Росарио, Росарио ва Мерседес дар байни дарахтони зайтуни қадимии худ.
*Бо ин мақола мо як силсила ҳикояҳоро оғоз мекунем, ки кори занони деҳотро сафед мекунанд.
Ҷаен, 1920. Зане, Дэмиан, хочагии зайтуни пур аз имкониятхоро кашф кунед. Аммо вай зан аст ва албатта, он вақт занҳо чизе харида наметавонистанд. Аз ин рӯ, вай шавҳараш Мануэлро бовар мекунонад, ки онро харад. Ферма Ла Кондеса номида мешавад зеро хануз соли 1781 дар он чо аввалин осиёбро зани графиния сохта буд.
Пас аз 98 сол, набераи Дамиана, Росарио Эспеҷо ва набераҳои ӯ, Росарио ва Мерседес Минчон Эспеҳо, насли сеюм ва чоруми занони зайтунпарвар мебошанд. ки дар он ферма кор мекунанд ва **EVOO (равгани зайтуни иловагй)** 100 фоиз ба даст овардаанд, ки дар «200 гектар замини хозира бо хашт хазор дарахти зайтуни садсола» истехсол мекунанд.
Се насл ва як EVOO.
"Насли чоруми занони зайтунпарвар будан ғайриоддӣ аст, агар мо дар минтақаи Ҷаен ягона набошем», мегӯяд Росарио Минчон Эспеҷо, директори тиҷоратии лоиҳаи Паго де Эспеҷо, ки вай бо модар ва хоҳараш Мерседес, ки масъули "маркетинг, иртибот" аст, кор мекунад.
Байни се нафар онҳо тасмим гирифтанд, ки на танҳо EVOO-и дараҷаи аввал истеҳсол кунанд, балки инчунин «тамоми мероси занони дехотро ба кадри кимат гузоред». "Модари бузурги ман аз лаҳзаи хариди ферма 100% ба кори хоҷагӣ машғул буд, вай онро оғоз кард, дарахтони зайтун шинонд, онро назорат кард ..." мегӯяд ӯ. «Баъдтар, бибии ман бештар дар кори маъмурӣ кор мекард, аммо ин маънои онро дошт, ки тақрибан 80 оилаеро, ки дар саҳро кор мекарданд, аз моҳи ноябр то март роҳбарӣ мекард. Он қадр карда нашуд, зеро он метавонад беаҳамият ба назар расад, аммо чунин буд."
Ва давом дорад. «Вақте ки бо модарам ин ҳодиса рӯй медиҳад, вай 100% ба корҳои кишоварзӣ машғул аст ва вай барои зани масъул буданаш боиси тааҷҷуби мардум шудааст. Шарҳҳо ба монанди: 'Оҳ, аммо ман бояд бо шумо сӯҳбат кунам', Ҳисоби Росарио. У ва хохараш нагз медонанд, ки модарашон «рох хамвор кардааст». «Дар ҷаҳони тиҷоратӣ ё ярмаркаҳои нафт он бештар касбӣ ва ҳатто бештар аст, аммо дар сахро 99 фоизашон хануз мардонанд. Ва ман ба шумо дурӯғ намегӯям, на таҳқир, на таҳқир, балки вазъиятҳои душвор вуҷуд доранд. Ва ман медонам, ки ман осонтарам, зеро модарам бисёр корҳоро кардааст ", иқрор мешавад ӯ. "Аммо вай лаҳзаҳои душворро аз сар гузаронидааст."
Модару духтарон, равгани кинадор.
Тибқи маълумоти Созмони Занони СММ, нобаробарӣ ва табъизи занон дар шаҳрҳо ва деҳот ҳатто бештар аз он аст, ки дар муҳити шаҳрӣ азият мекашанд. Сатҳи бекорӣ барои занони деҳот дар Испания, масалан, 42,8%, мувофики маълумотхои ФАДЕМУР (Федерацияи Ассоциацияи занони кишлок). Y, Дар саросари ҷаҳон, камтар аз 13% соҳибони заминро занон ташкил медиҳанд.
Бо ин ҳама ва аз меросе, ки онҳо аз як зани пешқадам мисли модарбузурги худ гузоштаанд, модару духтарон "бо ифтихор мегӯянд", ки онҳо "насли чоруми занҳое ҳастанд, ки равғани зайтуни аз ҳад бокира месозанд, мо бовар дорем, олиҷаноб". «Ман фикр мекунам, ки ҳамеша муҳим аст, ки чӣ корҳоеро, ки модарбузурги ман анҷом додааст, таъкид кунам. Тасаввур кунед, ки он вақт дар саҳро будед. Занҳо зимоми хона ва ҳама чизро дар даст доштанд, аммо ин ошкоро набуд, махфӣ нигоҳ дошта мешуд ва он чизест, ки ҳоло бояд ба ёд овард ва даъво кард " — мегуяд наберааш. "Муҳим аст, ки ба ҳама корҳое, ки занони деҳот анҷом медиҳанд, визуалӣ бахшанд."
Дар байни нақшаҳои ояндаи кӯтоҳмуддати ӯ "афзоиш кунед ва кӯшиш кунед, ки ҷаҳиши байналмилалӣ ба даст оред", У мегуяд. Шишаи сурхро бигиред, ки бо он ҳавасмандӣ, анъана ва инноватсияро муттаҳид мекунанд. "Муттаҳид ва васеъ дар сатҳи байналмилалӣ ва таҳияи маҳсулот дар форматҳои инноватсионӣ." Гарчанде ки онҳо аллакай дар истеҳсолоти муттаҳидшуда қарор доранд, ки кишоварзии устувори дарозмуддатро кафолат медиҳад, онҳо мехоҳанд, ки навъҳои дигар ва имкониятҳои экологиро идома диҳанд.
Ва вақте ки ширкат афзоиш меёбад, онҳо ба коргарони бештар ниёз доранд: "Мо бештар занонро ба кор мегирем, заноне, ки зери хатари истиснои иҷтимоӣ қарор доранд", ҳисоб. Бо як ҳадафи ниҳоӣ: "Лоиҳаи ҳамбастагӣ барои оянда барои қадр кардани занони деҳот, ба онхо муттасилй диханд, ба онхо бо программахои интеграция ёрй расонанд». Киштро дар он меросе, ки модаркалонаш Дамиана шинондаанд, давом диҳед.