Фарзандони Э. Моралес, майхона афсонавӣ дар Севиля.
Барҳо чӣ доранд, ки ба мо ин қадар маъқул аст? Новобаста аз он ки дар куҷо ва дар кадом вақт, шумо ҳамеша бареро меписандед, ки пиво ва сарпӯшаш дорад. Ва бештар, агар он дар Андалусия . Вай чунин фикр мекард Рассоми Севилия, Майкл Феррера , вақте ки ӯ тасмим гирифт, ки Табернарио, тақвим бо барҳои афсонавии ** Севиля ** созад. Зеро, чунон ки мегўяд, дар даруни ў њаёт байни худ мегузарад люпин, фундук ва пиво.
“Ман дар ҷустуҷӯи идеяи сохтани як Тақвими Севиля ва як дӯстам фикри иҷро карданро дошт тасвирҳои барҳои аслӣтарин . Ва ман онро дӯст медоштам. Ман ба кор даромадам ва азбаски ин як лоиҳаи шахсӣ буд, барои ман чанд сол тӯл кашид”, нақл мекунад рассом Мигел Феррера ба Traveller.es.
Таверна ҳамчун таваллуд шудааст тақвим барои анъанавии аз ҳама Севиля , аммо чӣ фикри беҳтар аз рафтан дар роҳ ва бо ҳама дар дасти Мигел вохӯрдан. Инак, аҷибе 10 боло ки урфу одат ва рангро фаро мегирад.
El Rinconcillo, қадимтарин майхона дар Севиля
1.**Фарзандони Э. Моралес** (кӯчаи Гарсиа де Винуэса, 11)
Дар бораи ӯ чунин мегӯянд гоблин дорад ва беҳтарини шумост принга , гарчанде ки Мигел тавсия медиҳад montadito аз puding сиёҳ ва roquefort . “Ин як арзиши махсуси эҳсосӣ дорад. Ман дар хурдсолӣ бо бобоям ба Моралес мерафтам”, мегӯяд рассом.
2.**Эл Ринконсилло** (кӯчаи Жирона, 40)
Мо ворид мешавем Севилья қадимтарин, дар гӯшаи хурд , Бари кушода аз 1650 . "Мумкин ки Веласкес ё Мурильо Онҳо дар майхона каме шароб доштанд. Ва албатта Беккер, Сернуда ё Мачадо онҳо ҳам дар он ҷо ва ҳам дар бисёре аз дигарон, ки асри нуздаҳум мебошанд, гирифта шудаанд ”, қайд мекунад ӯ.
Классикҳои он: ветчинаи серранои иберӣ, код ва крокетҳо. Аммо Мигел бо ӯ мемонад Нахӯд бо спанак.
3.**Ла Брунильда** (Калле Галера, 5)
Яке аз дӯстдоштаи рассом барои каме шароб бинӯшед ва, албатта, барои хӯроки нисфирӯзӣ ва шом сарпӯшҳои хуб, масалан, нонпазҳо ё панири идиазабал . Зеро Севилья "Он яке аз беҳтарин пешниҳодҳои гастрономӣ дар ҷаҳон ва бешубҳа бо арзиши беҳтарин барои пул пешниҳод мекунад".
Бар Europa дар Севилья.
4.**Бари Аврупо** (кӯчаи Сите Ревуэлтас, 35)
Бисёре аз онҳо аллакай дар Роҳнамои туристӣ , аммо бо вуҷуди издиҳоми мардум, ки ҳамарӯза онҳоро зиёрат мекунанд, онҳо худро аз даст надодаанд дилрабоии махсус . Дар бар аврупои дигар аз он аст майхонаҳои афсонавии Севилия ки дар он чо ба кавли Мигел крокетхои аъло тайёр мекунанд.
5.**Бодега Ла Аврора** (кӯчаи Перес Галдос, 9)
«Кӣ Андалусия мо танҳо менӯш намекунем, ба монанди филмҳо, вақте ки як бачаи маъмулии афсурдагӣ дар назди кассаи бар вискӣ менӯшад. Баръакс, мо ба таври иҷтимоӣ ва идона менӯшем, барои ҷашн гирифтани ҳама гуна ҳодиса, зеро Бетис ғалаба кард , то рӯзи панҷшанбе ва рӯзи истироҳат наздик мешавад ”, шарҳ медиҳад муаллифи Табернарио ба Traveller.es.
Ва ҳамин тавр мо ба зиёфат расидем Шароби Аврора , садсола майхона бо характер , ки вай тавсия медихад Монтадито аз Принга.
Бодега Ла Аврора дар Севилья.
6.**Хонаи Куеста** (кӯчаи Кастилия, 1)
Мо аз паи Таверна меравем ва ба он мерасем хароҷоти хона . хонаи кӯҳна Виноҳои Aljarafe , кушода дар Маҳаллаи Триана аз соли 1880 . «Рассомон, шоирон ва рассомон дар ин ҷо ҷамъ омада буданд, то тамоюли худро (...) шоҳидони дирӯз ва имрӯзи мусобиқаҳои шабнам ”, онҳо дар вебсайти худ шарҳ медиҳанд. Диққат ба меҳмон, мегӯянд, ки беҳтаринаш биринҷ аст.
7.**Офтоб ва соя** (Calle Castilla, 147)
Аз камтарин қадимтарин, гарчанде ки мо дар бораи он гап мезанем 1961 , ва як қадами ҳатмӣ барои дустдорони коррида ва Триана . Мигел Феррера ба мо дар Soy y Sombra тавсия медиҳад тухми пухта бо ortiguillas.
Гӯшаи соли 1650.
8. Хонаи Vizcaino (Кӯчаи Ярмарк, 27)
дар таъсис ёфтааст 1929 , Ин яке аз маъбадҳои пивои шаҳри кӯҳна . Онхо можама, код ва мидия аз нуктаҳои муҳими менюи tapas он.
9. Карнация (Прораб Мануэль Сантьяго, кучаи 1)
Мо аз пайраҳае, ки майхонаи Мигел Феррера барои мо мекашад, пайравӣ мекунем ва мо дучор мешавем Карнация , таомхо ва ошхои анъанавй дар маркази шахр. Яке аз ихтисосҳои онҳост гӯшт бо шоколад.
10. Шароби Санта Круз (Кӯчаи Родриго Каро, 1А)
Мо метавонистем идома диҳем, аммо мо барои гирифтани охирини худ бас мекунем Шароби Санта Круз , боз як истгох дар шодмонй Меҳмонхонаи Мигел Феррера . Манзараҳои зебо ва ҳатман дидан дар он маркази Севилья , Бодега Санта Круз (дар байни дигар тапасҳо) бо он маълум аст Брайтҳои код.
Casa Vizcaino соли 1929 таъсис ёфтааст.