Лиссабон: беҳтарин 48 соати ҳаёти шумо (бе муболига)
Хуш омадед ба яке аз шаҳрҳои ҳозира . Ҳайрон нашавед, агар шумо бо Зидан рӯ ба рӯ шавед (бале, аз ёздаҳум, ҳамон як), зеро ҳатто ӯ ба зебоиҳои шаҳри Атлантик таслим шудааст. Дар шаҳре, ки пайваста худро аз нав ихтироъ мекунад ва заррае моҳияти худро аз даст надода, ин корро накардан душвор аст.
РУЗИ ЯКУМ
Дар субҳ: Лиссабони ҳамеша
Мо саёҳати худро дар таҳкурсӣ оғоз мекунем Прака до Комерсио (инчунин номида мешавад Terreiro do Paço ), ки дар он кароргохи подшохй то соли 1755 сохта шуда буд. Аз аркадахои мучассамаи он мафтун шавед ва блюзхои азими Тагусро дар хотираи худ нигох доред.
Барои наҳории хуб, чизе беҳтар аз ** Кафе Мартинхо до Аркада **, яке аз қадимтарин дар шаҳр ва дар он ҷо нависандаи машҳури Португалия, Фернандо Пессо , аксар ашъори худро менавишт. Дар наздикии он мизеро интихоб кунед, ки шоири ғамгин менишаст ва бо фармоиш додан ба ғарқ кардани анъанаҳои португалӣ шурӯъ кунед. бика , қаҳваи ултра-консентрат қодир ба эҳёи шахси мурда.
Аз ин ҷо мо аз он мегузарем Руа Августа , ки моро бо камари бархавои худ, рамзи азнавсозии шахр пас аз заминчунбии соли 1755 ва огози давраи Помбалин истицбол мекунад. Аз соли 2013 ба нуқтаи назари боло баромадан мумкин аст. Шарм надоред: ба "боло"-и он бароед, то манзараи аввалини олиҷанобро ба ҳайрат оред шаҳри ҳафт теппа.
Истгоҳи Лиссабон, дар маркази шаҳр
Аз ин ҷо мо то он даме, ки мо ба он дучор мешавем, идома медиҳем Лифт Санта Юста , кори меъмори шогирд Густав Эйфел. Ин муқовимати оҳанин, ки соли 1902 сохта шудааст, шуморо ба истилоҳ парвоз хоҳад кард Ларго до Кармо ва маҳаллаи Чиадо (дар соати 7-00 то 21.00). Аз биноҳои шево ва аз ҳаёти кӯчагӣ лаззат баред Чиадо , аксар вақт аз ҷониби лашкари сайёҳон фаро гирифта мешавад. Воҳима накунед, дар яке аз кучахои дуюмдарача гум шудан кифоя аст ки тамоми аслияти ин кисми шахрро аз нав чаши дихад. Мо ба шумо чанд маслиҳат медиҳем: the Руа Серпа ва Пинто бо гушаи дилрабои Театри миллии Сао Карлос ё Лонг Рафаэль Бордало Пинейро , бо магазинхои конструктории худ.
Ҷуръат кунед, ки минтақаро то расидан ба он омӯзед Прака Луис де Камоес . Аз ин ҷо мо ба шумо тавсия медиҳем, ки аз нишеби хеле баланд фуроянд Руа дас Флорес барои кашф кардани ночизи ** Таберна да Руа дас Флорес **, ки яке аз хитҳои ошпазии замон аст. ошпази шумо, Андре Магалхайс , химоятгари содики таомхои Португалия, азми кавй дорад, ки «он таомхои фаромуш-шудаи анъанахои кулинарии Португалияро баркарор намояд». Дар байни ин ганч-нахои гузашта ба ном чашидан мумкин аст искас бо элас (гӯшти гӯсола бо картошка бо майи сафед ва сипурзи гов пухта) ё ½ дефета аз Бакалхау , салати нахуд ва код.
Лифт Санта Юста
Пас аз таъмид дар гастрономияи анъанавии Португалия мо ба сӯи он равона шудем Руа да Мисерикордия бо таваққуфи ҳатмӣ дар Нуктаи назари Сан-Педро де Алькантара ва боз як хати осмонии кабуд, ки бо биноҳои чипташуда, ки зебоии харобшудаи Лиссабонро хеле хуб муайян мекунанд, ба худ ҷалб кунед.
Хариди нисфирӯзӣ дар маҳаллаи муосир
Тавассути Rua D Pedro V, мо ба мӯдтарин маҳаллаи Лиссабон мерасем, Шоҳзода шоҳзода , ки дигаргунсозии куллии шахри хафттеппаро комилан синтез мекунад. Биноҳои боҳашамат ва қасрҳои партофташуда Дар тӯли солҳо онҳо бо нигоҳ доштани тарҳи аслии худ комилан аз нав таъмир карда шуданд ва ин қисми шаҳрро ба яке аз ҷойҳои серталабтарин табдил доданд: дӯконҳои дӯкони меҳмонхонаҳо, тарабхонаҳо дар тарҳрезӣ ва аслӣ рақиб.
Вақти он расидааст, ки харид кунед, аммо аввал биёед ба худ лаззат бибарем беҳтарин эспрессо дар Лиссабон бичашед дар бинои хурди ** Беттина э Никколо Коралло **, ки онро Беттина Коралло идора мекунад, ки зиёда аз 30 соли умри худро дар байни плантатсияҳои қаҳва гузаронидааст. Барои қаҳвакороне, шоколадҳои онҳо Онҳо аллакай афсонавӣ мебошанд.
Мо ниҳоят барои харид омодаем ва чаро ин корро дар қаср анҷом намедиҳем? ** Embaixada ** номи Қасри Рибейро да Кунҳа аст, фазои зебои пур аз аркадаҳо ва дарҳои беохир, ки дорои баъзе аз ҷолибтарин дӯконҳои мӯд, тарроҳӣ ва ҳунарҳои португалӣ мебошад: Artes & Etc ба мо интихоби ашёи маъмулии португалиро пешкаш мекунад. , дар Де.Корасао мо дар байни дастмолҳои катони гулдӯзӣ гум мешавем…
Қасри Рибейро да Кунья шуморо интизор аст
ғуруби комил
Мо мехоҳем ғуруби офтобро аз яке аз зеботарин террасаҳои Лиссабон тамошо кунем. Таваққуфгоҳ даромадгоҳи беҳамтои ** Бар Парки ** мебошад. Аммо лифт кушода мешавад ва тааҷҷуб мекунад! Мо ҷои ҷодугаре ёфтем: аз меъёр зиёди назари ва як шиша шароб компонентҳои комил барои ин нисфирӯзӣ дар Лиссабон мебошанд.
Соатн гастрономй. Пас аз истирохати шоиста дар мехмонхона. биёед хӯроки шом кунем . Мо ду вариантро пешниҳод мекунем, ҳарду дар Маҳаллаи Чиадо:
ҷон , аз ошпаз Анрике Са Песоа репертуари аслии таомҳои таъомро дар асоси маҳсулоти Португалия пешкаш мекунад. он аллакай классикӣ аст Пойгоҳи коди португалӣ арҷгузории ҳақиқӣ ба яке аз таомҳои анъанавии Португалия аст, bacalhau à bras.
Қасри Чиадо : «Як вакт дар ин чо як касри муътабаре буд, ки соли 1781 сохта шуда буд, ки дар он ашрофон ва одамони неки бон мераксиданд, дар зиёфатхои пурхашамат чамъ меомаданд ва ба асархои бадеии чопнашуда бахои баланд медоданд». Чунин аст достони ба наздикӣ кушодашуда Қасри Чиадо ки залхои ачоиби чандинасраи онхо аз япопй то бари устри ресторанхои гуногун мебошанд. Қиматбаҳо гуфтан камбағал аст.
Террасаи махфии Лиссабон
Лаҳзаи таъмид дар шаби пурқуввати Лиссабон
Барои нӯшидани нӯшокии аввал, шарм надоред: боздид кунед Хонаи мустақил фазои алтернативӣ ки дар он «кариб» хама чиз руй медихад : аз консертҳо, диҷейҳо, имкони газакхӯрӣ ва махсусан нӯшидани нӯшокиҳо. Издиҳоми омехта барои яке аз нуқтаҳои гарми шаби Лиссабон.
Барои гулҳои шаб: ҳеҷ чиз беҳтар аз ба охир расидани шаб дар ** клуби Lux **, классикӣ дар тӯли зиёда аз даҳ сол нест. Дар байни шарикони он хеле Ҷек Николсон . Ҳар дафъае, ки ман мақола менависам, ман онро тавсия медиҳам, аммо ба ман бовар кунед: то ҳол чизе ёфт нашуд, ки қодир ба он чизе, ки яке аз беҳтарин клубҳои Аврупо ҳисобида мешавад, соя гузорад.
«Рӯҳ»-и ошпаз Ҳенрике Са Песоа
РУЗИ 2
Пагоҳ: маҳаллаеро, ки дар он фадо таваллуд шудааст, кашф кунед
Мо рӯзи дуюмро дар маҳалла оғоз мекунем, бешубҳа, аз ҳама фотогении шаҳр, Альфама . Либосҳо овезон, пиразанҳо, ки дигар бо рӯймолҳо вуҷуд надоранд ва мусиқии лоғар як фадо, ки ба мо ҳасрати худро сироят мекунад . Тааҷҷубовар нест, ки ин маҳаллаест, ки онҳо мегӯянд: фадо таваллуд шудааст.
Дар ин ҷо риояи маросими ҳатмӣ аст аз сети мураккаби гулгаштхои асримиёнагй боло ва поён равед ва гушахои номаълуми онро аз назар мегузаронанд. Ҷуръат кунед, ки калисоҳо, хиёбонҳо, қасрҳои таъмиршуда ва хонаҳои харобшударо кашф кунед ...
Мозаикаеро, ки ифода мекунад, аз даст надиҳед чеҳраи Амалия Родригес , диваи фадо, ки мисли касе ба саломат . Меъмори ин асари хеле махсуси санъати шаҳрӣ ҳеҷ каси дигар нест vhils яке аз рассомони машҳури санъати шаҳрӣ дар ҷаҳон, ки барои эҷоди он техникаи роҳи анъанавии Португалияро истифода бурд. Аҷиб? Вақте ки борон меборад, ба назар чунин менамояд, ки фадиста гиря мекунад.
Ниҳоят, ҳатман ба он назар андозед Хонаи Бикос кунҷковии аслии меъморӣ, ки фасадни он бо умумии сохта шудааст 1125 сангҳои шакли алмос ки имруз фонди Хосе Сарамаго мебошад.
Граффити Амалия Родригес аз ҷониби рассом Вхилс
Хӯрок бо ҳавои африқоӣ ва санъати беназири шаҳрӣ
Дар наздикии Алфама, мо боз як маҳаллаи анъанавии шаҳрро пайдо мекунем, Мурария , дар доманаи калъаи Сан-Хорхе. Ва гӯё бо ҷодугарӣ мо яке аз он гӯшаҳои ғайриоддии Лиссабонро кашф кардаем, ки махсус « толори шараф ” аз сокинони ин маҳалла. Камилла Уотсон , як рассоми муқими Лиссабон, аксҳои сокинон ва фадистаҳоро, ки бо ҳаёти ҳамсоя алоқаманданд, мустақиман дар деворҳо чоп мекунад. 26 аксбардорӣ ки ин гулгашти хурдакакро ба асари санъат табдил медиханд. Оё шумо камераро омода доред?
Ва дар охири Беко дас Фаринхас мо ** О Кантино до Азиз **ро, ки ба гастрономияи собик мустамликадои Португалия такдир мекунад, меёбем. ошпази шумо, Ҷени Сулеманҷ , бо махсулоти бевосита аз Мозамбик овардашуда тайёр мекунад, Хӯрокҳои африқоӣ бо ламсҳои ҳиндӣ, ки лаззати воқеӣ доранд . Дар террасаи рангоранги он нишаста, аз баъзе таомҳои барҷастаи ин зани зебо лаззат баред. Таҷрибаи беназир.
Намоишгоҳи берунӣ дар маҳаллаи Морерия
ошхона дар бозор
Ин мӯди нав дар Лиссабон аст, бозорҳои анъанавӣ, ки ба намоишгоҳҳои васеи таомҳои пухтупази Португалия табдил ёфтаанд. Аввалин онҳо ** Mercado da Ribeira ** буд, ки бо 3000 метри мураббаъ нишондиҳандаи максималии ин тамоюл мебошад. Он чизе, ки ҳамчун лоиҳаи пур аз дилрабо оғоз шуда буд, ба фазои серодам табдил ёфт, ки дар он қариб ҳеҷ як Лиссабоне, ки дар ақли солим ҷуръат намекунад, пой гузорад.
Мо бартарӣ медиҳем Бозори саҳроии Ourique ки аз соли 1934 тааллуқ дорад, хеле пазироӣ ва аслӣ аст ва он бо нигоҳ доштани тарҳи аслӣ таҷдид шудааст.
Лиссабони ҳақиқӣ
**Таоми шоми Hipster Lisbon: LX FACTORY **
Агар шумо дар бозорҳо набошед, аз фурсат истифода баред, то ба Маккаи нави фарҳанги алтернативӣ ва богемӣ дар Лиссабон, Factory LX, дар маркази маҳаллаи Алкантара сафар кунед: санъати шаҳрӣ, услуби саноатӣ ва яке аз беҳтарин манзараҳои Лиссабон дар тарабхонаи ** Рио Маравилха, ** лоиҳаи нави ошпаз Диого Норонха. Ороиши аҷиб ва манзараро фаромӯш кардан душвор аст. Дастрасии комил.
