Бургери Хуанчи: аз Бруклин то Мадрид бо маззаи зиёд
Дар табларзаи бургери болаззат дар Мадрид беист идома медиҳад, то ки онҳо боз кардани ҷойҳои нави тахассусии ин нозукро бас накунанд. Ин дафъа мо дар бораи он сӯҳбат мекунем Бургери Хуанчи , ки гамбургераш бехтарин интихоб шудааст аз Бруклин, Ню Йорк.
"Қабул дар Мадрид, сарфи назар аз рақобати бузург, хеле хуб буд" гуфт ӯ Эдуардо Гуедес барои биноҳои Конде де Пенальвер масъул аст . Ба гуфтаи ӯ, сабабҳои муваффақият аз он иборат аст рецепти худи гушт – қатъиян махфӣ -, the соусҳои ҳунарманд ва аслии он нони сиёҳ, ки бо карбон фаъол сохта шудааст , "Ин компонент ба он маззаи дудкаштар, тамошобоб ва беҳамто медиҳад", илова мекунад Эдуардо.
Нуқтаи дигари қавии Бургери Хуанчи ин аст гарнирҳо , ки аз меъёри маъмул берун мебароянд Картошкаи пухта с, дар асл дар ин ҷо мо метавонем гамбургери худро бо ҳамроҳии худ фармоиш диҳем ҷуворимакка, картошкаи ширин ё салат ; ва дар байни оғозкунандагон, мо пайдо мекунем текенос ё тостонҳо , таомхоеро ба хотир меоранд Пайдоиши Венесуэла аз тарабхона.
Дар байни бургерҳои ситора ё аз ҳама дархостшуда, Асли (200 г гӯшти гов, панири амрикоӣ, бекон, пиёзи карамелизатсияшуда, карри ва чошнии барбекю) ва Олиҳаи трюфель (200 г гӯшти гов, панири бри, пиёзи карамелизатсияшуда, қаламфури мини бо болопӯши рукола ва асали трюфли).
Илова бар ин, онҳо низ сабзавот , албатта, шумо метавонед ба лаззат а версияи махсус барои шумо тарҳрезӣ шудааст , бо занбурўғҳо, нахўд, лаблабу ё наск, панир (ихтиёрӣ), авокадо ва чошнии дӯстдоштаи худ Хуанчи.
ЧАНД ТАЪРИХ
Гурух ба сафари худ шуруъ намуд 22 сол пеш дар Венесуэла , махсусан дар марказҳои савдои Каракас, аммо бо консепсияи дигар. Онҳо пешниҳод карданро сар карданд Хӯроки Тез Таёр мешуда , тиҷорат инкишоф ёфт ва онҳо тасмим гирифтанд, ки ба Apple Big, ба ҳамсоягии Вилямсбург (Бруклин) кӯчанд, "зеро агар шумо дар Ню Йорк муваффақ бошед, шумо метавонед дар ҳама ҷо дар ҷаҳон муваффақ бошед", таъкид мекунанд муассисони он.
Безабон
Дар он ҷо онҳо консепсияи навро ташаккул доданд Бургери Хуанчи аз он илхом гирифта дастй сохта шудааст , букмекерӣ оид ба гушт аз фермахо ки дар он чорво солим хурок дода мешавад. сабзавот аз хоҷагии органикӣ ба даст меояд ва нон бо хамир тайёр карда мешавад . Ва дар мавриди тарҳрезии бино, онҳо ба рассом эътимод доштанд Александр Миньот , ки мувозинати дурусти байни унсурҳои тарҳи саноатӣ, ламсҳои ранг ва маводи гарм, ба монанди чӯбро ба даст меорад.
Пас аз Ню Йорк онҳо роҳи худро гирифтанд Майами - ки гамбургери онҳо дар байни панҷ беҳтарини шаҳр аст - ва ниҳоят, онҳо ба Мадрид расиданд, ки пас аз як сол онҳо 5 мағозаи франчайзинги кушоданд, байни Лас Таблас, Маласана, Леганес, Конде де Пенальвер ва Кава де Сан Мигел , дуи охирин калонтарин мебошанд.
ЧАРО БОЗГАШТ
лаззат бурдан Патакон Бургер (200 г гӯшти гов, панири сафеди гриллӣ, авокадо, чошнии асал, занҷабил ва эстрагон аз Хуанчи) дар байни ду тостон ба ҷои нон, як муттаҳидшавии байни Иёлоти Муттаҳида ва Венесуэла , як пешниҳоди хеле аслӣ, ки сазовори санҷидан аст.
Агар шумо як гӯштхӯри бетаҷриба бошед, шумо инро донистан мехоҳед ин гурӯҳ навакак васеъшавии ҳаҷми гамбургерҳои худро эълон кард.
"Мо барои сохтани фарҳанг омадаем, мо барои мерос гузоштан омадаем" . Ин аст, ки шиори Бургери Хуанчи мегӯяд, оё онҳо метавонанд тарабхонаи гамбургери дӯстдоштаи шумо дар Мадрид бошанд?
Патаконҳо аз Бургери Хуанчи
НОРМАЛИИ НАВ
Дар Муассисаи Сан Мигел муваққатан баста аст , инчунин аз Лас Таблас барои таъмири тарабхона (Албатта, охирин хидматрасониро дар вақтҳои зерин пешкаш мекунад: чоршанбе ва панҷшанбе аз соати 13:00 то 16:00 ва аз 20:00 то 23:00; Ҷумъа то якшанбе аз соати 13:00. то соати 16 ва аз соати 20 то 23-30). Дар Тарабхонаҳо дар Конде де Пенальвер ва Мануэла Маласана Онҳо рӯзҳои душанбе ва сешанбе баста мешаванд ва аз рӯзи чоршанбе то якшанбе соати 13:00 кушода мешаванд. соати 16:00. ва аз соати 20-00 то 23.00. Ресторан аз Маркази савдои Sambil Outlet дар Мадрид Аз якшанбе то панҷшанбе аз соати 13:00 кушода мешавад. соати 17:00. ва аз соати 8 бегохй. соати 23:00; Ҷумъа ва шанбе аз 13:00 то 17:00. ва аз соати 20-00 то 23.00. Дар ягон муассиса дар рузхои истирохат пешакй заказ кардан тавсия карда мешавад.
Адрес: ш. Калле дел Конде де Пенальвер, 60; кучаи Азофра, 3; кӯчаи Мануэла Маласана 3; Ниҳоне аз Сан Мигел, 6; Кӯчаи Эускади 31, ошёнаи 2 C.Ccial Sambil Outlet, Мағозаҳои 201 ва 202. Ба харита нигаред