Базиликаи қалби муқаддас дар Париж, ягона шоҳиди шомҳои ошиқона дар 'Casa Andrew'
Як солгарди дигар ва шумо намедонед, ки чӣ гуна онро ҷашн гиред? Оё шумо мехоҳед шарики худро ба ҳайрат оред? Шояд шумо тасмим гирифтаед, ки "қадам гузоред" ва на танҳо роҳи ин корро наёфтаед? Шитоб накунед. Мо рохи мукаммали инро ёфтем. Дар Париж, албатта.
Як замоне як посбони собиқи Қасри Букингем буд, як квартира дар Монматре бо манзараҳои олиҷаноби Сакр-Кер ва зиёфати олиҷаноб, танҳо барои ду, ки дар он ҳар як ҷузъиёт бодиққат ба нақша гирифта шудааст. Мо дар бораи чӣ гап мезанем? ки шояд таҷрибаи беназир ва ошиқона дар Париж .
Манзараҳо аз хонаи хурди Эндрю, вале бароҳат ҳайратангезанд. Воқеъ дар Place de Tertre de Montmatre (бо номи "Майдони Ранггарон" маъруф аст) як омехтаи комил байни тозакунии инглисӣ ва таъми хуби фаронсавӣ, дастаҳои гулҳо, шамъҳои Dyptique ва рӯи миз бо пайравӣ аз қадимтарин анъанаи Бритониё, як пиёла чой Эрл Грей мебошад.
Ин нишон медиҳад, ки Эндрю устоди ҳақиқӣ дар санъати қабул аст : ду сол кор кард посбон дар хизмати худи малика Елизавета II барои пешвоёни сиёсй ва шахсиятхои хар гуна зиёфат ташкил кардани зиёфатхо. Баъдтар, фирефтаи Шаҳри Нур, ӯ ба Париж кӯчид ва дар он ҷо малакаҳои худро дар санъати протокол идома дод. Тақдир дар роҳи ӯ ин манзили таърихиеро гузошт, ки як вақтҳо Морис дар он зиндагӣ мекард Гудекет, шавҳари охирини Колетт ва баъдтар Раймонд Оливер, ошпази бузурги фаронсавӣ.
Дар тӯли чанд моҳ ин бритониёӣ, ки аз энергия ва юмори хуб пур шудааст, бо шарики худ Ҷулиен, мӯйсафеди маъруф, ки мунтазам бо Armani, LV ва Hermes ҳамкорӣ мекунад, ташкил мекунад дар байни дигарон, зиёфатҳои ошиқонатарин дар Париж: "Дарвоқеъ, - ӯ ба мо мегӯяд - он чизе ки мо пешниҳод мекунем, бештар аз хӯроки шом аст. ин як таҷрибаи беназир аст ”.
'Чойи нисфирӯзӣ', газакҳои арзонтар, на камтар романтикӣ
Таҷриба бо як оғоз меёбад қабул дар асоси шампан Луис Roederer , мусикии заминай ва як гулдастаи садбарг. Дар зер менюи панҷ заррин дар сафолии аслии асри 19 Минтон хизмат . Дар ин чо ба хеч чиз эътибор намедиханд, хатто салфеткахо дастй гулдузй шудаанд. Ва ҳамаи ин бо як шоҳиди истисноӣ, Базиликаи қалби муқаддас , дуюмин ёдгории динӣ аз ҳама бештар дидан дар Фаронса. Зеро ҳар касе, ки ба зиёфатҳои Эндрю ва Ҷулиен меояд, табиатан дар ҷустуҷӯи чизи аслӣ ва такрорнашаванда аст. «Одамон ба ин ҷо барои таҷлили як ҷашни махсус, солгарди... Боре мо дар пешниҳоди издивоҷ иштирок кардем. Мо ашки эҳсосот будем."
Ин хӯроки шом интихобшуда барои як нафар аз 200 то 250 евро арзиш дорад . Гарчанде ки ин аз ҳад зиёд садо медиҳад, Эндрю ба ман мегӯяд, ки ҳама маҳсулот сифати баландтарин доранд, шаробҳои беҳтарин (як шиша тақрибан 50 евро аст) ва ҳатто панирҳое, ки мустақиман аз Англия оварда мешаванд.
Барои онҳое, ки намехоҳанд ё наметавонанд ин маблағро пардохт кунанд, аммо мехоҳанд аз ин гӯшаи махсуси англисӣ дар Монматр лаззат баранд, мизбонҳо як варианти алтернативӣ пешниҳод мекунанд: "Чойи нисфирӯзӣ", як газаки маъмулии англисӣ ки дар он чо конканхои анъанавй (рецепташро икрор мешавад, вай хангоми кор карданаш дар Букингем ба даст овардааст), тортхои хонагй, сандвичхо ва чойи русии Эрл Грей намерасад. Ҳамаи ин барои 75 евро барои як нафар.
Дар куҷо банд кардан? Эндрю ва Ҷулиенро почтаи электронӣ фиристед ([email protected]) ва ба онҳо бигӯед, ки чӣ тавр шумо ният доред шарики худро ба ҳайрат оред ва бо фикру мулохиза ва таклифхо ба шумо ёрй мерасонанд . оҳ! Ва агар шумо духтар бошед, шояд шумо метавонед Ҷулиенро бовар кунонед, ки шуморо водор кунад як мӯи махсус барои ин муносибати беназир (Масалан, ӯ офаринандаи ороиши албоми охирини Шакира буд).
Парижи Бритониё, романтиктарин