Басс машҳури баҳр дар намак аз Эл Пескеро
CASSAI BEACH HOUSE (Colonia de Sant Jordi. Carrer Major, 21)
Тарабхонаҳо ба монанди Cassai Beach House ҳама чизест, ки мо барои шоми тобистон, дар соҳил, дар назди баҳр ва ки ба чазираи Кабрера менигарад.
Дар хонаи кӯҳнаи моҳигир ҷойгир шудааст, ки ламси шахсӣ ва таваҷҷӯҳ ба ҷузъиёти он ба як хонаи хеле бароҳати соҳилӣ бо шифтҳои баланд, қисмҳои винтажӣ, лавозимоти баҳрӣ ва матоъҳои майорканӣ дар сояҳои кабуд табдил дода мешаванд (дар мағозаи ҳамон бино баъзеҳо). қисмҳоро харидан мумкин аст).
Менюи васеъ дорои интихоби Тапаси испанӣ (ва Mallorcan). , таомҳои байналмилалӣ (ба монанди начо, тартар ва сашими), салатҳо, гӯштҳо, моҳии тару тоза, хӯрокҳои биринҷ, макарон ва менюи махсус барои гиёҳхорон.
Гуноҳ туро гум кардааст Тумбети майорканӣ бо тухми обшудаи органикӣ , лосось tartar, avocado ва карри шир. Ва инчунин олиҷаноби он gato: торти бодом дар ҷазира маъруф аст, ки бо яхмос пешниҳод карда мешавад, ки ошхонаи Кассай ба он чошнии шоколад илова кардааст.
PONDEROSA BEAC, Playas de Muro (Cassettes des Capellans, 12)
Пондероса Бич яке аз тарабхонаҳои ситораи ҷазира аст, ки дар он шумо метавонед аз таомҳои хеле хуб лаззат баред ва бо хушнудӣ аз он бо пойҳои худ дар қум ғарқ шуда, бо каме пиёдагардҳо лаззат баред. манзараҳои истисноии халиҷи Alcúdia.
Ҷой солҳои зиёд вуҷуд дорад ва воқеан, бобою бибиҳои соҳибони ҳозира онҳо буданд, ки дар соли 1957 стенд ва пас аз чанд сол барро таъсис додаанд. Насли нав ороишро ба услуби хеле тару тоза, бо чатрҳои балиӣ ва пардаҳои кӯҳнаи ранга мутобиқ кардааст.
Ҷой хеле маълум аст бисьёр палмесанхо ба ин чо кучида меоянд , шимоли Майорка, барои лаззат бурдан аз паэла дар рӯзи якшанбе . Агар шумо камтар гурусна бошед, шумо метавонед баъзе аз хӯрокҳои ибтидоии онҳоро интихоб кунед: ба монанди крокетҳои ҳаштпо бо ветчина иберия, цевиче ё тортори моҳӣ. Гато хеле махсус аст ва дар ин ҷо онҳо дорухатро аз нав ихтироъ кардаанд, ки онро ҳамчун як хидмат мекунанд Торт исфанҷеро писта бо яхмос розмарин , кам кардани ликери пало маллоркин ва яхмоси шири безе.
RESTAURANT ES CANYIS, Порт де Соллер (кӯчаи Платжа Д'Эн Репик, 21)
Es Canyís ҷойгир аст дар як канори халичи зебои Соллер ва дар муҳити ҳасадбахш дар минтақаи Трамонтана.
Ин макон низ таърих дорад. Пештар ин як монеа буд, ки майорканҳо барои сайругашт рафтанд ва об талаб кардан, бинобар ин онро бисьёр сокинон нагз медонанд. Дар айни замон он аз ҷониби насли чоруми оила , дар сари мизхо ва дар пояи печка хизмат мекунанд.
Дар менюи он мо навъҳои зиёди стартерҳо, хӯрокҳои биринҷ, моҳӣ ва гӯштро пайдо мекунем. Бешубҳа, мо тавсия медиҳем, ки лаззати онро санҷед моҳӣ ва баҳрӣ paella , мавҷ Шӯрбои харчанги Sóller.
Аён аст, ки вай майгутҳо Онҳо инчунин сазовори таваҷҷӯҳи махсус мебошанд, зеро онҳое, ки аз Соллер, махсусан, дар тамоми ҷазира ҳамчун нишони гастрономӣ маъруфанд. Онҳо ба онҳо grilled омода, балки низ дар болаззат Карпакчио майгу бо винегрети тару тоза ки ин муъ-тадили хакикй аст. Ширинии ситораҳо Ҷазираи шинокунандаи нозуки он аст ва кӯшиш накардани он хатои воқеӣ хоҳад буд.
ДАРАХТИ ЗАЙТУН, Дейя (барандаи писари Канал)
El Olivo яке аз ду тарабхона дар он аст Меҳмонхонаи Belmond La Residencia аз Дейя, яке аз дехахои зеботарини Майорка бо ҳавои Тускана , ки дар водие дар доманаи куххо вокеъ гардида, ба бахр манзара дорад.
Дар ҳоле ки дуруст аст, ки шумо обро аз терраса дида наметавонед, ба таври қатъӣ гӯем, ин ҷой як муҳити ҷодугареро пешкаш мекунад, ки ба орзуи шаби нимаи тобистон табдил меёбад. Ҷои беҳтарин барои лаззат бурдан а шоми ошиқона, бо ғуруби ғайриоддӣ ва насими баҳри тароватбахш аз соҳили шимолӣ.
Таомҳои баҳри Миёназамин аз сарошпаз Гилермо Мендес ва дастаи ӯ як аст. таҷриба бо маҳсулоти маҳаллӣ омода карда шудааст то аз беҳтарин маззаҳои ҷазира баҳра баред. Мо менюҳои à la carte, гиёҳхорӣ ё маззаро пайдо хоҳем кард, ки аз баъзе офаридаҳои машҳури ӯ иборатанд, ба монанди моҳии обистан, ки бо ситрусӣ аз боғи худ ё хуки машҳури маҳаллӣ ширмак карда шудааст , ҳамроҳӣ, агар хоҳед, бо як ҷуфти шароб.
Ҳама чиз ба таври муфассал омӯхта мешавад, аз тарҳи зарфҳои ҳар як табақ то таркиби ҳар як компонент барои муаррифии зебо ва зебо.
Клуби баҳрӣ, Кала Блава (интиқолдиҳанда d'Enderrocat s/n)
Дар баландии кӯҳе пинҳон шудааст дар сохили Кала Блава, хеле наздик ба Пальма , ин клуби соҳилии беҳтарин барои лаззат бурдан аз хӯроки тобистона аст.
Ресторан аст дар дохили меҳмонхонаи Cap Rocat , қалъаи кӯҳнаи низомӣ аз охири асри 19 ба меҳмонхонаи боҳашамат табдил ёфт. Чизеро, ки мо ҳангоми расиданамон эҳсос карда метавонем, вақте ки ба назди мо як корманди либоси сафед дар бар меояд ва ба мо мошине медиҳад, ки мустақиман ба сари миз рафта, биноро сайру гашт кунем.
Тарабхона ороиши хеле зебои оҳангҳои хокӣ, блюзҳои баҳриро пешниҳод мекунад, ки унсурҳои маҳаллӣ, ба монанди матоъҳои Майорканиро дар бар мегирад.
мактуби шумост ғайрирасмӣ, вале сифат ва гуногунии олӣ , ба таври муфассал ғамхорӣ карда мешавад, то ки ҳама меҳмонон чизеро пайдо кунанд, ки табъи онҳоро қонеъ кунад. Мо дӯст медорем burratina бо бодинҷон, рукола ва песто кориандр ; ба кокс майгу сурх бо помидори канди ва песто райхон . Ҳамчунин райхони қаймоқи болаззат бо меваҳои гуногун ва яхмос йогурт.
HOSPES HOTEL MARICEL & SPA, Пальма (ctra. Andratx, 11)
Меҳмонхонаи Марисел нақшаи дигарро пешниҳод мекунад, зеро он пешниҳод мекунад наҳорӣ, ки субҳи аввал оғоз мешавад ва дар вақти хӯроки нисфирӯзӣ ба охир мерасад . Таҷриба дар террасаи меҳмонхона сурат мегирад, ки аз он ҷо шумо метавонед аз манзараҳои зебои баҳр лаззат баред.
Дар ин пешниҳод ягон меню вуҷуд надорад ва ҳамон меню ҳеҷ гоҳ пешниҳод карда намешавад, зеро таркиби таомҳо вобаста ба фаслҳои сол тағйир меёбад. Дар ин мавсим даҳ хӯрокҳои, ки онро ташкил нест, сар карда, аз сегона smoothies тароватбахш (детоксикатсия, антиоксидант ва tonning). Сипас ба онҳо хизмат мекунанд меваҳои экзотикӣ ки пешхизмат ба об (айнан, бо обкаш) аз а инфузияи гиёҳҳо ва гулҳо . Сипас, лазизҳо ба монанди кӯзаҳо ва занг "кабуди дурахшон" , бо грейпфрут ва эмульсия банан карамелизатсияшуда.
Лаҳзаи ниҳоӣ соҳили хурдест, ки дар паҳлӯи он ҷойгир аст, ки дар он меҳмононро оббозии тароватбахш интизор аст.
ILLETAS SPA, Пальма (сайёҳи Иллетас, 52A)
Ин курорт аз як қатор иборат аст айвонҳои сангин дар қад-қади кохи машҳури Иллетас , ки дар он шумо метавонед дар тарабхона аз хӯрокҳои хуб лаззат баред, дар болҳои офтобии он истироҳат кунед ва хуб шино кунед, ҳамагӣ 15 дақиқа бо мошин аз Пальма.
Меню менюи гуногунро пешниҳод мекунад наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом , Пас мо метавонем аз он баҳра амалан дар ҳар вақти рӯз . Мо интихоби васеи хӯрокҳои беҳтарин барои тобистон, ба монанди хеле тару тоза пайдо хоҳем кард Севиче басс баҳр, майгу бо ҷуворимакка ва манго.
Ҳамчунин баъзе аз оғози гарм барои газак ё мубодила, макарон, паелла, моҳии тару тоза ва гӯшти болаззат. Яке аз ихтисосҳои онҳо шӯрбои овезон мурғ мариновани аст ва сабзавот бо картошкаи пухта. Интихоби шароб ва коктейлҳо бо ва бе машрубот барои пурра кардани таҷрибаи соҳилӣ низ сазовори қайди махсус аст.
RESTORAN MOHISHING, Пальма (бандаргоҳи Ла Лонжа, s/n)
Дар шаҳри хурмо Мо ҷойҳои дигареро бо террас дар соҳили баҳр пайдо хоҳем кард, ба монанди тарабхонаи рамзии Пескеро, ҷои хеле хуб ҷойгир аст, дар Пасео Маритимо, дар наздикии Лонжа ва Пасео дел Борне. Хӯрдан дар ин ҷой мисли он аст, ки дар а киштии чубин дар бошишгохи мохигир дар пахлуи киштихои хушманзара омадаю рафтани онхоро тамошо карда.
Тарабхонаи моҳидорӣ аст дар байни сокинони Пальма маълум аст ва он пайваста аз соати 10:00 то 1:00 кушода аст, аз ин рӯ он беҳтарин аст, агар шумо наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки шом хӯрданӣ бошед, дар шаб каме тапас ё нӯшокӣ нӯшед.
Мо тавсия медиҳем, ки лаззати онҳоро санҷед артишок бо чошнии Ромеско, крокетхо аз моҳӣ ва майгуҳо ё маъмули он басс баҳрӣ дар намак , хеле тару тоза, боллазату шањдбори ва омода барои пухтан. Барои шириниҳо, йогурт ва торти мангои онҳо, хеле хуб таҳия шудааст ва барои ҳама рӯзи гарм беҳтарин аст.