Die Rundbar: болаззат!
Воқеъ дар ноҳияи ҳафтум, минтақаи хипстертарин Вена, кӯча Золлергассе Ин як нуқтаи вохӯрӣ барои ҳам сокинони маҳаллӣ ва ҳам сайёҳон дар ҷустуҷӯи муассисаҳои зинда аст, ки онҳо метавонанд аз хӯрокҳои гуногун аз саросари ҷаҳон чашиданд.
Ва он аст, ки дар тӯли чанд метри он, онҳо мутамарказ мешаванд серодамтарин бару ресторанхои шахр. Мо онро аз боло ба поён мегузарем.
Сокинони маҳаллӣ онро ҳамчун "кӯчаи гастрономияи Вена", ва дар он мардуми маҳаллӣ, ки беш аз се даҳсолаи бостонӣ доранд, бо дигарон, ки камтар аз як сол пеш дарҳои худро боз кардаанд, ҳамзистӣ мекунанд.
Мо роҳро аз ** Ошхонаи саломатӣ ** оғоз мекунем (дар рақами 14), маъбади ғизои солим. Шиори шумо? Хӯроки солим ва зуд, ҳамеша ҳаёти солимро нигоҳ медорад. Рецептҳои онҳо аз ингредиентҳои гуногуни табиӣ сохта шудаанд, бо тухм ҳамчун яке аз қаҳрамонон, бо тамоми чихатхои худ.
Дар кӯча, рақами 8, машҳури **Кафе Europa** маҳаллиро идома медиҳад бо зиёда аз 30 сол умр ва пухтани беист аз субх то бегох, ки дар бегохирузй баста мешавад. Аз ин сабаб, новобаста аз шабҳои сарди Вена фазои хуберо пайдо кардан ғайриоддӣ нест, хоҳ шумо барои хӯроки шом меравед ё чашидан яке аз онҳо 250 коктейл аз меню. Ин, бешубҳа, шарти бехатар аст.
Дари ҳамсоя **Liebling**, як маҳаллӣ аст ороиши винтажӣ, бо мебел ва мизҳои тамоман гуногун, ки низ ҳамеша зинда аст, махсусан дар давоми субҳонаҳои охири истироҳат.
Дар саросари ** Ganz Wien ** ҷойгир аст, шояд яке аз бештар ба айвонаш ҳасад мебарад дар мобайни куча — хар гохе ки обу хаво имконият медихад, дар он чо одамон барои лаззат бурдан аз нахо-нии болаззат саф мекашанд. Ва ҳангоме ки шаб фаро мерасад, шумо шояд бахти бахти худро пайдо кунед ва а концерти мусикии зинда.
Чои охирини куча, радами 5 ва пеш аз расидан ба хиёбони пиёдагард ** Кафемик** аст. Ин як ҷои хурд ва шево бо ҳисобкунаки кабуди аҷибест, ки пешниҳод мекунад интихоби гуногуни қаҳваҳо аз roasters мустақил. Аҷиб дар он аст, ки онҳо ҳар моҳ як чизи дигарро пешкаш мекунанд, хурде ташкил мекунанд чашидан.
Дар саросари ҷаҳон
Дӯстдорони гастрономияи байналмилалӣ низ дар ин кӯчаи хурд ҷойҳои худро доранд. Мо аз кунҷе оғоз мекунем, ** Gasthaus Sapa **, рост дар Линденгассе.
ба хурокворй махсус гардонда шудааст Ветнами, Он дорои менюи васеи шӯрбоҳо бо ҳама намуди компонентҳо, гарчанде ки ихтисоси бузурги он аст рулонхое, ки аз когази биринч тайёр карда шудаанд бо пуркунии гуногун барои ҳама табъ.
Дар раками 2 ** Бао Бар ** аст, ки чи тавре ки аз номаш бармеояд, ба ин навъи нон махсус гардонда шудааст. Мо ба шумо тавсия медиҳем, ки яке аз ду беҳтарини онҳоро интихоб кунед: ё мурғ Steirer бо васаби, кунҷит, асал, карами сурх ва бодиринг, ё ба ном 'Deluxe', бо авокадо, оҳак, карами сурх ва чошнии кимчи.
нашъамандон Pizza низ як фосила доранд, ** Bross Pizza **. Ин ҷои хурдест, ки аз ҷониби ду дӯсти кӯдакӣ таъсис дода шудааст ва формулаи муваффақият дар он аст пиццаҳоро бо мари хунини бой ё пивои ҳунарӣ якҷоя кунед.
Дӯстдошта ё ҳадди аққал он чизест, ки ҳама дар бораи он сӯҳбат мекунанд L'Atomica, дар асоси chorizo ҷолибу –аз Испания оварда шудааст–, моцарелла, пиёзи сурхи карамелизатсияшуда ва чошнии тунд бо формулаи махсус.
LINDENGASSE, ДИГАР TOP GASTRO КУЧА
Он бо қаблӣ убур мекунад ва инчунин бо ҷойгир кардани якчанд нуқтаҳои гастрономӣ тавсиф карда мешавад, ки бояд ба назар гирифта шаванд. Яке аз онҳо ** Tart'a Tata ** аст, махсусан дар рақами 35, як лазиз ва хеле дархост. нонпазии анъанавии фаронсавӣ ки пайваста тайёр кардани кулчаю каннодй буи болаззатеро мебахшад, ки тамоми атрофро фаро мегирад.
Бешубҳа, ин як варианти комил аст, агар шумо ниёз ба ширинии каме дар бадан эҳсос кунед. Барои қабули қарор дар байни шумо чанд вақт лозим мешавад торти лимӯ, торти кабуд ё торти шоколад, Онҳо се нафари муқобилатнашавандаанд.
Инчунин **Die Rundbar**, дар рақами 1, бари хурд аст ки эстетикаи он шуморо ба солхои 50-уми ачоиб бармегардонад, ва он макони беҳтаринест барои нӯшидани коктейл дар ҳар шаб ё лаззат бурдан аз brunch рӯзи якшанбе.
Ниҳоят, дар кунҷи кӯчаи Нойбаугассе, ** Rauch Juice Bar **, маъбади афшураҳои табиӣ ҷойгир аст. Дар он шумо метавонед низ гиред коктейлҳои мевагӣ бо иловаҳои махсус ва витаминҳо, ё инфузияҳои меваҳои хунук.
Барои санҷидани се ихтисоси он ҳатмист: Кисс итолиёвӣ, Руби аждаҳо ё хоси Adidas Runners Special.
маззаи осиёӣ дар фазо HIPSTER
Якчанд блок аз ин кӯча ** Hotel am Brillantengrund ** (Бандгассе, 4) ҷойгир аст, ки бо номи меҳмонхонае машҳур аст. велосипед барои мағозаи хурди дохилии он, ки дар он онҳо сайругашт ва ҳама гуна мавзӯъҳои марбут ба ин варзишро ташкил мекунанд.
Он инчунин барои таомҳои зебои худ дар асоси он фарқ мекунад рецептҳои Филиппинӣ -Хӯроки пиной, онҳо онро бо ламсҳои австриягӣ меноманд. Ин як тарабхонаи оилавӣ аст, ки дар он соҳиби он Марвин Мангалино ва модараш Онхо хар руз мехмонону сайёхонро шод мегардонанд.
Онҳо намунаи хубанд моҳӣ дар як табақи оҳанин хизмат мекунанд; онхо шарбатҳои табиӣ тароват кардан, аз қабили харбуза; ба биринҷи гуногун ; стейк Филиппинӣ даъват Bistek, ё гамбургери машхури «Сиопао». , ки дорухаташ гӯшти мурғ ё тофуро дар бар мегирад, дар ванна хизмат мекунад.
АЛ-РИКО ВИЕНЕР ШНИЦЕЛЬ
Шумо наметавонед пойтахти Австрияро бидуни хӯрдани хӯроки машҳури гастрономияи он, стейки машҳур тарк кунед. Винер Шницел , як дорухат оддӣ хеле монанд ба escalope анъанавӣ.
ҳикояте, ки буд, нақл кунед таоми дӯстдоштаи император Франц Йозеф I, махсусан гӯшти гӯсола, аз имрӯз он ба версияи хук ва мурғ васеъ карда шудааст.
Илова ба тарабхонаҳои аллакай классикӣ ** Schnitzelwirt ** (Neubaugassee, 52) ва ** Figlmüller ** (Bäckerstraße 6), ба подиум ** Meissl & Schadn, ** (Шубертринг 10-12), тарабхонаи ш. ки дар он шумо метавонед аз филе бо болаззаттарин гӯшти гӯсола лаззат баред ва илова бар ин, имкони сабти ном ба яке аз гӯшти говро фароҳам меорад. курсҳои пухтупаз донанд, ки барои пухтан зарур аст комил Wiener Schnitzel.