Деликасҳо бо номи худ дар Кастиля-Ла Манча

Anonim

Ё чӣ гуна метавон ошпази сайёҳи болаззатро бо панирҳои Дехеса де лос Лланос шод кард

Ё чӣ гуна метавон ошхонаи сайёҳиро бо панирҳои Дехеса де лос Лланос шод кард

Тараф. Манчуэла, яке аз самтхои ба вучуд омадаистодаи шаробхои вилоят мебошад , бо кишт дар баландкух ва шароити иклими сахт хос аст. Финка Сандовал, як корхонаи хурди шароб дар Куэнка, орзуи амалӣ шудани рӯзноманигори шароб ва солноманавис Виктор де ла Серна аст, ки 40 соли умри худро ба он бахшидааст, ки бо терроир шинос шавад, то ки ба сурхи худ хисса гузорад (Finca Sandoval y Salia) хусусият ва сифати минтақае, ки дорои потенсиали зиёд аст.

ДОРЕД. Манчуэла яке аз минтақаҳои пайдоиши шароб дар минтақа аст

ДОРЕД. Манчуэла: яке аз минтақаҳои пайдоиши шароб дар минтақа

Панири МАНЧЕГО: МММ...

Барои ҳамроҳии шароби хуб, чизе аз панири Манчего мувофиқтар нест. Дехеса де лос Лланос ҷоизаи беҳтарин дар ҷаҳонро ба даст овард Ҷоизаҳои ҷаҳонии панир аз 2012. Омода бо шири гусфандро аз рамаи худашон , ҳадди аққал нӯҳ моҳ табобат карда, бо пӯсти табиӣ бо равғани зайтуни бокира коркард карда шудааст, сирри онхо дар гамхорихое аст, ки онхо ба истехсолот.

Захираи калон Дехеса де лос Лланос чемпион

Захираи калон Дехеса де лос Лланос, чемпион

ШИРИНИИ БО ЗИЁД КОРАМХО

Инчунин як ба як ҳунарманд ва дастӣ, **чубҳои «нони зишт», ки дар нонпазии Jesús de Pozo Canada ** (Альбасете) пухта мешаванд, шӯҳрати худро бо дорухате, ки зиёда аз ду аср дорад, ба даст овардаанд. Анъана инчунин аломати хоси Обрадор Эрнандо мебошад, ки аз соли 1880 печеньеҳои масти худро тайёр мекунад - аз тарафи худи Арзак таъриф карда шудааст - бо як рецепти махфӣ, ки онҳоро дар Гвадалахара афсонаи ширин кардааст.

устои нонпаз

устои нонпаз

SAO TOME: Классикҳои Мавлуди Исо

Аз соли 1856 Ш. Томаи муқаддас , дар Толедо марципанро ба таври табиӣ ва ҳунармандӣ бо омехтае дар асоси асал, бодом ва шакар месозад, ки онро дар тахтахои чубин мепазанд барои ҳифзи мазза ва ба он шаклҳои гуногун дода мешавад.

Аз соли 1856 забт кардани Санто Том

Аз соли 1856 забт кардан: Сан-Томе

_* Дар дастури Gastronomic Traveller Condé Nast 2015 нашр шудааст, он ҳоло дар формати рақамӣ дар Zinio ва Apple ба фурӯш бароварда мешавад. _ Шумо инчунин метавонед замимаро барои Android ва дар Store App Store комилан ройгон зеркашӣ кунед ва ба харитаи гастрои испанӣ ғарқ шавед. Нашри дуюми Condé Nast Traveler Gastronomic Guide 2016 ҳоло дастрас аст.

*Шумо инчунин метавонед таваҷҷӯҳ кунед ...

- 54 коре, ки шумо бояд дар Кастилия Ла Манча як маротиба дар ҳаётатон анҷом диҳед

- Дар масир тавассути Ла Манча, ки дар он "Аманесе, ки кам нест" - Беҳтарин 10 деҳаи Кастилия-Ла Манча: зеро дар ниҳоят, мо ҳамеша худро ба кӯҳҳо мепартоем

- Барномаи ниҳоии ғизо: мо Барномаи 2015 Guide Gastronomic-ро оғоз кардем

- Афзалиятҳои испанӣ будан

- Ҳама мақолаҳои Арантса Нейра

Маълумоти бештар