Саҳнаи гастрономии шаҳр ба шарофати навовариҳои охирин ва ин қадар классикии ҳамеша хатонопазир идома дорад. Дар ин рӯйхат, муҳаррирони Condé Nast Traveler нақл мекунанд, ки барои мо баъзе аз он чизҳое ҳастанд беҳтарин тарабхонаҳо дар Барселона.
Аз Барселона лаззат баред.
ҲАЛОВАТ БУРДАН (Вилярроэл, 163)
Таомҳои имзо. Се ошпази собиқи элБулли дар сатҳи баландтарин… ва яке аз беҳтарин тарабхонаҳо дар ҷаҳон. Ва он аст, ки аҳёнан як номи ин қадар муайян карда мешавад, хуб, тарабхона. Зеро, вақте ки онҳо дарҳои худро кушоданд, дар моҳи декабри соли 2014, Матеу Касаньяс, Ориол Кастро ва Эдуард Хатруч онҳо чизе бештар намехостанд, ки аз худ лаззат баранд… ва мизоҷонро аз худ лаззат баранд. Онҳо на танҳо ба он фавран ноил шуданд, балки эътирофи онҳо дар сатҳи байналмилалӣ қатъ намешавад (аз рӯи 5 беҳтарин дар ҷаҳон Беҳтарин тарабхонаҳои ҷаҳон 2021 ). хӯрокҳо ба монанди "эмпедрат" аз хек ва бодом, Гилда ё макаронҳои карбонараи аллакай машҳури он, ки қолабро мешиканад, аллакай қисми олами лаззат бурдан аст. Маслиҳат барои мухлисон: китоб Баҳра баред (Ҷилди I) Ин гавҳари адабиёти гастрономӣ аст, ки дар таърих боқӣ хоҳад монд. Дэвид Моралехо
Серрас, Барселона.
ҒАЙРИРАММИИ, МЕХМОНХОНАИ СЕРРАС (Пассейг де Колом, 9)
Ресторан аз Меҳмонхонаи Серрас аст, на танҳо тарабхонаи яке аз меҳмонхонаҳои дӯстдоштаи мо дар Барселона (Ҷоизаи Condé Nast Traveller Spain ба беҳтарин меҳмонхонаи шаҳрӣ ), вале беҳтарин роҳи бичашед таомҳои бузурги аз Марк Гасконс (Элс Тинарс, Жирона) дар шахр. Дар нақшаи ғайрирасмӣ, ҳа, тавре ки номаш мегӯяд. хӯрокҳо ба монанди турбои гриллӣ бо пиёзи бирёншуда, биринҷ хушк бо калмар кӯдак ва carpaccio майгу ва gnocchi картошка ширин бо чошнии равған ва трюфель инчунин шуморо мухлиси Марк хоҳад кард.Ва сирре: агар шумо дар Серрас як шаб бимонед (ки бояд кард) субҳона пурсед. сандвич бикини. Яке аз беҳтарин дар ҷаҳон. Интизор шавед: ду фармоиш диҳед. Дэвид Моралехо
Сэндвич аз панири қаймоқ, дуддодашудаи лосос ва икра, дар Эстимар.
ТАХМ (Сан Антонио аз Hatters, 3)
Ошхонаи замонавӣ. Рафа Зафра таксономияи бузурги баҳриро бо сатҳи хеле баланди ошпазӣ пешкаш мекунад. Маҳсулоти баҳрӣ ва моҳӣ бе бахшиш дар калонтарин маъбади муосир бахшида ба баҳр. штаби дар Мадрид ва Барселона, рӯзноманигори ғизо утоқҳои сутун муайян кардааст "Тарабхонаи баҳрии асри 21" ва ин аст. Илова кардан кам аст, зеро Рафа ва дастаи ӯ хоксорона мегӯянд, ки онҳо ҳеҷ ҳилае надоранд, ин танҳо аз гузоштани баҳри беҳтарин дар рӯи миз аст. Шумо чунин чизеро нахоҳед дид ё нахӯред: кирмакҳои баҳрӣ бо икра, ангур дар намак, харчанги Норвегия дар се пухтупаз, моллюскаҳои ришдор бо маринадҳои гарм... Дэвид Моралехо
ФРАКАС (Прованс, 230)
Рафаэль Пена аз бузургон аст ва замон ба нафъи ӯ мегузарад. Бо ошхонае, ки инъикос ва истеъдод ва роҳи байни ногаҳонӣ ва академикиро нишон медиҳад, Грескаи ӯ барои бисёриҳо беҳтарин ҷой дар Барселона аст, агар шумо хоҳед, ки хуб бихӯред ва вақти беҳтаре дошта бошед. Онхо Сэндвичи бикини ибериягӣ Он аллакай вирусӣ шудааст, аммо эҳтиёт шавед мариновани аспи макр, гуш ва забон нем, код бо руда ва занбурўѓ ё майнаи гусола. Муносибати шумо махлул ва луқмаҳои хурд онро беҳтарин сафири он чизе гардонед, ки сайёҳон ҳангоми расидан ба Испания ҳамеша ҷустуҷӯ мекунанд: "Ҷойи хуби тапас, лутфан?" Эзоҳ: он навакак дар Мадрид филиал кушодааст, дар дохили зебо Санто Мауро Меҳмонхонаи боҳашамати Коллексия. Дэвид Моралехо
Бародарони Коломбо (Xemei).
XEMEI (Passeig de L'Exposicion, 85)
Венетсия дар Барселона? Ана тамом. Хурд, мо гуфтан мумкин аст, ки қариб доно… аммо беҳтарин итолиёвӣ дар шаҳр ҳисобида мешавад. Дар бародарони коломбо Онҳо 15 сол пеш кушода шуда буданд ва ҳоло ҳам дар маҳалла мода ҳастанд. Барои муносибат, барои қобилияти таҳаввул ва барои таоме, ки ҳеҷ гоҳ аз услуб берун намеравад. Боб Дилан, Ҷеймс Мерфи (LCD Soundsystem) ва Вуди Аллен аллакай дар он ҷо буданд. Акнун навбати шумо барои санҷидани ассортиментҳои онҳост моҳии венетсия (ранги равғанӣ, сардинаи саор, анчоусҳои маринованишуда, конфит скумбрия), он stracciatella бо cecina ва анҷир ва а паппардел худсохти бо ossobuco ragu ки шумо харгиз фаромуш нахохед кард. Дар Мадрид онхо эчодкорони Ил Коломбо, агар шумо мехоҳед дучанд кунед. Дэвид Моралехо
Ҷаноби ПОРТЕР, стейкхонаи космополитӣ.
ҶАНОБ. ПОРТЕР (Росселло, 265)
Мо ба ин ҷо барои фароғат омадаем. Ва дар Барселона шумо қариб дар ҳама ҷо лаззат мебаред, инчунин дар ин ҷаноби Портер дар дохили он Ҷаноби Виктор, яке аз меҳмонхонаҳои олӣ дар шаҳр. Филиали муваффақонаи маҳаллӣ Амстердам, бозӣ дар ин ҷо ҳамон аст: стейкхауси навшуда ки дар он, албатта, гушт хукмфармост. Зиёфатро бо интихоби карпачсио оғоз кунед, ки аз онҳо картошка бо икра торт ва инчунин сабзавоти бирёншудаи олиҷаноб, аз қабили бодинҷон ё пиёзро мегирад. А хӯриш помидор ҷолибу ва дигар напурсед... гушт мерасад. Дар сари миз буридаҳо ва андозаҳои гуногун бо панир бо гулкарам ва иберия, брокколини, картошкаи пухтаи пухта меоянд. Барои ҳайвоноти гӯштхӯр низ моҳӣ ва аҷибе ҳастанд харчанги баҳрӣ бо равған. Дэвид Моралехо
Xerta.
XERTA (Корсика, 289)
Дар Xerta сафар мустақиман ва бидуни гардиш ба маркази он аст Эбро Делта. Ба таомҳои биринҷӣ, ба боғаш, ба моҳии он Сант Карлес де ла Рапита, мевахои цитрусй, паррандахои ши-ноей, дарьёи ширин ва шурзаминхои Сегона. Менюи олиҷаноб бо як қатор сюрпризҳо, ки беҳтар нест, ки ошкор накунед: онҳоро худатон таҷриба кунед. Ҳар як гузариш, ҳар бозӣ ва ҳар як trompe l'oeil онҳо шуморо бо тамоми ҳиссиёт ба минтақаи зебои табиии Делта мебаранд: ламси фермаи мидия, манзараи казарма, хушбуи навдаи шолй ва ток дар рузхои якшанбе. Кори бузург аз ҷониби бародарон Лопес дар Меҳмонхонаи Ohla, дар маркази Eixample Барселона. Дэвид Моралехо
PLA BAR (Монкада, 2)
Аз ин рӯйхат хориҷ шудан гуноҳ мебуд яке аз асилтарин, пурталотум ва харизматикӣ қимор dens аз Барселона. Ин сирр мебуд, агар он намебуд, ки дар Барселона чанд сирре ошкор мешавад. Шумо дар он ҷо ҳамаи онҳоеро хоҳед ёфт, ки мисли шумо дар ҷустуҷӯи ҷои аслӣ буданд. Ва он ба маблағи он хоҳад буд. Кока сардинӣ, калмар бо нахӯд, каннелони хуки ширмак, хӯрокҳои моҳӣ ва биринҷи рӯзона... Дар ин классикии тапаси Барселона ҳама чиз бо суръати бениҳоят меояд ва меравад. Дар рӯйхати шароб, ки онро чор сомелье идора мекунад, он шуморо бо саъю кушиши худ ба шаробхои табиии хушсифат ба хайрат меандозад. Дэвид Моралехо
Гори дуддодашуда.
КОВАИ дуддодашуда (Булварк, 56)
Сӯҳбат дар бораи Пла ба мо хотиррасон кард, ки Ла Кова Фумада хислати махфии худро каме бештар нигоҳ медорад, зеро аз он оғоз мешавад. хатто ба дари хона лавхаи ном овезон намекунад. Соли 1944 кушода шуда, имрӯз аз ҷониби бародарон идора карда мешавад Маги ва Хосеп Мария Соле, бо модараш Пальмира дар назди печка рост аст паб бозор, аз ин рӯ, соатҳои кушодаи он, дар тамоми субҳ аз соати 9 то 15, ба истиснои рӯзҳои шанбе, вақте ки он дар соати 13 баста мешавад. Барои испаниҳо хеле мушкил буд, ки хеле дер мехӯрд, аммо барои наҳории дер ё аперитиви хуб шавқовар. моҳии тару тоза ҳамчун он сардинаҳои афсонавӣ, калмар, ҳаштпо ё сельд бо лӯбиё, ҳасиб ва бомбаҳои машҳури онҳо омехта шудаанд. Онхо заказхоро кабул намекунанд, ба навбат меистанд. Дэвид Моралехо
Даромадгоҳ ба ABC.
ABAC (Хиёбони Тибидабо, 1)
Анъана, замонавӣ ва маҳсулот се сутуне мебошанд, ки дар он ABaC меистад, маъбад, ки дар он шеф Ҷорди Круз маззаҳоро аз он тасаввур кунед "тамаки ақл"
Анъана, зеро аз ДНК-и эҷодӣ сар карда, "Мо аз эҳтироме, ки ҳама коре, ки аллакай анҷом дода шудааст, ба мо медиҳад, пеш меравем." Муосирият, зеро таомҳои он "намехоҳад худнамоӣ бошад, балки мехоҳад беназир бошад". Ва маҳсулот, зеро "шумо метавонед як ошхонаи олӣ созед, агар шумо беҳтарин маҳсулот дошта бошед."
ABaC як таҷрибаи худ аст, ки ба боги зебо менигарад ва дар фазои мураккабе, ки офаридаҳои ошпази ошпази маъруфро ба дараҷаи n боло мебарад: аз метаморфоз аз cap то сари санг аз «қуттии чинӣ», «Ode Paris Basque» ва майгу сурх дар textures табобат. Мария Касбас
Алхимия.
АЛХИМИЯ (Даври Сан Антонио, 39-41)
Ошпаз Ҷорди Вила як саёҳатро тавассути гузашта, ҳозира ва ояндаи таомҳои каталонӣ бо номи Алкимия пешниҳод мекунад: "таҳқиқи ҳудуди гастрономияи мо аз марказ то ҳошияҳо, ки аз анъана сар карда, инчунин ба муосири радикалӣ мекушояд".
Воқеъ дар заводи пивопазии Moritz, аз тарафи меъмори француз таъмир карда шудааст Жан Нувел Алхимия ба якчанд фазоҳо тақсим мешавад: ал костат (ҳуҷра бо менюи тару тоза пур аз таомҳои олиҷаноб ва тапасҳо барои мубодила беҳтарин), ресторан дуруст ва ал давант (Утоқҳои ошхонаи классикӣ барои ҷойгир кардани гурӯҳҳои қобилиятҳои гуногун пешбинӣ шудаанд).
Дар менюи таъми он шумо таомҳои олиҷаноб ва тааҷҷубоварро хоҳед ёфт, ба монанди сукети хом "Баҳри шадид ва кӯҳҳо" ё қариб на биринҷ. Мария Касбас
Ласарте, Барселона.
ЛАСАРТ (Мальорка, 259)
Мартин Берасатаги ҳамеша кафолати муваффақият ва фазои гастрономии он дар Барселона мебошад, ки бо се ситораи Мишелин мукофотонида шудааст ва дар Меҳмонхонаи Monument, хуб меарзад таваққуфгоҳи дароз. Пас аз ислоҳоти охирин ва мукаммали он, ки аз ҷониби меъморон Оскар Тускетс гузаронида шуд, Карлес Бассо ва Тоте Морено бо тарҳи дохилӣ Оскар Тускетс ва Мерсе Боррел –, Ласарте ҳоло намуди хеле замонавӣ ва авангардӣ дорад, ки дорои ҷойҳои васеътар ва равшантар аст, ки бо утоқи нимхусусӣ дар ошхонаи асосӣ ва «Мизи ошпаз»-и дилхох барои хашт кас.
"Бо кор кунед шодӣ, иллюзия, зеҳн ва интуисия Ин беҳтарин дорухатест, ки мо метавонем маззаҳоро ба табақҳои ташнаи таҷрибаи гастрономӣ comme il faut интиқол диҳем "гуфт онҳо аз тарабхона.
Паоло Касагранде (сарошпаз) ва Жоан Карлес Ибанес (мудири ҳуҷра) Онҳо як дастаи бонуфуз ва муассирро роҳбарӣ мекунанд, ки ба ошхона водор мекунад, ки аз офаринишҳои пухтупази Берасатеги, ки аз рӯи фаслҳо фарқ мекунанд ва ба якчанд вариант тақсим шудаанд, лаззат баранд: a la carte, менюи таъми ва менюи нисфирӯзӣ.
-ро аз даст надиҳед устри бодиринг бо гибискус, хӯриш аз моллюсҳо гарм, равиоли вагю ва сирдор ва рафънопазир Кабӯтари Ландес дар шарбати он. Мария Касбас
Карусели Гала.
ГАЛА (кӯчаи Прованса, 286)
Гала аллакай ба классики табдил ёфтааст Намоиши шабонаи Барселона. Онҳо худро ҳамчун «Сафар ба гузаштаи сюрреалистии Барселона дар ибтидои асри 20». Бадеӣ, авбошӣ, театрӣ, кӯтоҳ, беназир: Gala фазои пур аз шодӣ ва ранг ва мизеро пешкаш мекунад, ки дар он беҳтарин маҳсулоти Таомҳои баҳри Миёназамин.
Воқеият ба фалсафаи Гурӯҳи Изабелла , фазой, аз тарафи лоихакашй Шарикони Quintana, ба акси муқаррарӣ -ва чанде дигар - қарз медиҳад: сайру гашт, фаввораи бинӣ, чароғҳои неон ва ҳатто хонандаи таро!
Ресторан, ки ба он рохбарй мекард Марко Гари, таомҳои болаззатро пешниҳод мекунад, ба монанди омлети кушод бо майгу, сирлоин Россини ё бардурӯғ рисотто морҷӯба бо пармезан. Мария Касбас
Дуранго Ошхона.
Дуранго Ошхона (Каррер д'Арибау, 18)
аз дари ин маҳалли таҷдидшудаи Eixample Ин мисли телепортатсия ба он тарафи Атлантика, ки дар он ҷо аст Маҷид, Алмаатри ин ошхона бо эстетикии ковбой (хамрохи бародараш Манй) илхом ёфт. Хӯриш таоми ситораи он аст: такоҳои болаззат аз гӯшти хушкшудаи хушк бо тухм ва лӯбиё, як рецепти осонро дар нуқтаҳои фурӯши сӯзишворӣ дар иёлати Дурангои Мексика пайдо кардан мумкин аст. Дар Панкейкҳо - хоҳ ширин ва хоҳ болаззат -, BLT, устухони бирёншуда, бурритои қабурға, сэндвичҳои пухтаи помидори сабз ва бургери гов бо хамрохии харчанг, фри ва колослав, дигар чизхои зарурй мебошанд. Як пешниҳоди коктейл кунҷкобу ва як тарҳи дохилии photogenic ба хашм - аз аспи механикӣ ва ҳуҷраи гулобии гипнозӣ эҳтиёт шавед - онҳо ба торти ин фантазияи амрикоӣ яхбандӣ мегузоранд. Роҳи бонус: ҳар чоршанбе Дуранго онро ҷашн мегирад соати хушбахт, бозида устухон барои як евро ва пиёла шампан. Лидия Гонсалес
Бэйби Ҷалеби: ғизои кӯча аз Ҳиндустон ва Покистон бидуни тарк кардани Барселона
БАЧА ЧАЛЕБИ (Гранд Виа аз судҳои Каталония, 452)
Тарабхонаҳое ҳастанд, ки нишастан барои лаззат бурдан аз зиёфати гуворо ба таҷрибаи комилан ҳассос табдил меёбад. Ва маҳз ҳамон чизест, ки дар он рӯй медиҳад рақами 452 Gran Via de les Corts Catalanes, дар куҷо Ҷалеби кӯдак Он моро водор мекунад, ки дар роҳ таваққуф кунем. Муҳаррики ин оде ба ғизои кӯча аз Хиндустон ва Покистон Ин танӯри тандурӣ аст, ки дар он онҳо яке аз ашёи муҳими гастрономии худро мепазанд: наан, нони аз орди гандум ва хамиртуруш. Онро дар куҷо тар кардан лозим аст? Дар чошнии мурғи тикка массала, дар чошнии мурғ (карри мурғ бо каме қаймоқ, бодом, корма ва кардамон тайёр карда мешавад) ё дар мадрасҳои болаззати барра. махсус низ ҳастанд гамбургер, кабоб ва шириниҳо. Гарчанде ки Ҷалеби афлесуни ширин аст, ки ба ин тарабхона номи худро медиҳад Гулоб Ҷамун – тубҳои хурде, ки аз хамир аз орд тайёр карда мешаванд, гарм ва бо яхмос пешниҳод карда мешаванд – яке аз дӯстдоштаи мост. Аз тарафи дигар, штаби дуюми он, ки дар Маҳаллаи Грасия (Каррер де Мартинес де ла Роза, 71), дар рӯзҳои истироҳат он мизбон аст ба ҷаҳанда аз @chaiguybcn, ки бо чойхои хакикии худ шахрро дигаргун месозад. Лидия Гонсалес
Дар ин ҷо беҳтарин гумус дар Барселона аст
ИАКНИ (кӯчаи Виламари, 3)
Дар биноҳои дурахшон бо ороиши минималистӣ ва фазои бароҳат, ки дар маркази маҳаллаи Сант Антони ҷойгир аст, дар куҷост. ошиқона байни таомҳои Лубнон ва Барселона. Мо дар бораи Иакни, тарабхона бо он панҷ ҳарф, ки ҳар касе, ки насиби нишастан дар сари яке аз мизҳои он шудааст, бо ҳавас талаффуз мекунад. Бо шарофати сухани даҳон (шояд баррасии беҳтаре вуҷуд дорад?) он мисли мо ёфт шуд беҳтарин гумус дар шаҳр: Қаймоқи нахӯд-тахинӣ, гӯшти гов ва чормағзи санавбар пухташуда ҷузъҳои дорухатҳои одаткунанда мебошанд. Аммо ин ягона мецзе нест, ки шоёни зикр аст: аз мухаммадра (каламфури сурхи бирён, чормаѓзи бирён ва молассаи анор) ба кибб (хамири гӯшти гову булғур, пур аз чормағзи гов ва санавбар), гузаранда шавармаи болаззат (Тасмаҳои tenderloin мариновани дар дорчин ва шароб) ё мушшани зебо (мурғе, ки дар суманаки заминӣ маринад карда шудааст). Ҳама чиз комилан лаззат аст. Албатта, бобои ганушро фаромуш накарда. Лидия Гонсалес
GoXO.
ГОКХО (Carrer de Déu i Mata, 69-98 Jardins de Sant Joan de Déu)
GoXO беҳтарин таомҳои олӣ, маҳсулот ва тайёриро бо услуби ғайрирасмии беҳтарин ғизои зуд муттаҳид мекунад: бе хидматрасонии ҳуҷра, бо интиқол дар бино, мустақим ё тавассути Glovo ва расонидани хона тавассути ин платформа.
Ин инқилобро шеф аллакай пеш аз пандемия дар Мадрид оғоз карда буд ва ӯ онро дар Барселона дар шакли расонидани . Аз ин рӯ, ба ин фазои физикӣ илова карда мешавад Меҳмонхонаи NH Collection Constanta, ки дорад ҳуҷраи дохилӣ ва террас. Тавре ки мо гуфта будем, он метавонад ба хона бурда шавад ва дар сайт санҷида шавад, аммо ҳа, бе хидмати ҳуҷра. Тарабхонаҳо метавонанд фармоиши худро дар бар фармоиш диҳанд ва бигиранд ва онро ба сари дастархони худ ё ҳар ҷое, ки мехоҳанд, баранд.
Дар мавриди меню, он мисли дигар мафҳумҳои худ зинда ва доимо тағйирёбанда боқӣ мемонад. Онхо udon a la carbonara Singapore de carabineros, такоҳои қабурғаи дуддодашуда ё шӯрбои "Гонконг-Мадриз"-и онҳо дар меню ҳастанд, ҳадди аққал ҳоло. Илова бар ин, ҳамеша як пешниҳоди гастрономӣ хоҳад буд, ки онро танҳо дар бино истеъмол кардан мумкин аст. Марта Сахелис
Тереза Карлос.
ТЕРЕЗА КАРЛЕС (Каррер Ҷовелланос, 2)
Ресторан оволакто-гиёҳхорӣ Тереза Карлес тобистонро бо пешниҳоди гастрономӣ истиқбол мекунад, ки намунаи инноватсияест, ки ошпаз дар ҳама офаридаҳои худ пайгирӣ мекунад, зеро вай ба шарофати ҷорӣ кардани хӯрокҳои анъанавӣ таомҳои анъанавиро аз нав тафсир кардааст. протеини алтернативӣ. Менюи нав, ки шаш сарлавҳа, чор хӯроки асосӣ ва се шириниҳои навро дар бар мегирад, бо ҷорӣ намудани офаридаҳои аҷиб фарқ мекунад. дар асоси растанй ва идома букмекерӣ оид ба компонентњо маҳаллӣ ва босифат ва мазза мавсимӣ.
Азбаски ошпаз пешрави ғизои гиёҳхорон буд Тереза Карлос аввалин тарабхонаи худро дар солҳои ҳафтодум боз кард, хоҳиши ҳаракат ба сӯи ғизои солим, болаззат ва устувор ӯро ба таомҳои анъанавиро дар асоси усулҳои инноватсионӣ дубора тафсир кунед. Ба ин мақсад содиқ, навгониҳои Тереза Карлес намунаи он мебошанд пешрафтҳои охирин дар R+D+i аз ҷониби дастаи худ дар дохили он таҳия шудааст устохонаи Ллейда. Агар шумо гиёҳхор бошед, шумо бояд биёед ва бо ӯ вохӯред: ин дар шаҳр ҳатмист! Сара Андраде
биринҷ Galley бо ҳасиб сиёҳ ва морҷӯба сабз аз ҷониби Carlota Claver
ГУЛХАН (Plaça Rosa Del Vents 1, Final, Passeig de Joan de Borbo)
Гулнӯш таҷрибаи гастрономӣ мебошад В Барселона, ки ин тобистон бо намоиши беруна зинда шуд, ки дар он оташ кахрамони асосй мебошад. Ҳар шаби панҷшанбе, FIRE, тарабхонаи пешқадами меҳмонхонаи W Барселона ба он ҳаракат мекунад Террасаи меҳмонхонаи WET Deck ба The Bonfire роҳ медиҳад.
Менюи он, ки ба гриллҳо ва дигар усулҳои аҷдодӣ нигаронида шудааст, маҳсулоти мавсимӣ, аз қабили газпачо гелоси сиёҳ ё харчанг тортанаккана бо тарбузи осмос. Инчунин хӯрокҳои асосӣ ба монанди бахри вахшй дар назди мехмонон оташ мезад ё шириниҳо ба монанди крем-брюле ванилини Таити бо шакари оташин.
Хамаи ин бо кувваи намоиши оташ, мусиқӣ ва раққосон, ва албатта, манзараҳои баҳр. Беҳтарин нақшаи тобистон. Сара Андраде
То ҳол маҷмӯаи мо аз беҳтарин тарабхонаҳо дар Барселона, Ки албатта идома хоҳад дод ...