Ҳар куҷое, ки меравӣ, он чиро, ки худат мувофиқ донӣ, кун... ва ба қадри имкон бихӯр. Баъзеҳо ягона чизест, ки мо ҳангоми тарҷумаи эҷодкорон дар роҳ ба назар мегирем Ғизо ва Ҳикояҳои Camper (Luster) , китобе, ки дар он тавассути рецептҳои гуногун («азбаски пас аз макарон ҳаёт вуҷуд дорад») ва роҳҳои алтернативӣ, онҳо ҷои сазовори худро ба бозорҳо ва маҳсулоти маҳаллӣ дар истгоҳҳо ба монанди Белгия – ҳасрати носталгия бо картошка пюре бо майгу ва айран –, Корнуолл, ҷангали Сиёҳ – панири хуттенкесе барои наҳорӣ бо Клубничка ва гранола –, Балкан ва Дания, ки дар он ҷо лосос, мидия ва моллюскҳоро дар майдони кушод грил мекунанд. ҳаво. "Маро хато накунед, ман ба тарабхонаҳо рафтанро дӯст медорам" мегӯяд Сиреякоб.
Бо вуҷуди ин, ӯ иқрор мешавад, ки ҳеҷ чиз имкон надорад, ки сабзавоти тару тозаро барои хӯроки шом дар боғи қафо (ва ҳеҷ сарҳад дар пеши назар) буридан мумкин нест. мошини оилавӣ , хамеша бо пои худ дар алаф ё дар рег . Калимаҳое, ки то ба наздикӣ ба хиппҳои утопӣ садо медоданд, аммо дар замони дурии иҷтимоӣ ва нақшаҳои берунӣ, ранг кардан (ва бичашед) беҳтар аз хуб.
*** Ин гузориш дар *рақами 145 маҷаллаи Condé Nast Traveller (баҳори соли 2021) нашр шудааст. . Ба нашри чопӣ обуна шавед (€18,00, обунаи солона, бо телефони 902 53 55 57 ё аз вебсайти мо). Шумораи апрелии Condé Nast Traveler дар версияи рақамии он дастрас аст, то дар дастгоҳи дилхоҳатон лаззат баред
дурахшон
Хӯрок ва Ҳикояҳои Camper
Хӯрок ва Ҳикояҳои Camper