Барои хуб хӯрдан шумо бояд ба ҷануб (аз Мадрид) биёед!
**Мо ба метрои Мадрид, хати 12 (Метросур) баргаштем** то масири оғозкардаамонро ба итмом расонем. Мо мехостем лаззат барем Фуенлабрада ва Мостолес бо тамоми шукухи худ ва нихоят бо чанд кило зиёдатй ба хона баргаштем.
ФУЕНЛАБРАДА, НОМАДИ гастрономй
Агар дар бораи Фуенлабрада чизе бошад, ки боиси ташвишовар бошад, ин аст агар шумо бо касе, ки шаҳрро медонад, наравед, шумо тамоман гум шудаед.
Ва пеш аз ҳама, зеро Он дорои бисёр барҳои табасҳои бой ва шавқовар аст, аммо баъзан шумо бояд аз як минтақа ба дигараш гузаред. Ва он аст, ки онҳое, ки аз Фуенлабрада панҷараҳои ҳамсоягии худро хеле дӯст медоранд ва аз ҳад зиёд ҳаракат намекунанд, аммо мо ин қоидаро риоя накардаем.
** Гӯшаи Салва ** (Мирасьерра, 4) аввалин тавсияҳост. Ин бари маъмулии ҳамсоягӣ аст, ки камбудӣ надорад кӯзаи пивои хунук бо skewer ройгон барои ҳамроҳӣ.
Аз соли 1993 он ба баъзеҳо хизмат мерасонад Тухмҳои азими пухта дар табақ бирён кунед ва баъзе сандвичҳои XXL барои аз ҳама серғизо.
Аз он ҷо моро ба наздиктарин мебаранд Бар Кантабрия (Назарет, 26) , хеле наздик ба Плаза де лас Маргаритас, ки ба монанди "эл Палентино" дар Фуенлабрада аст, ки дар он ҷо бо се ё чор тапас аллакай хӯрдан мумкин аст. Дар асл, онҳо доранд meatballs худсохти танҳо тамошобоб.
'Табақи бирён'-и Эл Ринкон де Салва
Яке аз чизҳое, ки ба сокинони Фуэнлабрада бештар маъқул аст тамоми оила аз руи меню ба ресторан хурок мехуранд. Дар Фуенлабрада пешниҳоди тарабхонаҳо саховатманд аст ва мо нархҳо ва сифатҳои ҳама намудҳоро пайдо мекунем.
Дар байни ҷойҳои барҷастатарин, шумо метавонед дар ** La Pitanza ** (Леганес, 42), хеле наздик ба Parque de los Estados, менюи хуби истироҳатиро дар бар гиред, ки чаҳор сар ва чаҳор сонияро барои интихоби камтар аз 20 евро дар бар мегирад. ки дар он камбудй нест антрекоти гӯшти гӯсола ё филеи императорӣ.
Варианти дигаре, ки метавонад аҷиб ба назар расад, вале мо онро дӯст медоштем, ** Кафе Бар Sakaba ** (Франсиско Хавьер Саукилло, 31), тарабхонае буд, ки дар менюи он ҷойгир аст. як намоиши пурраи ҷопонӣ аз темпураҳо, макиҳои гуногун ва сашими дар якҷоягӣ бо гамбургерҳо ва тухмҳои пухта. Ин метавонад бегона ба назар расад, аммо воқеият ин аст, ки он хеле болаззат аст ва одатан дар рӯзҳои истироҳат пур мешавад.
Ошхонаи Сезар Муноз шуморо дар Goceco интизор аст
Аз як ифрот ба дигараш, маҳз ба тарабхона меравем Ман лаззат мебарам (Кузко, 32) ки таваққуфгоҳи ҳатмист, ки бояд дар Фуенлабрада анҷом дода шавад. Ҳаст Сезар Муноз ки аз террасаи Казинои Мадрид гузашта, концепцияи таомхои эчодй ва замонавии худро дар асоси анъана ва кори хайр аз нав кашф мекунад.
Goceco аст, ки ба нишастан ва лаззат, бо мафҳуми менюи чашидан дар 4 қадам ё меню барои онҳое, ки мехоҳанд нишастанд ва пешниҳоди баре, ки гамбургерҳои Ла Финкаро дар бар мегирад. Кӣ гуфт, ки Фуенлабрада ҷойҳои салқин надорад?
Goceco, як таваққуфгоҳи ҳатмӣ дар Фуенлабрада
ХРОНИКА XXL: ХУШ ОМАДЕД БА MÓSTOLES
**Мо масирро дар минтақаи Лос Росалес дар Ла Барберия оғоз мекунем ** (Orquídea, 7), ки яке аз барҳои тапасест, ки шумо бояд ҳадди аққал як маротиба дар ҳаёти худ равед.
Воқеъ дар канори буллинг, он метавонад фахр кунад баландтарин омлети картошка дар тамоми минтақаи ҷанубӣ (камаш чор ангушт баланд) ва як пикони лазиз. Пивои ҳунарӣ, мусиқӣ, пинчито ва як чизе, ки моро ошиқ кардааст: тапас бо торрезнос.
Аз он ҷо, варианти дигар ин рафтан ба наздикии ** El Perro Flaco ** (Клавел, 27) аст, ки бештари онҳое, ки дар ҷустуҷӯи ғайрирасмии менюи тостҳо ва сандвичҳо ҳастанд ва бо чанд коктейл гузоштани ҷаҳон аз ҷониби Монтера анҷом диҳед. Барои чӣ не?
Такоҳои либосҳои кӯҳна дар El Perro Flaco
Тавассути минтақаи Móstoles renfe мо инчунин маъбадҳои гастрономии ҳақиқиро пайдо мекунем. Яке аз онҳо ** Мираб эл, яке аз он барҳои фаровони тапас аст, ки шумо тасодуфан пайдо мекунед, ** шумо як қисми гӯшро мепурсед ва даҳ сония пас шумо аллакай дар интернет манзилҳои иҷораро дар он маҳаллаи Мостолес меҷӯед.
Ва агар ҳадаф ин аст, ки худро як порнографияи пурраи ғизо қайд кунед, шумо танҳо бояд каме ба тарафи муқобил равед ва ба ** Mesón Los Picos ** (Амрико, 7) ворид шавед. эхтиром ба хуки ширмак ва бача.
Ин грилл аст фестивали ҳақиқии гӯшт гарчанде ки кококс дар меню аз маҳсулоти баҳрӣ кам намекунад. Хеле олиҷаноб.
Ҳалӯзи Tres Hermanos, яке аз ихтисосҳои онҳо
Дар атрофи Hospital de Móstoles кас инчунин метавонад ба ҳайрат меояд, агар шумо медонед, ки чӣ гуна ҷойро пайдо кунед. Дар дӯстдорони баҳрӣ Онҳо равшананд, ҷои онҳо тарабхонаи баҳрии ** Tres Hermanos ** (Río Tormes, s/n) мебошад.
Ин тарабхона дорои яке аз хосиятҳои Мадрид мебошад: гулҳо, гирифтан (ба фикри мо) пӯшидан Хеле наздик ба snails Amadeo ва майхона машҳури Los Caracoles дар кӯчаи Толедо дар Мадрид.
Аз он ҷо хеле наздик мо ** La Maltería ** (Рио Тормес, 6) пайдо мекунем. Олимпи пивопарварон. Дар ин цехи пивопазй хафт кран ва кариб сад пиво барои серталабтарин. Крокетҳои онҳо ҳама ғазаб аст.
Ва мо бояд бешубҳа яке аз тарабхонаҳоеро зикр кунем, ки дар ин масир ба мо аз ҳама бештар таассурот андохт ва мо тақрибан тасодуфан дучори он шудем, ** хеле наздик ба Парке де Андалусия: В де Вегетта ** (Салсилло, 13).
Ин ресторан гиёҳхорон бо имконоти вегетарианӣ дустдорони олами сабзавотро бо он шод мегардонад fritters спанак ё фалафели онҳо.
Мо тасдиқ мекунем, ки бургерҳои вегетариании онҳо олиҷанобанд, ин далел, ки онҳоро дар шаҳр машҳур кардааст. Ва аллакай дар бораи Лаблабуи сурх бахмал ин онҳоро водор кардааст, ки бевосита осмонро ба даст оранд.
V for Vegetta, гиёҳхортарин инстаграммшаванда дар ҷануби Мадрид
ВА АГАР МО БОЗ БАРЕМ...
Мо наметавонем дар бораи ҷануби Мадрид ёдовар шавем. фахрй ба хамаи он чойхое, ки метро хатти 12 намерасад вале онхо аз чихати гастрономй бисьёр чизхо доранд.
Ба мисоли ин шаҳрак Вимпл, ки бисьёр бархои тапасро ба монанди + Q Канас (Пза. Де ла Фрагуа, 4), бо менюи tapas XXL ки бо он дар даври сейум хӯрдан осон аст.
Инчунин дар Griñón шумо метавонед бихӯред гӯшт дар болои санг ва аз террасаи гуворо дар Таверна Гринон (Карлос Руиз, 4) , ҳарчанд, агар инсоф кунем, дар солҳои дигар беҳтар буд.
Ва албатта, бе ёдоварии он ин мусобиқаи афсонавӣ баста шудан ғайриимкон аст «Подшоҳи Подшоҳон»-и минтақаи ҷанубии Мадрид дар шаҳри Ҳуманес буд.
Бале, мо воқеан дар назар доштем Коке, аз ҷониби бародарон Сандовал, ки тобистони соли 2017 баста шуд ва дар ин заминҳо то ҳол пазмон аст. Барои ба итмом расонидани ин масири болаззат барои анҷом додани он як лаҳзаи ниҳоӣ мебуд. Мо бояд ба маркази Мадрид баргардем ва корро ба анҷом расонем, дуруст?