Анбор дар Финка Ла Мориска
Дар беруни ҷангали шаҳрии Мадрид мо пайдо мекунем воҳаи ғайричашмдошт дар музофоти Касерес. Пас аз каме бештар аз се соат бо мошин мо ба таъинот расидем. як хоҷагии оилавии маъмулии минтақа, ки Ла Мориска, дар наздикии Салорино ном дорад, ки ба шарофати ду фаъолияте, ки ба қадри қадимии маҳаллӣ ҳастанд, устувор аст: чорводорй ва хукпарварй.
Ла Мориска аз ҷониби он мерасад пайроҳаи дарози буз, ки ногаҳон тӯби оҳуро убур мекунад. Соҳибони хоҷагӣ ба мо мефаҳмонанд, ки ин ҳайвони маъмулӣ дар маҳал буда, шикори он кори истисмор аст.
Вақтхушиҳо дар ин ҷо ҳастанд бозгашти гуворо ба асосҳо: гӯшти грилл тайёр кунед ва дар назди оташдон бо дӯстон ва бозиҳои мизи корӣ ҷамъ шавед.
Дари мургхона дар ферма
Бо равшании руз вазифа аз он иборат аст, ки аз сахро «рох созем». Баъзан ба хамсоя аз фермаи хамсоя салом дода, дигарон дар бораи чорвою хукбачахо андеша мекунанд.
Шумо зуд ворид мешавед маргзорхои сербарг, бо гектархои холм дуб - Вилояти Касерес бузургтарин майдони ҷангал дар Испания дорад, ки барои парвариши хукҳо дарахтони заруриро таъмин мекунад.
Дар дур, теппаҳое, ки кишвари моро аз Португалия ҷудо мекунанд, ҷангали баҳри Миёназаминро ҳамчун кӯрпа истифода мебаранд, ба дуб навъҳои дигар, аз қабили эвкалипт, санавбар ва арчаро илова мекунанд.
Бо мошин қад-қади роҳҳои Касерес
Сайру гашт ба мо манзарахои хушманзараи дарьёхо ва дарахоро медихад. Дар рохи бозгашт ба ферма мо вохурдем рамахое, ки чанд метр дуртар аз айвони мо мечаранд.
Агар соатҳои сиеста хеле тӯлонӣ бошанд, хуб мебуд, ки онҳоро дар Салорино ва Мембриоро боздид кунед, ду шаҳри хурди дорои ҳамагӣ бештар аз 500 нафар аҳолӣ.
Пиёзи баҳорӣ барои сохтани ангишт
Пас аз як саёҳати маркази шаҳр, мо тасмим гирифтем, ки ба гирду атрофи он биравем ва бо роҳҳои хокие, ки аз канори он оғоз мешаванд, қадам занем. Бори дигар манзара моро бегуфтугу мегузорад.
Дар ҳар тараф, деворҳои сангин, ки танҳо бо пайдоиши дарвозаҳои зебо бо панҷараҳо роҳи шуморо бозмедоранд. Дар паси онҳо, марғзорҳо дар гулҳои зард шуста, чӯпони танҳо ва ду масти ӯ рамаи гӯсфандонро мечаронанд.
Порра дар Ла Мориска
хандовар чӣ тавр Ҳамагӣ дар давоми ним соат бо мошин манзара, забон ва ҳатто ғизо дигар мешавад. Якчанд километр дуртар аз сарҳади Португалия шаҳри Марвао, номзади кунунии Сомонаи мероси ҷаҳонӣ.
Пас аз баромадан ба теппае, ки шаҳр воқеъ аст, мошинро берун аз девори он гузошта, пиёда ворид мешавем. Марвао ҳайрон мешавад зебоии кучахои хурдакаки он, фасадхои сафед ва гушахои бешумори дилрабои он.
Кӯча дар Марвао
Аз деворҳои он гузаштан ба шумо имкон медиҳад, ки қадр кунед манзараҳои бениҳоят панорамии минтақаи Алентехо ва музофоти ҳамсояи Касерес, омада, ба дур шахреро, ки хамин ном дорад, нишон дихад.
Бозгашт ба мошин мо дар яке аз чанд тарабхонаи он хӯрок мехӯрем, ки мо кӯшиш мекунем гӯшти маъмулии pastéis ва bolinhos de bacalhau. Дар байни ду терра.
Қаҳва дар офтоб
ДАФТАРИ САФАР
Вилояти Касерес:
ЧИ БОЯД ДИДАН ВА КАРДАН
Нақша оддӣ аст: дар ферма бимонед ва ба шаҳрҳо сафар кунед Салорино, Мембрио ва шахри начиб, кадима ва вафодор Валенсия де Алькантара.
ИД ВА ФЕСТИВАЛЬХО
Дар бораи Сан Илдефонсо (23 январ) дар аксар шахрхо фестивали мухимтарини сол ташкил карда мешавад. ҷашн гирифта мешавад Ҳафтаи фарҳангӣ , ки дар рафти он чорабиниҳо ба монанди Матанзаи маъмул, озмунҳо, рақсҳо ва намоишгоҳҳо ташкил карда мешаванд.
Ҳуҷра дар хоҷагии Ла Мориска
Дар рӯзи якшанбе Карнавал Квинтоҳо ҷашн гирифта мешаванд. Пештар лентахо бо асп давида мешуданд; Имрӯзҳо, дар сабки Ҳеллоуини муосир, ҷавонон дар кӯчаҳо гаштугузор карда, аз дарҳо ғизо ва пул талаб мекунанд ва баъдан бо онҳо як таоми машҳур ташкил мекунанд.
Лаҳзаи дигари хандаовар аст Ромериа де лос Молинос, ки якшанбеи дуюми моҳи май баргузор мешавад. Дар ин сана шабнишинӣ дар соҳили дарё баргузор мешавад, ки бо ҳамин ном дорад ва аслан аз гузаронидани як рӯз дар деҳот бо оила ва дӯстон иборат аст.
Тафсилоти хук
Марвао:
ЧИ БОЯД ДИДАН ВА КАРДАН
машҳур аст қалъаи ӯ , балки инчунин сазовори дидан осорхонаи он, калисои Санта Мария, боғҳои он ва монастри Носса Сенхора да Эстрела.
ИД ВА ФЕСТИВАЛЬХО
Дар ярмаркаи асримиёнагӣ Он рӯзи истироҳати аввали моҳи октябр сурат мегирад. Алмоссасса Ин ҷашнест, ки ба замоне рост меояд, ки Марвао зери назорати мусалмонон буд. Кӯчаҳо бо рангҳо ранг карда шудаанд ва ҳастанд Мусиқӣ ва рақси зиндаи араб, мусиқии асримиёнагӣ, театр...
Дар Фестивали байналмилалии мусиқӣ (моҳи июл) садхо рассомони тамоми чахонро муттахид менамояд. Дар давоми дах руз дар калисохо, майдонхо ва музейхои гуногун зиёда аз 40 концерт барпо мегардад.
Фасадҳо ва гӯшаҳои зебоманзари Марвао
Ҳама аксҳо бо Canon AE1 Kodakcolor C200 гирифта шудаанд.
Ин гузориш дар шумораи 138 маҷаллаи Condé Nast Traveller (апрели 2020) нашр шудааст. Ба нашри чопӣ обуна шавед (11 нашри чопӣ ва версияи рақамӣ ба маблағи 24,75 евро, бо телефони 902 53 55 57 ё аз вебсайти мо). Шумораи апрелии Condé Nast Traveller барои ҳамаи мо дастрас аст, ки аз ҳама гуна дастгоҳ лаззат барем. Онро зеркашӣ кунед ва лаззат баред.
Тафсилоти фермаи хукпарварй