FICO, Диснейленди хӯрокхӯрон шуморо дар Болонья интизор аст
Охирин 15 ноябри соли 2017 Дархои худро кушод FICO Eataly World ё ҳамон чизест, ки калонтарин парки агро озуқаворӣ дар ҷаҳон . Чӣ тавр дар акси ҳол, FICO дар Болония таваллуд шудааст, ки онро ' гиотта (пурхӯр), ватани tortellini, чошнии Болонез ва mortadella.
Аммо пеш аз он ки мо ба тафсилот ворид шавем, биёед бо муқаддима оғоз кунем. FICO ихтисораи Фабрикаи фермерии Италия мебошад. ( контадин дар итолиёвӣ, аз ин рӯ суфии 'co'); фико инчунин маъно дорад анҷир дар итолиёвӣ, дар асл ин мева тумори боғ аст; ва гуфтани он ки касе (писар) ё чизе дар Италия фико аст, маънои зебо, олиҷаноб, олиҷаноб ...
Нонҳои FICO
«Идея бо охирин баромад ЭКСПО МИЛАН , мо тавонистем бо даст ламс кунем таваҷҷӯҳи зиёд ба ғизои итолиёвӣ дар саросари ҷаҳон . Хӯроки мо яке аз чизҳои дилхоҳ аст. Мо на танҳо гуногунии ғайриоддии биологӣ дорем - ва аз ин рӯ, компонентҳои беназир барои гуногунӣ ва сифат - балки инчунин ноу-хауи бузург дар соҳаи истеҳсол ва коркард ва системаи назорати бениҳоят сахт . Инчунин, ғизои мо болаззат, оддӣ, солим, хонагӣ, дастрас ва аз ҷониби ҳама иҷрошаванда. мо карданро донад арзиши бузурги FICO-ро ифода мекунад. Ин меросест, ки мо бояд онро ҳифз кунем ва ба тамоми ҷаҳон интиқол диҳем” бо ин суханон онҳо аз созмон, сабаби ин лоиҳа ва чӣ орзуҳои онро ҷамъбаст мекунанд.
Дар давоми ҳафтаи аввали FICO 120.000 нафар тамошо карданд, ҳамеша аз рӯи маълумоти расмӣ, ва он тахмин карда мешавад, ки он метавонад қабул кунад дар як сол 6 миллион нафар сайёҳон меоянд , аз хорича 2 млн.
Тайёр кардани хамир дар FICO
АЗ САХРО ТО ЧАНЧОЛ
Яке аз шиорхои ин лоиха ин аст 'аз сахро ба чангал', пас дар 10 гектари он мо меёбем тамоми гуногунии биологии мамлакати пурбор , ба воситаи сахрохо ва фермахо дар хавои кушод бо зиёда аз 200 хайвонот, 40 кор-хонае, ки дар онхо процесси тайёр кардани гушт, мохй, панир, макарон, равган, конфет, пиворо зинда омухтан ва рохбарй кардан мумкин аст... Ва 45 ресторан, аз ҷумла барҳо, траторияҳо, қаҳвахонаҳо, мошинҳои хӯрокворӣ ва 4 тарабхонаи Michelin Star.
Махсусан дар FICO шумо метавонед дар ду-ситорадори Ristorante Cinque миз банд кунед Энрико Бартолини аз Ле Состе , La Pasta di FICO аз ситораи Мишелин ** Pasta Bologna аз ҷониби Америго **, Ил Маре ди Гуидо аз ситораи Мишелин Гвидо ди Римини ва дар Рулиан аз се ситора Хайнз Бек.
Коиноти ин боғи фароғатии sui generis, ки дар куҷо зиёда аз 700 нафар коргарон бевосита кор мекунанд, Аз он иборат аст 150 ширкат аз Италияи Шимолй ва Чанубй хамаи намудхо ва хачмхо: кооперативхо ва консорциумхо, гуруххои калон ва истехсолкунандагони хурд.
Ҳамаи онҳо як бахшро тақсим мекунанд: ҳавас ба аъло ва ӯҳдадорӣ барои пешбурди ғизои итолиёвӣ дар тамоми ҷаҳон, яке аз бахшҳои пешрафта дар ҷаҳон. Дар Италия сохта шудааст ва ҷалби бузург барои сайёҳӣ.
Боғи FICO
БА МАОРИФ ДОРАНД
FICO инчунин таълим ва тадқиқот аст, зеро он истиқбол мекунад Бунёди FICO оид ба таълими ғизо ва устуворӣ ва чор донишгоҳ (l'Alma Mater Studiorum of Болонья, Донишгоҳи Тренто, Донишгоҳи Суор Орсола Бенинкаса ва Донишгоҳи илмҳои гастрономии Полленцо, ки бо **Институти ғизои оянда ҳамкорӣ мекунанд)**. Илова бар ин, бо мақсади пешбурди таълими ғизо ва муҳити зист барои истеъмоли масъулиятнок, он бо Вазорати муҳити зисти Италия тавассути **CREA (Шӯрои тадқиқот дар соҳаи кишоварзӣ)** зич ҳамкорӣ мекунад.
Дар ин ' ғизои Диснейленд ' мо инчунин шаш аттракциони таълимиро пайдо мекунем, ки ба онхо бахшида шудаанд оташ, замин, баҳр, ҳайвонот, май ва оянда ; а театр ва кино ки дар он кариб 30 чорабинихо дар як руз ба накша гирифта мешаванд; ҷойҳои варзишӣ, китобхонӣ ва кӯдакон ; а маркази конгресс барои аз 50 то 1000 нафар; Я шаш синфхонаи дидактикй , ки дар онхо хар руз 50 курс таълим дода мешавад.
Ягон классикӣ вуҷуд надорад монографияҳо оид ба пицца, макарон, Parmigiano Reggiano, трюфельҳо, яхмос , аммо барои мавзӯъҳои каме бештар ҷойгоҳ вуҷуд дорад, ба монанди Конфетти Сулмона ё конфетхои ширинбия , аз чумла.
Намоишгоҳи FICO
Хулоса, FICO - Тавассути Паоло Канали 8, 40127 Болония — шавковар, маданият ва дониш аст. "Онро бо ягон чизи шабеҳ муқоиса кардан мумкин нест, зеро он тамоми гуногунии биологии Италияро, аз Шимол то Ҷануб, дар як ҷо фаро мегирад", хулоса мекунад таблиғгарони он.
Шумо метавонед ин сайтро пиёда ё бо дучарха, мустақилона ё ҳамроҳи сафирони гуногунии биологии Италия кашф кунед. **Ҳар рӯз аз соати 10:00 то 12:00 ва дар ин ҷо, дар вебсайти онҳо кушода мешаванд ** , шумо метавонед ба тарҳрезии таҷрибаи худ шурӯъ кунед.