Қаҳва бо шир дар Плаза Майор... аммо беҳтар аст
Pestana Hotel Group ба Мадрид тавассути дари асосӣ, дурусттараш аз майдони асосӣ ворид мешавад. Хонаи қассобхонаи Плаза Майор Ин ҷойест, ки аз ҷониби гурӯҳи Португалия барои овардани як пораи каме аз беҳтарин меҳмонхонаи худ (ва моҳияти!) ба маркази анъанавии пойтахт интихоб шудааст.
Pestana Plaza Mayor - як меҳмонхонаи чорситорадор бо хидматрасонии боҳашамат, ки инчунин бинои замимаеро ишғол мекунад, ки як вақтҳо оташнишонӣ буд - тавре сохта шудааст, ки майдони аркадаеро, ки Хуан де Эррера ва Хуан Гомес де Мора тарроҳӣ кардаанд, бо кӯчаи Империалӣ мепайвандад. , ки даромадгоҳи асосии меҳмонхона ҷойгир аст ва дастрасии мустақил ва мустақим ба тарабхонаи Rib Beef & Wine. Ин ваъда медиҳад, ки як нуқтаи нави таваҷҷӯҳи ошпазӣ барои шаҳр мегардад, ва бо бахонае, ки ба сокинони Мадрид лозим омад, бо шавку хавас ба Мадрид-де-лос-Австрия баргарданд.
Дар байни ҷузъиёти арзишманди аслии бино плиткаҳои Талавера де ла Рейна мавҷуданд, ки як қисми деворҳои онро мепӯшонанд.
A) Ҳа, саҳни дохилӣ, ки дар он мошинҳои оташнишонӣ истироҳат мекарданд, ба фазои гастрономӣ табдил дода мешавад ба гӯшт бахшида шудааст - агар ба назар гирем, ки дар Casa de la Carnicería анбори гӯшт ҷойгир буд, ки бозорҳои Вилларо дар асри 17 таъмин мекард, чӣ гуна метавонист, тартиби дигаре бошад -.
Ошпази португалӣ Руи Мартинс, ки дар сарварии ширкати Rib Beef & Wine дар Лиссабон ва Порто масъули оркестр аст. менюе, ки аз таҷриба тасдиқ карда шудааст ва дар асоси буридани гӯшти гов бо усулхои пешкадамтарин идора карда мешавад.
Вай ин корро бо ошпази испанӣ Пабло Бернал, ки дар сари туп (дигар Хиело и Карбон нест) шакл медиҳад ва мекунад. дастурхои анъанавии таомхои португалй ва испаниро аз нав тафсир мекунад (Оё шумо фикр намекунед, ки он хуб мебуд, ки онро таомҳои портунола даъват кунед?).
Илова бар ин, меҳмонхона дорад як тарабхонаи осудатар (бо тапас барои мубодила) дар назди дарвозаи Майори Плаза, ки дар он майдончаи тобистона мегузоранд, ки мо боварй дорем, диккати на танхо сайёхон, балки онхоеро хам ба худ мекашад, ки майлу хохиши яке аз гушахои зеботарини шахрро «бозгашт» мекунанд.
Порчахои трикотажй ва бобин дар деворхои зинапояи бошукухи бино ба вучуд омадаанд.
Тафсилот, ки ҲИСОБ
Ҳар касе, ки гурӯҳи Пестанаро мешиносад, медонад, ки бахше аз муваффақияти он (ва ҷаззобаш) дар эҳтиром гузоштан ба гузаштаи таърихии биноҳои ишғолкардааш аст, балки ҳамчунин дар ғизо додани меҳмонхонаҳои он бо ороиш ва таҷрубаҳои маҳаллӣ ба тавре ки танхо дар онхо хобидан мо метавонем мохияти махалро хис кунем ва ламс кунем ки онхо дар он чойгиранд.
Ҳарду меъмории дохилӣ, ороиш ва таҷҳизот {#m_-261011999818915182m_-9032189937981045595:31n.19}, аз ҷониби ташкил ва тарҳрезӣ шудааст. студияи b76 . Ҳамин тариқ, дар Pestana Plaza Mayor Плитаҳои аслии Talavera de la Reina, ки баъзе минтақаҳои умумии онро фаро мегиранд, ҳайратангезанд. ва порчаҳои тӯрӣ ва бобин, ки зинапояи бузурги биноро оро медиҳанд, ошиқ шавед; инчунин хиштҳои фошшудаи деворҳои он нишонаи он аст, ки гузашта ва ҳозира метавонанд дар ҳамоҳангӣ зиндагӣ кунанд.
Шумо бояд танҳо ба қолинҳо дар толор ва ҳуҷраҳо нигоҳ кунед (ҳамагӣ 87, даҳтои онҳо люкс): якум намунаи сангфаршҳои Плаза Майорро дубора эҷод кунед ва дуюм, ороиши гулдори фасади Casa de la Panaderia, воқеъ дар муқобили.
Намунаи ин қолини Pestana Plaza Mayor ба шумо чиро хотиррасон мекунад?
САХЛ НЕСТ, АММО ХАВЗХОИ ШИНОВАРЙ ХАСТ
Ҳавзи дарунӣ дар дохили он хоҳад буд таҳхона, ки майдони бахшида ба курорт хоҳад буд. Паноҳгоҳи сулҳ, ки дар он гамакҳои рах-раха бо панҷарадор бо аркҳо ва такяҳои барқароршудаи бинои аслӣ ҷойгиранд ва дар деворҳои он сӯрохиҳоро дидан мумкин аст, ки як вақтҳо ангишт ба воситаи он ворид карда шудааст.
Ва дар бом, дар куҷо манзара дар бомҳои қадимтарини шаҳр гум мешавад, ҳавзи берунӣ гӯшаи дӯстдоштаи онҳое хоҳад буд, ки мехоҳанд ифодаи "аз Мадрид то осмон"-ро азони худ созанд.
Курорт дар таҳхона ҷойгир буда, деворҳои хиштӣ ва шифт доранд.
***Ҳисобот 22 марти соли 2019 нашр ва 21 майи соли 2019 нав карда шудааст**