Кабӯтар бо амонтилядо дар Лера
БЕНАВЕНТО
Зоҳид (Ctra. N-630 Benavente-León, км 1.2 тел. 980 63 22 13) €€€
Оскар Мануэл ва Педро Марио Перес Онҳо намунаи устувории Кастилия мебошанд. Қувваи Замора бо саъю кӯшиши эҷодӣ якҷоя шуда, ба он як гардиши комил дод.
Далели он аст, ки коди он бо гӯсфанди пухта, бекони кӯза ва равғани чирк. , бахр ва кух ба тарзи замин.
Ё дар кори бузурги худ бо моҳӣ берун аз васвасаи гӯштхӯр. Ё дар чашмакҳои сафар бо қаламфури чили, қаламфури чили ва қаламфури гарм.
Хонае, ки ҳамеша сазовори даври дуюм аст. Нино Мартинес ва Марселино Калво ошхона ва виноро идора мекунанд, ки ба он диққати махсус медиҳад. винохои вилоят.
Сабзавотҳои баҳорӣ дар матн бо калмар, ҳалқаҳои калмар, лӯбиёи соя ва асали хизер
КАСТРОВЕРДЕ АЗ КАМПОС
Лера (Zamorano Conquerors, s/n тел. 980 66 46 53) €€€
Маъбади бебаҳс аз шикор ва пухтупаз дар Тиерра де Кампос. Онҳо як меҳмонхонаи хурд ва бароҳат доранд, зеро он (хеле) барои тамдиди боздид меарзад.
Аз Луис Алберто Лера ба дасти худ гирифт Меҳмонхонаи Фермер аз ҷониби волидонаш таъсис дода шудааст, Сесилио ва Миника – ӯ, нобиға ва шахсият; хамеша дар пои печь-, шухраташ аз нашъунамо боз намемонад. Ва сабаби он чизе нест, ки онҳо кӯшиш ва қобилияти идомаи ҳайратангез аз бозиҳо, лӯбиёгиҳо ва шӯрбоҳо мебошанд. Аз ошхона ҳамеша маринадҳои олиҷаноб, кабутарҳо, занбурӯғҳо - он карнайҳо бо ҷӯйбор ва трюфельҳо, қабурғаи хуки ёбоӣ бо карри, биринҷ бо харгӯш ё сангпушт бо тухм ва консомеи кабутар меоянд.
Рамон ба ҳуҷра ва таҳхона ба таври муассир ва бо муҳаббати онҳое, ки қисми ин оила мебошанд, иштирок мекунад. калиди дарки беҳтарин таомҳои анъанавии кишвари мо.
Дар ид идома дар даст нашуст, Вақте ки Minica омода fries пурҷалол худ ва Луис Алберто боз як асиро аз остини худ берун мекунад.
€ Камтар аз € 10
€€ То 20 €
€€€ То €50
€€€€ Зиёда аз 50 €
*Шумо метавонед дастури гастрономӣ ва шароби 2018-ро дар версияи рақамӣ барои дастгоҳҳои худ пайдо кунед. Манзана , Зиниум Я google play .