар якчанд ҷойҳо тақсим карда мешаванд. Ба ин муноси-бат даст ба даст бо шиками шаббох, мо хам а колониявӣ ва 1920 сабки Осиё : а махфуз аст, ки бо тирезаи витражӣ шишабандӣ карда шудааст барои мавридҳои махсус ё барои гурӯҳҳои калон пешбинӣ шудааст, фазои калонтар бо мизҳои сершумор ва дар марказ, А маъбад бо дарахти азими гелос ва gazebo зебо бо мизҳои хусусӣ беҳтарин барои санаи ҷуфти.
Тамоми конгломерат - инчунин номи интихобшуда - тавре ки Сальвадор Бачиллер нишон дод: "дар як вақт чизи зебо, нозук ва қавӣро инъикос мекунад. Мо мехоҳем, ки муштариёни мо боз ба ҳаяҷон меоянд , ки бо тамоми панч хиссиёт хис мекунанд. Бигзор онҳо ҳайрон шаванд ва лаззат баранд."
А ҷои ҷодугарӣ, аслӣ ва ҳассос ки дар он тамоми ороишу ороишро худи фирмаи аксессуархо ба чо овардааст: «Тамоми ресторанхои моро мо оро медиханд. Мо як тиҷорати оилавӣ ва Мо ҳар як бинои навро ҳамчун чизи хеле шахсӣ тасаввур мекунем Ин мисли ороиши хонаи мост. Мо ба ҳар як ҷузъиёт диламонро мегузорем, зеро фикр мекунем, ки муштарӣ ин ғамхорӣ ва меҳрубониро дарк мекунад», - шарҳ медиҳанд онҳо.
“Ин роҳи мост, ки ба мизоҷони худ бигӯем, ки мо онҳоро то чӣ андоза қадр мекунем. . Бо асбобҳои истисноии худ мо ашёҳоеро, ки дар мағоза мефурӯшем, ба таври махсус нишон медиҳем. Ин хам гарави сифати он аст», давом медиханд.
Витражҳои таъсирбахш
ТАКЛИФИ ГАСТРОНОМИК ВА КОКТЕЙЛХОИ АЧОИБИ ОН
Ва албатта, илова бар он аҷиб, ороиши ошиқона ва маҳрамона мо набояд фаромуш кунем пешниҳоди кулинарӣ ки дар айни замон нисфирӯзӣ ва шомро дар пойтахт ҳамроҳӣ хоҳанд кард (ва ба зудӣ субҳҳо бо хӯроки нисфирӯзии афсонавӣ ва нисфирӯзӣ).
“Мо умедворем, ки онро ғанӣ мегардонем пешниҳоди гастрономии Мадрид бо шарти барқарорсозии ҷавон ва дурахшон . Мо мехоҳем, ки он бо эҳсосоти хуби муштариёни мо пур шавад. Ин дуҷониба аст, мо муҳаббати зиёд мегузорем ва ҳама лаҳзаҳои хуби мизоҷони худро ҷамъ меорем ва бо ин ҳама чиз маъно дорад ”гуфт онҳо аз Салвадор Бачиллер.
Ва мо дар нома чиро ёфта метавонем? Аз хӯрокҳои солимтар ба монанди меваи газпачо , ба бургери вегетариании BLOOM , онхо косаҳои Буддо комил барои ба таъми ҳар як ё тартар вегетарианӣ ; ба дигарон, ки ваъда медиҳанд, ки бисёр чизҳоро барои сӯҳбат дар бораи он мисли угро якисоба , ба бургер деликатеси бо гӯшти гов wagyu мавҷ пицца бо mozzarella, mortadella ва artichoke дил.
Ва дар BLOOM ҳамеша, аммо ҳамеша, шумо бояд барои қисми ширин ҷой гузоред ё дар формат хӯроки нисфирӯзӣ ё барои пас аз хӯроки шом. Дар байни аввалинҳо шумо метавонед пайдо кунед чуррохои хонагй , ба ларзиши шоколад ё Тарбуз ё онхо pancakes болаззат . Дар бобати шириниҳо , ба сар дар абрхо , ба лонаи яхмос ё пуркунандаи шоколад ва манго Онҳо дар байни дӯстдоштаи шумо хоҳанд буд. 100% муҳим!
Ва беҳтарин ҳамеша барои охир: the коктейлҳои тароватбахш ва эҷодӣ ки тайёранд, ки онро диханд фароғатӣ ва космополитӣ то шом Даҳҳо имконоти гуногун аз mojito ё piña colada классикӣ, ҳатто "паррандаи зебои ман" (ликери бодом, ликери кассис, ром торик, шарбати ананас ва шарбати лимӯ), ҷодуи тропикӣ (бо ром, cointreau, ананас ва манго) ё Мурғобҳо ба об (коктейл аз ҷин, сафедаи тухм, шарбати лимӯ ва гранадин, ки дар ваннаи хурд бо мурғчаи ороишӣ дар дохили он пешниҳод карда мешавад). Эстетика аз хама бештар аст!
Ба куҷо нигоҳ кунед, ҳама чиз тафсилот ва романтикӣ аст
"Мо ба тафсилот ғамхорӣ мекунем, то дар маззаҳо ва презентатсияҳо ба ҳайрат орем", онҳо аз Салвадор Бачиллер бо истинод ба пешниҳоди гастрономӣ ишора мекунанд.
ЧАРО ШУМО БОЯД ИН КУШОИШРО АЗ ДАСТ НАБАРЕД?
Дар бораи он, ки чаро ин яке аз ифтитоҳҳоест, ки дар ҳафтаҳои оянда дар Мадрид бештар садо медиҳад, шарҳи бештар додан лозим нест. BLOOM фазои беҳтарин барои романтикҳо ва дӯстдорони ҷузъиёти хурд аст , онҳое, ки фазоро беназир мегардонанд ва онро то ифодаи максималии он баланд мебардоранд.
Чаро рафта фаҳмед? Дар Сальвадор Бачиллер онҳо возеҳ доранд: "Дар айни замон ба мо аз ҳарвақта бештар чунин фазо лозим аст, ки мувозинати моро барқарор мекунад ва моро дубора бармеангезад". Ва агар шумо онро гиред, биравед.
Сухане, ки дар пойтахт дигар мисли онро намеёбед. Оё мо ҳарчи зудтар таҷрибаи BLOOM-ро зиндагӣ хоҳем кард?
Мизе, ки тилло ва гулобӣ ҳама чизро забт мекунанд