Дастури гастрономӣ барои хӯрдани Флоренсия

Anonim

Тарабхонаҳо барои ошиқ шудан ба Флоренсия

Тарабхонаҳо ба Флоренсия бештар (ва бештар) ошиқ мешаванд

Тоскана оханги бепоёнро ба амал меоварад. Кӣ намехоҳад, ки ҳозир парвоз кунад, то дар манзараҳои зебои он гум шавад? Флоренс, марвориди минтақа, дилрабоии беканор аст. Чӣ тавр ба зебогии ин ошиқ нашавед Шаҳри Италия, ки фарҳанг, таърих, санъат, манзараҳо ва гастрономияи ҳайратангезро муттаҳид мекунад.

Ҳатто 40 дараҷае, ки тобистони имсол азият мекашиданд, барои он кифоят накард, ки зебогии худро аз даст диҳад: лашкари сайёҳон аз барвақт кӯчаҳоро пур карда, то бевактии шаб аз дидан, шиносоӣ ва ғарқ шудан ҳаяҷонангез буданд. Флоренция.

Моҳи сентябр ва ҳарорати каме мулоимтар онро ба воя мерасонад фирори комил . Агар шумо нақшаи сафари навбатии худро ба ин шаҳри Италия дошта бошед, мо ба шумо ҷойҳоро пешниҳод мекунем, то шумо тавонед шириниҳо бихӯред ва дар байни нешзанӣ худро гум кунед бемисл.

Bottega Conviviale яке аз пиццерияҳои барҷастатарин аст

Bottega Conviviale, яке аз барҷастатарин пиццерияҳо

БОТТЕГА КОНВИВИАЛЕ (_тавассути Гибеллина, 134) _

Аз шаҳр бе по гузоштан ба ин тарабхона хеле монанд аст бе убур аз Понте Веккио таърихӣ ба Флоренсия сафар кунед ё худро дар дохили Галереяи Uffizi ғарқ кунед.

Яке аз беҳтаринҳо ҳисобида мешавад тарабхонаҳо ва пиццерияи барҷаста , дорои як пешниҳоди гастрономӣ, ки беҳтар анъанаҳои маҳаллӣ ва як ибодати макарон худсохти аст.

Наполетана Классика, Пицца Гурманда, Романа ё Маргарита . Пиццаҳои аз ҳезум пухташудаи онҳо тақсим карда намешаванд. Ҳамин ки шумо ба ҷои нишастед, дар охири хӯроки шом ба шумо табақа бо шароби фриззанти ройгон пешкаш карда мешавад. лимончелло ё шояд як харбуза.

Бояд таъкид кард таносуби нарх-сифат , хеле хуб ва онҳо низ менюи рӯз доранд. Тавсия дода мешавад, ки пешакӣ банд кунед… Ҳарчанд агар шумо барвақт биёед, шумо хушбахт мешавед.

НАХОНАИ ВИНОИ ФИРЕНЗЕ _(тавассути Ҷузеппе Ҷусти, 2) _

Мо Vinoteca Firenze-ро дар маркази таърихӣ, дар а ҷои муосир бо фазои хеле ором.

Маҳсулоти таомҳои олӣ, ветчинаи ибериягӣ гӯшти шифоёфта ва проссиуттои Тускан

Тахтаҳои чартерӣ, ветчина ибериявӣ ва проссиутто Тускан

Бо интихоби васеи шароб - ҳам маҳаллӣ ва ҳам миллӣ- ва маҳсулоти ба монанди Тахтаҳои чартерӣ, ветчина иберия, проссиутто Тускан ва моцарелла буффало Дар байни хӯрокҳои тавсияшаванда рисотто, карпаччо, салатҳо ва тартарҳо мебошанд. Бе озмоиши канноли Сицилия тарк накунед.

Бори дигар нархҳо мувофиқи он чизе, ки пешниҳод карда мешаванд, доранд имконоти вегетарианӣ ва бо муомилаи аълои худ ба мехмонон фарк мекунад.

** БАРИ КУШОДИ МАНЗАРА ** _(тавассути де' Барди, 58/р) _

Бисёр вақт мо ба ҷойҳои муайян барои назари онҳо меравем ва Golden View Open Bar, дар ин ҳолат, мисоли равшани он аст. Аз он ҷо шумо метавонед Галереяи Уффизи, долони Васари, дарёи Арноро тамошо кунед ва ҳатто худи Понте Веккио.

Меню гуногун аст: гӯшт, моҳӣ, пицца, салатҳо ва Хусусиятҳои баҳри Миёназамин, бо маҳсулоти хуб омодашуда . Ризотторо санҷед. Нархҳо баланданд, аммо тамошои он ба маблағи он аст.

** VINI E VECCHI SAPORI ** _(тавассути dei Magazzini, 3) _

Ин шевотарин нест, он барои замонавии худ ҷоиза нахоҳад гирифт ва шояд шумо мисли презентатсия ба мисли сайтҳои дигар мафтун нашавед, аммо гап дар ин ҷо нест. Он чизе ки дар ҳақиқат сазовори таваҷҷӯҳ аст хӯроки худсохти, он чизе, ки ба шумо хӯроки нисфирӯзӣ якшанбе оила хотиррасон мекунад.

Дар фазои гарм ва дӯстона таъмид, муҳимтарин гӯштҳои табобат, брущеттаҳо, равиоли, пападелле ва тирамису . Нӯшидан? Пиво. Тавсия дода мешавад, ки пеш аз рафтан фармоиш диҳед.

Тавсияшаванда ravioli bruschetas ва тирамису мебошанд

Тавсияшаванда инҳоянд: брущета, равиоли ва тирамису

** ADAGIO ** _(тавассути dei Macci, 79 сурх) _

Нисфи роҳи байни анъана ва навоварӣ ин тарабхона аст, ки шуморо ҳеҷ гоҳ ноумед намекунад. бо шумо пирӯз хоҳад шуд пешниҳоди гастрономияи муосири Италия , таваҷҷуҳи гарм ва ғизои болаззат.

Агар шумо ба эстетикаи муаррифӣ равед, он гоҳ аз аввал ба шумо маъқул мешавад. Нон ва макаронҳои хонагӣ бо маззаҳои аслӣ, гнокчи, рисотто бо тунеци маринадшуда , сирлоин ва, то ба охир, торт шоколад ё cheesecake. Он гайр аз якшанбе, хар руз то соати 23:00 кушода аст.

** THE PROSCIUTTERIA FIRENZE ** _(тавассути деи Нери, 54) _

Дар маркази Флоренсия ва тақрибан 100 метр аз Галереяи Uffizi Ин сайт аз ҷониби худи соҳибон ҳамчун хурд, бесарусомон ва то андозае нороҳат муайян карда мешавад. Бо ин тавсиф шумо бешубҳа онро аз рӯйхат убур мекунед. Ин корро накунед, зеро он шуморо ба ҳайрат меорад.

Майхонае мисли майхона бо махсулоти худ , бештар аз нархи назаррас, фароғатӣ ва фазои оилавӣ. Ин бешубҳа ҳама чизест, ки мо дар як шароб ва ғайра интизор будем. Дар мизҳои ҳастанд, барои мурдан, бо шароб ё пиво. Шумо аз он ҷо рафтан намехоҳед.

** EATALY ** _(тавассути де' Мартелли, 22R) _

Чаро, агар ҳангоми сафари худ ба Ню Йорк як хӯроки нисфирӯзӣ ё шоми худро ба тарабхона ва бозори машҳури EATALY бахшида бошем, мо онро дар Италия намекунем? Чанд метр дуртар аз Дуомо ин ҷои зебост , ки дар атрофи сифати махсулоташ шухрат пайдо кардааст.

Бо пешниҳоде, ки ба беҳтарин таомҳои маҳаллӣ ва миллӣ нигаронида шудааст. Пиццаҳо, макаронҳо, гӯштҳо, яхмосҳо, каннолиҳо ... Имкониятҳо дар он беохиранд Тарабхонаи Pizza & Cuisine . Онҳо бозор доранд, ки дар он шумо метавонед маҳсулоти ҷолиби Тусканро харед, аз ҷумла органикӣ, ба монанди равғани зайтун, нон, гӯшт ва макарон худсохти.

Дар терраса пошед , аз он чо шумо манзараи ёдгории бошукухи шахрро тамошо мекунед. Диққат, нархҳо ба нархҳои Ню Йорк монанданд.

** LA GIOSTRA ** _(Борго Пинти, 10/18 Россо) _

Он чойхо бо а мероси оилавӣ дар паси онхо боз хам дилфиребтаранд. Зиёда аз 25 сол пеш дархои худро боз кард La Giostra, воқеъ дар байни Duomo ва Piazza Santa Croce , ҷое, ки дар соли 1700 карусели машҳури Пиацца деи Компи нигоҳ дошта мешуд.

Ҷой хурд, бароҳат аст, ки бо шамъҳо ва чароғҳои шифт оро дода шудааст, шумо метавонед менюро хуб хонда натавонед, аз ин рӯ барҷастатарин вариантҳои ошпаз Убалдо Торнарелли макарон -tortelloni ва ravioli-, баҳрӣ ва ossobuco.

Он дорои доираи васеъ ва рӯйхати шаробҳои лазиз . Эҳтиёт бошед: онҳо на айнак, балки шиша мефурӯшанд! Агар шумо мухлиси тирамису бошед, ин бешубҳа ҷои шумо хоҳад буд.

Ин ҷои то машҳур дар дастури гастрономии Флоренсия талаб мекунад фармоиш қариб ҳатмӣ аст. Дэвид Бекхэм, Элтон Ҷон ё Даррен Крисс дар он ҷо ҳам хӯрок хӯрданд. Нархи онҳо аз миёна каме баландтар аст, бинобар ин, инро дар хотир нигоҳ доред ва агар шумо номи Солданоро бишнавед, шумо бо соҳиби он вохӯред. Тайёр шавед, ин хеле шавқовар аст.

Треки БОНУС

Дар рӯйхати мо ҷойҳои гастрономӣ дар шаҳр, як-ду кадамро аз даст дода наметавонанд . Онҳое, ки ба шумо ҳангоме ки аз роҳ рафтан каме хаста шудаед ё барои хунук шудан дар соатҳои шадиди офтоб лозиманд. Дар маркази маркази таърихӣ Caffè Astra al Duomo ҷойгир аст, қаҳвахонаи хурде, ки ба меҳмонхонаи Laurus al Duomo пайваст аст, аммо барои ҳама тамошобинон боз аст.

Вариантҳои оддӣ, сандвичҳо ва қаннодӣ болаззат , беҳтарин барои субҳона ё газак. Хар руз аз соати 7-30 бегохй, гайр аз якшанбе — аз соати 8 то 20.30 кушода аст.

Боздид аз Флоренс ва на чашидан на камтар аз як гелато дар як рӯз сазовори таҷрибаи маъмулии итолиёвӣ нест. Тавсияшудагон? Gelateria dei Neri, Vivoli, La Carraia ва Venchi . Гуногунии лаззатҳо беохир аст ва дӯстдорони шоколад дар ин сарзаминҳо девона хоҳанд шуд.

Дар ҷустуҷӯи заводҳои пиво? ** Archea Brewery ва Pint of View** ҷойҳои дӯстдоштаи шумо дар шаҳр хоҳанд шуд. Аз худ маҳрум нашавед, бихӯред, лаззат баред ва ба Флоренсия бештар ошиқ шавед!

Gelateria La Carraia яке аз барҷастатарин дар Флоренсия

Gelateria La Carraia, яке аз барҷастатарин дар Флоренсия

Маълумоти бештар