Қасри Хосе Мария де Фонсека
Шояд аз он сабаб бошад, ки дар айни замон мо худро дар ҷои бегона ҳис мекунем ва кӯшиш мекунем, ки бо забони дигар ҳарф занем, аммо дар асл мисли дар курсии хона роҳат ҳастем. Илова ба сегонаи асосҳо ( Лиссабон , Порт Я Алгарве ), ҳамсояҳои ҳамсояи мо ҳанӯз ҷойҳои зиёде доранд, ки моро ба ҳайрат оранд. Хушбахтона (ва тааҷҷубовар), онҳо ҷойҳои тамошобоб ва бе сунъиро ҳифз мекунанд , ки туризм хароб нашудааст, дар он чо чизхои зеборо дидан мумкин аст. Яке аз онхост Азейтао , берун аз он "cascais" ва "estoriles" . ҳа, чӣ гап сафолҳо, ва пирожни ва панир ва соҳилҳо ва шароб … ва он ним соат дуртар аз Лиссабон ҷойгир аст: инҳо ва дигарҳо сабабҳои арзандаи дидани Азейтао мебошанд.
АЗ РУИ ЧОИ ХУД
Факат ним соат аз Лиссабон, чунон ки мо гуфта будем, дар аҷиб Боғи табиии Серра да Аррабида : 35 километр куххо байни Сесимбра ва Сетубал ва аллакай, дар пои, укьёнуси Атлантик. Новобаста аз он ки шумо мошин рондан, ба кӯҳ баромадан, пиёда рафтан ё шино карданро дӯст медоред, шумо манзараро, ки яке аз беназиртарин дар кишвар аст, қадр хоҳед кард.
Боғи табиии Серра да Аррабида
БАРОИ ШИРКИ ШУМО
Бо номи худ: Панири Azeitao , ки DO ҳифзшавандаи онҳо инчунин онҳоеро дар бар мегирад, ки дар дигар шаҳрҳои Сьерра истеҳсол карда мешаванд ( Палмела, Сесимбра ва Сетубал ). Он панир аст гусфандони хом , силиндрӣ ва ҳамворшуда, монанд ба чӯбҳои Serra da Estrela, ки аз чӯбҳои гуногун сохта шудааст, (панири косибӣ, панири тару тоза, пуршиддат ё нарм). Ва паҳн мешавад. Бале, паҳн мешавад. Дар он нонҳои зебои рустикӣ, ки дар Португалия фурӯхта мешаванд!
Панири Azeitão ба он нонҳои аҷиби португалӣ паҳн карда мешавад
БАРОИ КВИНТА ДА БАЦАЛХÔA
Садсолаҳо пеш тамоми минтақа барои оилаҳои сарватманд, ки хонаҳои тобистонии худро дар ин ҷо сохтаанд, магнит буд. Аммо ҳеҷ кас ба тамошобоб маъқул нест Куинта да Бакалхоа (асри 16), ки ба оилаи шоҳони Португалия тааллуқ дошт ва ҳақиқӣ аст таъкид кардан миллй. Онҳо ҳар рӯз (ба истиснои рӯзҳои якшанбе) ба дохили он бо асарҳои санъат, боғҳо, кӯлҳо, токзорҳо ва боғи лабиринтӣ сафар мекунанд. Як-ду километр дуртар онхо инчунин заводи вино доранд ки дар он чо майхои машхури худро тайёр мекунанд.
Куинта да Бакалхоа
Таҳхонаҳои пур аз сафолҳои Квинта да Бакалхоа
ДАР СОХИЛИ ПОРТИНЬО АРРАБИДА
Ҳамаи ин соҳилҳо дар мавриди соҳилҳо кашфи ҳақиқӣ мебошанд ( Коэлос, Галапос, Галапинос… ). Барои бо яке мондан, мо инро интихоб кардем ҷамъоварии оби тоза (ва хунук), ки баҳр ва кӯҳҳо дар як фазо бо ҳам зиндагӣ мекунанд. Дар пеши назари вай Ҷазираи Педра да Аниса , ки шумо бояд бо айнаки ғаввосӣ наздик шавед. Бодиққат бошед, зеро дар ин минтақа бисёр чизҳо вуҷуд доранд голфиньо (яъне дельфин дар испанӣ)
Портино Аррабида
БАРОИ ТОРТИ ШУМО
Мо бо ғизо идома медиҳем ва дар ин ҳолат бо шириние, ки дар тамоми шӯрои Сетубал сохта шудааст; яке аз шаклҳои силиндрӣ, ки аз тухм ва лимӯ сохта шуда, бо дорчин пошида мешавад. Он дар ду дукони каннодй дар майдони шахр фурухта мешавад.
БА ВОСИТАИ ПЛИТАХО
Онҳо наметавонистанд аз бозшуморӣ ғоиб шаванд ва маҳз дар ин ҷо, дар Қасри Бакалхоа, ки сафолҳои аслӣ аз асрҳои 16 ва 17 , яке аз аввалин намунахои давраи Ренессанс дар мамлакат. Дар шафати он а заводи черепицахои хунармандй ки истифодаи усулҳои аҷдодиро барои истеҳсоли худ идома медиҳад ва моделҳои кӯҳнаро такрор мекунад (на танҳо блюзҳои маъмулии португалӣ ва сафедпӯстон, балки услуби испано-маврӣ). Он барои боздидҳо (бепул) барои омӯхтани тамоми раванди истеҳсолот кушода аст.
Раванди анъанавии истеҳсоли плитаҳо
БАРОИ ЧОКО ПУРРАНДАШ
Минтақаи нимҷазираи Сетубал бо он дар тамоми Португалия машҳур аст моҳӣ ва моллюскҳо , балки махсусан барои сардина бирён (ҳатто дар шаҳри Сетубал ҳайкали ба онҳо бахшидашуда мавҷуд аст) ва барои он хеле машҳур аст. котлет-моҳии бирён , болаззат ва нарм, бо пойҳои бирён хизмат.
БАРОИ МУСКАТ
Маскати Сетубал Ин як маҳсулоти дигар бо нишони пайдоиш аз ин минтақа аст (ва боз бо шӯҳрати камтар аз бандарҳо ё мадейраҳо). Бинои зебо дар маркази Азейтао, ки дар он корхона вокеъ аст Хосе Мария де Фонсека , табдил ёфтааст музейи ҷолиб ки тамоми таърихи ин нӯшокиро дар минтақа шарҳ медиҳад. Кисми якум экспозицияи плакатхо, суратхо ва техника , ва дар дуюм шумо метавонед худи таҳхонаҳоеро бинед, ки дар онҳо мушкател истеҳсол карда мешавад: сафед ва гулобӣ (охиринҳо камтар зуд-зуд ва аз ҷониби мутахассисон баҳои баланд дода мешаванд). Ин ширкат низ аввалин ба шиша шароб мизи буд, машҳур Пирикита.
Москател аз Хосе Мария де Фонсека
БАРОИ БОЗОРИ ЯКШАНБЕ
Дар хамин майдони шахр рузхои якшанбе а бозори зебо , биҳишт барои онҳое, ки аз харид дар мағоза лаззат мебаранд бозорҳои бараҳна (вале бо нархи арзон, на дар Лондон ё Париж). Онҳо сабадҳои зебои бофтани дастӣ, мебелҳои чӯбии антиқа, тарозуҳои румӣ, ҳама намуди сафолҳо ва ҳатто коллексияҳои винилӣ (бо нархи 0,50 барои як винил) мефурӯшанд. Гуфта мешавад, ки шумо бояд биёед.