Як торт тӯй барои ҳукмронии ҳама
Ин дар лаҳзаи ҳалкунанда рӯй дод: ҳакамон бояд дар бораи он қарор қабул кунанд шонздаҳ панири ниҳоӣ барои тиллои олӣ, мукофоти олии Ҷоизаҳои ҷаҳонии панир Дароед 3804 номзад (кариб чор хазор панир!) аз 42 мамлакат.
Лаҳзае, ки дар бинӣ ҷиддӣ ба назар мерасад, аммо дар асл (ва ин ҷо лутфи сарвар аст) Ин стенограммаи Евровидение аст, ки аз ҳазлу ҳазлу забони англисӣ гузаштааст , чизи хеле зебо, Китч ва Дантеск, ки кор мекунад: хандаовар аст.
Дар мобайни шабнишинӣ ҳайратангез дар назди ҳайати ҳакамон ва матбуот ҷаҳиш мекунад: панир ҳаштум парад дар назди ҳакамон (ба мисли мисси қаймоқи хушбахт) аз ҷониби як журналисти ҷопонӣ ё норвегӣ эътироф намешавад, аммо мо: вай фокин аст торти арӯсӣ (Шояд мо панири эстониро нашинохтем, балки торти касарро? Модари модар).
Шакл (ва он матни аҷиб ) бешубҳа; ки дар омади гап устодони панир аз шаҳри Касар, дар Касерес, Онҳо ба ин панир ном гузоштанд 'Торт Casar' зеро шакли он ба хотирашон овард а торти нон ҳамворшуда
Инчунин: 95 хол барои Торта дел Касар D.O.P. Вирген Дел Прадо, ки онро заводи панири Дона Франсиска сохтааст ва толори аудитория, хеле ҷасур!
Дуруст аст, ки буданд боз хашт панир , аммо ҷомеа аллакай сорпассоро ҷашн мегирифт: панири экстремадуран, ки дар қалби гастрономии Италия (Бергамо) ҳукмфармост - Инро гир, Салвини-.
Торта дел Касар D.O.P. Бокираи Прадо
Аммо ин тавр нашуд, охир ба мо панир дод Пармезан Реджиано 24 моҳ ба камол расид (Latteria Sociale Santo Stefano) ва ғолиби нав: Rogue Creamery , мӯъҷизаи кабуди биологӣ, ки аз ҷониби беназир сохта шудааст Дэвид Греммелс ки шиддатро то сонияи охирин баланд бардошт.
"Ҷоизаи аввали имсола бениҳоят наздик буд ва аниқтараш ин ду панирҳои боҳашамат гуногунанд. онҳо далели сифат ва гуногунии истеҳсоли панир мебошанд ; яке далер ва ташаббускор ва дигаре ба анъана ғарқ шудааст», гуфтаанд Ҷон Фарранд, директори идоракунандаи Guild of Fine Food.
Қариб, ҳа. Аммо мо бо чизи хуб мемонем, ки ин хеле хуб аст: сеюмин беҳтарин панир дар сайёра ва, албатта, панир, ки дар он категорияи олиҷаноб ҳукмронӣ мекунад. панирҳои яхмос Ин як торти Casar дар наздикии он аст.
Панири табиие, ки аз шири гусфанди меринос хом, шири сабзавот ва намак . Нуқтаи шар. «Мураккабтарин панир дар чахон» бо суханони худаш диего зебо , яке аз се шарики фабрикаи панири оилавии ** Doña Francisca **, ки соли 2011 таъсис ёфтааст ва он панир ситораи шумо метавонед онлайн барои ҳашт доллар харед. Шӯхӣ.
Ин як муқаддимаи олиҷаноби он чизест, ки мо соли оянда аз сар мегузаронем, зеро ин дафъа Испания (махсусан, Овьедо) хоҳад буд, ки мизбони он чӣ мешавад Нашри 33-юми Ҷоизаҳои ҷаҳонии панир, ташкил карда, ба пачахои байни ва л Совети шахри Овьедо, Гильдияи озукаворй ва Институти панир , Таҳиягар Луис Виллгас ва ин ба мо мегӯяд, ки чӣ рӯй медиҳад.
“Он дар Овьедо баргузор мешавад ва дар доираи он сурат мегирад Фестивали байналмилалии панири Астуриас Natural Country , максади стратеги мебошад Овьедоро дар соли 2020 ба пойтахти ҷаҳонии панир табдил диҳед ва аз ин сабаб Институти панир, ки дар Доностия ҷойгир аст, тарғибкунанда ва ташкилкунандаи ин чорабинӣ мебошад, ки дорои маблаггузории давлатии Совети шахри Овьедо дар стратегияи интернационализацияи шахр ва бо Хукумати князии Астурия , дар стратегияи бисёрсоҳавӣ, ки захираҳоро барои пешрафт дар рушди деҳот, сайёҳии гастрономӣ оптимизатсия мекунад, тавонмандсозии занон ва устувории иқтисоди маҳаллӣ бо перспективаи байналхалкй
Қасри Конгресси Овьедо
Дар назар аст, ки зиёда аз 4000 панир, 300 судяи баландихтисос, садхо расонахои байналхалкии аккредита-ционй, бештар аз 15,000 боздид барои шаҳр ва таъсири бевоситаи иқтисодӣ барои минтақа зиёда аз 2 миллион евро ; Ин як вақти хубе барои намоиш додани мушакҳои худ, намоиш додани қаламрави худ ва ба ҷаҳон нишон додани навъҳои бузурги (ва сифат) ин қадар кесазоҳои испанӣ хоҳад буд; аммо ҳоло вақти он расидааст, ки аз ин тотеми шири гӯсфанди қаймоқ, шахсият ва абадӣ лаззат баред.
Торти Casar-ро бо нон, Муҳаббати муосир дар Amazon Prime ва як шиша паҳн кунед Ремирес де Гануза ... Зиндагӣ кунед!