Дар Сагаста тарабхонае, ки феъли худро 'Fismulear' сохтааст
Агар шумо каме ошуфта бошед, пай намебаред, зеро дар беруни он чун маъмулӣ аст: бино бо гранит ва фасадхои хишт дар баландии Коваррубия , ки дар он чо аломатхои плакати кухна хануз ба назар намоёнанд, дар баробари баъзе харфхои типографияи машинахои чопкуни, ки дар он чунин навишта шудааст: фисмюлер .
Онро аз даст надиҳед
Ин чӣ аст? Пас шумо аз панҷараҳои тирезаҳо дар сатҳи кӯча менигаред ва шумо аллакай инро дарк мекунед дар ин чо чизе мепазад . Чизи сард. Пас, қайд кунед. Ва чизи муқаррарӣ ин аст, ки шумо бояд якчанд кӯшиш кунед, ки як миз ба даст оред, аммо агар шумо хушбахт бошед, хеле хушбахтанд, мегӯянд, ки ҳа. Ва шумо рӯзи ҷумъа меравед. Ва шумо бори дигар тасдиқ мекунед, бинӣ туро фиреб надода буд . Ва ҳа, Дар ин ҷо онҳо чизҳои сард мепазанд (ва бирён ва пухтан).
Артишок, болетус ва кокл
Космополитӣ, муосир, бо эстетикаи саноатӣ, ки дар он чип ва маводҳои фошшуда ситораҳо мебошанд ва нури комил, гарм ва маҳрамона; фазои он қариб Ню Йорк аст ва муштариёни он шаҳрӣ, тавре ки дар Ню Йорк мегӯянд, класси.
Бо истифода аз фосилаҳои байни ду сутун, ки ба девор ё дар як кабина хурд **(барои хӯроки шом бо дӯстон мувофиқ аст)**, хурд, калон, паст, баланд ё дароз (бе қайд ва муштарак, хеле аврупоӣ), ҳар як ҷадвал гуногун аст ...
Ҳама ҷодугарӣ дар ин ҷо рӯй медиҳад
Фестиваль бо дастархони хонагӣ ва як косаи равған оғоз мешавад, ки шуморо ҳангоми хондани меню бо як қошуқ хӯрдан мехоҳед, менюи кӯтоҳ, экологӣ ва хеле сахти мавсимӣ . Он чизе, ки имрӯз хӯрдед, фардо дар он ҷо набошад. Аммо чизи дигаре хоҳад буд, ҳамон тавре ки тару тоза, ҳамон қадар хуб, бинобар ин шумо боз ва боз бармегардед. Харчанд хашмгин шудан романтикист , беҳтарин аст дар гурӯҳ равед , барои фармоиш додани якчанд қисмҳо (ё нисфи) ва тамоми менюро санҷед, меню бо хӯрокҳои анъанавӣ, ки бо усулҳои муосир ва презентатсияҳо омода карда шудаанд.
Сардини тоза дар чошнии бодиринг ва анҷир
Ҳамчун оғозкунандагон, кишвар пате (баргҳо, пашти кишвар ва mousse boletus); ба сардина дар хӯриш бо бодиринг, brevas ва пиёзи баҳории сурх ; ба нахӯди пухта, гӯшти гӯсола ва харчанг; тухм, трюфель, болетус, чантарела ва агуатурма; калмар grilled бо endives braised ; ё гови гусола бо лаблабую бими.
Калмари пухта бо эндивҳои пухта
аз асосй , басс конфит, эмульсия он ва fennel бодиринг; ' мурғи ваҳшӣ ', қаймоқи ҷуворимакка ва parsnip гӯшзад; сари бирён иберия, карам ва зардолу; ё гекҳои кӯфташуда ва пиёзи гриллӣ. Дигар бузург аст тартар стейк , хуб таҷдидшуда, тару тоза... аъло сохта шудааст.
Cajun Spiced гов Стейк Tartare
Вале мо тамом нашудааст. Ширин боқӣ мемонад. Зеро дар ин ҷо шириниҳо аҳамияти сазовор дорад. Ба дарачае, ки ваќте ѓизои асосї тамом мешавад, касе меояд, то худро муаррифї кунад ва ба шумо гўяд, ки ширинињоро худи ў месозад. онҳоро ба шумо месарояд: torrija бо яхмос шир, Клубничка ваҳшӣ, яхмос ва қамчинкорӣ . Шумо намедонед, ки чаро ба шумо мегӯям. Ва шумо интихоб мекунед (аҷоиб) се торт панир (тару тоза, шифоёфта ва кабуд), ки берун аз меню то ба охир расидани он пешниҳод карда мешавад (онҳо дар як рӯз танҳо ду маротиба мекунанд). Ва шумо ҳақ ҳастед. Ва барои таҷлили он, шумо ба худ иҷозат медиҳед, ки онро бо яке аз алкоголҳое, ки дар хона масер карда шудаанд, иҷро кунед.
се торт панир
Дар ҳамин ҳол, гурӯҳе ба сурудани таронаҳо шурӯъ кардааст Родригесхо акустикӣ дар саҳнаи хурд. Ва шумо, шумо ба боқимондаи гурӯҳи худ назар мекунед ва барои қарори худ дар бораи омадан ба ин ҷо як даври дигар холҳо мегиред.
ЧАРО РАФТ
ғизои хуб, фазои хуб ва мусиқии зинда дар як.
Хусусиятҳои ИЛОВАГӢ
Сараш, Нино Редруэлло, Он дар паси дигар ҷойҳо буд, ба монанди Габинотека, Ла Анча ва Лас Тортиллас де Габино. Агар ба шумо инҳо маъқул бошанд, шумо Фисмулерро дӯст медоред.
ДАР МАЪЛУМОТ
Дар куҷо: Сагаста, 29.
Ҷадвали: хӯроки нисфирӯзӣ аз Душанбе то шанбе аз 13:30 то 16:00 ва хӯроки шом аз Душанбе то панҷшанбе аз 20:30 то 23:30. Хӯроки рӯзҳои истироҳат: Ҷумъа ва Шанбе аз соати 8:30 то 12:30.
Нархи миёна: 35-40 евро.