Беҳтарин маҳсулоти ҳунарии Пиреней дар субҳонаи кулбаҳои Эпик Андорра
Офтоб кайхо нишебихои куххои онро гарм кардааст водии сотерн ва ҳарчанд шумо нашунидаед, ки касе дар он ҷо ғавғо аст, ҳамон тавре ки шумо интизор будед субҳона омода аст ва дар болои суфраи сахти чубин, ки дар назди дарахтон паноҳ ёфтаанд, омода карда мешавад.
нони кишвар ба пахн кардани лазиз равгани косибй ва панири тару тоза ва мураббохои хонагй аз Каса Гендрет ва Эл Пастор, шарбатхои табий, панирхои чупонй, колбасахои пиреней...
Ҳама маҳсулоти ширӣ, аз ҷумла он йогурти фаромӯшнашаванда, аз шири 50 cap гусфанди асафй тайёр мекунанд – зоте, ки барои хосиятҳои органолептикии худ баҳои баланд дорад – аз оилаи Рауберт, панирсозони якумрӣ; дар ҳоле ки ҳасибҳо, ҳасибҳо, секаллона (як навъ ҳасибҳои хушк), говҳои ҷигар, забон, пудинги сиёҳ, донжа, лифтеруера... - агар шумо фикр мекардед, ки ҳамаро медонед - аз Cal Jordi, як ширкат ӯҳдадор аст, ки хирад ва маззаҳои аҷдодони худро нигоҳ дорад.
Агар шумо чизи махсус, мюсли ё каме вудкои фаронсавӣ дошта бошед, шумо бояд танҳо пурсед, ҳатто дар миёнаи ҳеҷ ҷо (ё тамоман) дар ин ҷо лаззат à la carte аст, аммо ин - асосан - он чизест, ки дар он барои наҳорӣ мавҷуд аст Борда Пунтал, яке аз шаш паноҳгоҳҳои кӯҳнаи чӯпонон, ки Эпик Андорра бо лаззат ва хидмати олиҷаноб тавассути кӯҳҳои князьият барқарор кардааст.
«Бог» тамоми рохро ба суи Серрат дел Ордино , 15 дақиқа аз кулба, ки шумо доред истгоҳи лижаронӣ. Варзиш ба шумо барои кушодани иштиҳои шумо муфид хоҳад буд. Шуморо хӯроки шом интизор аст Эскуделла амб карн д'олла, як навъ табақ аз Пиреней.
*Ин хабар дар газета чоп шудааст рақами 138-и маҷаллаи сайёҳони Condé Nast (апрель). Ба нашри чопӣ обуна шавед (11 нашри чопӣ ва версияи рақамӣ ба маблағи 24,75 евро, бо телефони 902 53 55 57 ё аз вебсайти мо). Шумораи апрелии Condé Nast Traveler дар ** версияи рақамии он дастрас аст, то аз он дар дастгоҳи дилхоҳатон лаззат баред. **