Меҳмонхона дар худ як экосистемаи мушаххас аст. Ҷои барои истирохат ва истирохат ки барои нигох доштан ва истифода бурдани он захирахои бисьёр ва гуногунро истифода мебаранд, ки барои муҳити зист.
NH Hotel Group -бештар аз 350 меҳмонхона дар 30 кишвари ҷаҳон - Он на танҳо як ширкатест, ки ба некӯаҳволӣ ва истироҳати меҳмонони худ дар саросари ҷаҳон нигаронида шудааст, балки барои он кӯшиши зиёд ба харҷ медиҳад. самаранок идора кунанд захираҳое, ки дар муҳити мавҷуда, ки меҳмонхонаҳои шумо ҷойгиранд.
Истироҳати бештар устувор
Корхона аз таъсири фаъолияти худ ба табиат хабардор аст, бинобар ин ташаббусро ба миён гузоштааст НХ Ҳуҷраи 4 Сайёра ки дар он тамоми максадхо ва душворихои худро ба хам пайвастани устуворӣ дар равандҳои худ ва ба ҳадди ақал расонидани таъсири онҳо ба тағирёбии иқлим.
NH Hotel Group сабзтар аст. Табиат ба фазои он дохил карда шудааст, ба монанди ин люкс дар меҳмонхонаи NH Collection дар Копенгаген.
Стратегияе, ки барои ширкат нав нест: аз 2007 кам кардан муяссар гардид 67% изи карбонатон ва 30% энергияе, ки дар меҳмонхонаҳо истифода мешавад, дар ҳоле ки ба мизоҷони худ таҷрибаи беҳтаринро пешкаш мекунанд.
Дар айни замон, қариб 200 Меҳмонхонаҳои он аллакай баъзе аз муҳимтарин сертификатҳои экологиро доранд. NH Hotel Group Ин аввалин ширкати меҳмонхонаи испанӣ буд, ки ҳадафҳои коҳиши партовҳоро таъсис дод, ки аз ҷиҳати илмӣ тасдиқ карда шудааст Ҳадафҳои Илмӣ (SBTi) , иттифоқе, ки барои пешбурди бахши тиҷорат бар зидди тағирёбии иқлим таъсис ёфтааст, ки дар он низ ширкат мекунад CDP, Паймони глобалии Созмони Милали Муттаҳид; Институти захираҳои ҷаҳонӣ Я Фонди умумиҷаҳонии табиат.
NH Hotel Group ӯҳдадор шудааст, ки коҳишро аз ҷониби бист% партовҳои карбон дар тамоми занҷири арзиши он дар давоми сол 2030 , бо хамин аз партови зиёда аз 70,000 тонна CO2 ба атмосфера. Ин аввалин ҳадафест, ки нақшаи шуморо нишон медиҳад. Чӣ тавр онҳо онро ба даст меоранд?
кам кардани партоб
Тавассути дастури меҳмонхонаи эко-самаранок, устуворӣ ва самаранокии энергия аз лоихакашй ва сохтмони мехмонхонахои нав ва таъмир. Илова бар ин, ба ҷалби кадрҳо афзалият дода мешавад барқи сабз , ба даст овардани зиёда аз як 60% истеъмоли нерӯи барқ аз манбаъҳои барқароршаванда дар меҳмонхонаҳои худ.
Мубодилаи мошин, нуқтаҳои барқгиранда ва иҷораи дучарха авлавиятҳои ҳавасмандгардонӣ мебошанд ҳаракати устувор дар он ҷойҳое, ки меҳмонхонаҳо ҷойгиранд ва ба ҳаракат дар атрофи самтҳо бо озодии комил ва ҳадди ақал таъсир мерасонанд. 48 меҳмонхона барои мошинхои электрики пунктхои пуркувваткунй доранд, ки холо кор карда истодаанд бехтар шудан барои мутобиқ шудан ба мошинҳои нав, ки ба бозор меоянд, ва 26 хидмати иҷораи велосипедро пешниҳод мекунанд.
Ҳаракати устувор яке аз афзалиятҳои NH Hotel Group мебошад.
Ахамияти иктисодиёти даврашакл
Ҳама меҳмонхонаҳои занҷир аллакай дорои як системаи ҷудокунии партовҳо дар манбаъ , ба тарафдории коркарди дубора . Партовҳои ҷудошуда инҳоянд: коғаз, картон, шиша, равғани истифодашуда, бастабандӣ – пластмасса, хишт, банка ва ғайра– ва моддаҳои органикӣ. Мебел ва дигар ашёе, ки аз сабаби ислоҳоти ҷойҳо дигар истифода намешаванд, ба коргарон дода мешавад ё хайрия карда мешавад ба ташкилотхои махаллй, ба шарте ки онхо вазъияти хуб доранд.
Идоракунии ғизо инчунин партовҳоро дар назар дорад, махсусан дар хароҷоти истеҳсолӣ ва нақлиёт. Барои кам кардани таъсири онҳо, меҳмонхонаҳо равандҳо ва стандартҳоро истифода мебаранд, то боварӣ ҳосил кунанд, ки онҳо ҳадди ақалро тавлид мекунанд ва барои ба даст овардани онҳо мекӯшанд маҳсулоти наздик ё махаллй — ба ном километр 0 - дар аксари меҳмонхонаҳо. Аммо, масалан, бо чй кор кардан мумкин аст корхо аз шиша?
NH Hotel Group якчоя бо корхонаи ис-техсолкунандаи корк тараккй кардааст Аморим таклиф даъват карда шуд КОРК2КОРК иборат аз баркарор кардан ва аз нав кор кардан аз шишаҳое, ки дар меҳмонхонаҳо кушода мешаванд ва ба онҳо истифодаи нав медиҳанд, онҳоро ба маводи таблиғотӣ табдил медиҳанд. пӯшиш ва изолятсия ки дар утоқҳои гурӯҳӣ истифода бурдан мумкин аст. Ин маводи изолятсия ифлосшавии садо ва зарурати ҳавои сунъиро коҳиш медиҳад аз онҳо, ба ин васила самаранокии энергетикии онҳоро беҳтар мекунад. Танҳо дар Испания ва Италия, 55 меҳмонхона коркарди корбурҳо.
идоракунии устувори об
Мувофики Идоракунии об , тадбирҳои сарфаи истеъмол ба монанди аэраторҳо ва дастгоҳҳо барои кам кардани истеъмол дар зарфҳо, инчунин инноватсионӣ амалӣ карда шуданд. барқарор кардан ва истифодаи дубора аз об. Фақат боронхо ба кам шудани хачми об дар а 40% , ба туфайли технологияи сарфаю сариштакорй ба кор мебаранд.
Ҳифз ва барқарорсозии гуногунии биологӣ
Дар меҳмонхона чизҳои зиёдеро иҷро кардан мумкин аст ҳифзи гуногунии биологӣ . Дар мехмонхонахои фирма, моҳидории устувор , харидани бомасъулияти маҳсулоти баҳрии пешниҳодшаванда ва риояи қонунҳо дар бораи истеъмоли намудҳо.
Боғи дохилии меҳмонхонаи NH Collection Antwerp Center, дар Антверпен.
Эҷоди богхои шахрй дар минтақаҳои ҳамсояи баъзе аз меҳмонхонаҳо парвариш карда мешавад. Бо онҳо, на танҳо арзиши манзара меафзояд - боғ ҳамеша илҳомбахш аст, дуруст? - балки ба ғании гастрономии таомҳо низ таъсир мерасонад. Парвариши маҳсулот аз харидани онҳо ва интиқоли онҳо ба меҳмонхона худдорӣ мекунад, бо ин ҳама. Яке аз боғҳои таъсирбахши шаҳр дар боми он ҷойгир аст NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi (Италия), дар соҳили Амалфи, ки дар он ҷо парвариш карда мешаванд гиёҳҳои хушбӯй, сабзавот ва цитрусӣ , барои истифода дар ошхона ва дар косметикаи меҳмонхона санаторию –вера алоэ ва лаванда –.
ғизои устувор
Дар бобати баланд бардош-тани некуахволии хайвонот ба истифода додани он афзалият дода мешавад тухми бе қафас , ташаббус пурра дар меҳмонхонаҳои NH дар шимоли Аврупо амалӣ карда мешавад. Ва бидуни тарк кардани қитъа, дар 8 меҳмонхонаи Австрия ва Олмон занбурҳои хонагӣ дар болои бомҳояшон - бехатар барои коргарон ва меҳмонон -: онҳо на танҳо ба нигоҳ доштани ин намуди муҳим барои зинда мондани мо кӯмак мекунанд, асал истифода бурда мешавад барои захира кардани наҳорӣ истеҳсол мекунанд.
Фазои гастрономии Таблафина, дар NH Madrid Nacional. Дар ин ҷо шумо метавонед менюро дар асоси маҳсулоти босифат бо номи пайдоиш бичашед.
Ҷашнҳое, ки (намегузоранд) осоре
Барои гузаронидани чорабиниҳо ва вохӯриҳо, хидмат пешниҳод карда мешавад Вохӯриҳо ва чорабиниҳои экологӣ, хизматрасонй ҳисоб кардани изофаи карбон . Изи карбон дар ин ҳодиса тибқи тартиби дохилӣ дар асоси протоколҳои эътирофшуда ҳисоб карда мешавад. Роҳи ҷалби меҳмонон ва мизоҷон ба ин мушкилоти ҳаяҷонбахши устувор.
Ин пешниҳодҳои муҳимтаринанд, аммо ҳастанд бисьёр дигар . Акнун шабро дар меҳмонхона мемонем NH Hotel Group тачриба мешавад боз хам мукаммалтар , медонем, ки бо будубоши худ мо ба ҳама кӯмак мерасонем, ки аз он лаззат баранд беҳтарин самтҳо дар оянда.