Манзараҳои токзорҳо дар Ла Риоха
Логроно Я Риоха вақтатро нағз гузарон. Ба анъанаи равшани вино, токзор ва он Номи маҳалли пайдоиш , марҳилаи зиндаии гастрономии минтақа илова карда мешавад ( Пойтахти гастрономии Испания дар соли гузашта) . Агар ба хамаи ин афзалиятхо илова кунем, ки он яке аз шаҳрҳое, ки аз ҳама бештар бару тарабхонаҳо ба сари аҳолӣ аз ин кишвар, ҳеҷ шакке нест, ки Logroño фирори тирамоҳест, ки шумо ҷустуҷӯ мекунед. Гуё ин кифоя набуд, бебориш ва гармии имсола хосили ангурро пеш бурд, ки кафолат медихад. Ҳарчанд камёб бошад ҳам, сифати хеле хуб хоҳад буд.
Бочкахои вино, заводхои винобарории Ла Риожа
Аз пагоҳ, Логроно дар кӯчаҳои худ он олами шаробро, ки ба шаҳр ин қадар шодӣ бахшидааст, ҷашн хоҳад гирифт. Ҷолибияти асосӣ, албатта, олиҷаноб аст пешниҳоди гастрономӣ, ки майдонҳо, барҳо ва тарабхонаҳоро фаро мегирад аз шахр.
Ба ғайр аз анъана, мо ин истгоҳҳоро дар масир тавсия медиҳем:
Ангур, маҳсулоти ситора
1) Роҳ тавассути Ла Лорел:
Шумо наметавонед ба Logroño ташриф оред ва ба Ла Лорел наравед (хуб, шумо метавонед, аммо на дар ин вақти сол). Машҳуртарин кӯчаи пойтахти Ла Риоҷа пинчоҳои беохирро пешкаш мекунад, ки шумо метавонед бо шароби хуб лаззат баред, албатта. Ҳар як бар одатан шишки ситораи худро дорад, аз қабили занбӯруғ, гӯши латукӯбшуда, издивоҷ (бокерон + анчови), пататас бравас, шишки маврӣ, занбурўғи гриллӣ ва ғайра. Баъзе шаробхонаҳо ба сайёҳон тавассути хатсайрҳое, ки бо пинчоҳо ва шаробҳо бо нархҳои дастрас алоқаманданд, ба сайёҳон саёҳати энологӣ ва гастрономӣ пешниҳод мекунанд, ба монанди мисоли Сенда Оларра. Ба кӯчаи Лорел , гирду атрофи он Халат, Сан Агустин Я Кроссинги Лорел , ва ҳамсоя кӯчаи Сан-Хуан , маъмулан бо номи " Роҳи филҳо ", зеро мегӯянд, ки ҳар касе, ки ворид мешавад, бо танаи калон ва чорпоён меравад.
ду) Сайру гашти шароб:
Варианти дигар ин аст, ки тавассути яке аз он сайр кунед заводхои вино: чандинасра ва дилкаш мавчуданд , дигарон муосир ва Pharaonic ё аз ҷониби хурдтарин ва шинос бештар. Гузариш ба Токпарварии Ла Риожа , ки онхо дар он чо чамъ шудаанд зиёда аз 500 заводи вино ки заминро аз бокимондахои токзорхо пур кардаанд. Донистани иншооти он, токзорҳои он, истеҳсол ва пиршавии майҳои он ва асрори оилаҳои бузурги май имконпазир аст.
Гуногунии пинчоҳо дар Ла Лорел
3) Ҳафтаи гастрономӣ:
Дар давоми ҳафтаи сарпарастии Сан-Матео , ба сангхо шаҳр, гурӯҳҳои ғайритиҷоратӣ, ки дар барномаҳо ва чорабиниҳои идона ҳамкорӣ мекунанд, дар Бозор аз Logroño ҳама намуди чашидан таомхои гастрономй, ки худи пенистахо тайёр мекунанд. Ин амалҳои маъмулии фестивалҳои Риожанро аз даст надиҳед ва санҷидани таомҳои онҳоро фаромӯш накунед анъанавӣ.
4) Winebus:
Ин автобуси аҷиб шуморо ба он мебарад фарҳанги шароби Риожаро кашф кунед . Агар шумо хоҳед, ки аз дидани заводҳои вино, манзараҳои беназири токзорҳо ё ҷойҳои дорои аҳамияти бузурги фарҳангӣ бе ташвиш дар бораи ронандагӣ лаззат баред, ин имконияти шумост. Дар ин масири шароб шумо метавонед шароб харед, бичашед дар таҳхонаҳо ва пеш аз ҳама, ҳаловат бурдан манзараи Ла Риоха.
Манзараҳои токзорҳо дар Ла Риоха
5) Тарабхонаҳо ва шаробхонаҳо:
Дар ҷомеаи шароб будан ва як бор дар нозукиҳои истеҳсоли он иштирок карда истодаед, шумо наметавонед бе фармоиши аввал таҳхонаҳои онро тарк кунед. ғизои маъмулии Риоҷа, ки дар худи шароб дар байни бочкаҳо ва бӯи шароб лаззат бурдан мумкин аст. Хӯрокҳои ситораҳо мебошанд пораҳои гӯшти барра, яти хушки токҳо ё шаробҳои Ла Риоҷа бо таомҳои нави мураккаби таомҳо ё бо таомҳои анъанавӣ картошка бо chorizo "a la riojana" . Ҳамааш аз шаробхонае, ки шумо барои хӯроки худ интихоб мекунед, вобаста аст.
6) Турҳои вино:
Ин гурӯҳест, ки ба ҳам меорад 9 аз бонуфузтарин ва эътирофшудаи винобарории D.O.Ca. Риоха ва машварати маркетинги шароб, Виномио . Даъвати он ба пешниҳоди а таҷрибаи туристӣ дар доираи ҷаҳони шароб бо имкониятҳои беохир, аз қабили хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки шом ва чашидан, намоишҳои мусиқӣ ва ҳаҷвӣ, намоишгоҳҳои рассомӣ ... Ҷойгоҳи беназир ва навоварона, ки эҳсосот ва таҷрибаҳои беназире, ки дар Риоха.
7) Аввалин ҳатмии сол, барои бокира
Агар анъанаҳо чизи шумо бошанд, мо тавсия медиҳем, ки таъми антропологиро дар пешкаш ба муқаддаси сарпарасти Ла Риоха, бокираи Валванера , ки ба кй таклиф карда мешавад ангури аввал соли. Ин бояд пас аз машҳур ба даст ' пойандози ангур ' аз ҷониби ду мард, ки пои луч аввалин ҳатмиро дар кӯза ҷамъ мекунанд, то онро ба муқаддаси сарпараст пешкаш кунанд.
*** Шумо инчунин метавонед ба ...** таваҷҷӯҳ кунед.
- Орзуи Бахус: Гӯшаҳое, ки дар он ҷо ҳосили ангурро эҳсос кардан мумкин аст
- Монографияи Ла Риожа
- A Logroño барои фарбеҳ нашавед
- Шаш классик ва шаш муосир аз Logroño
- Ла Риоха "дар оташ"
Шарҳи шароббарории Риожа