Амброгио Иаконо, бармени хеле хуб дар Mezzatorre Hotel & Thermal Spa, дар Иския.
Вобаста ба роҳ Амброгио Яконо Шумо бояд ҳаётро дарк кунед Чизи аз ҳама муҳим дар ҳама гуна кор ин шавқу ҳавас ва шодии шумост. Барои шумо, бармен, ба шумо низ лозим аст малакаҳои одамон, чандирӣ ва бисёр психология. "Муҳим аст, ки фаҳмед, ки ҳар як ба чӣ маъқул аст, дар он лаҳза онҳо чӣ гуна ҳис мекунанд ва донед, ки вобаста ба он чӣ гуна мутобиқ шудан лозим аст."
Коктейли дӯстдоштаи шумо мегирад лиллет вермут, шарбати грейпфрут навҷамъовардашудаи фишурдашуда, шарбати садбарг, лаппиши шампан ва буттамева. "Барои мардоне, ки майл доранд, чизи қавитарро афзалтар медонанд, мо тавсия медиҳем Mezzatorre Special, бо арак, Кампари, Клубничка, просекко ва ламси лимончелло», ӯ шарҳ медиҳад, вақте ки ӯ эътироф мекунад: "Вақте мебинам, ки мизоҷони ман аз он лаззат мебаранд, ман хурсандам".
маҳз ҳамин, ба хушбахтӣ хизмат кунед, он чизест, ки вай даст ба даст дода, мекунад бо Массимо Мессина ҷудонашавандаи худ, дар ду бар Mezzatorre, як меҳмонхона бо чашмаҳои гарм ва манзараҳои аҷиб.
Дар манора бар, дар сояи Бурҷи дидбонӣ дар асри 16 ки номи худро ба амвол медихад, айвони калони тамошо дорад; ва Бари Висконти – филмсоз дар ҷазира қаср дошт – аз зинапояҳои дар санг тарошида поён фаромада, мизҳои назди баҳр.
"Мо дар кулай дар як канори чазира ва мо роҳи пурраи офтобро аз тулӯи офтоб то ғуруби офтоб мебинем”, шарҳ медиҳад Амброҷио. Офтоб, моҳӣ, cormorants ва, бо каме таваҷҷӯҳ, ҳатто дельфинхо бо бедорхои киштихо бозй мекунанд дар халичи Неаполь.
*** Ин гузориш дар *рақами 146 маҷаллаи Condé Nast Traveller (тобистони соли 2021) нашр шудааст. . Ба нашри чопӣ обуна шавед (€18,00, обунаи солона, бо телефони 902 53 55 57 ё аз вебсайти мо). Нашри тобистонаи Condé Nast Traveler дар версияи рақамии он дастрас аст, то дар дастгоҳи дӯстдоштаи худ лаззат баред