Сафар аз Марракеш ба Токио.
Оила торафт афзуда истодааст. Ҳоло шумораи онҳо зиёд аст. ** Grupo Sushita ** ба дастаи худ макони панҷумро илова мекунад. Ҷаноби Сушита, дар Баррио де Саламанка, ӯ охирин аст, ва ҳамчун ҷавонтарин аз қабила ӯ моҷароҷӯтарин, аз ҳама сайёҳон ва касест, ки бо хоҳиши боз ҳам бештар ҳайрон шудан ба замин фуруд меояд.
Бо Кафеҳои суши (се дар маконҳои гуногуни Мадрид) формулаи комил барои таомҳои асосии Ҷопонро бо таъсири кишварҳои дигари Осиё, тавозуни беҳтарин байни менюи ҷолиб ва фазои боз ҳам ҷолибтар ёфт. Дар хонум Сушита онҳо Бет сахттар, бо ороиши олиҷаноб, ки як ғизои боз ҳам бештар омехта печонд, Ҷопон, чун ҳамеша, бо winks Фаронса. Ва ҳоло, Ҷаноби Сушита ин хати тирандозиро дар душвортарин ҳолат пайгирӣ мекунад: омезиши бештар, ороиши нав, таъсироти дигар.
Кускус ва ролл, саёҳати гастрономӣ.
Ҷаноби Сушита сафар аз Ҷопон ба Марокаш, аз Таиланд ба Ҳавайӣ бо таваққуф дар Перу. бо кабул як айвони пӯшида бо шифтҳои баланд ки шуморо ба боғи Марракеш мебарад: оинаҳо, растаниҳо, диванҳо, лампаҳои драмавӣ, ки аз Кафе де Наполии кӯҳнаи Поситано меоянд. Ва дар дохили он, масир байни матоъҳо, растаниҳои бештар, мебели эклектикӣ, гӯшаҳои ностальгӣ барои хӯроки шоми гурӯҳӣ ё хӯрокҳои интимӣ барои ҷуфт идома дорад.
Боғи даромадгоҳ дороии бузурги он аст.
Вақте ки дар кайфият, меню яхмосро ба торт мегузорад, сарҳадҳоро васеъ мекунад ва тирезаҳоро ба ҷаҳонҳои нав мекушояд. Бо саҳнагузории боз ҳам бештар омӯхташуда. Шефхои гурух саъю кушиш кардаанд, ки Ҷаноби Сушита аз бародаронаш хеле фарқ мекунад.
Дар он намоён аст таомҳо бо илҳоми равшани Марокаш, ба монанди кус кус таҷин бо майгу ва ё канноди конфид мурғобӣ бо coulis себ. Ва дар дигарон, ки дар онҳо чашмакҳо байни Ҷопон ва фарҳанги араб иваз карда мешаванд, ба монанди нахӯд ва гумуси эдамаме бо нони наск.
Бари шарқӣ-тропикӣ.
Онҳо муваффақиятҳои бузурги гурӯҳи Sushita-ро ҳифз мекунанд, ба монанди темпура майгуи сурх бо чили ширин ё пиццаи тунеци кӯза бо буридаи трюфель. Ва албатта нигоҳ медоранд ки бари хироҷ ба моҳии хом ки бисьёр муваффакиятхои он дар он чост. Классикҳо ҳастанд, аммо инчунин вариантҳои сафар вуҷуд доранд дар нигирихо, татархо, макисхо, монанди он ки аз хамачи зард бо шири паланг. Ва даромадгоҳи бузург, ёддошти Ҳавайӣ ва инчунин дар мавҷи ғизои солим, бо косаҳои poké: лосос ва quinoa ё тунец ва биринҷ.
Интихоби васеи ролҳо, ки аз Ҷопон ба Перу сафар мекунанд.
ЧАРО РАФТ
зеро шумо аллакай онҳоро дӯст медоштед Кафе Сушита ва Мадам Сушита, Монсиер Сушита як роҳи дароз кардани романтика ва саёҳати таомҳои омехтаи Ҷопон аст. Инчунин, майдончаи пӯшида Хуб ба маблағи як хӯрок барои шурӯъкунандагон.
Хусусиятҳои ИЛОВАГӢ
Кушоед ва боз такрор мекунем, ки айвони орзухои мустамликавй шуморо даъват мекунад хатто дам гирифтан пас аз хӯроки зебо.
Дар ин чо хам аз мӯди поке гурехта намераванд.
Адрес: ш. C/ Velázquez, 68 Ба харита нигаред
Телефон: 91 831 80 81
Ҷадвали: Аз душанбе то чоршанбе аз соати 13 то 00:30; Панҷшанбе ва якшанбе то 1H; Ҷумъа ва шанбе то 2H.
Нисфи нарх: €35