Вена: ҳамин тавр шумо дар шаҳри дорои сифати баландтарини зиндагӣ дар ҷаҳон зиндагӣ мекунед
қариб ду миллион нафар ахолй медонанд , ва онҳо аз он лаззат мебаранд, зеро онҳо аз шаҳр лаззат мебаранд сатҳи баландтари зиндагӣ дар ҷаҳон , мувофики тадцицоти машваратй хар сол мегузаронад мерсе ки вай боз интихоб кардааст ва акнун нух маротиба пай дар пай, ба пойтахти Австрия ҳамчун шаҳри комил ё тақрибан дар куҷо зиндагӣ кардан.
Аммо чи дорад Вена ки 230 метрополияи дигарро дар тамоми чахон бодиккат тахлил намекунанд?
Дар байни омилҳои таҳлили тадқиқот панорама мебошанд сиёсй, ичтимой ва иктисодй, тандурустй, маориф ё инфрасохторҳо монанди сети наклиёти чамъиятй.
Инчунин арзишҳои ғайримоддӣ бештар ба монанди шароити муҳити зист ё, Дар ин ҷо Вена мечаспад берун сандуқе, ба таклифхои истирохат ба монанди тарабхонаҳо, театрҳо, мусиқӣ ё кино.
Вена, шумо дар ин ҷо беҳтар аз ҳар ҷои дигари ҷаҳон зиндагӣ мекунед
Ва хуб, хуб, мо шояд бахти кофӣ надошта бошем, ки дар он зиндагӣ кунем, аммо мо рохи лаззат бурданро ёфтаем , хатто барои якчанд руз, аз ин империяи зиндагии хуб.
ГАСТРОНОМИЯ БО СИТОРАИ
Ногузир ва хеле хушбахтона барои табъи мост, ки мероси бои фарҳангии Австрия низ дар фарҳанги он инъикос ёфтааст. ошхона.
Ва он аст, ки, тавре ки бо таърихи худи ин кишвар рӯй дод, гастрономияи Австрия дар тӯли солҳо, қисман ба шарофати ҷойгиршавии он дар маркази Аврупо ташаккул ёфтааст.
Бо а таъсири баланд аз дигар таомҳо ҳамчун фаронсавӣ ё туркӣ , Дар байни таомхои худ ресторанхое хастанд, ки бехтарин маданиятхои гуногуни кулинарияро пешкаш мекунанд.
Дар берун аз ** Wiener Schnitzel ** ҳаёт вуҷуд дорад ва ин ҳама рӯз дар тарабхонаҳои баландошёна намоиш дода мешавад. Штейререк (ду ситораи Мишелин).
Steirereck, як лабораторияи тааҷҷубовар
Воқеъ дар маркази яке аз зеботарин боғҳои Вена, The Стадтпарк , ин тарабхона беҳтарин таомҳои муосири Австрияро пешкаш мекунад ва ба маҳсулоти баландсифати маҳаллӣ диққати ҷиддӣ медиҳад, ки онро ошпази худ тасдиқ кардааст, Хайнц Райтбах : "Ингредиент муҳимтарин ҷанбаи ошхонаи ман аст".
Ва ин танҳо як сарлавҳа нест; дар ин ҷо аксари махсулот аз хочагии худи Рейтбауэр меояд , ва амалан 100% он чизе, ки хизмат расонида мешавад, аз Австрия меояд , чизе, ки онҳо дар як корти хурд таъкид мекунанд, ки ҳар як табақро бо шарҳи компонентҳои он ва ҳатто техникаи пухтани он ҳамроҳӣ мекунад.
Коиноти олиҷаноби пухтупази Steirereck низ бо ҳузури он тақвият дода мешавад Биргит Райтбауэр , рӯҳи бонувони ин ҷой, ки бо бриё кор мекунад ва бекор мекунад ва амнияти заруриро барои хӯрокхӯрони номаълум таъмин мекунад, ба мисли ман, ки ӯ бидуни дудилагӣ тавсия медиҳад хӯрокҳои эмблемавӣ мисли болаззат Char Arctic пухта дар муми занбӯри асал, ва дар сари суфра худи.
Аробаи панири он инчунин чизи наздиктарин ба осмони гастрономӣ мебошад, ки мо дар материк хоҳем ёфт. Биҳишти лактоза.
Дӯкони кӯча, ки беҳтарин ҳасибҳоро дар Вена пешкаш мекунад
ВА БЕ У
Хӯрдани хӯрок дар тарабхонаи дорои ситораи Мишелин дар Вена ва дар кӯча истода дар дӯкони ғафстарин дар шаҳр ба шарофати чунин ҷойҳо имконпазир аст. Битзингер , ки дар он чо хизмат мекунанд беҳтарин ҳасиб дар Вена.
Воқеъ дар паҳлӯи осорхонаи Албертина ва худи опера, ин дӯкони кӯча Ин яке аз маъбадҳои ғизои маҳаллӣ дар кӯча аст, ки дар он ихтилофҳо ба ҳам меоянд, ба монанди қобилияти фармоиш додани кӯдак аз Моет ва Чандон аммо бо корт пардохт карда натавониста.
Навбатҳо, махсусан дар шабҳои намоишӣ, хеле зиёданд, аммо интизорӣ меарзад. Агар шумо дар як майхонаи маъмулии Вена (бо номи бейсбол ), беҳтарин чизе ин аст, ки шумо ин корро карда, мизро пешакӣ фармоиш медиҳед, ҳа, дар ** Glacis Beisl, салтанати Wiener Schnitzel**, гуляш ва дигар тотемҳои гастрономии Вена.
Барои сифати таомхо ва нархи хубаш. ин майхона аз солхои 60-ум Ба тарабхонаи гарм ва ҷолиб табдил ёфта, он як макони маъмул барои ҳама намудҳои Вена мебошад, аз тарроҳони беҳтарини маҳаллӣ то сайёҳони гурусна дар ҷустуҷӯи стейки нонпазӣ.
Ва ҳеҷ ситораи Мишелин , гарчанде ки ба он лозим нест, ба decadent, тарабхонаи императорӣ ва шево гардиши сатри , воқеъ дар маркази Меҳмонхонаи Sacher , ба дӯстдорони опера ва гурманҳои носталгӣ илова бар манзараи ҳайратангези Операи давлатии Вена пешниҳод мекунад, меню бо ихтисосҳои анъанавӣ (гӯшти гӯсолаи онҳо олиҷаноб аст) ва хӯрокҳои мавсимӣ ба монанди хӯрокҳое, ки бо трюфли сафед аз Алба ҳамроҳ мешаванд.
Дар маркази меҳмонхонаи Sacher як ҷавоҳироти декадентӣ ва императорӣ ҷойгир аст
** ЗИЁДА АЗ КАФЕ **
Тавре таъин шудааст Мероси фарҳангии ғайримоддии ЮНЕСКО , дар Вена қаҳвахонаҳои таърихӣ кам нестанд, ки қодиранд моро ба замоне, ки Фрейд меланжашро мересанд (қаҳваи маъмулии Вена, ба капучино хеле монанд аст).
Ва он аст, ки яке аз хатогиҳои марговаре, ки ҳар як сайёҳ метавонад дар Вена кунад (хуб, ду) ин аст, ки оғоз кардан, аз фазои байни декадент ва фарҳанг лаззат набаред ки дар онҳо нафас мекашад ва ниҳоят, онро бо фармоиш додани қаҳваи оддӣ анҷом диҳед.
Ва он аст, ки дар Вена протоколи қаҳва хеле сахт аст Аз ин рӯ, беҳтарин вариант ин аст, ки бодиққат таҳлил кардани меню ва пурсед, ки беҳтарин ба табъу ниёзҳо мувофиқат кунад.
Бузургтарин намунаи анахронизмро дар шаҳр метавон дар қаҳвахонаҳо ба монанди аз ҳад зиёд . Дар ин чо, ба гайр аз консертхои мустакил ва устохонахои типография , пайдо шудааст ин қаҳвахона дорои ҳавоҳои винтажӣ мебошад, ки дар он замонавӣ ва ностальгикӣ вуҷуд дорад кахва ва штруделхои худсохтро якчоя менушанд.
Ин ошхона аст, он мағоза аст ва он ҳам як устохонаи аксу матбаа аст
Дар кахвахонаи марказй боз як аломати бузурги империализми Вена аст, вале гарчанде зебо бошад ҳам, аз соатҳои шӯҳрати худ баҳравар аст. туризми байналхалкй ва хеле кам махаллй.
Пас, барои нӯшидани қаҳва байни Вена ва зиёиён, ман ҳеҷ гоҳ ҷаноберо, ки дар паҳлӯям нишаста буд, фаромӯш намекунам, шумо бояд ба ** Кафе Корб ** равед.
бо худ машҳур аст Штурели себ , ба Зигмунд Фрейд пештараи овезон пеш аз ҳама қаҳвахона аст, аммо менюи олитарини австрияш онро дар доираи бейсбол , бо пешниҳоди классикӣ, вале то баробар ва дар иҳотаи ҷамъияти эклектикӣ ва шумораи ками сайёҳон.
Ривоҷи эклектикӣ ва муосир дар овехтаи собиқи Фрейд
ОПЕРА, албатта
Ҳеҷ кас наметавонад далелҳоро рад кунад Вена синоними опера аст . Ва имсол ду баробар зиёд, зеро мавсими 2018/19 бо солгарди бузург қайд карда мешавад: Операи давлатии Вена 150-солагии Операи Рингро ҷашн мегирад.
Ин торти арӯсии асри 19 барои ҳама тамошобинон мувофиқ аст, зеро чиптаҳо барои аксари намоишҳои он (мо ҳамеша дар бораи опера, балки балет ё консертҳо сӯҳбат мекунем), 80 дақиқа пеш аз оғоз бо нархҳо аз € 6 дастрасанд.
ВЕНА САНЪАТ АСТ
Дар тӯли ин соли 2018 буд, ки Вена, ки каме дар бораи арҷгузорӣ медонад, ёдовар шуд садсолагии рузи вафоти чор нафар бузургтарин экспонентхои модернистии он.
Намоишгоҳҳои бешуморе мавҷуданд, ки рассомони баландихтисосро қадр мекунанд Густав Климт, Эгон Шиеле ва Коломан Мозер ё меъмор Отто Вагнер , ки чуръат кард, ки берун аз хатти катъии статуей империалистй ранг кунад ва ояндаи дигарро тарроҳӣ ва ранг кунад, корнамоие, ки имрӯз ҳам аҳамият дорад.
Аммо дур аз ин капсулаи вақти зарурӣ, шахр выставкахои нав ва дер боз интизораш-ро пешвоз мегирад мисли он ки то 31 марти соли оянда дар МАК (Осорхонаи санъати амалӣ).
Ин ҷо, Стефан Сагмайстер ва Ҷессика Уолш як ҷолиби мултимедиявии аз ҷиҳати визуалӣ ҳайратангезеро эҷод кунед, то мо аз зебоӣ лаззат барем, як оҳанги фарогир, то худи унвони намоишгоҳ: Зебоӣ.
Дар тамоми МАК паҳн шуда, намоишгоҳи онҳо таҳқиқ мекунад, ки чаро одамон ба зебоӣ ҷалб мешаванд. Бо ёрии мисолҳо аз соҳаҳои дизайни графикӣ, дизайни маҳсулот, меъморӣ ва шаҳрсозӣ, Сагмайстер ва Уолш Онҳо нишон медиҳанд, ки объектҳои зебо, биноҳо ва стратегияҳои зебо на танҳо гуворотар, балки самараноктаранд.
Вена МАК
МЕХМОНХОНАХОИ НАВИ ШУМО
ки заводи мехмонхонаи Вена бархурдор а саломатии аъло ба касе пӯшида нест . Далели ин аст, ки дар солхои охир пойтахти Австрия истикбол гирифт шумораи хуби меҳмонхонаҳои нав , гарчанде ки дуруст аст, ки аксарияти онҳо аз ҳад расмӣ ҳастанд.
Бо тамғаҳои байналмилалии сатҳи The Ritz-Carlton ё ** Hyatt **, ҳамаи онҳо ба стандарти баланди сифат ҷавоб медиҳанд, аммо баъзан дилгиркунанда.
Барои хамин хам омадани Меҳмонхона Ин яке аз беҳтарин хабарҳо барои сайёҳоне буд, ки ғафсии қолин ба меъёрҳои нигаронии онҳо мувофиқат намекунад. 39 утоқҳои зебо ва бароҳат бо фаршҳои сахт ва ҳама гуна шароити мусоид Онҳо он чизеро ташкил медиҳанд, ки шояд олитарин меҳмонхона дар Вена бошад, аммо бидуни замонавии нолозим.
Ҳуҷраи ман низ дошт ваннаи борик ва ҳатто як курсии бароҳат бо китобҳо ва чароғе, ки ба Албертина нигаронида шудааст, инчунин утоқи либоспӯшӣ ва мини-бар бо шишаҳои комилан ройгони шароб, об ва нӯшокиҳои спиртӣ, ки ҳамарӯза пур карда мешаванд.
Баландии некӯаҳволӣ дар он аст, ки меҳмонхона на танҳо ба шумо имкон медиҳад, балки шуморо ташвиқ мекунад, ки аз ҳамаи ин имтиёзҳо баҳра баред дар тарабхонаи худ , ба куҷо рафтан бо яке аз машки шароб (ё онҳое, ки зарур аст) .
Чӣ шуморо водор мекунад, ки ҳоло барои хӯроки шом дар меҳмонхона бимонед? Меҳмонхонаҳои ҷаҳон: ин ҷо як мавзӯъ аст а. Дигар ҷиҳатҳои тавонои The Guesthouse ҷойгиршавии комили он аст, дар майдони хурди музеи машхури Альбертина , дар наздикии Операи давлатӣ ва трамвайҳои сершумор дар Рингштрассе, булвори бузург, ки дар атрофи шаҳри кӯҳнаи Вена мегузарад.
Меҳмонхонаи нав QUE ҲА дар Вена
САПОРТ ДАР АВСТРИЯ
Минтақаи харид дар Вена дорои номи зан аст ва дар қад-қади Маргаретенштрассе ҷойгир аст, ки дар он ҷо ҷаҳонишавӣ бисёре аз биноҳои онро ишғол кардааст, аммо шумо ба ҳар ҳол метавонед мағозаҳои консептуалии бештареро пайдо кунед, ба монанди Unikatessen , ки классикиро аз Chanel ё Saint Laurent бо тарҳҳои маҳаллӣ муттаҳид мекунад.
Гарчанде ки ин маҳаллаи ҳафтуми шаҳр аст, ки шумораи бештари тарроҳон ва соҳибкорони маҳаллӣ дар он ҷо ҷавоҳироти ** Кэти Грубер ** фарқ мекунад, ** як зани бритониёӣ дар Вена зиндагӣ мекунад ва комилан ба шаҳр ошиқ аст, то ҳадде, ки ба гуфтаи худаш: "Вай илҳомбахши ман шуд".
Вай аввалин ва охирин нест, ки аз Вена барои эҷоди тарҳҳои худ илҳом гирифтааст. бозгашт боз як мисоли хуб аст. Ин мағозаи тарҳи муосири минималистӣ Он дорои яке аз зеботарин дӯконҳои шаҳр аст, ки лавозимоти зебои хонагӣ, мебел ва ашёи ороиширо намоиш медиҳад.
Гарчанде ки агар шумо бояд ашёи ороиширо интихоб кунед, лутфан яке аз онҳое бошед, ки шумо эҷод мекунед Роберт Комлоҷ , устоди воқеии шишаи дамида, ки офаридаҳояшро аз шаклу рангҳои беохир дидан мумкин аст ва албатта дар мағозаи худаш харидааст: Glashütte Comploj.
Дароед ва аз таъми худ берун равед
Ва ҳеҷ гоҳ, ҳеҷ гоҳ Сачерро аз даст надиҳед