Фикр кунед, ки шумо дар бораи туризми деҳот чӣ медонед. Акнун фаромӯш.
Биёед ба ин акс бодиққат назар андозем.
Фикр кунед, ки шумо дар бораи туризми деҳот чӣ медонед. Акнун фаромӯш.
Мо манзараи дехотро мебинем ; Андалусия ё Экстремадура метавонад. Мо дарахтонро мебинем, ки ба дубҳои корк ва зайтун монанданд. Мо деҳаеро мебинем. Ё монастир. Ё ин метавонад хонаи ферма дар ферма бошад. Баъзе бинохое хастанд, ки ба силос монанданд. Ва чизе, ки ҳама намуди кӯча дорад. Дар поён об ҳаст; бояд кул ё ботлок бошад.
Чизи дигаре, ки ба назар намоён аст? Ҳа: дар атроф чизи дигаре нест . Уфуқ дур аст.
Ҳамаи ин ва ҳеҷ яке аз он нест Сан-Луренко-ду-Баррокал . На як ферма ва на деҳа испанӣ нест; бале ин чои дурдастест, ки дар атрофаш Табиат . Биёед сирро тарк кунем. Вакти кам дорем ва интригаи зиёд дорем.
Яке аз коттеджҳои Баррокал
Ин ҷои таснифнашаванда дар Алентехо , дар наздикии сархадди байни Португалия ва Испания. Агар мо педантик шавем, мо метавонем онро ҳамчун як муайян кунем машқҳои мураккаб дар услуби меҳмоннавозӣ . Агар мо ҳамчун орзуи оилавӣ ошиқона шавем. Дар ҳарду ҳолат мо дуруст хоҳем буд. Сан-Луренко-ду-Баррокал , ё Barrocal, аст Лоиҳаи Хосе Антонио Ува , як марди португалӣ, ки тасмим гирифт, ки хоҷагии 200 сол дар оилааш буд, ба меҳмонхона бо манзил . То ҳол он то ҳадде шӯҳратпараст ба назар мерасад, аммо девона нест. Ин баъдтар, вақте ки мо тафсилотро ошкор мекунем.
Аввал, каме эпикӣ . Ин заминҳо дар акс (ва баъзе бештар, то 700 гектар) буданд соли 1974 аз сохибонашон мусодира карда шуданд , баъд аз Революциям Карнация. То соли 1991 ҳукумат онҳоро барнагардонд. Ин дар ибтидои ин аср буд, ки Ува, насли ҳаштуми оила ва сипас дар Лондон зиндагӣ мекард, як чизи киксотикро карор дод. Ман мехостам, ки фермаро аз нав зинда кунам аз ферма дида бештар деха буд , зеро он хонаҳо, токзорҳо, киштзорҳои ғалладона, офисҳо, хонаҳо, калисои худ ва ҳатто мактаб дошт.
Воситахои наклиёти аз хама ба Баррок
Барои ин, Хосе Антонио ба ҷои он ки худро ба Google тамошо кунад, тасмим гирифт, ки ба осмон нигоҳ кунад. Вай ду сол ба ферма рафт, то бубинад, ки ритми фаслхо чй гуна аст , аз нур, заминро омузад ва дар бораи он фикр кунад, ки вай дар он чй кор кардан мехохад. Инак, дар ферма ягон чои истикоматй ва истикоматй набуд. Ӯ дар ягона фазои пӯшидаи амвол зиндагӣ мекард. . Ӯ эътироф мекунад, ки "аз муҳити шаҳрӣ омада, дар он ду сол ман сабр ва устувориро омӯхтам."
Ман меъмории Ранч Ранч дар Калифорния, боғҳои Вавилонсторен дар Африқои Ҷанубӣ ва кори Дэн Барбер дар Стоун Барнс дар иёлати Ню Йоркро дар назар доштам. фикр кардан гирифт бо антропологхо, ландшафтсозон, муаррихон ва меъморон . Пас аз он ки ҳама чиз равшан шуд, сохтмони Баррокал оғоз шуд, ки одамон аз Алентеҷо ва як португалии машҳур, барандаи Ҷоизаи Притцкерро ба кор ҷалб карданд. Суто де Моура . Пас аз 14 сол, дар соли 2016 он дарҳои худро боз кард.
Баррокал, орзуи мубораки киксотик!
Он чизе ки Ува дар он замони нафақа сохта буд ... ақибнишинӣ . Ӯ онро ҳамчун " хонаи замонавӣ реша дар мерос ва ҷомеае дорад, ки танҳо дар куҷост."
Баррокал як роҳи фаҳмидани он аст туризми дехот хамчун авангард, чун садсола. Идеяи фактотум, ки ба осонӣ бо меҳмонон бо зану фарзандонаш наҳорӣ дидан мумкин аст, сохтани меҳмонхона дар хонаҳои кӯҳнаи коргарон бо ҳама чиз буд. манфии mod замони мо, вале бо тамоми содадое, ки замин талаб мекард . Он бар, ресторан, курорт, боги мевадор, хавзи шиноварй мебуд... Аз мехмонхонаи хуб чй интизор аст, зеро агар он як кисми Меҳмонхонаҳои хурди боҳашамати ҷаҳон барои чизест
Бо вуҷуди ин, он ба меҳмонхона монанд нест : намуди зоҳирии ӯ бештар аз деҳа, ранҷ ё дайр. Ин як навъ мебуд паноҳгоҳ паҳншуда ки дар он идеяи шаҳр ва меҳмонхона якҷоя мешаванд. Суто де Моура ҷойҳоро барқарор кард ва онҳо бо пораҳои ҳунармандони португалӣ, ба монанди Кӯрпаҳои Burel ё сафолҳои Estudio Caldas da Ranhia . Дар Баррокаль сохтмони асосй, ном дорад Кӯҳ бо кучаи марказй, ки мехвари хаёт аст.
Баррокал "танҳо дар ҷое буда метавонад"
Дар гирду атрофи он утоқҳо мавҷуданд, ки шаклҳои гуногун доранд, аз дугонаҳо ба виллаҳои 2-3ҳуҷрагӣ ки дар атрофи патиохо бо ҳавзҳо ва лаванда дар деворҳо . Дар маҷмӯъ, Баррокал 114 нафарро хоб мекунад. Дар Монте инчунин қабулгоҳ, мағоза, бар ва тарабхона мавҷуданд, ки гӯё он кӯчаи асосии шаҳр бошад. Аммо 700 гектар аз ин хеле зиёд аст.
Windows ба оромӣ
То хол чунин ба назар мерасад, ки сухан дар бораи а меҳмонхонаи хуби деҳот, ё як меҳмонхонаи бузург , плюс. Дар Португалия бисёр ва хеле беназир ҳастанд. Ува инро медонист ва шартро баланд бардошт. Ман мехостам ҳифз кунам, балки чизи нав эҷод кунам. Ӯ тасмим гирифт, ки кори хубе ин аст, ки агар дигарон ҳам мисли ӯ бахт дошта бошанд: Дар Алентехо хонаи шахсии худро дошта бошед.
Вай барои онҳо се маҷмааи манзилӣ тарроҳӣ кардааст: яке аз ҷониби Соуто де Моура тарҳрезӣ шудааст, ки инчунин барои барқарорсозии кӯҳ масъул аст, дигаре аз ҷониби Ҷон Паусон ва дигаре аз ҷониби фирмаи меъморӣ, ки лоиҳаи асосиро омода кардааст. Идея ин аст, ки ҳар кас метавонад як гектар замин бихарад ва интихоб кунад, ки аз кадом меъмор хонаашро мехоҳад. . Ин лоиҳа дар моҳҳои наздик оғоз мешавад. Онҳо хонаҳои оддӣ ҳастанд, ки бо меъмории маҳаллӣ пайвастанд, аммо ҳеҷ кас хонаи ферма ё хонаи боҳашаматро намеҷӯяд: Дар ин ҷо ҳама чиз аз афташ сахтгир аст. Баррокал ба расми Лусио Фонтана монанд аст, машқ дар санъати бад.
Машқ дар Арте Повера
Бинобар ин, ба Баррокал шумо метавонед ҳамчун меҳмон ва ҳамчун соҳиби равед . Хама аз фазохои ферма, ба 16 долмен ва менхири 7000-сола . Инчунин хизматрасониҳои умумӣ ба монанди ҳавзи шиноварӣ , ки онро санги гранити чор метр баландй посбонй мекунад. Ё лавҳаи сабзавот , ки аз он мевахои зебои вахшй меруянд ва ба ресторан, ки ба руи хама кушода аст.
Рафтан ба хӯроки шом дар ин ҷо баҳонаи хубе барои шиносоӣ бо ин макони беназир аст. Бар, ки дар он чо хар нисфирузй а торт ва чойи яхдон ба меҳмонон низ истисно нест. Ҳатто курорт, ягона дар нимҷазираи бренди Австрия нест Сюзан Кауфман , ки дар он ҳар кас метавонад табобатро фармоиш диҳад ва дар деворҳои монастырии он ва ҷузъиёти ҳунарҳои маъмул лаззат барад. Нақшаҳои ин ҷо ҳам мураккаб ва ҳам асосӣ мебошанд.
Кӯдакон ҳайвонҳоро меҷӯянд (ҳарду намуди онҳо зиёданд) ва калонсолон ба таври уфуқӣ мехонанд ва ё дар гирду атроф давр мезананд. Нақшаи асосӣ ин аст, ки ба ситораҳо нигоҳ кунед. Мо метавонем онро дар ҳама ҷо дар ҷаҳон иҷро кунем, аммо на мисли ин ҷо, зеро осмони Алентеҷо захираи осмони торикии тасдиқшуда мебошад, захираи осмони торик. Дар ин чо осмон сиёх ва сайёрахо сафеданд.
Чорводорони ҳамсояи Баррокал
Шумо бояд васвасаи мондан дар Баррокалро паси сар кунед ва барои омӯхтани ин минтақа берун наравед. Дар ин меҳмонхонаи кунҷкобу вуҷуд дорад кори зиёде . Ё ҳеҷ кор кардан, ки ин чизи хеле тавоно аст. Бо вуҷуди ин, мо дар Алентеҷо ҳастем ва пеш аз он ки он Алгарвеи нав шавад, мо бояд ин минтақаро бичашем.
Дар бораи Қатар сухан гӯем, мо сӯҳбат накардаем Аз шароб. Ин як минтақаи анъанаи шароб аст. Ҳар куҷое ки равем, мо бояд шароби маҳаллиро бихӯрем. Худи Баррокал, ки хашт ангури гуногун меруёнад, ангурро худаш месозад.
Баррокаль, албатта, заводи винокории худро дорад
Биёед ба экскурсияе, ки мо бояд ба он сафар кунем, бармегардем. Агар мо аз Баррокал равем, ду истгоҳи ҳатмӣ вуҷуд дорад. Аввалин дар Монсараз . Ин деҳае, ки дар болои кӯҳ воқеъ буд, бо римиҳо ва арабҳо ҷангидаанд. Имрӯз он як ганҷест, ки каме ё тамоман сохта шудааст. Агар Винисиус де Мораес дар бораи вай навишта бошад "Ман намехостам баргардам, зеро агар мекардам, мондан мебуд" , ба мо лозим меояд, ки ба халк эхтиром кунем.
Истгоҳи дигар, дар самти муқобил аст Сан-Педро-ду Корвал . Ҳаёти ин шаҳрак дар атрофи сафолҳои дастӣ сурат мегирад. Мо устохонахоро дар рохи калон меёбем ва агар ба паси цех нигарем, мебинем, ки занхо чи тавр бо тамаркуз рангубор мекунанд. ё мо метавонем ба Алво, куле, ки мо дар хавз дидем. Бале, ин кӯли сунъӣ аст, калонтарин дар Аврупо ва ҳатто соҳилҳо дорад, аммо баланд нагӯем, ки пур аз одамон аст. Мо набояд ҳама чизеро, ки дар бораи Баррокал медонем, бо овози баланд бигӯем, то ки он махфй монад. Пас вақти он расидааст, ки навиштанро бас кунем.
Тафсилоти ҳаёти Barrocal