Сегура де ла Сьерра: масир тавассути яке аз деҳаҳои зеботарини Андалусия
Сарфи назар аз он, ки Уэлс як кишвари аврупоист, ки дар қаламрави худ бештар қалъаҳоро мутамарказ мекунад, агар мо дар бораи минтақа ё музофот сӯҳбат кунем, вазъ тағйир меёбад. Минтақаи дорои шумораи зиёди қалъаҳо дар Аврупо дар музофоти Ҷаен ҷойгир аст , байни куххо, богхои табий ва дарахтони зайтун. Ба роҳ рафтан ғайриоддӣ нест рохи назариён тақлид кардани роҳи онҳо дар асрҳои миёна ба сӯи салтанати Гранада ва пайдо кардани қалъае, ки бар ҳар як шаҳре, ки аз онҳо мегузаранд, сарварӣ мекунад.
Ҳар як шаҳраки Ҷаен таърихи ҷангҳо, интригаҳо ва сулолаҳоро пинҳон мекунад , Рентгени замине, ки бисьёр чизхоро баён мекунад. Бо ин бино мо ворид мешавем Сегура аз Сьерра , яке аз он шаҳрҳое, ки касро ба ҳайрат меорад ва гипноз мекунад. Ин ягона шаҳр дар музофоти Ҷаен аст ки ба он руйхати зеботарин шахрхои Испания дохил шудааст ва сабабашро хуб баён мекунем.
Кӯчаҳои Сегура де ла Сьерра
КИССАИ КАЛЪА
Сегура де ла Сьерра як шаҳраки хонаҳои барфпӯш аст, ки гуё дар байни чангалхои санавбар пинхон шуда, базӯр намехоҳанд эътибори қалъаи душвореро, ки аз боло тамошо мекунад, аз байн барад, шояд аз рӯи эҳтиром ё эҳтиёт. Дар тӯли садсолаҳо, дар як шаҳраки хурде, ки бо гузариши мусулмонон аз Испания калонтар шуд, ҳамин тавр буд.
Масири тавассути Сегура де ла Сьерра одатан аз поён анҷом дода мешавад, вале мо онро аз боло, аз калъа шавковартар мешуморем . Аз он вақт боздид ройгон нест қалъа дар дасти шахсӣ аст . Аз аввал ҳолати хуби нигоҳдории онро ба шарофати барқарорсозӣ, ки анҷом дода шудааст, дидан мумкин аст. Баландии он метавонад ба асри 13 ишора кунад, гарчанде ки он дорои унсурҳои қаблӣ ба монанди бурҷи даромадгоҳ, ки қаблан буд. Ҳангоми саёҳати қалъа, шумо метавонед онро ҳамеша дарк кунед хисси бузургй ва каснонашаванда.
Қалъа, ки дар ибтидо як қатор қалъаҳо буд, дар дохили як систерна, майдончаи сайру гашт ва баъзе ҳаммомҳои арабӣ пинҳон шудааст, ки нишонаи он аст, ки шахсиятҳои муҳим дар он қалъа сукунат доранд. Шумо инчунин метавонед боздид кунед Калисои Санта Ана , як ишора ба санъати Мудежар дар асри 13 ва намунаи нишонае, ки ордени Сантьяго дар ин сарзаминҳо гузоштааст.
Қасри таъсирбахши Сегура де ла Сьерра
Тӯҳфаи дигаре, ки аз ҷониби боздид ба қалъа пешниҳод шудааст Имконияти лаззат бурдан аз манзараҳои аҷиби панорамии Сьеррас де Касорла, Боғи табиии Сегура ва Лас Виллас . Кӯҳҳо, бешаҳои санавбар ва ҳавои софу беғубор, ки дар болои қалъа мустақиман ба шуш ворид мешаванд, замонеро бедор мекунанд, ки манзара аз боло мисли посбон буд.
ДАР ПАИ ХОРХЕ МАНРИКЕ
Пас аз он ки шумо ба қалъа ташриф овардед, он ҳама паст аст, ба воситаи кучахои ба худ хоси шахр . Дар 1972 Сегура де ла Сьерра эълон карда шуд Маҷмааи бадеии таърихӣ ва девори девордори онро аз дарҳои то ҳол истода дидан мумкин аст, то тамоми сарвати таърихиеро, ки дар он нигоҳ медорад, ошкор созад.
Якчанд истгоҳҳо вуҷуд доранд. Хангоми аз яке аз дарвозахои девор гузаштан толори шаҳрак пайдо мешавад бо тахкири худ Портали Ренессанс, ки як вақтҳо Коллеҷи Ҷезуит буд . Баъдтар аст Калисои Санта Мария дел Колладо, аз санъати романескӣ ва аз се калисо иборат аст . Он бояд дар соли 1814 барқарор карда шавад, зеро аскарони Наполеон онро сӯзонданд, аммо он то ҳол онро нигоҳ медорад. Масеҳи хобида аз ҷониби Грегорио Фернандес бебаҳо . Дар назди калисо занг зада мешавад Фонтани императорӣ, фаввора бо герби Карлос V аз соли 1517 ки дар он чо сайёхон барои гирифтани акси даркорй бозистода.
Дар кӯчаи калисо ба поён меравед шумо ба ҳаммомҳои араб меравед . Мо бояд ба асри ёздаҳум баргардем (ҳарчанд баъзеҳо се қарни пешро ишора мекунанд) то ин ҳаммомҳоро, ки яке аз камшуморе, ки дар минтақа маҳфузанд, бо пуррагии худ тасаввур кунем. Илова бар барқарор шудан, боздид ройгон аст ва дар якҷоягӣ бо онҳое, ки дар пойтахти Ҷаен ҳастанд, онҳо дар минтақа ягонаанд.
Сегура де ла Сьерра: масир тавассути яке аз деҳаҳои зеботарини Андалусия
Сегура де ла Сьерра ҷое буд, ки гуфта мешавад, ки шоир Хорхе Манрике , шояд аз сабаби он ки падараш маъмури encomienda шаҳр буд, ҳарчанд ҳуҷҷатҳои тасдиқкунандаи таваллуди зикршуда вуҷуд надоранд. Хонаи Хорхе Манрике Он инчунин дар масири тавассути Сегура де ла Сьерра пайдо мешавад, а Бинои асри 14 бо герби оилаи Фигероа дар портал, нишони оилаи нависанда ва салиби ордени Сантьяго. Хорхе Манрике воқеан нуқтаи назари худро дорад, дар паҳлӯи Толори Таун, бо муҷассамаи муаллиф дар назди манзараи бебаҳо мехонад, чизе, ки шаҳрро ба унвони манзараи зебоманзар гирифтааст.
СИРМИС ВА ТАПС ТАРТИБИ РУЗ
Барои нишастан дар сари миз дар Ла Сегура, шумо бояд ин корро бо андешае анҷом диҳед, ки шумо гурусна нахоҳед монд. Мо дар сарзамини EVOO бо Нишони муҳофизатшудаи пайдоиш, Сьерра де Сегура , ки хуки вахшй, кабк ва харгӯш дар бисёре аз хӯрокҳои худ чеҳраи худро нишон медиҳанд, баъзеи онҳо аз дастурҳои чандинасра, ки аз насл ба насл мегузаранд.
Гастрономияи Сегура де ла Сьерра бо гастрономияи Ла Манча, алахусус бо Албасетаи ҳамсоя зич алоқаманд аст. Дар ин ҷо мо вохӯрем бо сирпиёз дар ҳама шаклаш, аз "Ajoatao" то "Ajopringue" ё "Ajiche" , ҳамроҳӣ мекард борхо бо махсулоти гуштй ё бо код, вобаста ба тарафи сеюм . Дар ин минтақа онҳо коршиносони ҳақиқӣ ҳастанд, вақте сухан дар бораи истифодаи сирпиёз тавассути хаёлот меравад.
Segureños тапасро дӯст медорад, ин "чизи сайёҳӣ" нест. Гайр аз ин, якчанд чойхое мавчуданд, ки дар он чо барои онхое, ки расмиятчигии дастархон ва дастархонро намехоханд, тапас ва порцияхо хурдан мумкин аст. Ва инчунин бо терраса барои лаззат бурдан аз манзараҳо. Назари Пенальта (Сан Висенте, 29) бо пухтупази хонагӣ ва крокетҳои лазиз ва Мизи бехатар (Постиго, 2) бо буридани барра ва галианос ду варианти хуб аст. Дар ин сония шумо ҳатто метавонед бимонед ва субҳона хӯред. Албатта, китоб кардан муҳим аст.
Булринги Сегура де ла Сьерра
Плюс...
Сегура де ла Сьерра дорои як Буллинги чоркунҷашакл яке аз қадимтарин дар Испания аст. а. Бале, он мисли дигарон мудаввар нест.
Калисои Nuestra Senora del Collado дорои Масеҳи хобида аз ҷониби Грегорио Фернандес мебошад , ки пешгузаштаи он Алонсо Берругете буд. Берругете дар шаҳри Паленсиаи Палас де Нава таваллуд шудааст, ки дар он ҷо мегӯянд, ки Хорхе Манрике низ дар Сегура де ла Сьерра таваллуд шудааст. Бисёр тасодуфҳо, дуруст?
Дар табиат шумо метавонед ҳазорҳо фаъолиятро дар табиат анҷом диҳед Парки Сьеррас де Касорла, Сегура ва Лас Вилла , зеро он се қаторкӯҳҳоро дар бар мегирад, чунин ном дорад.
Коняк як қисми шахсияти Сегура де ла Сьерра мебошад . Вақте ки шумо хӯрданро тамом мекунед, инро дар хотир доред. Маслиҳати дӯст.