Монг Кок, маҳалла дар дохили ҳамсоя
Ҳатто як ҳамсоягӣ будан, Kowloon медод ин қадар рӯзҳои фароғат чунон ки мо мехоҳем бахшидан Воқеъ дар нимҷазираи рӯ ба ҷазираи Ҳонконг, замоне буд, ки ҳама дар бораи ҳамсоягӣ буд сераҳолӣ дар ҷаҳон . Мактуби муқаддимавӣ, ки агар он далел намебуд, ки маълумот рад , мо боварӣ дорем, ки мо метавонем имрӯз муроҷиат кунем.
Ҳатто имрӯз, вақте ки шумо аз кӯчаҳои пурғавғои он мегузаред, як тӯдаи ҳақиқӣ пур аз хаёт ки харгиз дам намегирад-, хисси бори давом дорад. Ҳазорон одамон пайваста бо суръати тез қадам мезананд, ба ҳамдигар нигоҳ накарда, ҳамеша дар як бесарусомонии муташаккил аз ҳамдигар мегузаранд ва як мурчае ба вуҷуд меоранд, ки дар он мо мисли мо навҷавонон дигар кореро намедонанд. гирифтан.
Аммо биёед баргардем ба он чизе ки мо будем: мо мехоҳем ба Ковлун равем, то бо ҳар як гӯшаи он, бо сайёҳон ва гӯшаҳои он шинос шавем. асрор . Мақсади мо кашф кардани ҷаззобияти онро ҳамчун а маҳаллӣ плюс. Бубинед, аз сархад чй тавр а Гонконг дар ин порчаи хурди шахр.
Kowloon ҳеҷ гоҳ бас намекунад
Барои ин, ман хеле барвақт бо лоррейн , як ҷавони уругвайӣ, ки пас аз тай кардани 10 000 километр тавассути Чин ба ин шаҳраки бузург омадааст, ки дар он ҷо ҳар рӯз дар бораи фарҳанг ва тарзи зиндагии худ чизи навро меомӯзад. Аз шаҳр ҳаяҷон ва мафтуни ӯ соли 2015 таъсис дод Зиндагӣ дар Ҳонконг , як ширкати хурде, ки бо он тасмим гирифтааст, ки он тарафи дигари шаҳрро ба сайёҳон аз тамоми ҷаҳон нишон диҳад ва мубодила кунад.
Бо таваҷҷӯҳ ба соҳибхоназан, ман шарт гузоштам, ки субҳро тавре оғоз кунам, ки Ҳонконг мегӯяд: бо субҳонаи маъмулӣ. Навбати Гонконгихо дар назди дарвоза Кафе Кам Вах Ин маро ба ҳисси водор мекунад, ки ҳа, ин ҷой аз ҳама аслӣ хоҳад буд. Далели он, ки ҳеҷ кадоме аз пешхизмат ҳарф намезанад англисӣ , тасдик мекунад. Бо суръати барқ хидмат мекунанд, онҳо дарҳол ба мо дар мизи муштарак ҷой медиҳанд.
Юанян -омехтаи чой ва қаҳва бо шири моеъ- ва булочкаи ананас бо равған, ки дар омади гап, дар таркиби таркиби он ишорае надорад. ананас - барои қонеъ кардани гуруснагии ман қариб тамоми рӯз кифоя аст. Калорияҳо дар ҳама ҷо ... ин пок аст хушбахтй !
Булочкахои ананас ягон ананас надоранд
Дар муқобили бинои ин бар-қаҳвахона-ресторан мо ба шумораи зиёди дӯконҳое дучор мешавем, ки дари онҳо даҳҳо мағозаи хурд овезон аст. халтаҳои пластикӣ бо об . Дарун, мохихо аз ҳама андозаҳо, шаклҳо ва рангҳо. Мо дар дили Бозори моҳии тиллоӣ , чӣ ҳайратовар!
Пас аз он Лорена ба ман дар бораи он нақл мекунад Фенг Шуй, ки ин таълимоти рӯҳонӣ дар ҳаёти ҳаррӯза ва дар ҳар як ҷанбаи хурди ҳаёт дар Ҳонконг мавҷуд аст. Дар ин ҷо, моҳӣ рамзи мебошанд сарват ва энергияи фаровонро ҷалб мекунад. Ба яке аз мағозаҳо ворид шуда, мо ҷаҳони зарфҳо ва зарфҳои моҳии дорои чароғҳоро кашф мекунем флуоресцентй ки беҳтарин клубҳои Ибица аллакай мехостанд, эй.
Ин минтақа маълум аст Монг Кок . Ва ҳа, мо метавонем онро ҳамчун тавсиф кунем маҳалла дар дохили маҳаллаи дигар. Инчунин дар ин ҷо, каме дуртар шимол, мо ба дигар бозоре мерасем, ки таваҷҷӯҳи бештари моро ба вуҷуд меорад: Бозори парранда , ки дар боги хурде дар шафати Бозори гул. Онхо хар руз ба назди у меоянд пирамардони кафасдор ки дар он паррандахои хурдакаки худ сайру гашт мекунанд. Зеро агар! Маълум мешавад, ки инҳо низ ҷалб мекунанд барори кор.
Ковлун ҳеҷ гоҳ хоб намекунад
Ҳамин тавр, вақте ки бобою бибиҳо сӯҳбат мекунанд, ҳайвоноти хонагии онҳо ҳавои тоза мегиранд. Барои ба итмом расонидани нақша – ва азбаски дар ин шаҳр ҳама гуна баҳона барои барпо кардани а тиҷорат - Дар боғ дӯконҳои зиёде мавҷуданд, ки шумо метавонед онҳоро харед бештар паррандагон , қафасҳои анъанавӣ, ғизо - аз крикетҳо то кирмҳо ё малахи зинда - ва ҳама гуна гаҷетҳо, ки фоидаашон баъзан каме аст дар ҳаво.
Ва он аст сарф кардан Ин маъмултарин фаъолият дар байни Ҳонконгҳо мебошад. Яке аз марказҳои асабӣ барои репетицияи чунин таҷрибаи муваффақ дар он аст Натан Роуд, хиёбони дарозе, ки бо хазорхо аломатҳои неон ва мағозаҳо, бесарусомонӣ ва трафики он инъикоси воқеии он чизест, ки ҳамаи мо ҳангоми фикр кардан дар бораи шаҳри осиёӣ.
Аммо агар аз они мо бошад савдо кардан , биёед бемаъниро бас кунем ва ба магзи сахти хариду фуруш равем. осон ёфтан бозорҳои импровизатсияшуда қариб дар ягон гӯшаи, вале ду мегирад торт. Мо аз сайругашт дар атрофи он оғоз мекунем Бозори занон: биҳишт барои дӯстдорон нусхабардорӣ мекунед аз брендҳои калон.
Бетартибиҳои неон дар Натан Роуд
Дар ин ҷо шумо метавонед аз як халта пайдо кунед гуччи хануз rolex ё, чаро не, як мошини кунҷкобу барои сохтани массажҳо аз онхое, ки телетиенда эълон кардаанд. Бале, ҳама тақлид . Гарчанде, ки дар аксари мавридҳо, он як умр арзиш дорад нусхаи аслиро фарк кунед.
Аммо дар шаб, вохӯрӣ каме ҷанубтар, дар Яу Май Тей. Бозори кӯчаи Temple Ин як хабби воқеӣ аст, ки дар он компонентҳо аз ҳама гуногунанд. Як мушт хуб дӯконҳои кӯча, як вояи ғизо -ҳамчунин кӯча-, як рози равшанфикрон ва яхмос дар торт: караоке дар берун . Шавқовар кафолат дода мешавад.
Аммо биёед ба равшанӣ баргардем, мо дар Ковлун ҳанӯз чизҳои зиёде дорем. Ҳоло Лорена ба ман пешниҳод мекунад, ки мавзӯъро тағир диҳам: мо ба воқеият наздик шуда истодаем воҳаи сулҳ, акнун на дар махалла, балки дар тамоми шахр.
Аз дарвозаҳое, ки ба он оварда мерасонанд, гузаред Нуннери Чи Лин , яке аз монастирҳои зеботарине, ки ман то ҳол дидаам, ба андозаи дигар ворид шудан аст. Панелҳои изолятсионӣ бартараф карда мешаванд садо аз роҳҳои ҳамсоя, тарк шумо озод баҳра худ Боғи Ниан Лан , хавзхои он ва пагоди заррини он чизеро вайрон карданй нест.
"Чи Лин Нуннерӣ, яке аз монастирҳои зеботаринест, ки ман то ҳол дидаам"
Мутахассисони боғпарварӣ ҳар ваҷаб дарахтони худро ғамхорӣ мекунанд, дар ҳоле ки мо дигар илоҷе надорем, ки дар атрофи худ бо ҳайрат андеша кунем. Дар дайр, ки аз тарафи роҳибаҳои буддоӣ, дар ибтидои сол ба воя расида буд асри 20 гарчанде пурра аз нав дар 1998. Пурра бо ҳезум астарашон ва сохта бе истифода аз як нохун, зебост.
Барои идома додани ғизои рӯҳонии мо, Лорена пешниҳод мекунад, ки мо ба маъбади мо равем Вонг Тай Син, бахшида ба роҳиби ҳамон ном, ки дар он ман дар бораи мастер-класс қабул даосизм, эътиқод ба дин, балки ҳамчунин буддизм Я Конфутсий : ин ҷо барои ҳар се ҷой ҳаст.
Дар иҳотаи биноҳои баландиҳои ғайриимкон, он аз бозорҳое, ки мо навакак дидан кардем, серодам аст. Соҳибхонаам ба ман баъзе тафсилотро мефаҳмонад: масалан, дар кунҷҳои бомҳои маъбадҳо шумо метавонед як қатор рақамҳоро пай дар пай дидан мумкин аст: чароғҳо . Рақам нишон медиҳад аҳамият Аз маъбад. Чӣ қадаре ки рақамҳо бештар бошанд, ҳамон қадар муҳимтар аст. Вонг Тай Син Он ҳафттои онҳоро дорад.
Дар маъбади Вонг Тай Син ҳама коре доранд
чароғҳои сурх, онҳое, ки маъмулан чинӣ ҳастанд, дар ҳама ҷо овезон мешаванд, дар ҳоле ки имондорон аз ҳама ҷинсҳо, синну солҳо ва касбҳо аз як тараф ба тарафи дигар саргардон мешаванд, то вохӯрдан ва пурсед. Онҳое ҳастанд, ки рӯшноӣ мекунанд чӯбҳои бухур барои дуоҳои шумо; инчунин онҳое, ки меларзанд банка бо чубхои бамбук ки бахтро пешгуй мекунанд. Шумораи касе, ки аввал ба замин меафтад, баъдтар аз ҷониби он шарҳ дода мешавад фолбинҳо ки дар галереяхои маъбад бесаброна интизорй мекашанд.
Аҳкомҳои Фенг Шуй, албатта, дар ин ҷо низ ба воситаи панҷ унсури геомантикӣ. Лорена ба ман охиста-охиста фахмонда, дар хар яки онхо истода: ба павильони биринҷӣ металлро ифода мекунад Толори архив , чубу тахта; ба Юк Йик шрифт, Об; ба Мазори Юе Хен, оташ; ва ниҳоят девори замин, замин. Бо қароре, ки фэн шуи мушаххаси мо комилан дуруст аст, мо ба роҳ баромадем. Ва мо равшан мегӯем: вақти он расидааст хӯрдан.
Вале мо бахт дорем: дар чахон ягон шахре нест, ки а гуногун дар пешниҳодҳои пухтупази худ васеътар аз Гонконг. Мо каме олиҷаноб мешавем ва ба он меравем Тим Хо Ван , он чизе, ки онҳо мегӯянд, тарабхона бо аст Ситораи Мишелин плюс арзон аз ҷаҳон.
Якчанд хӯрокҳои офтобии хира, каме угро, баъзе кулчаҳои гӯшти хук пухтан - У саҳ тарафи ситора - ва якуним соат пас, ман равшан медонам: дар Ҳонконг, гастрономия қатъ аст. Оё ман метавонам ба ман дохил шавам Ковбойхо бозгашт ба Испания? Лоиҳаи вексел, дар омади гап, танҳо аз муодили он аст даҳ евро.
Аммо бале, тааҷҷубовар аст, ки Ковлун дар кӯчаҳо ва биноҳои худ пешниҳодҳои зиёдеро нигоҳ медорад. Дар Боғи Подиуми соҳилӣ, бо манзараҳои ноҳияи Марказӣ, ки шуморо ҳатто агар шумо нахоҳед сайд мекунад, аст Боғи ситораҳо, як навъ «Гиёҳгоҳи шӯҳрат» дар сабки Ҳонгконг.
Тараккиёти мухимми ба саноати кино асри гузашта дар шаҳр анҷом ёфт, онро ба чизи наздиктарин табдил дод ба Ҳолливуди Осиё, ва эҳтиром кардани ҳамаи онҳое, ки онро имконпазир кардаанд, Брюс Ли ва Анита хеле дар байни онхо-, даххо муҷассамаҳо марбут ба кино дар саросари ин парк.
Брюс Ли, меҳмони фахрии Боғи Ситораҳо
Пас аз фаромадани шаб ва танҳоӣ, ман ба минтақаи Харбор Виктория бахра бурдан, бори дигар аз дигар чойхои намоёни шахр: ба Симфонияи чароғҳо , намоиши рӯшноӣ дар фасадҳои коиноти осмонбӯсҳои беохир, ки дар соҳили шимолии ҷазираи Ҳонконг ҷойгиранд, пешбинӣ шудааст. Комилан бебозгашт.
Дар ин лаҳза, ман метавонам бо он нишинам Ором шавед ва қаиқҳоеро, ки аз яке аз курсиҳои назди кӯҳна меоянду мераванд, мушоҳида кунед манораи соат , ё ман метавонам рӯҳбаланд кунам ва қарор диҳам, ки аз он лаззат барам шабона Гонконг аз баландй Оё ба шумо варианти дуюм ҳам беҳтар писанд омад? Хуб, мо меравем...
Дар 100 Натан Роуд, дар ошёнаи 20-уми маркази савдо Яке, Ман гӯшаи беҳтаринеро меёбам, ки беҳтарин шабҳоро сарф кунам: Кофе Деко . Дар террасаи хурди он нишаста, ман наметавонам чашмонамро аз манзараи аҷибе, ки дар пеши назарам дидаам, дур кунам: хазорхо бинохо ки маро иҳота мекунанд, баъзеҳо наздиктаранд, дигарон берун аз тасаввур, мисли аслӣ медурахшанд алмос дар торикй.
Ва ҳамин тавр бо А Гули Дайзи байни дастонам ва Гонконг дар пои ман, ба ӯ мегӯям шаби хуш ба шахр. Ҳамон ҳамоне, ки дар давоми шабу рӯз ҷӯш хоҳад кард. Бе истирохат. Бе оташбас. Зеро медонед: ин гушаи хурдакаки дунё ният надорад Ист .
Коулон дар шаб боз ҳам ҷолибтар аст