Перуджа, 24 соат сайру гашт ва гастрономия
Италия яке аз он кишварҳоест, ки шумо медонед, ки шумо ҳамеша бо чанд кило иловагӣ бармегардед. Ҳарчанд хурд, шаҳри донишгоҳ ҳамеша ваъда фазои, ва беҳтарин Тирамису, ки шумо ягон бор чашидаед. Калимаи ғизо!
Субҳи барвақт, вақте ки кӯчаҳо ҳанӯз аз овехтагии рӯзи гузашта бедор мешаванд. Оғози рӯз ва эҳсос кардани он, ки шаҳр ҳама аз они шумост, як зарбаи иловагии энергияро таъмин мекунад.
ФРЕССКО
Наҳории сабук ва серғизо бихӯред Шуморо рӯзи дарози гастрономӣ интизор аст. Барои ин, чизе беҳтар аз smoothie меваю сабзавот вуҷуд надорад фреска . Агар шумо хоҳед, ки ба меъдаатон чизи сахт гузоред, онҳо инчунин сандвичҳо ва баъзе шириниҳо доранд. Ҳама органикӣ. Ҳатто айнакҳое, ки онҳо барои хидмат ба ларзиш истифода мебаранд, ки аз ҷуворимакка сохта шудаанд. Шумо метавонед онро барои рафтан фармоиш диҳед , вале тавсия медиҳем, ки дар меҳмонхона бо диванҳои пасташ нишинед, ки агар онҳо аз паллета намебуданд, қаҳвахонаи туркиро ба хотир меоварданд.
Смюзи комили меваю сабзавот барои оғози субҳ
МАРКАЗИ ТАЪРИХЙ
Перуджа бештар аз маркази таърихии он аст, аммо дар он ҷо аксари биноҳои ҷолибтарини он мутамарказ шудаанд. Эҳтимол шумо аз роҳ рафтан хаста мешавед Корсо Пьетро Ваннуччи аз боло то поён, кӯчаи асосии минтақаи кӯҳна, аммо тавре ки мебинед, шумо ягона нахоҳед буд. Кахвахона, магазину хизматрасонй аз як тарафу дигараш ки он системаи марказии шахр ва яке аз нуктахои дустдоштаи соки-нони Перу барои сайру гашт кардани сагхои худ мегардад. Аз ин пеш маълум аст, ки Италия кишвари хеле сагбача , аммо ба ҳар ҳол Перуджа ҳайрон мешавад. Агар шумо бо саги худ сафар кунед, шумо хушбахт ҳастед, Онҳо метавонанд тақрибан дар ҳама ҷо ворид шаванд. Мо ҳатто онҳоро дар калисо дидаем! Албатта, оромона ва дар замина, дар назди дар.
Пеш аз аперитив, аз фурсат истифода баред, то ба баъзе ҷойҳои ҷолиб, аз қабили Фонтана Маггиори, дар майдони IV Ноябр . Фаввора дар охири асри 13 сохта шуда, барои бисёриҳо, бахусус шабҳо, вақте ки ҳаво хуб аст ва ҷавонон дар гирди он нишаста, пивохӯрӣ мекунанд, макони вохӯрии бисёриҳост. Фонтан дар мобайни Кафедраи Сан Лоренсо ва Палаззо Дей Приори , ду асари меъморй, ки шоёни дидан аст.
Ҳақиқат ин аст, ки маркази таърихии Перуджа на танҳо барои калисоҳо ё қасрҳои худ диққати худро ҷалб мекунад. Мо тавсия медиҳем, ки мобилии худро дур гузоред ва дар роҳ ба макони ояндаи мо меъмории атрофатонро мушоҳида кунед.
Майдони IV ноябр
ЗИНДАГИИ КАФЕ
Аз 12 мо метавонем ҳисоб кунем, ки он вақти аперитив аст. Ба назди кафеи зинда машхурро гирифтан сприти итолиёвӣ ва аз манзараҳои шаҳр лаззат баред. Дар қаҳвахона шумо метавонед чизе барои хӯрокхӯрӣ фармоиш диҳед, аммо барои хӯрок ҷой гузоред.
Беҳтарин ҷой бо манзараҳои беҳтарин барои доштани Spritz
RISTORANTE OF THE SOLE
Танҳо аз зинапоя поён рафтан аз Кафеи Зиндагӣ шумо ба он мерасед Тарабхонаи офтоб , ки дар он шумо метавонед таомҳои хоси Umbria бо баҳра беҳтарин манзараҳои шаҳр . Равиоли пур аз бодинҷон ва помидор ва макарон спанак бо лосос тавсия дода мешавад. Оё шумо ягон бор макарон спанакро аз супермаркет аз сабаби зиёд буданатон харидед саломат ? Ҳеҷ чиз барои дидан. Ин дар ҳақиқат ба сабзавот монанд аст.
Он чизе, ки метавонад аз хона беҳтар нест, нон аст. Агар шумо ҳоло пай набурдаед, дар нон дар Перуджа намак надорад. Аз асри 16 инҷониб ҳамин тавр буд.
Дар миёнаҳои солҳои 1500-ум, Попи Павел III андози намакро барои варам кардани хазинаи давлат, ки он вақт Умбрияро дар бар мегирифт, боло бурд, Ҷанги намак дар 1540. Шаҳрвандон ба ҷои он ки танҳо пардохт кунанд, ба кор шурӯъ карданд нони бенамак, ва ин анъана то имрӯз идома дорад. Ҳила барои пӯшонидани таъми орд ин тар кардани нон аст равған ва сирко.
Таомро бо шароби хуби минтақа ҳамроҳӣ кунед.
Аз макарони хуби исфаноҷ бо лосос лаззат баред
САНДРИ ДАЛ 1860
Ба васвасаи фармоиш додани шириниҳо дар тарабхона муқобилат кунед. Мо шубҳа надорем, ки онҳо низ болаззатанд, аммо агар шумо хоҳед, ки кӯшиш кунед беҳтарин тирамисуе, ки шумо ягон вақт хӯрдаед, шумо бояд ба Сандри Дал 1860 равед , цехи каннодй 150 сол аз қадим дар пурра Corso Pietro Vannucci. Боварӣ ҳосил кунед, ки тирамисуи классикиро фармоиш диҳед, зеро онҳо ду доранд. Яке, ки дар айнакҳои инфиродӣ пешкаш карда мешавад ва он торти исфанҷӣ дорад ва дигаре, ки бо қошуқҳои фаввора, ки агар имкон бошад, шумо чизе намонед, лесидед. Баҳра баред. Мо каме бештар гуфта метавонем.
ЗИНАХОИ ПЕРУЖИЯ
Сайру гашт ҳамеша ба ҳазм кӯмак мекунад ва ба мо бовар кунед, ки ба шумо лозим меояд. Рӯз дар Крессендо мегузарад. Дар назди тарабхона боздид аз Калисои Сент Эрколано . Хуб, шумо аз дидани калисоҳо хаста шудаед, аммо ин дигар аст. Калисо, ки дар асри 14 сохта шудааст, шакли ҳашткунҷа дорад. Инчунин ба Rocca Paolina ташриф оред, қалъаи кӯҳнае, ки дар замони Ҷанги Намак сохта шудааст, ки шумо метавонед аз чанд эскалаторҳо дастрас шавед, ки дар наздикии Боғи Кардуччи.
Чизи дигаре, ки шумо набояд аз даст надиҳед, зинапояҳои машҳури Перуджа мебошанд Тавассути Appia . Дар паҳлӯи онҳо, обгузари асри 13, ки имрӯз ба як гузаргоҳ ва дастрасӣ ба баъзе хонаҳои ин минтақа табдил ёфтааст.
На дуртар аз он ҷо шумо хоҳед ёфт Пиацца Морлакчи, одатан пур аз ҷавонон танҳо аз коллеҷ. Каме дуртар, Театри Морлакчи. Арки Этрускӣ, ки яке аз дарвозаҳои қадимии шаҳр аст, низ дар наздикии он ҷойгир аст.
GAMBRINUS GELATERIA
Онҳо мегӯянд, ки дар як рӯз бештар хӯрок хӯрдан ба сӯхтани калорияҳо мусоидат мекунад. Эҳтимол онҳо маънои онро надоранд, ки худро бо гелато ва тирамисуи итолиёвӣ пур кунанд, аммо як рӯз як рӯз аст.
Дар кӯчаи асосӣ шумо якчанд дӯконҳои яхмосфурӯширо хоҳед дид, аммо дар масофаи чанд метр аз масири муқаррарии худ дурӣ ҷӯед. Gelateria Gambrinus . Яхмосҳо болаззатанд, аммо бисёре аз онҳо барои целиакҳо низ мувофиқанд. Онҳо ҳатто конусҳои махсуси бе глютен доранд. Агар шумо целиак бошед (ки ин метавонад шиканҷаи воқеӣ дар Италия бошад), боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз фармоиш пурсед, зеро ин ба ҳама маззаҳо дахл надорад, гарчанде ки ин ба аксарият дахл дорад.
Беҳтарин яхмос дар Gambrinus
СУВЕНИРХО
Тавре ки дигараш мумкин набуд, тӯҳфаҳое, ки шумо мехоҳед бо худ аз Перуҷия гиред, гастрономӣ мебошанд. Се чиз вуҷуд дорад, ки шумо бе он наметавонед: трюфель, какао ё хамираи тартуфо ва машхур Шоколадҳои Baci аз Перуджа.
Дар кучаи асосй шумо якчанд дуконхоеро мебинед, ки аз онхо трюфель ва навъхои гуногуни макарон харед. Баъзе дӯконҳо танҳо ба трюфельҳо тахассус доранд ва дигарон каме ҳама чизро мефурӯшанд. Шумо трюфельҳои андозаҳои гуногунро хоҳед ёфт . Онҳо инчунин онро дар хок, равған ва дигар шаклҳо мефурӯшанд. Ин аз дорухате, ки шумо дар назар доред, вобаста аст, бинобар ин шарм надоред, ки аз фурӯшандагон маслиҳат пурсед.
Шоколадҳои Baci (bacio бӯса дар Итолиё аст), ё перугинос Онҳо сазовори зикри алоҳида аст. Онҳо соли 1922 дар корхонаи шоколади Перудина бо фундукҳои боқимонда сохта мешуданд ва маъмул гаштанд, зеро онҳо паёмҳои ошиқонаро дар дохили бастабанд пинҳон мекарданд.
Агар шумо ба шоколад ҳавас дошта бошед ва вақт дошта бошед, дар канори шаҳр шумо метавонед ба он сафар кунед Заводи Перуджа. Дар акси ҳол, шумо метавонед онҳоро дар маркази шаҳр харед. Фикр кунед, ки дар куҷо? Бале, пурра Корсо Пьетро Ваннуччи.
Шоколадҳои Baci аз Перугана
ОСТЕРИЯ А ПРИОРИ
Агар шумо дар рӯзҳои истироҳат равед, мо тавсия медиҳем, ки фармоиш диҳед, зеро Osteria a Priori чандон калон нест ва комилан сазовори дидан аст. Табобат дар тарабхона хеле дӯстона аст, қариб мисли хона, ва хурок лазиз аст , ки он низ мувофиқи аҳкоми суннат интихоб ва коркард мекунад оҳиста г аз Умбрия. Аз ҷумла, ғизои хонагӣ аз рӯзҳои қадим. Онҳо инчунин навъҳои зиёди шаробҳои маҳаллӣ доранд.
Агар шумо то ҳол онҳоро нахӯрда бошед, аз фурсат истифода баред tagliatelle al tartufo-ро фармоиш диҳед. Десерт низ ноумед намекунад.
АЛ МАНГИАР БЕНЕ
Агар шумо намехоҳед Перуҷияро бидуни озмоиши пицца тарк кунед, Al Mangiar Bene як тарабхонаи хеле тавсияшаванда аст, махсусан барои гурӯҳҳои калон. Ин ҷои маъмулии зебои шумо нест, аммо он ҳамеша пур аз одамон аст ва пиццаҳо дар танӯр аз ҳезум сохта мешаванд. Боз як чизи ҳатман дидан дар шаҳр.
оташ ба пицца
ХОЗИМ
Шаҳри донишгоҳӣ ва бо бисёре аз Эразмҳо ҳамеша омодаи рафтан ба зиёфат, Перуҷия тақрибан ҳар шаб як фазо дорад. Аксарияти одамон дар Piazza IV de Novembre ё дар таҳхонаҳои шароби гирду атроф. Барҳо дар ин минтақаи шаҳр хурданд ва умуман ба бистсолаҳо нигаронида шудаанд.
КУЧО ХОБ БОШАД
Аз истгоҳи роҳи оҳани Перуджа шумо метавонед ба осонӣ бо дигар шаҳрҳои Италия, аз қабили Рим ё Милан, тавассути шабакаи минтақавии қатораи он пайваст шавед. Аммо агар шумо тасмим гиред, ки шабро дар ин ҷо гузаронед, ки рӯзи дигар ба экскурсия равед, тавсия медиҳем, ки дар квартираи **I Comignoli бимонед. ** Шумо метавонед тамоми квартира ё яке аз утоқҳоро бо нархи хеле дастрас ва макони бебаҳо иҷора гиред. Қариб дар назди Osteria a Priori ва чанд метр аз кӯчаи асосӣ.
Агар шумо дар меҳмонхона монданро афзал донед, дар маркази таърихӣ яке аз маъруфтаринҳост Меҳмонхонаи Бруфани.
Яке аз меҳмонхонаҳои машҳури Перуджа шуморо интизор аст